【特大】2段サイズのやりいかで、日本酒がすすむ究極の刺し盛りを作ります🍚【魚屋の森さん】

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  • Опубліковано 2 лип 2024
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    I would like to introduce Japanese Japanese fish cutting skill and fish food. I'll also be sharing with you the many home cooked recipes that I've loved cooking and eating myself at home with my family.
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 82

  • @user-cy6qu6ue9p
    @user-cy6qu6ue9p 8 днів тому +16

    釣りが好きだから自分で捌くけど、こおやって捌いて料理してくれる奥さん居たら幸せだろうなぁ~

  • @user-jt1dx7uo1q
    @user-jt1dx7uo1q 19 годин тому

    美味しそうでした💓
    ありがとうございました😊💓

  • @user-zb7ih2fl4m
    @user-zb7ih2fl4m 2 дні тому +1

    包丁さばきめっちゃ上手ですね😊イカめっちゃ美味しそうで食べたくなりました😊

  • @user-ww3jn8uf4d
    @user-ww3jn8uf4d 18 годин тому +1

    美味しそうですね^ ^
    私も捌く側なんですが、食べ方が素晴らしいですね👍キチンと作法を分かってらっしゃる。西洋料理にも通じる美しい食べ方ですよ😊
    ご馳走様でした^ ^

  • @pito9581
    @pito9581 6 днів тому +2

    捌き方わかりやすいですしかし、美人が過ぎるーーー

  • @user-kg9zy6xv3s
    @user-kg9zy6xv3s День тому

    めっちゃうまそうっす😊感動しましたー🥹

  • @norinori0327
    @norinori0327 8 днів тому +3

    はまゆうさんの動画から来ました。私も名古屋ですが、名古屋にこんな美人の料理人が居たなんて。お店に行きたい。

  • @user-zq8hz9ug4c
    @user-zq8hz9ug4c 8 днів тому +5

    イカを透けるくらいの厚さに2枚にするなんて、すごい包丁の技術ですね。他の切り方もキレイ!🎉🎉🎉

  • @user-vx5cq2jv9z
    @user-vx5cq2jv9z 8 днів тому +3

    夏のヤリイカはぽん酢とワサビで食べるのが好きです❤
    後は大葉を細く切ってイカに和えて食べたいですね~👍️

  • @user-je4rh2eg7z
    @user-je4rh2eg7z 7 днів тому +3

    旨そうですね🤤
    イカと森さんをあてに1杯最高ですね~🦑🧜

  • @ijokkoji
    @ijokkoji 8 днів тому +1

    こんなに料理色々出来る奥さんなって最高だろうな~!

  • @user-Daifuku
    @user-Daifuku 8 днів тому +3

    父が漁師でイカツケ(地元でイカ釣りのこと)をしていたので、まだ生きていて動いているイカを刺し身で食べるのがコリコリ食感が最高で大好きでした。
    一晩置いたほうが旨味が出るという人が居ましたが、ウチは一晩経っちゃうと誰も見向きもしなかったので湯引きしてマヨ醤油でサラダの具材になってました。

  • @k-kun4822
    @k-kun4822 8 днів тому +1

    イカの美味しそうな料理配信ありがとうございました。

  • @user-tt9im3qr9n
    @user-tt9im3qr9n 2 дні тому

    初めまして、以前から動画拝見しました!!
    自分は漁師をしてるので、魚やさんの意見として見てます!頑張ってください!

  • @user-vi4lv8hw2k
    @user-vi4lv8hw2k 5 днів тому +1

    はじめまして❗料理好きの障害者のヒデオって言います😊いつも
    楽しく見てます😊

  • @shuntautube
    @shuntautube 8 днів тому +5

    ヤリイカ大好き!!😀イカそうめん食べたいな!!😍

  • @user-gk7fu4jf6b
    @user-gk7fu4jf6b 8 днів тому +2

    イカと森さん、どちらが肌が白いかと言えば、森さんな気がするwwたまには日光に当たってくださいね。健康第一

  • @knee08
    @knee08 8 днів тому +5

    今日も美しいです✨

  • @user-om3st6qw4w
    @user-om3st6qw4w 8 днів тому +3

    凄い、やはりプロですね、勉強になります。

  • @shakuhachi_cover_007
    @shakuhachi_cover_007 8 днів тому +1

    酒の肴に最高ですね
    まさに贅沢の極み
    料理は、味わうもの
    わたしは、つらいよ😅

  • @user-om3st6qw4w
    @user-om3st6qw4w 8 днів тому

    酢味噌最高!ポン酢も最高!熱いからサッパリで食べたいね。

  • @shihopon3276
    @shihopon3276 4 дні тому

    この前巨大コウイカを頂いて初めて捌いたけど苦戦しました 甲羅も大きくてなかなか取れなかったので墨袋も割れてしまってシンクが散々なことになりましたが、とっても美味しかったです 他のイカも🦑こんなに綺麗に捌けたらさぞ美味しいでしょね

