М’ясні страви на Великдень🤗Яйця по шотландські🤗Курячий рулет🤗Meat dishes for the festive table
Вставка
- Опубліковано 1 тра 2024
- #Великдень, #щоприготувати, #бюджетністрави , #курячийрулет, #блюданапраздник #мясныекотлеты #рулет, #яйцапошотландски #яйца #какприготовить #рецепт #котлета #блюданапраздник #яйцаназавтрак #мясныекотлеты #новорічнийстіл
Мої Вам щирі вітання! Такі смачні і апетитні м’ясні страви стануть справжньою окрасою святкового столу. Курячий рулет і котлети з вареним перепелиним яйцем всередині-гідні святкового столу .
Інгредієнти для приготування курячого рулету:
Гомілка курки з стегном (четвертина)
морква-50г
сіль, перець, приправи,часник, кунжут, насіння льону
-------------------------------------------------------------------------------------
Яйця по шотландськи:
Готуємо фарш, вівсяні пластівці перемелюємо в блендері до стану борошна., будемо їх додавати у фарш, а також використовувати для паніровки котлет. Відваріюємо перепелині яйця, чистимо їх від шкаралупи.
До м’ясного фаршу додаємо всі інгредієнти, перемішуємо, формуємо котлети з вареним перепелиним яйцем всередині.
Смажимо в олії , для паніровки використовуємо сире куряче яйце і борошно з вівсяних пластівців.
Інгредієнти:
М’ясний фарш (свинина/яловичина) - 500 г
Цибуля -1 шт
Куряче яйце - 1 шт
Вівсяні пластівці перемелені в борошно - 1-2 столові ложки
Сіль 1/2. - 1 чайна ложка ( а залежності від смакових уподобань)
Перець (червона паприка, чорний мелений перець) - за смаком
Перепелині яйця 12 шт
Для смаження:
Олія 200 г
Яйця курячі 1 шт
Вівсяне борошно 3 столові ложки
Ingredients:
Ground beef/ground pork - 500 g
Onion 1 pc
Egg 1 pc
Salt 1/2 - 1 tsp
Pepper, spices to taste
Oatmeal flour 1-2 tsp
Ground eggs 12 pcs
Щиро дякую за перегляд! Хай Вам все легко вдається! Підписуйтесь на мій канал,
Вас чекають нові цікаві відео! Не забудьте натиснути на дзвіночок з позначкою - «усі»
Бажаю успіхів!
Яйця по - шотландськи по вашому рецепту вийшли дуже смачними! Щиро дякую!
Дякую. Удачі. Бажаю. Вітаю. 👍❤️💯🇺🇦🌹🌹🌹
Вау який гарний курячий рулет. Ви чудова обовясково приготую по вашому рецепті. Дякую Чудові святкові страви❤
Доброї ночі. Чудові приготування. Дякую. Гарного дня.
Мої Вам найщиріші вітання з Великоднем! Бажаю миру, добра і перемоги!
Спасибо большое! Очень вкусно! очень!👍👍Велике спасибі! Дуже смачно! дуже!👍👍
Бажаю гарного відпочинку на Великдень!🤗🤗🤗
@@zdorovia Вам, тоже! Здоровья Всем и терпения!🙏Вам також! Здоров'я Всім та терпіння!
Для тих, хто на безглютеновій дієті - ці рецепти для вас!
Доброго дня 😍 дуже сподобались Ваші рецепти. Дуже гарно і смачно, дивишся і слинка котиться 💕💕💕💕
Щиро вдячна за відгук ! Бажаю радісних Великодніх свят! 🌺🌸🌸
@@zdorovia дякую💕💕💕
Дуже люблю Ваші відео- рецепти , отримую море задоволення від перегляду і ще й маю чудовий рецепт😍😍😍😍👍👍👍👌👌👌 5:36
Мої Вам найщиріші вітання з побажанням добра, миру і перемоги!
@@zdorovia дуже дякую за довгоочікувані побажання 🙏🏻🙏🏻🙏🏻💕💕💕
Кому не рекомендовано страви з додаванням пшеничного борошна ( хліба), цей рецепт буде знахідкою.
Вітаю Вас! Я, зовсім нещодавно підписалася на ваш канал і обидві страви мені сподобалися.
Готую теж аналогічний рулет, але я м'ясо накриваю харчовою плівкою і зверху. Та відбиваю його не молотком, а качалкою для розкачування тіста. Тоді сам шматок збільшується ледь не втричі і робиться аж прозорим. Отак і залишаю в плівці та складаю на тарілку. А коли формую рулет, то складаю кожен шматок внахльост до половини і посипаю підсмаженими на пательні грецькими горіхами і перемеленими на м'ясорубку, а можна і в пакеті качалкою потовкти. А тоді вже підсмажену цибулю з морквою, печериці, кріп сухий , чи свіжий та загортаю в рулет на харчовій плівці складеною з двох полосок плівки та закручую рулет, а потім закручую плівку по краям, як цукерку. І загортаю ще ретельно в фольгу та запікаю при t 130 в формі. Тільки до середини рулета наливаю кип'яток і печу приблизно одну годину.
Спробую приготувати і за вашим варіантом, бо не набила собі горіхів. А м'ясо таким способом я набиваю і тримаю в морозилці складеним один на одного. Коли витягую з холодильника, то воно розмерзається миттєво, як треба готувати.
Дякую за ваші рецепти та за україномовний контент!
Здоров'я Вам і всій родині та щирі вітання з Великоднем!
Щиро вдячна за Ваш відгук!🌺🌸🌸Ви описали дуже якісне виконання курячого рулету, відчувається професіоналізм і неабияка практика. Буду вдосконалюватись, у Вас є чому повчитись! Бажаю гарних Великодніх свят!