THIS IS HOW WE STRETCH THE EMPANADA DOUGH BY HAND | PANHABLA LAB |

Today we are going to practice how to stretch an empanada dough. As I clearly point out in the video, the important thing is to start with a dough that stretches easily in order to apply the concepts discussed in the video.
I hope you like it!
If you are interested in taking part in a training session, write an email telling us about your idea and talking about your future project. The information about the training sessions is on the Panhabla.es website
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*Not combinable with other discounts
Link to the El Amasadero website:
www.elamasader...

[@vicentamartinez5477]

Qué buena técnica Juan. Haces qué parezca fácil 🥹. Gracias por compartir ❤

[@marcosgonzalez93]

Hola. Bonita masa.....Que materia grasa y que porcentaje le echas a la masa ? Un saludo,muy útiles todos los vídeos

[@ea2ajo]

Muy buena técnica y buena manera de hacer la forma, yo las hago rectangulares, que me resultan más faciles de hacer, las hago para la bandeja del horno, ya probaré ese método para hacerlas redondas .....
Lo raro es que no las hagas de masa madre, yo no sabía que se podían hacer ya una vez que estuve de vacaciones en Galizia las probé. Parece que las empanadas se prestan a hacerlas de diferentes maneras, con masa madre, con levadura, con polvos de hornear y sin nada.
Saludos.

[@bdfwow]

Genial! Una pregunta tienes video de la como hacer la masa de la empanada? Muchas gracias