Peperoncino Day 2013 - Villa Borbone, Torre del Lago Puccini - Viareggio

Si rinnova l'appuntamento con il Peperoncino Day che, non solo ha confermato, ma ha addirittura superato il successo del 2012. Marco Carmazzi, titolare dell'Azienda Agricola Carmazzi, in collaborazione con il professor Massimo Biagi dell'Università di Pisa, ha dato nuovamente vita ad una splendida iniziative per conoscere e gustare tutte le sfumature del peperoncino grazie anche alla cornice da sogno di VIlla Borbone a Torre del Lago (LU). Si sono potuti così ammirare numerosi esemplari della collezione composta da oltre 1200 varietà di peperoncino e assaporare tutti i prodotti della filiera: dalla pasta alla birra, dal panettone alle marmellate, il tutto arricchito da interventi autorevoli dal mondo della gastronomia e della scienza.