TEPSİLERE SIĞMAYAN POFUDUK POĞACA.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024
  • Mayalı Poğaça
    Malzemeler
    2 su bardağı ılık süt
    2 su bardağı ılık su
    1 su bardağı sıvı yağ
    2 adet yumurta (akı hamur içine sarısı üzerine)
    1,5 yemek kaşığı şeker
    1 paket yaş maya
    1 tatlı kaşığı tuz
    Aldığı kadar un (yaklaşık 10 su bardağı)
    Yapımı
    Hamuru için süt, su, şeker ve maya karıştırılır. Sıvıyağ, tuz, yumurta akı ve un eklenerek hamur yoğrulur. Hamur yumuşak ama ele çok yapışmayan bir hamur olmalı.
    Hamuru 1 saat mayalandırın.
    Mayalanan hamuru biraz daha yoğurun ve eşit parçalara ayırıp yuvarlayın şekil verin.
    15 dk tepsi mayası için bekletelim. Üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otu serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
    Afiyet olsun ✔️ #nefistarifler #turkishfood #pratiktarifler #hamurişi #tasty #cookies #reelsinstagram #shortvideo #tatlıtarifleri #delicious #poğaça #peynirlipoğaça #5çayı #ikramlıklar

КОМЕНТАРІ • 3