Приготовление иван-чая//Ферментация//Быстрый способ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 17

  • @Mikhail_Mikhailov1239
    @Mikhail_Mikhailov1239 2 місяці тому

    Доброе утро, Ирина и вся Ваша семья!
    👍

  • @НаталияИгоревнаКрым
    @НаталияИгоревнаКрым 2 місяці тому +3

    Благодарю, одно удовольствие от знаний и так созданного ролика.

  • @juliagezova5505
    @juliagezova5505 2 місяці тому

    Какая баба на чайник красивая! Спасибо за приятное и познавательное видео.

  • @НатальяВикторовна-у9р
    @НатальяВикторовна-у9р 2 місяці тому +3

    Спасибо вам огромное! Так просто и полезно!

  • @ТимурИваныч
    @ТимурИваныч 2 місяці тому +1

    Во👍

  • @КсенияШарипова-ж6ф
    @КсенияШарипова-ж6ф 2 місяці тому +1

    Доброе утро! Какое полезное видео😍 Как я обожаю Иван чай, тоже раньше заготавливали, сейчас к сожалению нет времени, сейчас покупаем у знакомых. Не нравится зелёный Иван чай, любовь к чёрному❤.

  • @juliagezova5505
    @juliagezova5505 2 місяці тому

    Я тоже пробовала через мясорубку, мне не понравилось. Так надо попробовать, как вы!

  • @ЛисоваНаталья-я8у
    @ЛисоваНаталья-я8у 2 місяці тому +2

    Нам иван чайнравится с добавкой саган -дайля ,с сушеной клубникой и васельком.

  • @АртёмДрожалин
    @АртёмДрожалин 2 місяці тому +1

    привет , а если через мясорубку пропуститить . А дальше в ёмкость для сбраживания , и сушить.

    • @ДОМУРУЧЬЯ
      @ДОМУРУЧЬЯ  2 місяці тому +1

      Да, так многие делают, но это неправильно. Технология говорит о том, чтобы максимально сохранить текстуру листа. Так чай более насыщенный и ароматный.

  • @НаталияИгоревнаКрым
    @НаталияИгоревнаКрым 2 місяці тому +2

    Пожалуйста, чуть-чуть подольше оставляйте текст для чтения. Спасибо.

    • @ДОМУРУЧЬЯ
      @ДОМУРУЧЬЯ  2 місяці тому

      Хорошо! Но можно нажать на паузу♥️

    • @НаталияИгоревнаКрым
      @НаталияИгоревнаКрым 2 місяці тому +1

      @@ДОМУРУЧЬЯ Знаю, но не то. Связь с вами теряется. Всегда смотрю Вас с удовольствием. До новых встреч, жду.

  • @nikolayfrolov9497
    @nikolayfrolov9497 2 місяці тому

    Время и температура сушки?

    • @ДОМУРУЧЬЯ
      @ДОМУРУЧЬЯ  2 місяці тому +1

      @@nikolayfrolov9497
      Электрическая духовка 80-90С, 20-25 мин, бытовая сушилка по типу ветерок 55-70С 25-30мин, на ткани до трёх суток. Все зависит от толщины слоя листа. Определяем по хрусту. У всех разные условия и разная техника

  • @ЛюбовьБережна-щ8п
    @ЛюбовьБережна-щ8п 2 місяці тому

    Іван чай і плакун трава це різні рослини.

    • @ДОМУРУЧЬЯ
      @ДОМУРУЧЬЯ  2 місяці тому

      Да, вы правы. Но многие в старину Иван чай так называли