일반적으로 풀바디나 타닌이 강한 편의 와인들은 한 모금 마신 후 바로 두번째 모금을 마실 경우, 단 맛을 많이 느끼게 되는 첫번째 모금보다 두번째 모금에서 상대적으로 쓴 맛이나 신맛이 강하게 느껴지게 되어 있습니다. 이는 혀에 첫 모금에서의 타닌이 남아 있기 때문이고, 남아있는 타닌을 제거한 후 다시 첫 모금처럼 와인의 단맛을 느끼기 위해서는 기름진 음식 (고기, 올리브 오일이 들어가거나 묻은 음식 등등) 을 섭취해야 됩니다 (물론 기름진 음식을 섭취하지 않고 어느정도 시간만 지나도 괜찮습니다). 그래서 풀바디 레드 와이들은 늘 혼자 마시기 보다는 음식과 함께 먹어야 최대한 즐길 수 있는거구요. 이번 영상에서 썹이님이 리델잔에서 과실맛을 많이 느끼시고, 바로 다음 잘토잔에서 비교 시음을 하셨을 때 신맛을 더 느끼신건 아마 잔의 차이보다는 위의 원인 때문이 아닐까 생각되네요. 사람마다 이를 느끼는 (타닌에 영향을 받는) 정도는 다르니, 이 원인이 맞는지 확인을 위해서는 같은 잔에서 이를 테스트 해보시면 됩니다. 아무 와인잔을 하나 고르셔서 첫 모금을 드시고, 바로 두번째 모금을 드신 후, 고기나 올리브오일을 묻친 빵 등을 드시고 마지막 세 번재 모금을 드셔서 비교하는 방법입니다 (한 모금 마실 때 마다 단맛, 신맛, 쓴맛 중 무엇을 가장 많이 느끼는지만 생각하며 마시면 금방 알 수 있습니다). 이렇게 해서 단맛, 신맛 혹은 쓴맛,, 그리고 다시 단맛 순으로 느껴지신다면 위의 원인이 맞을 가능성이 높겠죠 :) 늘 좋은 콘텐츠 즐겨보고 있습니다. 앞으로도 화이팅하세요~!!
@@justdrink_wine 구독자 이벤트 하시면 제가 한번 모시고 싶네요 ㅎㅎ 저스트 드링크님한테 와인도 배우고요 ^^ 혹시라도 나중에 시가를 피신다면 개인적으로 Davidoff gran cru no.3를 추천드립니다 프랑스 그랑크뤼 와인에서 영감을 얻어 만들어서 와인과 페어링하면 정말 기가 막히더라구요~~~!!! 항상 좋은 영상 잘 보고갑니다
안녕하세요 프랑스에서 거주하는 학생입니다 아무래도 한국보다 저렴하게 와인을 즐길 수 있지만 학생인지라 현지에서 주로 데일리와인 평균 10유로 정도 가끔 20유로 정도의 와인을 그냥 일반 컵이나 마트에서 산 와인잔에 마시는데 이러한 가격대의 와인들에서도 좋은 잔을 쓰면 그만큼 와인잔의 값어치에 응하는 더 나은 경험을 할 수 있을까요? 아니면 굳이 일까요 ? 리델 블랙타이 부르고뉴를 알아보던 중 질문드려요 :)
구구님 안녕하세요! 프랑스에 계시다니 너무너무 부럽습니다. 현지의 가장 큰 장점은 생맥주처럼 신선한 와인들을 바로 바로 소비할 수 있는 점 같습니다. 저는 개인적으로 더 좋은 글라스를 구매하실 수 있는 여력이 있으시다면 구매하는 것을 추천드립니다. 잔의 크기나 모양도 향에 영향을 미치지만 얇은 잔은 좋은 촉감으로 와인을 즐길 수 있게 해줍니다 :) 저는 어떤 잔이던 크리스탈로 만들어진 얇은 핸드메이드 잔 추천 드립니다!
역시 오늘도 예쁘고 천사같은 이웃님 덕분에 귀중한 실험 할수 있으셨군요! 크~~ 두분 다 따봉입니다!👍👍👍
올라프형님 안 사용하는 잔이 없을 것 같은 느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정확한 와인잔 리뷰 영상이네요! 썹이 최고~
정말 궁금했는데 좋은 정보 감사합니다...
