Тема видео ролика "как выбрать сковородку", но по факту ролик был о том какая у меня, а как толком выбирать ничего нет. Да распределения тепла упомянули, а как на какой он распределяется не было, что при этом распределении тепла готовят не сказали, упомянули чугун, но не сказали про закаливания, не сказали как медные сковородки вкус меняют, как срок работы меняется при использовании той же медной ,что и пол года не проживет. Если поднимается тема сковородок думаю не так надо было шеф повару подходить к общению со зрителем. Вы я думаю в голове все знаете, но так об этом нужно не думать, а говорить.
Причем тут медь, медных тазов для варенья, а я для другого медь не применяю, представлено не было. Видео позволило дополнить уже имеющийся у каждого опыт.
Что вы хотите услышать за 7 минут? Это обзорный ролик конкретного торгового дома и предназначения разных форм и материала для приготовления определённых блюд. Я покупала очень дорогие сковороды, производства Германии для шеф- поваров и служили они не намного дольше, чем сковородки для домашнего обихода. Для себя сделала вывод, лучше каждые 2-3 года покупать сковородку за 10-15 евро, чем выложить 140 евро и прослужит она всего 5 лет( не смотря на рекламу супер прочного покрытия, которое не царапается)
Спасибо, Василий, я дополнила свой опыт в отношении сковород. У меня три большие чугунные сковороды им более пятидесяти лет, я их очень берегу. Они не ржавеют и не прилетают, их обрабатывала моя бабушка, каким то образом, это старый чугун, на них пироги пекутся как на солнышке. Увы, как это достигается я не знаю.
Большинство пользователей до сих пор считают, что есть такие волшебные сковородки к которым ничего не пригарает (чего бы ты не положил) и чем дороже, тем точно не пригорит...)) Нет ребята. Не пригарать будет у вас лишь в том случае, когда вы ознакомитесь с физикой процесса и поведением материала из которого изготовлена посуда при различных температурах подвергаемых при работе с ней. Многие считают, стальные лучшие в этом деле, так как видят их на профессиональных кухнях у шефов в пользовании. Опять же не совсем корректно. Все хороши под разные задачи. Василий хотел сказать, что всё индивидуально, собственно он и начал говорить, что его подход с дизайна начинается. Если бы он знал что есть универсальное решение, с волшебным покрытием, думаю она у него была раньше чем у нас. Сталь она практична в ресторанах, там где сковородкой по 300 раз на дню пользуются и моют ни одно антипригарное покрытие не выдержит - значит отпадает. Чугун тоже отпадает из за его веса. Повар всё же живой человек и весь день тягать чугун... Вот и выходит что, то что нужно держать в чистоте и нещадно тереть щетками порой металлическими это сталь. Так же, если вы ленивы и слабы здоровьем то чугун не ваша тема... Вот вам и остается легкая и вонючая тефалька, т.е. алюминий с покрытием..
Ничего функционального не сказано , чисто дизайн и количество сковородок . Смысл ?! Никакущий , а вот дикция в рекламных целях - респект. Общая оценка 2+ .. Покупатель хочет знать все о покрытии и вреде той или иной продукции, что лучше купить , а не размер и дизаин сковородки.
Обзор такой себе. Зачем о бортах и размерах говорить, тут и дураку понятно. Лучше бы рассказал разницу алюминевой с антипригарным покрытием от металлической или нержавейки и чугунной, какая как себя ведёт при приготовлении разных продуктов,однослойное от трёх слойного покрытия . В этом примерно формате мне кажется было бы куда интереснее
Ни чего полезного о покрытии я не услышала , так , одно бла , бла !!! Надо было рассказать какое покрытие хорошее и долговечное и безвредное , какое вредное !!!!!!😞😞😞😞😞😞😞
Василий, я думаю вам все же стоит указать, что сталь стали рознь - есть нержавейка, на которой нужно приноравливаться (, следить за каплей, тем, как она себя ведет - вскипает ли, бегает ли шариком ртути или же разбивается на кучу мелких шариков) и углеродистой стали, которая как и чугун ржавеет но при этом при обработке похоже на обработку чугуна - получает защиту от коррозии и антипригарные свойства.. а то я часто вижу в комментах на те же de bayer - что за дерьмо за такие деньги, все липнет, тут же заржавела и тд (многим не то что лень читать инструкцию, но и изучить вопрос , что за сковороду они покупают)
у меня чугунная старинная сковородка)) универсальная)) можно и яйцо пожарить, и теленка пожарить даже картошки пару кг одновременно с теленком)) и вообще всё что жарится всё можно жарить а покрытие на неё сам делаю во время готовки растительное масло или животный жир да потом почистить методом обжога... вы показываете одноразовые сковородки, разница в цене выбор остается на сколько денег вы хотите себя обмануть...а то будет ситуация надо жарить а сковородке капзда...с чугуном такое врятли получится ну конешн если её как наковальню не использовать
Я бы не доверял этому "повару". Был подписан на его канал и по неосторожности повторил его салат с капустой и икрой ментая. Опрометчиво не прочитав отзывы под тем видео. Попробовав салат и почитав отзывы пришлось усомнится, что он повар, и отписаться от его канала.
