Semur ayam yang enak banget cocok untuk menu bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лют 2024
  • #semurayam #resepmudahsemurayam #indoculinairehunter
    Untuk menyambut bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri, hari ini saya membagikan resep semur ayam yang enak banget dan mudah cara memasaknya. Semur ayam sangat cocok banget untuk acara pesta, hajatan, arisan atau menu catering juga untuk menu keluarga sehari-hari.Cara memasak semur ayam sangat mudah, tidak ribet dan bumbu nya sedikit dan banyak didapat di pasaran. Ayam semur rasanya manis, gurih dan wangi rempah-rempah, cocok disantap dengan nasi putih yang hangat atau dengan ketupat lontong.
    Selamat mencoba resepnya, jangan lupa like, share, komen dan juga subscribe untuk mendukung channel ini lebih berkembang. Terimakasih, salam sehat selalu...
    BAHAN-BAHAN :
    Daging ayam 1,5 kg
    Bawang merah 120 gram (15 siung bawang merah kecil)
    Bawang putih 4 siung
    Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan
    Merica/lada bubuk 1 sendok makan
    Kunyit bubuk 1/2 sendok makan
    Pala bubuk 1 sendok teh
    Daun salam 2 lembar
    Kayu manis 4 cm
    Cengkeh 8 buah
    Kecap manis 5 sendok makan
    Garam 1 sendok makan
    Minyak goreng 12 sendok makan
    Air 700 ml
    Goreng bawang secukupnya (optional)
    To welcome the month of Ramadan and Idul Fitri, today I am sharing a recipe for chicken stew that is really delicious and easy to cook. Chicken stew is very suitable for parties, celebrations, social gatherings or catering menus as well as for everyday family menus. How to cook chicken stew is very easy, not complicated and has few spices and can be found in abundance on the market. Chicken stew tastes sweet, savory and fragrant with spices, perfect to eat with warm white rice or with ketupat lontong.
    Have fun trying the recipe, don't forget to like, share, comment and also subscribe to support this channel to develop further. Thank you, always healthy greetings...
    INGREDIENTS :
    Chicken meat 1.5 kg
    Shallots 120 grams (15 small shallot cloves)
    Garlic 4 cloves
    Coriander powder 1/2 tablespoon
    Pepper/pepper powder 1 tablespoon
    Turmeric powder 1/2 tablespoon
    Nutmeg powder 1 teaspoon
    Bay leaves 2 pieces
    Cinnamon 4 cm
    Cloves 8 pieces
    Sweet soy sauce 5 tablespoons
    Salt 1 tablespoon
    Cooking oil 12 tablespoons
    Water 700 ml
    Fry some onions (optional)

КОМЕНТАРІ • 58

  • @nurlenah4710
    @nurlenah4710 5 днів тому

    Makasih pa,, resep nya sangat bermanfaat... ❤

  • @ninarosdiana85
    @ninarosdiana85 5 місяців тому +2

    Yummy semur ayam nya 😋😋😋👍👍👍❤❤❤

  • @liunganli6000
    @liunganli6000 5 місяців тому +1

    Mantul semur ayam kecap

  • @yaniheryani1725
    @yaniheryani1725 5 місяців тому

    Hatur nuhun resep semur hayam na chef, mantap surantap pasti na

  • @sriharyani3107
    @sriharyani3107 Місяць тому

    Masak diawali bismillah...gimana tidak tambah enak ....chef ....👍👍😋😋

  • @lisliacatswhisper6395
    @lisliacatswhisper6395 5 місяців тому

    Sedapnya 👍👍👍 drooling 🤤

  • @user-se5zt1qb4p
    @user-se5zt1qb4p 4 місяці тому

    Mantap resepnya indoculineair Hunter terimakasih buat sahur dan buka puasa 👍🏼👍🏼

  • @pandawalima2126
    @pandawalima2126 5 місяців тому

    Mantab surantab .....chef Hunter.......😂😂

  • @umiumi8261
    @umiumi8261 5 місяців тому

    DI JAMIN ENAK BANGET MASAKAN MASTER HUNTER 👍👍🙏

  • @adivanbosstraten2996
    @adivanbosstraten2996 5 місяців тому

    Wow pak,ik zou dit proberen,lekker hoor.
    Anak2 saya suka semur ayam.
    Tapi saya masak bumbunya ngawur,tapi pada doyan juga .
    Maklumlah lidah bule...
    Groetjes uit Weert-Limburg...

  • @endangsusilowati4508
    @endangsusilowati4508 5 місяців тому

    Assalamualaikum, met siang Om Hunter nih hadir nyimam masak semur ayamnya mantap surantap disajikan dipiring jadul, keinget masa kecilku. Salam sehat sllu buat Om Hunter. 🙏🙏

  • @HARLIEBROTHER
    @HARLIEBROTHER 5 місяців тому +1

    Lebaran sebentar lagi

  • @ismabintisalman8884
    @ismabintisalman8884 5 місяців тому

    Masya allah matapp terima kasih sdh berbagi ilmu yang sangat bermampaat.❤❤❤❤

  • @Istrigalak_G2
    @Istrigalak_G2 13 днів тому

    Mantap

  • @faneshamelandri3091
    @faneshamelandri3091 4 місяці тому

    Siiippppp.... Pas sekali chef, hari ini cucuku minta semur ayam. Langsung deh tak masak hr ini jg. Maaf telat lihat vidionya, tp ya gpp

