طريقة تحضير كبة اللقطين (اليقطين) النباتية بالصينية Best Vegan Pumpkin Kibbeh Recipe
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
UA-cam channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير حشوة كبة الليقطين:
1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون
2 كوب (250 غرام) بصل مفروم
4 فصوص ثوم مهروسين مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب (55 غرام) كزبرة مفرومة
1 كوب بصل اخضر مفروم او 6 بصل اخصر
1 ملعقة صغيرة ملح
400 غرام (14 اونصة) سبانخ مفرومة
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
رشة فلفل حار احمر ( اختياري)
1 ملعقة طعام سماق
2 ملعقة طعام دبس رمان
2 ملعقة طعام عصير الحامض ( الليمون)
1 كوب (150 غرام) حمص مسلوق
1/2 كوب (60 غرام) جوز مفروم (عين الجمل)
مقادير كبة الليقطين:
2 كوب (360 غرام) برغل اسمر ناعم #1
3 اكواب (690 غرام) بوريه الليقطين
1/2 كوب (65 غرام) بصل مفروم ناعم
1/4 كوب (33 غرام ) طحين عادي لجميع الاستعمالات
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
1 ملعقة صغيرة نعنع يابس
1 ملعقة صغيرة مردكوش يابس
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 ملاعق طعام ماء
1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون لدهن وجه الكبة
صينية مستطيلة قياس 9 × 13 انش ( 22.5 × 33 سم)
حرارة الفرن 400 درجة F او 200 درجة C على الرف الاسفل لمدة 40 دقيقة او حسب الفرن.
وصفة بوريه اليقطين Pumpkin puree recipe
• طريقة شوي اللقطين (الي...
Kibbeh stuffing ingredients:
1/4 cup (60 ml) extra virgin olive oil
2 cups (250 g) chopped onions
4 cloves minced garlic + 1/2 tsp salt
1 cup (55 g) chopped cilantro (1 bunch )
1 cup chopped green onions (6 green onions)
1 tsp salt
400 g (14 oz) chopped fresh spinach
1/4 tsp nutmeg
1/4 tsp black pepper
1/8 tsp cayenne pepper (optional)
1 tbsp sumac
2 tbsp pomegranate molasses
2 tbsp freshly squeezed lemon juice
1 cup (150 g) cooked garbanzo beans
1/2 cup (60 g) chopped walnuts
Pumpkin kibbeh ingredients:
2 cups (360 g) brown bulgur #1
3 cups (690 g) pumpkin puree
1/2 cup (65 g) finely chopped onions
1/4 cup (33 g) all_purpose flour
2 tsp salt
2 tsp cumin
1 tsp dried mint
1 tsp dried marjoram
1/2 tsp cinnamon
1/4 tsp black pepper
3 tbsp water
1/4 cup (60 ml) extra virgin olive oil for kibbeh topping
9 × 13 inches (22.5 × 33 cm) rectangle pan
Bake on 400 degrees F or 200 degrees C for 40 minutes on the bottom rack.
#pumpkinkibbeh #vegankibbeh #suhasdishes #pumpkin #lebanesecuisine #veganpumpkinkibbeh #vegan #kibbeh #lebanesepumpkinkibbeh #instafood #healthy #pumpkinpuree #roastedpumpkin #thanksgiving
انت الوحيدة يللي بتابعها و بتزبط الوصفة ١٠٠%
Same
عن جد ما شفت انضف منك بتحضير اي نوع من الوصفات يسلمو ايديكي ست سهى وطريقتك لما بيعرف فن الطبخ بيتعلم من كل وصفانك مع محبتي الك ونحنا بلصوم الكبير منحتاج لوصفاتك صوم مبارك
ماشاءالله
عملتها قبل يومين طلعت روعة كتير طيبة.
بس تركتها بالفرن ١٠ دقائق زيادة علشان تتنشف اكتر.
حتى طعمتها لتاني يوم أطيب كمان.
اختي شهادتي فيك مجروحه انت تستحقي كل اطراء فانت تستحقي كل هذا فهذا ليس رايي لوحدي انت مدرسه شامله الكل يستمتع بوصفاتك لانك مريحه جدا بشرحك ولا يمل ممكنه احلى لايك ليك
انا ما بعرف طعمتها نحنا بالعائلة ما مطبخها ...بس لما شفت الفيديو حبيتها وانشالله بكرا رح اعملها ..لانها طالعة بتشهي 😋😋😋سلم الله يديكي
مبارح عملت مُغرَبية بطريقتك وأخدتا معي لناس طلعت فخمة كأنو ست كبيرة عامليتا❤️
شكرا الك حبيبتي
مرحبا انا شويت قرع بالفرن روووووووعه وكتير طيب شوي بالفرن وعملت صينية كبه ولا اطيب من هيك روعة روووووووعه. ولا اطيب سلم ايديكي
You are the only one I follow her recipes step by step and I succeed doing them
Me too
Me too.
