Sos de Caramel | Robert Eisler

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 85

  • @doinabirza4816
    @doinabirza4816 2 роки тому +4

    Mulțumim îmi place cum explici rețetele. Pot învață multe de la tine. O zi bună

  • @aureliapatrutescu3120
    @aureliapatrutescu3120 2 місяці тому

    Mulțumesc frumos pentru rețetă Mulțumesc frumos pentru modul cu care ne explicați succes în continuare avem ce învăța👍🙏

  • @mihaelasavu7573
    @mihaelasavu7573 2 роки тому +2

    Foarte bine explicat, acum știu unde greșeam. Mulțumesc!

  • @andreioaca8086
    @andreioaca8086 Рік тому +1

    Mulțumesc pentru tot,datorită ție am învățat foarte multe lucruri!👏

  • @monicabursuc1370
    @monicabursuc1370 2 роки тому +1

    Mulțumesc draga Robert pentru tot ceea ce împărtășești si cu noi🤗🤗

  • @JUSTIN-ml6ec
    @JUSTIN-ml6ec Рік тому

    Felicitări te urmăresc cu mare drag❤❤❤❤

  • @danielaspataru5359
    @danielaspataru5359 2 роки тому +1

    Mulțumesc frumos!
    Folosesc des caramelul pentru că le place celor din fam. mea,dar acum am mai învățat ceva: că e bine să l dau prin blender!🤗🙋

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому

      Totul e mai bun dupa ce e dat prin blender 😄

  • @ionelapreda1483
    @ionelapreda1483 2 роки тому

    Mulțumim, Robert! Ești minunat,o săptămână frumoasă!

  • @lidialeonte430
    @lidialeonte430 2 роки тому +1

    Super fain. Super explicit. Mulțumim!!!

  • @gabydd100
    @gabydd100 2 роки тому

    Multumim, Robert! Frumos explicat, ca intotdeauna!

  • @maricazaharia9805
    @maricazaharia9805 2 роки тому

    Mulțumim frumos Pe înțelesul tuturor !!!

  • @elenaelena4860
    @elenaelena4860 2 роки тому

    Mii de multumiri!

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 2 роки тому

    Multumesc pentru reteta si explicatii !

  • @simonascarlat8487
    @simonascarlat8487 Місяць тому

    Se poate folosi pe cheesecake? Mulțumesc

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Місяць тому +1

      Da, dar aveți în vedere ca e foarte dulce

  • @niagabriela8930
    @niagabriela8930 2 роки тому

    E super Robert. Felicitări! Sos de caramel, yumii ☺️

  • @andys2988
    @andys2988 9 місяців тому

    Acest caramel se poate pune pe un tort,lăsând ușor să curgă pe margini? Se înmoaie caramelul în contact cu o altă cremă? De exemplu peste un tort trio de ciocolată .

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  9 місяців тому

      Cred ca se va duce pana jos pe platou (va curge jos de pe tort)...

    • @andys2988
      @andys2988 9 місяців тому

      Mulțumesc pentru răspuns!

  • @nicoletaanghel7621
    @nicoletaanghel7621 Рік тому

    Buna !a-s putea sa folosesc acest caramel ca insertie la un ganache de ciocolata?

  • @mihaimaria8063
    @mihaimaria8063 5 місяців тому

    Bună. Poate fi folosit în tort în mijlocul unui ganache de ciocolata alba ?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  5 місяців тому

      Da, dar l-as face ceva mai gros (mai mult unt sau fiert mai mult)

    • @mihaimaria8063
      @mihaimaria8063 5 місяців тому

      Mulțumesc foarte mult 😊🤗​@@Robert.Eisler

  • @LunguDragos97
    @LunguDragos97 Рік тому

    Mulțumim pentru tot ce ne arătați! Ma gândesc sa fac un tort cu insert de caramel sărat sa pun prin el și niște alune/nuci, îmi puteți recomanda o crema cu care s-ar potrivi?😁

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Рік тому +2

      Ceva cu ciocolata ar merge sigur. Ori un mousse (gasesti la reteta de tort cu ciocolata si fr. padure) ori crema de ciocolata cu mascarpone...

