Siete Spettacolari io ora mai abito in Umbria sentire questi tuoi video anche più volte mi fa’ sentire a casa quando nonna e Mamma preparavano il pranzo della domenica e parlavano in Bolognese!!! ❤
Ciao io sono di Bologna, Casalecchio di Reno per la precisione, e devo dire che avete fatto due ricette fantastiche !!! Grazie mille a Vito e al suo papà, una rinfrescata alla memoria non fa mai male !!! Complimenti !
Mo sle bel vaddar dla zaint ch'al fà da magner cum as'davv!. Un grande abbraccio.. Vorrei chiederti una cosa, conosci il dolce biancospino? Dovrebbe essere di origine Bolognese.
Fate anche altre ricette xchè siete molto molto bravi,non sono ruffiana,xero'imparo da voi,mi viene in mente la mia mamma Anche lei faceva circa come voi,pero un po' peggio
delle specialità emiliane la cotoletta bolognese mi manca...appena possibile vado lì a mangiarla solo una cosa non capisco di questa ricetta cioè che senso ha fare l'impanatura croccante per poi ammollarla nel brodo
Se prima non la friggi per renderla bella croccante con la sua crosticina quando poi la metti nel brodo diventa tutta molliccia. Quindi la croccantezza data prima dalla frittura aiuta ad evitare una cotoletta troppo molle.
Buttare la ricetta originale depositata alla Camera di Commercio e dire "la facciamo come pare a noi" è legittimo ma chiamiamola cotoletta e basta, lasciamo stare l'appellativo "bolognese" o "petroniana". Anche tu Vito... figlio mio.
Buongiorno Vito..❤❤❤❤riguardo volentieri ancora questi video ....che belli ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Programma ben pensato, xché ben fatto da due belle e gradevoli persone ❣️
Il Signor Roberto manca molto, che il Signore l'abbia in Gloria 🙏
"ci vorrebbero due teste, me n'e' rimasta una e cosi' cosi'". Il Signor Roberto era veramente una persona gradevole.
Scopro Vito e suo papà solo oggi.... che peccato che sia andato via, una persona che ti verrebbe voglia di abbracciare
Siete Spettacolari io ora mai abito in Umbria sentire questi tuoi video anche più volte mi fa’ sentire a casa quando nonna e Mamma preparavano il pranzo della domenica e parlavano in Bolognese!!! ❤
Programma garbato e piacevole da vedere. Il signor Roberto, poi, è di una dolcezza infinita!! Aspettiamo nuove puntate!!
Purtroppo se ne è andato.Grande tristezza
Molto bravo con la zuppa inglese e bravissimo con la confezione della cotoletta bolognese. Grazie dei suggerimenti li farò cosi anch'io.
Ciao io sono di Bologna, Casalecchio di Reno per la precisione, e devo dire che avete fatto due ricette fantastiche !!! Grazie mille a Vito e al suo papà, una rinfrescata alla memoria non fa mai male !!! Complimenti !
Grande armonia e tanta cordialitá italiana. Bravi ragazzi!
Sicuramente fra i migliori format di video cucina.
Sì spiegano tutto senza fretta,con grande semplicità e sono persone meravigliose
.Vito mi dispiace x tuo padre,ho sempre visto le tue ricette bravissimi ,Condoglianze.Continua a farle tu le ricette👏👏👏👏👏👏👏👏🙋
Persona eccezionale il Sig Roberto e anche sua moglie Paola e ovviamente anche Vito e il nipote Lorenzo. Bravissimi tutti
Che belle persone! E che cucina proprio come una volta!
Esatto !!! La vera cucina 😋
Persone gentili e garbate e di questi tempi non così scontato. Ho appreso adesso della scomparsa del papà, sono molto dispiaciuto
L’Italia che mi rende orgoglioso 🇮🇹✔️🔝😍😘
Favolosi.... Non mi stanco mai di rivedervi...
Mi manca tantissimo Bologna . La cucina e la cordialità dei Bolognesi ❤
Ciao🙋🙋🙋 Vito e papà Roberto, che goduria... continuate così mi fate venire una fame.😋😋💞💗💝
"S'i dessan dal furmintön..." ❤️
Addio signor Roberto.
È MOLTO PIACEVOLE VEDERLI X IL RISPETTO RECIPROCO VORREI SAPERE CE PULISCONO LE PADELLE CHE SONO BRILLANTI
Che belle persone.