يسلم الايادي بتشهي
انا جربتها اليوم كتييييييير فخامة
ظابطا 💯
الك كل الا حترام والمحبة
انت احلى شف💋❤💥
اليوم عملت الوصفة بذات الطريقة
اول مرة بتظبت معي
شوي اليقطين بالفرن طريقة احسن من السلق
يسلمو ايديك عا هل الوصفات
You are amazing. Your ingredients are instructions are so clear. I wish all arabic cooking videos were like this. Thank you so much.
الكبة روعة وطريقة التحضير أروع تسلم إيدك👍
مع إني طبختها سابقا إلا أن أسلوبك جذبني يعطيك العافية
جربتا وطلعت بتشهي
ويعطيكي العافية على الدقة والمصداقية
اخواتي هذه الوصفه من اجمل الوصفات خاصة من تحت ايدين الاخت سهى الله يباركلها ويجازيها كل خير
ياعيني ياعيني كبة نباتية عز الطلب ماشالله تسلم الإيادي يعطيك الصحة والعافية عزيزتي 👍
لذيذه شكرا لكي علي الدقه في التحضير والشرح
😅
يسلمو جربتها وطلعت ممتازة المقادير كلها مضبوطة
والبفتاك ولا اروع ممتاز
Thank you Chef Suha for the delicious recipe of pumpkin kibbeh
I made it today and turned out amazing 👍
My family loved it ❤
The amount you made was enough for my family
I didn’t have to make extra
All your recipes are the perfect amount for my family
May God bless you and all your family members 🙏❤️
شكرا الشرح واضح والمنظر وطريقة التحضير راءعة واكيد الطعمة ذكية وتسلم ايديكي 👍😘
تسلم ايدچ على هل اكلة. اول مرة اسمع بكبة اللقطين... شغل نظيف ودقيق، مع التعبير الجيد. الله ينطيچ الصحة والعافية
يا سلام على النباتية تسلم ايدك يا ست الكل 🌹😍
ولا المنزله كتير طيبه ولا اطيب ممتاز روووووووعه
Dear oh dear Suha, I loved your statement by saying “The eye tastes the food before the mouth” I think it’s true and Hilarious, thanks for being poetic.
تسلم ايدك . من اطيب الاكلات اللبنانية الصحية. 👍👍❤❤🇱🇧و دايما بتقدميها على اصولها. الله يعطيكي العافية. الف سلام من لبنان ❤❤🇱🇧🇱🇧
9
والسفوف ولا اطيب روووووووعه
انا كتير بحب كبة اليقطين وحبيتها اكتر بطريقتك يسلموا ايديكي
تسلميلى هادئ هيا الأكلات الصحية للكل لازم يطبخها نتمنى طبخات كثير من هادالقبيل وشكرا
تسلم هلأيادي علا الزوق رأع في طريقة تحضير روعة غير شكل تسلم ايدك
نتيجة ناجحة مية مية
I made this today and it’s soooo yummy! Thank you Suha for teaching how to make this kibbeh 💞
جميل جدا
من خريجي مدرسة Suha's dishes للجائعين بالغربة ❤️🔥👏
ويلي عايشين بالبلاد العربية😅😅
جربت وصفة شيش طاووق طلعت شي طيب كتير يعطيكي العافية
مميزة❤❤❤
تسلم ايدك يا احلى وانضف شيف كلك ذوق وشرحك بالتفصيل يعطيكي الف عافية
ست سهى شرح بسيط ووافي عنجد معك حق انا كنت انقع البرغل وهاد غلط شكرا لعملك المتقن فنانة بالطبخ 💝
السلام عليكم يعطيكى الف عافيه طريقتك بالطبخ كتير مرتبه ووصفك كمان جيد وانا بحب احضرك لأنو في غير اقنيه كتير بتخبص بأكلها وما خصوا بأكلاتنا اللبنانيه وصحتين للجميع
مش كل مين صف صواني قال انا حلواني 😂
@@suhasdishes232 صحيح ميه بالميه 😃
@@suhasdishes232 😂😂😂😂I like that
اكيد المنظر حلو والطعمة احلى واحلى 😘😘😘😘
Verg clear and a clean job
ترتيب ونظاف شي روعة وبشهي وكلو على الأصول
والله ذكرتيني فيها رح اعملها لأني صايمة ، والله يقويكي وبالتوفيق 👌
عنجد الوصفة كتير طيبة اول مرة بحبوها أولادي تسلم ايدك❤️