잘토 버건디 사려고 했는데.. 혼돈속으로!
최근 신성으로 떠오른 와인글라스 지허(Zieher) 추천드려요, 잘토의 상위버전 같은 느낌이에요, 리델은 보르도 블랙타이나 레드타이가, 잘토는 버건디가 평이 좋더라구요.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 리액션이 기가 막힙니다. 웃음이 절로 나네요. 구독 박고 갑니다.
썹이 형님은 언제봐도 대단하다고 느낍니다..와인에 대한 지식도 영상에서 설명하는 스킬도..
리델과 잘토 차이 궁금했는데 이렇게 만들어주셔서 고마워요
일반적으로 풀바디나 타닌이 강한 편의 와인들은 한 모금 마신 후 바로 두번째 모금을 마실 경우, 단 맛을 많이 느끼게 되는 첫번째 모금보다 두번째 모금에서 상대적으로 쓴 맛이나 신맛이 강하게 느껴지게 되어 있습니다.
이는 혀에 첫 모금에서의 타닌이 남아 있기 때문이고, 남아있는 타닌을 제거한 후 다시 첫 모금처럼 와인의 단맛을 느끼기 위해서는 기름진 음식 (고기, 올리브 오일이 들어가거나 묻은 음식 등등) 을 섭취해야 됩니다 (물론 기름진 음식을 섭취하지 않고 어느정도 시간만 지나도 괜찮습니다). 그래서 풀바디 레드 와이들은 늘 혼자 마시기 보다는 음식과 함께 먹어야 최대한 즐길 수 있는거구요.
이번 영상에서 썹이님이 리델잔에서 과실맛을 많이 느끼시고, 바로 다음 잘토잔에서 비교 시음을 하셨을 때 신맛을 더 느끼신건 아마 잔의 차이보다는 위의 원인 때문이 아닐까 생각되네요. 사람마다 이를 느끼는 (타닌에 영향을 받는) 정도는 다르니, 이 원인이 맞는지 확인을 위해서는 같은 잔에서 이를 테스트 해보시면 됩니다.
아무 와인잔을 하나 고르셔서 첫 모금을 드시고, 바로 두번째 모금을 드신 후, 고기나 올리브오일을 묻친 빵 등을 드시고 마지막 세 번재 모금을 드셔서 비교하는 방법입니다 (한 모금 마실 때 마다 단맛, 신맛, 쓴맛 중 무엇을 가장 많이 느끼는지만 생각하며 마시면 금방 알 수 있습니다). 이렇게 해서 단맛, 신맛 혹은 쓴맛,, 그리고 다시 단맛 순으로 느껴지신다면 위의 원인이 맞을 가능성이 높겠죠 :)
늘 좋은 콘텐츠 즐겨보고 있습니다. 앞으로도 화이팅하세요~!!
오 신기하네요 재실험 영상보고싶습니다
저 유튜버가 그런 정보를 알거라 생각하지 마세요
우와 이 디테일함을 잡아내는 저스트드링크...!!!!!
