КАК ГОТОВЯТ ПЛОВ В УЗБЕКИСТАНЕ. УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Вставка
- Опубліковано 21 лип 2022
- Канал Павла: / @gormon77
Ингредиенты:
мясо грудинка говяжья 3.3 кг
косточка без мяса 1 шт
рис Лазер 2 кг
масло растительное 500 гр
лук 300гр
морковь 2.3 кг 50/50 желтая и красная
нут 150 гр
барбарис 2 ст ложки
куркума 1 ст ложка
кинза 2 ст ложки
зира 1 ст ложка
паприка 1 ст ложка
шафран 3 ст ложки.
Покупай в имхо шопе! imho-shop.ru 👍😎
WhatsApp имхо шоп +7-925-575-33-88
Мобильный гриль O-GRILL: clck.ru/RqWyr скидка 7% - промокод IMHOVIDEO
Telegram канал: t.me/IMHOVIDEO
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/618ad1359c03...
Сообщество ВКонтакте : imhovideo
ЛАЙФ КАНАЛ: bit.ly/2rBNuew
ГРУППА Facebook bit.ly/IMHOVIDEO
ИНСТАГРАМ: bit.ly/InstIMHO
Для тех кто хочет помочь нашему проекту: www.donationalerts.ru/r/imhovideo
За мат, спам и оскорбления в комментариях - бан без предупреждения.
дебилов тоже баним 🤗
#IMHOVIDEO
Павел в роли ведущего,круто,респект однозначно приятный человек!!!
Огромный респект Павлу! Очень приятный человек)
Я сам с Таджикистана, первый раз слышу, чтобы на кг риса шла одна луковица, бред
2 максимум
Молодец Паша! Интересный повар!! Респект вам и вашему каналу !!
А головной убор- отдельный респект и уважение Паше !!
Морковь режется крупной соломкой, а не бревнами
А где морковь в конце?
@@imhovideo зачем ты её тогда мешалкой давил?
Я в Узбекистане живу и работаю в кафе , такой плов впервые вижу приготовлю гостям
👋👍
За инициативу лайк, но плов нужно запаривать тогда, когда вода почти вся выкипела, а не когда её ещё пол казана. Да и многовато налили. Нужно была на максималке выпарить воду, а потом запарить, не было бы каши.
Спасибо за совет
Павел извини, но на плов это не похоже!
Да не извиняйся. Но в Узбекистане когда увидели там чуть митинг против каши не начался.
Болтавни восточной много,а результат,хрен- пойми,что получилось!
eto tochno
Зашло видео с Павлом на Ура- очень приятно смотрелось и особенно разговорная речь рассказа - побольше видосов с участием Павла
Павел вообще красавчик, все четко рассказал и показал, приятный человек, а плов вообще думаю просто огонь получился
Конечно повторить такое блюдо как от Павела очень тяжело, Павел просто профи в этом деле, и на соль и на вкус думаю просто бомбезно получилось
👍
Павлу ,спасибо за рецепт.В роли повара,тоже крутой.Подписка однозначно.
Переварил, почти каша, зато специалист с Ташкента)))
🤣🤣🤣в цвет
На мой взгляд, рис уже замочили хорошо. Не надо было доливать воды
Очень много тонкостей, спасибо. Наверное очень вкусно
Красава!) Сам готовлю и знаю советчиков миллион, а приготовить никто не может, зато потом в итоге соглашаются, что вкусно получилось. И ещё многие думают, что узбекский плов одинаков, у них много видов, у каждой семьи разный, также как и борщ у всех разный!)
Согласен! Диванных экспертов миллионы
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍чётко
Зачем вообще шафран, ну так нормальный плов, переборщил с водой и надо было выпарить всю влагу, мастерство со временем удачи в приготовлении, привет из Ташкента
Спасибо за рецепт!
Вот это крутая, четкая инструкция👍👍👍👍👍👍👍
Ооо, Паша земляк оказывается. Привет из Бухары. Отличный плов, все четко сделал👍 Подписка
Великолепно! Прекрасно! Мужик всё чётко объяснил. А то что говорят каша получилось ерунда это. Ребята удачи Вам и здоровье.
Спасибо
Согласна!
Просто бомба!👍 Павел огонь👏👏👏👏👏👏👏
11:28 вот тут замечание, после заточки ножа, его нужно протереть, (проведите его по белой салфетке,там очень много железной крошки) много железа попадёт в еду
Настоящий Пчак сделан из мягкой стали. Поэтому он не точится,а правится на пиалке
.
Железо нужно организму)
Интересное приготовление плова!!!
Интересное приготовление каши по усатому
Ммммде....первый блин комом ....., но нарезка лука от винокура впечатлила...
Павел не слушайте никого, они просто завидуют. Плов даже очень вкусный получился. Спасибочки вам большое.