  • @sitihawati4957
    @sitihawati4957 5 місяців тому

    Trimakasih resep nya akan saya coba

  • @Djamiah-bm3rv
    @Djamiah-bm3rv 5 місяців тому

    Malam.pak.han.wauuu.wanginya.sampek.kerumasaya.pak.sayasuka.banget.ayam.semur.yapak..oiya.tadi.saya.lihat.ayam.lengkuas.ya.cantik.warnanya.keemasan.lo.pak.terimakasih.resepnya.malem.Asalamualaikum.jatim.👍👍👍🙏🏼🧕

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  5 місяців тому

      Waalaikumsalam, terimaksih komentarnya, selamat memasak ya, salam sehat selalu

  • @mustamitami7934
    @mustamitami7934 5 місяців тому

    Mantap surantap👍👍

  • @CatatanAdzkiya
    @CatatanAdzkiya 5 місяців тому

    Alhamdulillah... Lagi bingung mau masak apa. Dirumah ada bahannya semua. Secepatnya recook. Makasih chef... Sehat selalu... 🤲🏻

  • @lulululu5043
    @lulululu5043 5 місяців тому

    MANTAAAP

  • @miejincheong7739
    @miejincheong7739 5 місяців тому

    So. Nice. I. Like. It. Hemmmmm

  • @DarulIkah
    @DarulIkah 5 місяців тому

    Thank U oomm❤ salam sehat selalu

  • @irwan1965
    @irwan1965 5 місяців тому

    Enak nih….ikutan bikin ah

  • @Ayundia172
    @Ayundia172 5 місяців тому

    Mantap bnget cheff semurnya

  • @user-he6fi3om6m
    @user-he6fi3om6m 5 місяців тому

    Htr Nhun resep semur ayam na pak pkonamah Mntap Surantap ❤

  • @TheInvisible84
    @TheInvisible84 4 місяці тому

    Makasih Bapak , vielen Dank 😊

  • @Aduhh33165
    @Aduhh33165 5 місяців тому +1

    Di makan ama nasi panas2...Waduh...enak banget..

  • @luluknurulhidayati7059
    @luluknurulhidayati7059 24 дні тому

    Pinter masak ya pak...
    Bapak tinggal dimana skrang...?

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  24 дні тому

      Saya tinggal di Amsterdam Nederland

    • @luluknurulhidayati7059
      @luluknurulhidayati7059 24 дні тому

      Jauh se x ya pak...kenapa pak..gk suka kah tinggal dinegara sndri.. mngkin kerja disana ya pak..atau menikah dng orng sana..atau penghasilan lbh baik disana..skrng disini amburadul..bnyk pengangguran..bnyk perusahaan tutup..bukan nya menjelekkan negara sndri..tp kenyataanya bgitu..apa dulu sekolah memasak..kok pinter mengolah makanan..🤔😀😀🙏

  • @ummuhabibahid.
    @ummuhabibahid. 5 місяців тому

    Terima kasih resep semur ayamnya pak

  • @nenengmuthia2268
    @nenengmuthia2268 3 місяці тому

    Nah...ini menu kegemaran kel.. trun temurun cm abdi ngangge ayam kampung resep na ., ti Chef Kang Hunter. Ank , Incu paronyo , Parogot. Hatur Nuhun Om...👍

  • @rubiyanti6546
    @rubiyanti6546 3 місяці тому

    Maaf Pak,saya mau tanya,kalao nggak pakai cengkeh bisa nggak ya Pak?

  • @hindriani593
    @hindriani593 5 місяців тому

    Pak, ini ayam potong biasa atau ayam kampung

  • @dayusafitri3270
    @dayusafitri3270 4 місяці тому +1

    ,🙏 Maaf Pak, saya tuh jadi bingung, knapa ada yg ngasih tau klau Semur teh pakai santan katanya. Se- umur2 saya bikin Semur ya sprti Bapak ini bumbunya, gk pernah pakai santan. Bukannya klau pakai santan jadi rendang ya Pak ?? Maaf mohon penjelasannya utk itu.... Terima kasih.... 🙏🙏

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  4 місяці тому +4

      Betul sekali, semur itu gak pakai santan. Yang pakai santan itu rendang, Semur itu manis pakai kecap dan rempah-rempah, ciri khas nya wangi ketumbar. jangan ikuti resep yang pakai santan, jadi aneh rasanya

    • @khaniapradita-cp6qr
      @khaniapradita-cp6qr 4 місяці тому

      Kalau semur daging sapi. Pake santan ga pa??

    • @dayusafitri3270
      @dayusafitri3270 4 місяці тому

      @@indoculinairehunter3361 Terima Kasih Pak penjelasannya.... Semakin mantap hati kmi, resep2 Indokuliner Hunter jdi referensi kami dlm memasak.... 🙏👍

    • @dayusafitri3270
      @dayusafitri3270 4 місяці тому

      @@indoculinairehunter3361 Pak kami senang sekali, klo lihat tutorial bpk selagi masak kadang muncul logat2 jawa/ Sundanya, sangat menghibur , hilang ketegangan, bikin bangga indonesia di Belanda dlm perasaan kami Pak.... kami suka itu, penyampaiannya selalu riang tpi pasti dan mudah diterima akal kami Pak.... 😄😄👍👍🙏 Terima kasih Pak, dari Yogyakarta Indonesia... 🙏

    • @dayusafitri3270
      @dayusafitri3270 4 місяці тому

      @@khaniapradita-cp6qr 🙏 Klo menurut kami, yg namanya semur tuh gk pakai santan Mbak, sbb klo pakai santan ituh namanya Rendang Daging Sapi.... Masalahnya perbedaan yg menonjol antara Rendang sama Semur itu terletak di Santannya itu. Menurutku lho Mbak, semoga benar adanya.... 🙏