  • @niagabriela8930
    @niagabriela8930 2 роки тому

    Abia aștept după rețetă de ceva bun cu caramel ☺️

  • @corneliamarianapodar3433
    @corneliamarianapodar3433 2 роки тому

    ceau Robert, am făcut de nenumărate ori caramel,am făcut greșeală să pun untul rece,(am uitat sa îl scot din frigider)și bineînțeles că nu a ieșit cum trebuia(graba strica treaba).Sfaturi utile, mulțumim.

  • @bunsidelicios
    @bunsidelicios 2 роки тому

    Multumesc pentru sfaturi! Am invatat ceva nou astazi!🥰

  • @mihai5183
    @mihai5183 Рік тому

    Buna Robert , dacă vreau sa iasă mai “ lichid” ce ar trebui sa adaug ? Mulțumesc ! Îl folosesc pt frapeuril , cramel late etc. Mulțumesc !

  • @valentinaciobanu6102
    @valentinaciobanu6102 Рік тому

    Robert îmi spui te rog de ce mi-a ieșit gustul la caramel un pic nereușit.....nu știu cum să zic,prea amărui sau un gust nu tare plăcut....La textura este foarte bun,doar că când gustul nu e ca de caramel,dar parcă amar sau prea l-am caramelizat...Multumesc foarte mult pentru toate recetele tale.

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Рік тому

      L-ai caramelizat prea tare si probabil s-a ars putin

  • @marceladiaconeasa718
    @marceladiaconeasa718 2 роки тому

    Mulțumim!!!!!

  • @camystemate7294
    @camystemate7294 Рік тому

    Buna! Trebuie sa fie putin amarui?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Рік тому

      Da, usor gust amarui de la "ars". Dar foarte usor

    • @camystemate7294
      @camystemate7294 Рік тому

      @@Robert.Eisler multumesc pt raspuns ,l-am facut din nou si a iesit perfect! Era destul de amar in comparatie cu celalat si mult mai inchis la culoare

  • @fambpap
    @fambpap 2 роки тому

    Super! Dacă doresc caramel Sărat pun doar sare? După gust?

  • @florentinaciurlea3651
    @florentinaciurlea3651 2 роки тому

    Am putea sa umplem un tort întreg cu aceste caramel?mulțumesc frumos

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      Nu stiu ce inseamna un tort intreg. Cat de mare?
      Si depinde cat caramel pui... se foloseste mai mult ca insert decat crema principala.

    • @florentinaciurlea3651
      @florentinaciurlea3651 2 роки тому

      @@Robert.Eisler Am înțeles,mulțumesc!

  • @icaavram4070
    @icaavram4070 2 роки тому

    Bună, Robert! Putem folosi acest caramel ca o glazură aplicată pe tort, gen dripp ? Mulțumesc!

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому

      Nu am incercat dar cred ca e greu sa nimeresti consistenta astfel incat sa nu se scurga de tot de pe tort.

    • @icaavram4070
      @icaavram4070 2 роки тому

      @@Robert.Eisler mulțumesc mult pentru răspuns. Mă gândesc să adaug experimental ciocolată și să văd ce iese. Revin 😁

  • @margaretaprisacaru6260
    @margaretaprisacaru6260 2 роки тому

    Abia astept videourile dvs, ca de obicei sint the best, sosul de caramel il folosim ca si crema ? Ca si glazura este reteta diferita ( ca la dobos)? Va multumesc

  • @andreeaghetu6606
    @andreeaghetu6606 2 роки тому

    Sfaturi f utile

  • @lucianachihaia9234
    @lucianachihaia9234 2 роки тому

    Buna ! Acest caramel se poate folosi si ca inserție ?🤔 Mulțumesc 🤗

  • @marinasd9865
    @marinasd9865 2 роки тому

    Multumesc pt video! Eu am luat pasta de caramel ca sa pun in creme dar nu e gustul acela autentic.