ЗДРАСТВУИТЕ ЗЕМЛЯК Я ТОЖЕ ЖЫЛА В УЗБЕКИСТАНЕ В ЯНГИЮЛЕ В РЕКЕ ЧИРЧИКЕ КУПАЛИСЬ ПО СУБОТАМ ПРОСИЛИ ПОМОГАТЬ ПОРАБОТАТЬ НА ХЛОПКЕ И ТАМ ТОЖЕ МУЖЧИНА ВАРИ НАМ НА ОБЕД НА ПОЛЕ ПЛОВ И 2.БУТЫЛКИ ПИВА ВСЕМ ДОВАИ САМОЕ ЛУЧАЯ СТРАНА ДЛЯ МЕНЯ ЭТА УЗБЕКИСТАН ЗАТО Я ЗНАЮ ЧТО БУДЕТ ВКУСНО СПАСИБО ОГРОМНОЕ ПОКА ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИЯ ЭЛЬЗА
Очень вкусно выглядит
Отличный плов спасибо!
Вот и вам здрасти! Как всегда спасибо!
Парни молодцы, Паше отдельно постарался такую вкуснятину приготовил😋👍
Привет Виктор!
ВИКТОР ПРИВЕТ 🤝 ПОДДЕРЖИВАЮ 💪👍😎
@@user-zd5bl7ce1e приветствую тебя👋
Витёк привет Дорогой)))ИМНО Молодцы)))Павел-Байкер вкусно рулет))))😀😀😀😀😀😀
@@ImperatorMoscow777 привет привет✋👋 это точно 😁👍
Павел большой молодец! Всегда мне импонировал на канале у ребят) А тут решился на свой канал, всё по рецепту доходчиво и четко рассказал и показал. Успехов и процветания) А плов офигенно аппетитно выглядит! И, я уверена, такой же офигенный на вкус!
На день рожденье дочери сварила плов по вашему рецепту. Очень вкусный. Спасибо. Объясняете чётко и коротко.
Это лучшие что я видел на канале !)!)
Топ контент!
оооо.наконец то попался рецепт приготовления по которому меня учили готовить в Алмалыке.только без шафрана.может мы с одного города?)))показалось что воде надо было чуть больше дать испарится.но видно что получилось вкусняха.
Душевненький формат
Четыре года смотрю ваш канал! Но это первое видео достойное внимания!!!! Вы конечно далеко не повары и ваши рецепты из интернета, но просто по человечески интересно было смотреть. А сейчас вы удивили контентом, хотя с вашей стороны ничего нового)))
как раз это видео не достойно, неправильно приготовили
скоро реабилитируюсь . уже отснял .
Идеально 👍🏻🤝
Здравствуйте парни . Павел молодец , красиво делаешь говоришь толково по делу
Ребята я из Deutschland смотрю вас постоянно с очень большим удовольствие Weitere so Danke 👍👍👍🇷🇺🇩🇪❤️
Привет! Спасибо!
Лучшее объяснения во всем ютубе !
За старание мужику спасибо!!! 👍
Жаль что сам Павел не заценил своё приготовление.
Всё ли получилось как было задумано?😉
Как же не заценил? Ели все!
@@imhovideo он наверно имеет ввиду, что Павел не поделился впечатлением от вкуса этого конкретного блюда
Павел.огромное спасибо за видио и рецепт.Я выросла в Казахстане город Чимкент.Были у меня сначала ошибки в плове .но с полотенцем я не знала.что ложить под крышку.Ложила сверху.но тоже плов получался тоже расыпчатым.Блюда казахстанские .узбекские и т.д особенные отличаются изобилием овощами в приправах и дает особенный вкус.Павел .вы МОЛОДЕЦ.
Классно, рецепт супер👌
Спасибо
Ребят, а Пашка то хорош! Как джокер. Такой тихий тихий, а оказывается красава!
Молодец что приготовил!!! Не слушай не кого,хороший сытный плов!!!!
Вы называете это пловом?
@@sunlabadan4597 Так для того комментарии и созданы чтобы обсудить и поделится мнением а не звёздочки вешать, что читать и где смотреть,- сам разберусь. Дело не в рецепте а принципах правильности термической обработки продуктов и их соотношении при взаимодействии с другими. Но глубокие понятия не для всех.
11:40 , ну как красиво!!!!
По первым кадрам уже слюни рекой
А по последним кадрам изжога от каши
Посмотрел приготовление "плова.",
Подскажите где купить новые глаза...
Это не к нам…
Магазин ИМХОшоп? 🤔
Супер!
ПРОСТО КРАСАВЧИК
Уверен на 99% ребята , что после приготовления он сам сказал , ч не то получилось то что он хотел, я верю что он может намного лучше, но немного переборщил водой .
Не гони волну, Абубакр. Нормально Паша всё сделал! Видно же, что рис рассыпчатый, а не слипшийся.
Много раз нужно приготовить плов чтобы понять все тонкости. Какой рис какое масло и так далее. Есть люди которые увидев на Ютубе рецепт начинают что то лепить и изображать. И топчатся на одном месте. А нужно изучать плов. Лично я люблю плов только на зигирном и хлопковом масле 50х50.
С рисом лазер у меня получился действительно рассыпчатый плов раз на 3-4, я готовлю немного по другому, но я приметил что нельзя добавлять в бурлящую воду, дабы соль не разбила рис, спасибо за совет. А так видно что этот плов получился действительно вкусным.