  • @KO-et4lv
    @KO-et4lv 8 днів тому

    最近登録しました。
    綺麗に捌きますね😊自分愛知の島育ちで、森さんと一緒で魚を見て触って育ってきました。親近感を感じますね😊
    頑張ってください。これから応援したいと思います👍

  • @saya4601
    @saya4601 8 днів тому

    少し前に新栄の下の一色さんに行かせて頂きました!くじら美味しかったです🐳

  • @user-hl5he1ir9w
    @user-hl5he1ir9w 8 днів тому

    体調良さそうやな😊相変わらずキレイに作るね~😊あぁ~毎日アサナ飯食いてぇ!イカの醤油焼きとかも食いてぇ!🦑

  • @user-sax1103
    @user-sax1103 8 днів тому +1

    ポーランド出張中はあたりめと辣油を持っていきました。
    現地で美味しいイカの刺身は食べられないので、あたりめを辣油マヨネーズで食べて、同僚と仕事終わりに飲んでました。
    美味しいイカ食べたいです。

  • @shu-ey4oj
    @shu-ey4oj 3 дні тому

    はじめまして。森さんの著書『共感ベース思考』昨日届き、遅ればせながら読ませてもらいました。これまでの経緯、いろいろと知りました。なんと言っても、「跡継ぎ」というキーワード、グッと来ました。自分もその立場だからです。想いの強さは半端ないですね。いい本と出会えました。お魚愛、ファミリー愛あっての今、だったんですね!
    これからの発信、そしておさかな、楽しみにしています!

  • @siukeeho9652
    @siukeeho9652 8 днів тому

    我來自香港,很喜歡看你的影片,加油

  • @egao7798
    @egao7798 8 днів тому

    お疲れ様です。最近体調は大丈夫ですか?料理も食レポもプロになりましたねー😊ほんと朝ちゃんの手料理を食べたい、今日この頃😊

  • @geninx47
    @geninx47 8 днів тому

    Thank you, the most beautiful chef who cooks the most beautiful food

  • @user-hj6qw6up8f
    @user-hj6qw6up8f 8 днів тому

    日本酒が止まらないですね😅

  • @FloatingVillageLife
    @FloatingVillageLife 8 днів тому

    Your meticulous creation of the ultimate sashimi platter using extra-large 2-tier size spear squid, paired perfectly with Japanese sake, showcases your dedication to culinary excellence. Your ability to highlight the freshest ingredients and create a feast that delights the senses reflects a true passion for gastronomy. Your work not only celebrates food but also promotes cultural appreciation and culinary artistry. And I am Floating Village Life

  • @user-ps6ti1ex3z
    @user-ps6ti1ex3z 8 днів тому +1

    ヤリイカのゲソ揚げサイコー😊

  • @user-jh4rr2eq5x
    @user-jh4rr2eq5x 8 днів тому

    流石プロ‼️

  • @garrygorry
    @garrygorry 8 днів тому

    あーーーーーー,美味しそう!! 冷酒ですね,これは。

  • @ghhtfdfhjikjjj
    @ghhtfdfhjikjjj 8 днів тому +3

    イカ尽くし美味しそう♥

  • @jigger-wl2yi
    @jigger-wl2yi 9 днів тому +7

    イカが食べたくなってきた😂

  • @user-ix6fr5yo7s
    @user-ix6fr5yo7s 8 днів тому +3

    剣先イカね😉

  • @hiro-ic1jp
    @hiro-ic1jp 8 днів тому

    ボイルゲソはマヨポン一味で食べたいなぁ

  • @user-to3qt7zy3r
    @user-to3qt7zy3r 3 дні тому

    朝ちゃん、耳の病気は良くなったのかなー、あんま無理せんでなー心配だわー
    でもいつ見ても美しい美人さんやねー

  • @user-fx8wj9kn1u
    @user-fx8wj9kn1u 8 днів тому

    イカ刺しがあれば純米の冷で一晩飲める🦑🍶

  • @user-pk6ev1tv7e
    @user-pk6ev1tv7e 8 днів тому

    お疲れ様です。
    体、大丈夫ですか?
    頑張り過ぎはアカンよ😌
    手作り料理に飢えてる岐阜のお兄さんでした😊
    うまいメシ食いてえなぁ😂

  • @user-bt4gw2si2n
    @user-bt4gw2si2n 8 днів тому

    🥢肴は🔥炙った🦑烏賊でイイ🎶

  • @user-xr9ut7ll4l
    @user-xr9ut7ll4l 8 днів тому +1

    イカ大好き😁

  • @NURIBOW
    @NURIBOW 8 днів тому +1

    森さんがかわい過ぎるんだよなあ😊

  • @user-gi1em3yr5n
    @user-gi1em3yr5n 7 днів тому +1

    烏賊を自分で捌けるようになったら大人の階段を一段登れると思ってます。もうじき還暦、大人の道は遠いです…

  • @user-eh5jk7mh9w
    @user-eh5jk7mh9w 6 годин тому

    ヤリイカ美味しいよねぇ!食べたい(*^-^*)
    刺身に寿司、焼いたやつも(#^.^#)
    イカフライもできるかな?