Vito e tuo padre siete bravissimi, complimenti
Diobono la cotoletta, che lusso. Ricordiamo anche la variante detta "Petroniana" con sopra la grattuggiata di tartufo (quando è stagione).
In origine l'alchermes era un liquore ottenuto da un infuso di una particolare cocciniglia.
Grande Passione la Zuppa Inglese, il Mio Dolce Preferito!!! Grande Bologna!
Siete favolosi che meraviglia
Le mie condoglianze alla famiglia
Mitica puntata ...... insieme alla lasagna una delle puntate che preferisco
M date morire dal ridere la mamma avrebbe da dire ma l: abbiamo in fotografia 😂😂grandi Vito e Roberto
Vito ti voglio bene!
Vito, mi sposi? Adoro anche gli suoceri!😍
Hahahaha la ricetta della Camera di commercio...
Bravissimi tutti e due,evviva l'Emilia!!!!!e' dove si mangia meglio
ottimo…. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Aspetto le vostre ricette belle e buone Bravissimi👍👍👍👍🙋
Bello il babbo è simpaticissimo.
Bravisssssssssssimi❤❤❤❤❤❤
Meno male non vivo a Bologna sennò adesso sarei almeno 200kg viva l Emilia Romagna la miglior cucina d Italia di gran lunga
Grande Vito con i suoi
Vito caro, continua a fare altri video....tuo padre, ne sarà felice!
Bravissimi tutti due che buone le cottolete le farò anch'io così che bontà anche la zuppa inglese
Scusate , ma aggiungere lo zafferano al pastone delle galline nn costa di più che dargli il mais ??
Mo sle bel vaddar dla zaint ch'al fà da magner cum as'davv!. Un grande abbraccio.. Vorrei chiederti una cosa, conosci il dolce biancospino? Dovrebbe essere di origine Bolognese.
Grazie mille ma la quantità di farina e zucchero inglese dove le trovo
Il programma Vito con i suoi sembra un po' come i 3 locchi di montone per fare il cestone; un lo fa, uno lo tiene e uno guarda se viene bene!
Zuppa inglese o lasagna dolce,che ne dite?
papa'Roberto la sa molto lunga👍👍👍❤️
La vaniglia nella crema ???
adesso voglio sapere come facevano la cotoletta a casa.
W la cucina senza tanti fronzoli!!!!
Grade Vito con i suoi.
Grande
Vè mo là che lavurir!!!
Fate anche altre ricette xchè siete molto molto bravi,non sono ruffiana,xero'imparo da voi,mi viene in mente la mia mamma Anche lei faceva circa come voi,pero un po' peggio
Roberto ora cucina con gli angeli....
Oh, cosi si cucina cazzo! :
Ma anche Vito adesso fa i video food? Non fa più il comico?
Sono uova di galline d'allevamento mica dell'aia!!
Nuova iscritta
15:53 Rip
delle specialità emiliane la cotoletta bolognese mi manca...appena possibile vado lì a mangiarla
solo una cosa non capisco di questa ricetta cioè che senso ha fare l'impanatura croccante per poi
ammollarla nel brodo
Se prima non la friggi per renderla bella croccante con la sua crosticina quando poi la metti nel brodo diventa tutta molliccia. Quindi la croccantezza data prima dalla frittura aiuta ad evitare una cotoletta troppo molle.
CORREGGO COME PULISCONO
W BOLOGNA
BRAVISSIMI
al posto dell'alchermes mia nonna mette il vermouth 😗
noooooo
Kill Bil
Vto ti sposerei 👩🦰👍🍀🍀🍀
Buttare la ricetta originale depositata alla Camera di Commercio e dire "la facciamo come pare a noi" è legittimo ma chiamiamola cotoletta e basta, lasciamo stare l'appellativo "bolognese" o "petroniana". Anche tu Vito... figlio mio.
Molto bello come idea!!! Ma te che mastichi attaccato al microfono 🎙 non se puede escuciar! 😁
i gusti son gusti e siete bravissimi , ma che senso ha fare una panatura croccante per poi bollirla nel brodo😕
la cotoletta alla bolognese è così
Kill Bill bulegna, grassa, dotta e busona!!...
Bulgnis .... Me AG voi bein mi i en di fat zavai.... :)
non si fa cosi la zuppa inglese ma per niente
sono la n. 49777... che simpatia, vi perdono per qualche piccola imperfezione
la vs non e una zuppa inglese e un mappazzone e basta
Presuntuoso però a gettare a terra la ricetta della tradizione!
E le dosi della zuppa inglese grazie