👍
🤣🤣🤣🤣ору с вашей логики,ВИДЕО СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА В ПОМОЩ
Классное получилось видео, посмотрел с большим удовольствием!👍
Павел - большой молодец! Спасибо за науку!
Красота
Правильный подход, красота
Zdorovo rebyata! Yveren nesmotrya na vse " umnie " comenti poluchilos ochen vkusno👍
Привет! Получилось вкусно! Это главное!
Молодец Паша, хорошо!
Подпишусь на Пашу !!! Как он лук нарезает, целое искусство))
Подпишись на кашу... Как он кашу рисовую делает целое искусство
И я подпишусь! Прекрасно готовит!
Так то все норм ,но перец перемешивать вместе с зерваком это конечно...,а если очень острый перец.
Это именно ферганский плов, самый популярный вид узбекского плова. Нормально получилось, прям почти по-чайхански выглядит. Рассыпчатым конечно не назвать, но плов вкусен когда именно такой.
А не девзиру ли надо было вместо лазера? Раз вы Ферганским назвали.
супер контент, особенно спины дегустаторов в конце видео
👍 рады что понравилось!
красава,много всего нарасказывал,а конкретно что рис кладется на сухую,а сам взял и воды налил,и это в замоченый рис !!!! по концовке получилась шавля,или по нашему каша !!! молодец Паша вкусная каша ))))))) 90% узбеков рис не замачивают !!!!! просто промывают и в казан...
Круто
Нет слов
информативно☝️👍
Прикольно Павла видеть в роли ведущего канала🤣
Павел удачи тебя!Яхши одам-добрый человек!!!
КАК ВСЕГДА ДУШЕВНО ВСЁ 👍👍👍
ИМНО Супер скоро будут готовить слона с зажаристой корочкой))))👍👍👍
Павел ты молодец✊ ИМХО Уважаю✊💪 Шумовка у тебя для 100ки)
👋
Паша красавец 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
И по традиции - сначала лайк, потом просмотр!🙂👍
Спасибо!
Парни, привет! Заранее заготовили видосик, чтобы канал не простаивал без показов, пока Диман на югах загорает.) Молодцы, хорошо придумали!!!👍
Привет! Спасибо!
Паша молодец. Зачёт!
Перестал смотреть, когда после заброса мяса, его постоянно мешают......
Имхо готовьте сами, вы крутые... ✊✊✊
КАК ВСЕГДА ПО КРАСОТЕ 👍👍👍
Тёска привет Дорогой))))👍👍👍
@@ImperatorMoscow777 САНЯ ЗДОРОВ 🤝💪😎
@@user-zd5bl7ce1e Выходные всё норм?)))) Пивка для рывка)))
@@ImperatorMoscow777 НОРМ.... ВЕЧЕРКОМ 🍻 САМ КАК?
@@user-zd5bl7ce1e Молорик)))вчера хватило отдыхаю))))завтра на речку поедим)))) перерыв нужен))))отдых от работы и тд)))👍👍👍👍👍👍👍👍🤣🤣
мне понравилось
Я увидел самый офигенный рецепт плова! Очень благодарен за такую подробную инструкцию!
Каша рисовая с мясом
Плов
Доброго дня,подскажите название пчака.рукоятка мне понравилась
Очередное виденье плова👍👍👍
Павел.а следующее видио.сделайте-манты.Тоже очень интересное блюдо .
Паша ты чего творишь😲😲😲😲😲👍👍👍👍👍💪💪💪💪
Вы джокер плова. Респект Вам
Молодцы!
Просто супер!
Спасибо
Красавец!!!
Человек который прожил 23 года в Ташкенте,называет не Узбекский а Узбецкий умора да и только
Вещь!!!
HOLA DE ESPAÑA . PAZ Y AMOR
Отличный плов!
Паша красавчик 👍👍👍
О, я тоже вчера готовил плов
Рецептов и видов плова конечно много, но тут немного не то, ну а так молодцы ребята, самое главное чтобы душе понравилось, приятного вечера вам, лайк поставил однозначно 👍
Посмотрел очень много видео про приготовление плова,но только от Павла внятно услышал про количество лука и,как следствие, влагу и шавлю))) Спасибо!
И про зирвак,варить его надо под закрытой крышкой,что бы как меньше воды выпарилось,он дает вкус плову и смысл выпаривать зирвак ,а потом добавлять воду,я всегда готовлю так ,что после приготовления зирвака,воду уже не добавляю!
Умный человек🤝👍
Павел 👍👍👍👍
ПРИВЕТ 🤝 ПАРНИ... ПАША МОЖЕТ💪☝️👍 ДИГУСТАТОРЫ ТОЖЕ МОЛОДЦЫ😎👍👍👍
Привет!
Это как шурпа и плов
#ЛЮБЛЮПЛОВ 👍👍👍
Алекс 👋🔥
@@imhovideo ДИМАС 🤝
Те кто пишут неготив .Вы просто завидуете !!!!
С почином.
Здравствуйте 👋 не подскажите, где можно взять такую как у вас шумовку.
где то на просторах Фуд Сити нашел.