Тема видео ролика "как выбрать сковородку", но по факту ролик был о том какая у меня, а как толком выбирать ничего нет. Да распределения тепла упомянули, а как на какой он распределяется не было, что при этом распределении тепла готовят не сказали, упомянули чугун, но не сказали про закаливания, не сказали как медные сковородки вкус меняют, как срок работы меняется при использовании той же медной ,что и пол года не проживет. Если поднимается тема сковородок думаю не так надо было шеф повару подходить к общению со зрителем. Вы я думаю в голове все знаете, но так об этом нужно не думать, а говорить.
Причем тут медь, медных тазов для варенья, а я для другого медь не применяю, представлено не было. Видео позволило дополнить уже имеющийся у каждого опыт.
Что вы хотите услышать за 7 минут? Это обзорный ролик конкретного торгового дома и предназначения разных форм и материала для приготовления определённых блюд. Я покупала очень дорогие сковороды, производства Германии для шеф- поваров и служили они не намного дольше, чем сковородки для домашнего обихода. Для себя сделала вывод, лучше каждые 2-3 года покупать сковородку за 10-15 евро, чем выложить 140 евро и прослужит она всего 5 лет( не смотря на рекламу супер прочного покрытия, которое не царапается)
Вот позитивчик уверен и блюда от такого Шеф-повора нетолько сытные но и плюсом позитива на денёк
Спасибо, Василий, я дополнила свой опыт в отношении сковород. У меня три большие чугунные сковороды им более пятидесяти лет, я их очень берегу. Они не ржавеют и не прилетают, их обрабатывала моя бабушка, каким то образом, это старый чугун, на них пироги пекутся как на солнышке. Увы, как это достигается я не знаю.
Большинство пользователей до сих пор считают, что есть такие волшебные сковородки к которым ничего не пригарает (чего бы ты не положил) и чем дороже, тем точно не пригорит...))
Нет ребята. Не пригарать будет у вас лишь в том случае, когда вы ознакомитесь с физикой процесса и поведением материала из которого изготовлена посуда при различных температурах подвергаемых при работе с ней. Многие считают, стальные лучшие в этом деле, так как видят их на профессиональных кухнях у шефов в пользовании. Опять же не совсем корректно. Все хороши под разные задачи. Василий хотел сказать, что всё индивидуально, собственно он и начал говорить, что его подход с дизайна начинается. Если бы он знал что есть универсальное решение, с волшебным покрытием, думаю она у него была раньше чем у нас. Сталь она практична в ресторанах, там где сковородкой по 300 раз на дню пользуются и моют ни одно антипригарное покрытие не выдержит - значит отпадает. Чугун тоже отпадает из за его веса. Повар всё же живой человек и весь день тягать чугун... Вот и выходит что, то что нужно держать в чистоте и нещадно тереть щетками порой металлическими это сталь. Так же, если вы ленивы и слабы здоровьем то чугун не ваша тема... Вот вам и остается легкая и вонючая тефалька, т.е. алюминий с покрытием..
Благодарю за выпуск
да вы лучше скажите название, модель, фирму чтобы спросить у продавца, ясно что они все чугун, пугун, слой не слой
А чугунная сковородка не портит стеклокерамику? Боюсь, что поцарапает или сотрет блеск.
