蒜泥 白肉/勁 易做/凍肉 做法/自已做一樣正/粵語/中字
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- Опубліковано 21 вер 2024
- 蒜泥 白肉/勁 易做/凍肉 做法/自已做一樣正/粵語/中字
recipe
500g五花肉/pork belly
薑 蔥
ginger spring onion
2g 花椒/sichuan pepper
1 香葉/bay leave
garlic sauce 蒜泥汁
2 tbsp湯匙蒜泥/garlic puree
3 tbsp湯匙甜豉油/sweet soy sauce
1/2 tbsp湯匙生抽/light soy sauce
1 tbsp湯匙 淘大辣豆辦醬/ chilli bean sauce
甜豉油/sweet soy sauce
1 八角/star anise
1 肉桂/cinnamon
1 草果/grass fruit
小茴香/fennel
1 香葉/bay leave
150g 水/water
80g 生抽/light soy sauce
30g 片糖/brown sugar
1 沙薑片/sand ginger
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![[簡單家常菜] 蒜泥白肉 Sliced Pork With Garlic Sauce](/img/n.gif)
謝謝Kerry，蒜泥白肉肥瘦適中，擺碟漂亮！每一步驟清楚利落！讓人容易明白！💯💯💯💯👍👍👍👍👍
夏天食一流
我最喜愛的頻道，他解釋清楚及提醒每一個餸菜❤😊❤😊❤😊
😆😄😃😄多謝你贊賞我會加倍努力😁
好味！用心煮的蒜泥白肉送酒一流！謝Kerry上傳教授！可以同家人分享！樂也融融！🙏🏻👍🏻👏🏻🥰
好啊多做一點😀可能唔夠食😆😄
蒜泥白肉🐖
慢火煑熟💪
原條唔縮✌️
用料拾足👋
芬芳馥郁😋
味道不俗👍
莎莎好詩人人知👍
用詞描述好心思🎉
多謝多謝贈詩 我調了做法後味道更適合我們 紅油太肥膩 有些人見到都怕 試試啦 味道絕對有驚喜
這個蒜泥白肉我一家人最愛吃，但是要分瘦同分兩份，今次一定要跟你方法去做，多謝你的分享，謝謝你。🙏🙏
哈哈哈有人喜歡瘦有人喜歡肥😄😃😄
Kerry 哥好有耐性解釋重點，無論硬貨定簡單菜式👍所以好有信心跟住做👍睇到白白淨淨既五花肉，加杯白酒😋正
要啊重點一定講清楚 啊 這樣你們就容易煮
掂呀！Kerry,師傅🫰👍🎉🎊
尼D涼拌小食最啱現在天氣吖🫰👍🎉🎊😂🤣😂🤣‼️🫰👍
正啊啖啖肉又開胃的汁
亲民菜式，Kerry 出色🎉
多謝多謝好押韻 👍試試做勁簡單
蒜泥白肉夏天雪凍食一流，天氣熱特別想食涼拌菜~
感謝Kerry教學😊🙏
是放雪櫃幾日都得 隨時食得
呢個超正😋😋Thankyou Kerry🙏👍
唔好客氣放雪櫃食幾日啊
正!夏天食最啱👍👍😋😋
是啊放雪櫃 幾天都沒事隨時食得
謝謝分享！這是一個我喜歡吃的, 現在可以自己選擇不必太多肥肉的！👍👍👍
唔肥用瘦肉一樣正 放多點汁 放雪櫃 食幾日啊
感謝Kerry 又有好嘢介紹,本來好怕食肥肉,但見到你做到好靚,真要試,,👍👍👍
這次我忍手 用瘦肉 哈哈哈 效果一樣好😄
第一個留言支持頻道🎉
冠軍😆
冇人快個你😁😁
@@marcochan9513
大家都係kerry粉絲嘛😆
elaine每每早到👍👋
提詩又超好✌️😁🎉
@@teresatsang8065
莎莎好人🩷日行一善😀
人好心善👍善解人意🎉
睇見都流口水！
試試做勁容易啊 😀 凍食真心正 我改了做法 又不太肥膩
正❤
多謝你支持
绝對支持👏🎉🍻🍷🥃💪
多謝你感激 試試做好易做的😄
聽日試整❤
好啊簡單啊😃
呢个正❤
整來食啊
好味得來又容易煮😊
易煮啊
急凍肉就得 有汁就得 好味道
已经想学这道菜很久了，thanks Kerry!
試試急凍肉就得😀
好正
試試做 急凍肉一樣做得好的 更容易做
未食過這味餸, 睇落唔錯喎, 材料都唔複雜, 試吓先, 多謝kerry食譜.👍👍
材料簡單啊 味道有驚喜 用豆辦醬更適合我們口味
正，簡易版❤😊
雖然簡易但味道勁正 個汁下星期做豬扒
☘🤍💗🤍💗
💗蒜泥白肉🤍
🤍白切如玉💗
💗味道濃沃🤍
🤍簡單易熟💗
💗川菜必屬🤍
🤍食肉一族💗
💗營養豐足🤍
🤍💗🤍💗☘
多謝多謝贈詩 邊框好像哪些美美古裝劇 這個白切豚肉 我改良了 味道更適合我們 試試啦😄
👍👍😘 首詩好壓韻，又配合菜式！❤🎉
感覺個菜名好文雅😊
哈哈哈哈哈 少有的文雅 😃
第三個留言及支持頻道🎉
多謝你感激😀😀
正!👍👍👍
多謝你支持
🥳
😃
Kerry ！多謝哂
個法友托問你奈何不選用新鮮🐷？哈哈搅笑！
貴啊急凍便宜一點
@@kerryskitchen Thanks 🙏
@@kerryskitchen昨晚找不到你教炸子雞視頻？豉油雞就有。
👍🥰
試試啦少有做涼菜😁
👍👍👍👍👍👍
多謝你支持😆
😊
😆
👍👍
多謝你試試勁容易 放雪櫃幾日都得
Hello thank you for your super delicious yummy Recipe and thank you for your beautiful video enjoy 💕🩷💜🔴🟧🟣🥰🩵🛑♦️♦️🟥🟢🟡💗💕💕💗♥️❣️🔴❤️💚🟪🟪💓
thanks a lot😄😀😆😁😃😬
😋😋
多謝你支持
😋😋😃😃
多謝你 好食 凍食好正 放雪櫃得閒食兩片特別過癮😆
不過好邪惡喎
邪惡才好食啊😅