저는 리델 보르도잔만 있어서 잘토가 사실 궁금했어요 디잔인도 넘이쁘고 또 요즘 잘토를 마니구매하시더라고요 근데 썹님 덕분에 잘토 대리만족 경험 한듯요^_^ 오늘도 잘보고 갑니다 감사해요^_^
다른 몇 댓글처럼 이런 잔 비교 테이스팅 영상들 보면 맞긴 맞지만 조금 오바한다고 생각했는데 직접 해보니까 확실하게 다름이 느껴져서 저도 너~~무 신기해서 댓글 남기러 왔습니다ㅋㅋㅋ
확실히 잔마다 느껴지는 향이 너무 다르네요ㅋㅋ잘토짱
와인잔 비교 영상이 흥미로웠는데 좋은 영상 잘보고 갑니다^^ 역시 장비도 빠지면 가산탕진은 시간문제, 잘토,리델 컬러타이, 슈피겔라우 그랑팔레(가장 디자인이 클래식하죠^^),자페라노 울트라, 그리고 최근 떠오르는 지허까지 다 좋아요🤩
@@justdrink_wine 아닙니다 칭찬해주셔서 너무나도 고맙습니다! : ) 저도 처음엔 그냥 저가형 라인업 사용하다가
점점 사람 욕심이라는게 무섭더라군요... 정신 차리고 보니 카드빚이....ㅠㅠ
저도 시가를 취미로 4년정도 하다가 와인을 시작하게 됬는데 결국 프리미엄급으로 가면 개인 취향이군요 ㅎㅎ
이렇게 과학적,객관적인 관점에서 접근하고 쉽게 설명해 주셔서 감사합니다 오늘도 고오오~~급 퀄리티 영상 잘 보고갑니다^^
@@justdrink_wine 구독자 이벤트 하시면 제가 한번 모시고 싶네요 ㅎㅎ
저스트 드링크님한테 와인도 배우고요 ^^
혹시라도 나중에 시가를 피신다면 개인적으로 Davidoff gran cru no.3를 추천드립니다 프랑스 그랑크뤼 와인에서 영감을 얻어 만들어서 와인과 페어링하면 정말 기가 막히더라구요~~~!!!
항상 좋은 영상 잘 보고갑니다
재미난 실험이네요~^^
팔렛이 다른건 잔 안에서의 변화가 달라 와인의 상태가 다르기 때문일까요?? 향이야 잔에서 나오는걸 코로 바로맡는거니 잔마다 다른게 당연해 보이는데. 팔렛은 입으로 들어온 와인을 혀와 비강으로 보는건데 어떻게 이해를 해야할지 잘 모르겟어요~ㅋ
잘 보고 가요 ^^
자페리노 울트라라이트, 잘토 불곤을 애용하고
블랙타이 불곤도 경험 해봤지만
결국은 가브리엘 골드에디션이 제일 나았던...
아.. 저걸 느끼려면
결국 다 사야해....
@@justdrink_wine ....... 미리 축하드리겠습니다....
군에서 와인잔비교하면서먹는거 기억이새록새록하너 ㅋㅋㅋ 잘되고있는거보이 좋네
잘토 버건디 , 잘토 화이트 , 잘토 샴페인 3종살가요 잘토보르도 , 잘토유니버셜 2종류살가요 .. 아니면 잘토유니버셜 잘토샴페인이렇게살가요 ..3종류와인다마십니다.. ㅠㅠㅠㅠ 형님
리델잔이 머신메이드가 아니면 리델 핸드메이드랑 잘토 핸드메이드랑 잔 가격이 두배이상 차이납니다 형님..
자주 올려주세요!
와린이 남편 크리스마스선물로 와인잔을 해주려고 이것저것 찾다 리델,잘토가 눈에 들어오고 잘토로 해줘야겠다 하고 장바구니에 다 담아뒀는데.. 아..... 리델로 다시 알아봐야 할까요 ㅋㅋㅋㅋ 하... 또 고민되네...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가성비라는 루카리스 잔은 어떨까요?
보르도 부르고뉴 둘 다 보유중입니다ㅎ
너무 잘 보고 갑니다 ^^ 잘토 버건디가 깨져서 뭘 사야 하나 했는데..ㅎㅎㅎㅎ 리델...???? ㅋㅋ
호주에서 현직 와인메이커로 있으면서 시음잔만 이용하다가 다른 종류의 와인 글라스를 오랜만에 보니 반갑네요^^ 영상 잘 보았습니다
@@justdrink_wine 음.. 화이트 와인은 발효를 막 마치면 아직 영글지 않은 과일 같은 느낌이 강하고 레드와인은 타닌이 아직 거칠어서 굉장히 강한느낌이 납니다^^
@@justdrink_wine 그러게요 아쉽네요~ 저도 한국에 들어가지를 못하다보니..ㅎㅎ 직접 뵈지는 못하지만 이렇게 유투브로 서로 소통하면 좋을 것 같습니다^^. 어색하지만 저도 얼마전에 유투브를 개설했습니다
리델도 종류가 여러 가지던데 여기 나온애는 어떤 앤가요?