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому

      Pai ce mai are prin ea? 😁

    • @marinasd9865
      @marinasd9865 2 роки тому

      @@Robert.Eisler Chiar acum m-am uitat pe eticheta galetusei si are mai multe ingrediente decat ar trebui sa aiba 😳 nimic nu e mai bun decat ce faci tu, in casa, doar ca uneori alegem calea mai usoara. Reteta asta e foarte simpla si cel mai probabil voi inlocui compozitia din galetusa cu aceasta ☺️

  • @pavelana9307
    @pavelana9307 2 роки тому

    Salutare ,scurta întrebare ce cantitate de caramel iese din acesta rețeta ?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому

      Sincer nu mai tin minte ce cantitati am folosit, dar daca aduni cantitatile ingredientelor o sa ai raspunsul 😊

  • @liliscopos9699
    @liliscopos9699 Рік тому

    Bună nu mi a ieșit am incercat de două ori .Când pun frisca se schimbă la culoare și se face foarte lichid

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Рік тому

      Daca continui sa amesteci si lasi sa fiarba cam jumatate de minut ar trebui sa fie ok. Se ingroasa cand se raceste.

  • @leonicabanu8607
    @leonicabanu8607 2 роки тому

    Bună eu am amestecat caramelul cu crema de brânză(mascarpone) și mi a fugit tortul ! Oare a fost prea moale caramelul sau nu se amesteca se face ins ertie?

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому

      Uite aici o reteta de mousse de caramel : ua-cam.com/video/YNl-TtZuyFw/v-deo.html
      Doar amestecat cu mascarpone nu cred ca e ok. Ori mousse ori simplu cum e el, ca insert

    • @leonicabanu8607
      @leonicabanu8607 2 роки тому

      Mulțumesc frumos

  • @corina5904
    @corina5904 2 роки тому

    Bună,mie nu mia ieșit caramelul ..deși am pus frisca si untul la temperatura camerei...lam și emulsionat...sa separat . 🥺

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      In care punct s-a separat? La care pas?

    • @corina5904
      @corina5904 2 роки тому

      De când am pus untul...

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  2 роки тому +1

      Da, am zis si in video ca se mai intampla daca untul se topeste prea repede si nu apuca sa se integreze. Poti incerca sa adaugi untul in mai multe randuri, sa fie cantitati mai mici pe care iti e mai usor sa le integrezi.

    • @corina5904
      @corina5904 2 роки тому

      Lam emulsionat rece din nou ...sper ea fie ok

  • @fuzzychannel1
    @fuzzychannel1 10 місяців тому

    La comentarii ai pus "rețeta", dar nu e atașat nimic. Se poate un upgrade? Mulțumesc! :)

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  10 місяців тому

      Asta pentru ca nu am facut reteta scrisa pe site, acolo apare doar link catre video. Deci momentan trebuie sa te uiti la video daca doresti reteta. O sa ma apuc sa o si scriu la un moment dat. O pun pe "To do list"

  • @haha0ale
    @haha0ale Рік тому

    Bună Robert! Imi poți spune ce fel de frișcă ai folosit? Indulcită, neîndulcită? Mi-ar fi de mare folos.

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  Рік тому +1

      Smantana pentru frisca. Deci neindulcita (eu folosesc elle et vire)

    • @haha0ale
      @haha0ale Рік тому

      ​@@Robert.Eisler Iți mulțumesc mult!

  • @alexandruvioleta2279
    @alexandruvioleta2279 Рік тому

    👍

  • @rodica5782
    @rodica5782 2 роки тому

    M I N U N A T ! ! ! * * * * *

  • @iosua2008
    @iosua2008 8 місяців тому

    Reteta scrisa?atetea detalii inutile despre electrocasnice si n.ai scris reteta...

    • @Robert.Eisler
      @Robert.Eisler  8 місяців тому +2

      Ma scuzi ca nu am facut video-ul EXACT cum ai dorit tu. O sa ma straduiesc mai mult data viitoare!