Ничего функционального не сказано , чисто дизайн и количество сковородок . Смысл ?! Никакущий , а вот дикция в рекламных целях - респект. Общая оценка 2+ .. Покупатель хочет знать все о покрытии и вреде той или иной продукции, что лучше купить , а не размер и дизаин сковородки.
Привет!! Супер класс!!!!!! поучительно!!! Спасибо
Обзор такой себе. Зачем о бортах и размерах говорить, тут и дураку понятно. Лучше бы рассказал разницу алюминевой с антипригарным покрытием от металлической или нержавейки и чугунной, какая как себя ведёт при приготовлении разных продуктов,однослойное от трёх слойного покрытия . В этом примерно формате мне кажется было бы куда интереснее
SELENA CONTE ❤ посуда мирового бренда Дагестан город Хасавюрт
Ни чего полезного о покрытии я не услышала , так , одно бла , бла !!! Надо было рассказать какое покрытие хорошее и долговечное и безвредное , какое вредное !!!!!!😞😞😞😞😞😞😞
Василий, я думаю вам все же стоит указать, что сталь стали рознь - есть нержавейка, на которой нужно приноравливаться (, следить за каплей, тем, как она себя ведет - вскипает ли, бегает ли шариком ртути или же разбивается на кучу мелких шариков) и углеродистой стали, которая как и чугун ржавеет но при этом при обработке похоже на обработку чугуна - получает защиту от коррозии и антипригарные свойства.. а то я часто вижу в комментах на те же de bayer - что за дерьмо за такие деньги, все липнет, тут же заржавела и тд (многим не то что лень читать инструкцию, но и изучить вопрос , что за сковороду они покупают)
Мне все понятно, все по делу.
у меня чугунная старинная сковородка)) универсальная)) можно и яйцо пожарить, и теленка пожарить даже картошки пару кг одновременно с теленком)) и вообще всё что жарится всё можно жарить а покрытие на неё сам делаю во время готовки растительное масло или животный жир да потом почистить методом обжога... вы показываете одноразовые сковородки, разница в цене выбор остается на сколько денег вы хотите себя обмануть...а то будет ситуация надо жарить а сковородке капзда...с чугуном такое врятли получится ну конешн если её как наковальню не использовать
Крутой 😎
Ролик -что я знаю о сковородках.... А как мне выбрать сковороду?
благодарю
Выбирай эту , хочешь эту, эта красивая , эта большая, эта маленькая и тд, да пооооох на все это, не пригорает какая?????????
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️🤗🙏
Судя по дизлайка, действительно шеф, но явно не повар.
нифига не понял. Я купил стальную ТОЛСТЕННУЮ тяжелую сковороду без покрытия. Она только для тушения??
она для стейков, не для тушения)))))))))))
+
guugle
Если ты мастер готовки -- для всего.(ну кроме блинов, разве что)
Можно всё готовить, но правильно. Технология приготовления на стальной сковороде есть в инернете.
Просто можно сказать какая сковородка подойдёт для жарки цыплёнка тапака
Аэрогиль, простой китайский с тэном.
Сотый ролик смотрю , а вопрос открыт , так на чём же нормально пожарить а не разогреть или сварить ???????????????????
Самое главное это покрытие , чтобы было не токсичное остальное ерунда . Главное рак не заработать , а вы про дизайн рассказываете
Ничего полезного не узнала
Если хотите хорошую сковородку, но покупайте чугунную, но тоже внимательно выбирайте
Я бы не доверял этому "повару". Был подписан на его канал и по неосторожности повторил его салат с капустой и икрой ментая. Опрометчиво не прочитав отзывы под тем видео. Попробовав салат и почитав отзывы пришлось усомнится, что он повар, и отписаться от его канала.
Это его лучший ролик по комментариям 😂😂😂
...пойду пожарю картошечки
Мда, выбирайте говорит какая вписывается в дизайн вашей кухни. Ничего по делу не изложил. Дизлайк
Максимально бесполезно
По делу ничего не услышала !
че платят за рекламу?)
Он не повар
ни о чем
Красавчик, ты во всём гениален!!!
Ты им восхищаешься?!!
Стекло керамика и чугун вот мой выбор а остальное понты.