와우 너무 좋은영상 이네요!!! 저도 두 브랜드중에 뭐를살까 고민이었는데 영상보고 정해졌습니다!!!
리델은 퍼포먼스 베리타스 비늄 등 라인이 여러개 있는것같은데 영상은 어떤 라인제품인가요?
그냥 마음에 드는거 사는게 좋겠네요
본인등판!! 우리 품종을 템프라니요 말고 피노누아로 해보아요... 섭외부탁 드립니다.
안녕하세요 프랑스에서 거주하는 학생입니다 아무래도 한국보다 저렴하게 와인을 즐길 수 있지만 학생인지라 현지에서 주로 데일리와인 평균 10유로 정도 가끔 20유로 정도의 와인을 그냥 일반 컵이나 마트에서 산 와인잔에 마시는데 이러한 가격대의 와인들에서도 좋은 잔을 쓰면 그만큼 와인잔의 값어치에 응하는 더 나은 경험을 할 수 있을까요? 아니면 굳이 일까요 ? 리델 블랙타이 부르고뉴를 알아보던 중 질문드려요 :)
구구님 안녕하세요! 프랑스에 계시다니 너무너무 부럽습니다. 현지의 가장 큰 장점은 생맥주처럼 신선한 와인들을 바로 바로 소비할 수 있는 점 같습니다.
저는 개인적으로 더 좋은 글라스를 구매하실 수 있는 여력이 있으시다면 구매하는 것을 추천드립니다.
잔의 크기나 모양도 향에 영향을 미치지만 얇은 잔은 좋은 촉감으로 와인을 즐길 수 있게 해줍니다 :)
저는 어떤 잔이던 크리스탈로 만들어진 얇은 핸드메이드 잔 추천 드립니다!
리델ㆍ잘토 저도 꼭 한번 해봐야겠네요
왜 진작 이런 생각을 못해봤는지 T.T
감사요~~~
다음영상 리델 언박싱 가시나요?
ㅎㅎㅎ
@@justdrink_wine 네~ 댓글 엄청 오랜만이졍~
너무 바빠서 최근에 영상도 다 몰아서 봤네요.
리델 버건디 같은 쉐입이 입꼬리 와인 자국도 안남고 좋더라구요 전^^
근데 잘토 버건디가 참 이쁘긴 이뻐요~
모가지가 똑 떨어질까봐 겁나긴 하지만요;;
다음영상 빨리 나오길 기다릴게요^^
잔 구매하는데 정말 도움이 됐습니다! 솔직한데 전문적인 리뷰라서 믿음이 갑니다. 딱 제가 고민하던 부분을 정확히 짚어주시네요. 저도 리델 버건디 구매 갑니다~!
도움 되었다니 다행입니다!! 정말 감사합니다🙏
이번영상에 쓰여진 리델은 소몰리에 시리즈에요??
넵! 소믈리에 시리즈 입니다!
@@justdrink_wine 고맙습니다!
여기 쓰인 리델 제품명이 소믈리에 시리즈 맞나요??? 검색하니까 리델 종류가 넘 많아서요ㅠ 전 블랙타이 레드타이 싫은데 자꾸 그것만 나와요 힝
@@justdrink_wine 감사해용~~~
너무 과하다고 생각...
형은... 리엑션이.... 내스타일은 아님.... 좀만 덜어내도 참 좋을텐데.... 진입 장벽이 거의 일뽕가득한 니코니코한 애니수준이야...
ㅋㅋㅋㅋㅋ 이새끼는 영상이란 영상마다 이러고 평론하고 다니네 지가 뭐 대단한 전문가인거마냥 니 취향에 아무도 관심없으니까 일기에나 적으셈 눈쌀 찌푸려짐
@@legaleagle6229 어휴 할거 더럽게 없나 보네 ㅋㅋㅋ
@@jj-tr3gv 바쁜데 하도 ㅂㅅ같아서 시간쪼개서 댓글 달아줌 ㅋㅋ
일뽕 어쩌구 까는 새끼가 지 채널 즐찾에는 제로투 원본 ㅋㅋㅋㅋ 존나 웃겨