【グルテンフリー】米粉で作る最高に美味しいマフィン！🧁「Gluten Free Muffins」【Raluのパティシエ講座】#60
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- Опубліковано 15 лип 2021
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7月24日（土）10:30~
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おいしそー！！🥰
TOMIZのレシピが全部好みすぎてUA-cam来ました👊🏻
しょっぱい系もあるの良すぎるしクリームチーズ大好きだし絶対つくります🥺✨
作ります！
ありがとうございます😊
わぁいありがとうございます😊
おはようございます😃
めっちゃ楽しそうーーー！！！
やっぱり手作りいいなぁ。
編集 お疲れ様です。なんだか幸せな気分になれる動画ありがとうございます♪
次も期待してます❣️
ありがとうございます😊♡
もちもちで美味しそうですね！でも体に優しいなんて素敵❣️
ありがとうございます！！
美味しいですよ〜😉
美味しそうです
型を注文してるので
作って見ます😂😂😂
何もかも素敵🎉
ふわふわしっとりのマフィンいいね😋
あと､ラルちゃんが口いっぱい頬張った時の「うーんおいしい」って言った時の
腹話術風食レポが好きです。今日も見れて満足してます( ＾＾)b
腹話術風！！笑
たしかに！！笑
ありがとうございます😊
いつも勉強になります、、、！😮︎-
私はお砂糖の後に油、牛乳、粉の順番で混ぜているのですが、油分と水分より先に粉を入れた方がいいメリットがあれば知りたいです♡
ラルさん可愛い❤️料理上手な女性は素敵ですね🤤🤤🤤
ありがとうございます😊嬉しいな〜♡
今回の動画は米粉マフィンを作ったんですね。どれも美味しそうでしたよ。自分はチョコバナナマフィンが一番美味しそうだと思います。米粉で作るマフィンは、腹持ちは良いと思いますね。自分は高校１年の時にフードの実習の専門授業があってんですが、りんごマフィンと小松菜マフィンを少しだけですが作った事があります。今度Raluさんも小松菜マフィンやりんごマフィンも作ってみてはどうでしょうか？絶対に美味しいと思います。
小松菜美味しそうですね🥰
米粉でもこんなふんわりした断面になるのですね！
製菓用の米粉と製パン用の米粉でそれぞれおすすめありますか?
米粉って薄力粉より銘柄の個性が強い気がして、うまく使いこなせてません。
わたしはもっちりが好きなので、動画で紹介した米粉をよく使います☺️
@@LabonnecuisinedeRalu
ラルちゃん、ごめんなさい。最後までちゃんと見ればよかっただけでした。
丁寧にご紹介いただきありがとうございます。
今度スーパーで探してみます。
こんばんは〜。レシピ見ましたがベーキングパウダーは本当に30gですか❓こんなに多いの初めてでしたので質問してみました😊
私も疑いつつ30g入れて作ったんですが、膨らみは凄かったですが、ガッチガチのパッサパサになりました。多分書き間違いなんじゃないかと。食べてみたら、後味に変な渋み？苦味がして、歯がキシキシしました。
レモンのマフィンを作ったのですが、ポソポソのパラパラになってしまいました( ´•̥̥ω•̥̥` )油を乳化させないで最後に入れるのには理由があるんですか？
気泡を壊してしまう働きがあるので、油脂を最後に加えているのですが、乳化させるやり方でも作れるので、私も試してみますね😭❤️
@@LabonnecuisinedeRalu ありがとうございます！またチャレンジしてみます✨
ベーキングパウダーの量は書き間違いでは？
グルテンフリーはあくまでもダイエット方法なので、小麦粉を否定するのは違うと思います。特定の病気の人以外健康に問題はないのです。ちょっと気になりました。