panie Radosławie, serdecznie dziękuje za filmik. Przymierzam się do zrobienia swoich pierwszych kiełbas lub kabanosów. Nie mam takiego sprzętu jak mam i tutaj mam pytanie, czy dam rade wykonać to bezpośrednio maszynką do mięsa z taką specjalną końcówką do nadziewania kiełbas? Drugie pytanko: czy muszę koniecznie uzywać peklosól zamiast zwykłej? W peklosoli jest też azotyn sodu. rozumiem, że on chroni mięso, ale jest szkodliwy dla ludzi, dlatego chciałbym uniknąc częstowania nią dzieci czy rodziny. Pozdrawiam
Witam. Oczywiście że da radę nabić jelita maszynką. Baranich bym nie polecał bo są za delikatne i jakiś dużych ilosci też nie próbuj bo to katorga. Co do peklosoli, oczywiście że możesz robić bez niej ale taki wyroby nie będą trwale i raczej do bardzo szybkiego zjedzenia.
@@sirBako23 no masz odpowiedź w filmie. Kup sobie w sklepie Jeluxa. Ja jestem mega zadowolony. Mają też inaczej pakowane. Zajżyj do sklepu online: sklep.jelux.pl/ nie zapomnij o kodzie rabatowym PALA10
Filmik na czasie, dwa tygodnie temu kupiłem w JELUX jelita baranie 15 m , było siedem pasków, najdłuższy miał 1,3 m a najkrótszy 0,8m ??? produkt z Pakistanu. Nie, dziękuję , nie kupuję.
super filmik, zostawiam kciuka w gore. pozdrawiam
Wesołych Świąt !!!
panie Radosławie, serdecznie dziękuje za filmik. Przymierzam się do zrobienia swoich pierwszych kiełbas lub kabanosów.
Nie mam takiego sprzętu jak mam i tutaj mam pytanie, czy dam rade wykonać to bezpośrednio maszynką do mięsa z taką specjalną końcówką do nadziewania kiełbas?
Drugie pytanko: czy muszę koniecznie uzywać peklosól zamiast zwykłej? W peklosoli jest też azotyn sodu. rozumiem, że on chroni mięso, ale jest szkodliwy dla ludzi, dlatego chciałbym uniknąc częstowania nią dzieci czy rodziny.
Pozdrawiam
Witam. Oczywiście że da radę nabić jelita maszynką. Baranich bym nie polecał bo są za delikatne i jakiś dużych ilosci też nie próbuj bo to katorga. Co do peklosoli, oczywiście że możesz robić bez niej ale taki wyroby nie będą trwale i raczej do bardzo szybkiego zjedzenia.
Good job.
Pozdrawiam ile te jelita kosztują i gdzie można kupić
Hej, ile kg weszło w 10m? Pozdrawiam #BrowarDomowyStrzal
Cześć. W tą jedną paczkę weszło troszkę ponad 8 kg.
@@cookmylife Szkoda że paski nie są równe, bo można by tylko moczyć tyle ile potrzeba
@@BrowarDomowyStrzal Z przechowywaniem nie ma problemu bo nawet jak zostanie troszkę na pasku to wystarczy lekko przesuszyć i zasypać solą.
jak wypłukać w środku takie jelito?
Jak się namoczą spokojnie można przelać wodą przez środek.
@@cookmylife Panie Radku mam pytanie jakie by Pan polecił jelita naturalne. Wszystkie co kupuję są albo pancerne albo strzelają :)
@@sirBako23 no masz odpowiedź w filmie. Kup sobie w sklepie Jeluxa. Ja jestem mega zadowolony. Mają też inaczej pakowane. Zajżyj do sklepu online: sklep.jelux.pl/ nie zapomnij o kodzie rabatowym PALA10
Świetny filmik, ile litrów ma Twoja nadziewarka z tego filmiku? i z jakiej firmy? pozdrawiam :)
Dzięki. To jest Hendi 7 litrów. Pozdrawiam.
Filmik na czasie, dwa tygodnie temu kupiłem w JELUX jelita baranie 15 m , było siedem pasków, najdłuższy miał 1,3 m a najkrótszy 0,8m ??? produkt z Pakistanu. Nie, dziękuję , nie kupuję.
Ja też nie byłem zadowolony z jelit na pasku właśnie z tego powodu że odcinki były krótkie. Ale już te paczki po 90 m od Jelux są rewelacyjne.