TEPSİLERE SIĞMAYAN POFUDUK POĞACA.
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- Mayalı Poğaça
Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (akı hamur içine sarısı üzerine)
1,5 yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 10 su bardağı)
Yapımı
Hamuru için süt, su, şeker ve maya karıştırılır. Sıvıyağ, tuz, yumurta akı ve un eklenerek hamur yoğrulur. Hamur yumuşak ama ele çok yapışmayan bir hamur olmalı.
Hamuru 1 saat mayalandırın.
Mayalanan hamuru biraz daha yoğurun ve eşit parçalara ayırıp yuvarlayın şekil verin.
15 dk tepsi mayası için bekletelim. Üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otu serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Afiyet olsun ✔️ #nefistarifler #turkishfood #pratiktarifler #hamurişi #tasty #cookies #reelsinstagram #shortvideo #tatlıtarifleri #delicious #poğaça #peynirlipoğaça #5çayı #ikramlıklar
9😍elinize sağlık
Teşekkür ederim 😊
Teşekkür ederim 😊