  • @user-dl6ep1wm1p
    @user-dl6ep1wm1p 8 днів тому

    森さんきれいで
    かわいいので登録しましたー😄
    よろしくです😆✌️

  • @user-iw7bm2yv8w
    @user-iw7bm2yv8w 7 днів тому +1

    イカの街函館出身の奥さんはイカにうるさいので是非食べて貰いたいです😂

  • @user-rk5oy4mn2p
    @user-rk5oy4mn2p 8 днів тому

    地元では白イカって言われてるわぁ!生は梅肉が酒が進む👍

  • @user-td6ze9ps4n
    @user-td6ze9ps4n 8 днів тому +2

    ケンサキイカです

  • @user-ds4df5ll3f
    @user-ds4df5ll3f 7 днів тому

    イカの身を半分に切るの神です

  • @den8947
    @den8947 8 днів тому +1

    森さん!これ小学生の自由研究とか実習でやってあげたらどうですか?喜ぶと思います!

  • @user-db9gf7iy2r
    @user-db9gf7iy2r 8 днів тому

    自分、漁師でイカ食べるけどササっと洗ってゲソ刺身で食べるけど全然大丈夫
    いたって健康

  • @user-nz1pc8zm2q
    @user-nz1pc8zm2q 8 днів тому

    はまゆうさん動画からきました😊

  • @tsakura2000
    @tsakura2000 8 днів тому

    美人は得だよね〜

  • @seiichikimura
    @seiichikimura 7 днів тому +2

    まげなですね😊

  • @user-ht8ug5tg8j
    @user-ht8ug5tg8j 6 днів тому +1

    多分、男なら思うだろうけど、こんな嫁さん欲しい🎉

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami 8 днів тому +1

    А вы не могли бы половить рыбу в коротком платье ???😊Если честно .❤

  • @user-rg6cd7jk1p
    @user-rg6cd7jk1p 8 днів тому

    朝奈ちゃんイカ良いですね何より朝奈ちゃんがキレ可愛いそしてお料理がとても上手でゆう事無いです出来る事なら行きたいですねイカ美味しですからねこれからも体に気お付けてお仕事動画配信頑張って下さい水分補給忘れずに次回の動画楽しみにしています

  • @mr.acetuber
    @mr.acetuber 8 днів тому

    I think your the best wife ever.... I'm pretty sure that if you have a husband he should never leave you. Beautiful and gorgeous woman 😅 and most of all can cook properly 🎉🎉.. Your the best 😅

  • @user-ru8jk9dh3v
    @user-ru8jk9dh3v 7 днів тому +1

    釣りたてのヤリイカが好きだけど、これケンサキかと思った、

  • @123rocco
    @123rocco 8 днів тому

    質問です、イカゴロ(茶色い所)の皮を割り醤油に混ぜて普通にイカ刺しにつけて食べてますが、危険ですか?

    • @Shinpre1950s
      @Shinpre1950s 7 днів тому

      危険ですね(笑)何の質問をしているのかが疑問です(笑)

  • @user-qm7zr2kg7p
    @user-qm7zr2kg7p 8 днів тому

    これも今日放送すんの…これはさすがに今日録りじゃないですよね…イカの煮付けはよく食べたなあ…トンビは付いたまんまでした🎉トンビに付いた肉?を歯に削る様に食べるのが好きだった❤

  • @user-tr4uu8qc3t
    @user-tr4uu8qc3t 6 днів тому +1

    スルメイカのアニーは怖い

  • @塩崎博文
    @塩崎博文 8 днів тому

    イカは魚なんでしか?

  • @hirofuminiikura4035
    @hirofuminiikura4035 8 днів тому

    あさなさん、ちょっとやせたようだけど大丈夫かな?

  • @ay2827
    @ay2827 8 днів тому

    かなりの大きさですね。美味しそうですけど、海で生きている時はかなり怖いと思う。

  • @user-po5ir4fr1p
    @user-po5ir4fr1p 8 днів тому +1

    僕をイカだと思ってください!

  • @user-ln2rl5qf9m
    @user-ln2rl5qf9m 8 днів тому +1

    今日は『ヤリイカ』の日
    LIVE配信終わっちゃったので、こちらに移動!!

  • @nyokki6757
    @nyokki6757 8 днів тому +1

    結婚してください

  • @naoki9523
    @naoki9523 8 днів тому

    イカアレルギーなんです😢

  • @user-rq6ff9fi5v
    @user-rq6ff9fi5v 8 днів тому

    UA-camて真似ばかり?批判ではありません。

  • @HKBS67
    @HKBS67 9 днів тому +3

    名古屋市出身なので、日本に帰った時に食べに行きます。

  • @user-fv4lu2oi9x
    @user-fv4lu2oi9x 8 днів тому

    新潟で真冬に釣れるヤリイカはもっと身が厚いですよ!
    数は釣れないけどね!

  • @user-py1db5mo6h
    @user-py1db5mo6h 9 днів тому +2