Thank you dear Souha, for teaching us how to make this kibbi. I will make it now after your show. Love you toooooo much
ما شاء الله. شكرا على الوضوح والدقة
من احلى الوصفات وصفاتك الله يباركلك ويجازيك كل خير
تسلم ايدك عالوصفات اللذيذه والرائعه عنجد شكلها بيشهي تستحق التجربه وصحه وهنا 😍
شغل روعه وتقوم جدا وشرح واضح انا بطبق وصفاتك
مرحباااااا يا سلام ولا يبين انو يقطين والله صحي وعجيييب يسلموووو ايدياتك نباااتي وصحي برافوووووو 🌹🌹🌹💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
طبعا اروع كبه يسلموووو عملتها وطيبه بشكل يسلمووووو
تسلم ايديكي علمونة على طريقة اللقطين مسلوك ما كنت اقدر اجمعها وما عدت جربها ابدا" لما شفت طريقتك عجبتنة ورح جربها شكرا"على كل وصفاتك انا جربت اىمشطاح اللبناني🌷🌷🌷🌷🌷
اول مره بعمل هالكبه.كتير طيبه.يسلم ايديك.
انت رائعة جدا بكل شئ احب كل وصفاتك المميزة من تقديم واتقان وصدق في الاداء اتمنى لك التوفيق والنجاح
الوصفة صحية وبدون شك لذيذه بامتياز تصلح لجميع الوجبات ولكل افراد الاسرة والطبق راقي وفاخر كل التقدير والاحترام لحضرتكِ من اخوكِ 😍👈🏻💎
كل وصفاتك بتزبط 💯
تسلم دياتك 👌💙💚❤ انا مجربتها كتير طيبة بتطلع
من احلى الوصفات وصفاتك مع الف شكر
Thank you for sharing your talent with us! I've never tried pumpkin kibbeh and plan to make this on the weekend. I have no doubt it will be superb just like the rest of your recipes.
يعطيكي الف عافية
طبقتا و طلعت تمام
To miss Suha, I can’t wait to try, this pumpkin kibbeh, with the filling u used.
I make pumpkin kibbeh, and the filling I use, is sautéed onions with pine nuts or walnuts.
It will be interesting, to try it ur way, with all the green vegetables u used.
Thank u so much, and God bless ur hands.
À
تسلم اديكي آول مره اشوفها شكرًا
Always I follow you very simple way of teaching followers
Ya reyt bta3tina tari2et to7dir kebbe arnabieh. Thanks in advance.
تسلم دياتك حبيبتي أحلى وأطيب كبة اليقطين يعطيكِ ألف عافية صحة وهنا ربي يحفظك ويسعدك ويطول عمرك أرقى شيفَ تستاهلي مليون 👍🏻💞🌷❤💞🌻😗💖💞🌳😍
طبقتها و طلعت طيبة كتير
شي بشهي 😋.. أكيد لذيذة جدا.. الف صحة وهنا على قلبك 🌷
Any thing you cook looks amazing...... And I am sure tast good aswell
Merci Mme suha, vous etes une vraie Lady, vos explications, votre proprete , votre facon de parler. Merci
واو تسلم الايادى ست سهى روووووعة الله يحفظك ويعطيك الصحة والعافية والله يحمي لبنان واهلو
نيال الي بياكل من تحت ايدك... They are lucky to have U 👋👋👋👋👋👋🙏🙏🙏🙏🙏🙏👋🌟🌟🌟🌟🌟🌟
الله الله الله
شغلك بيفرك القلب والله
شغل المعلمية ، ماشاءالله
تسلم ايديكي مدام 🌹💝
مشاهدة تفاصيل شغلك متعة والله
فعلًا صينية كبة مشهية ، ان شاءالله اعملها وعلى الله تطلع مثل شغلك المرتب ..
مشكورة 🌹🌹🌹
يسلمو هالايدين انتي كثير بتشرحي حلو وانيقه بحبك وبحب طريقة شغلك
انا اخلاص سبيت بس التلفون باسم جوزي
اخلاص امرأة جريس هل انتي من الناصريه من وين حضرتك اومن لبنان بس حكيك زينا من فلسطين ؟
طبق رائع وصحي تسلم الأيادي💐
Very intelligent and personable with great recipes.
تسلم ايدك مدام سوها
👌كتير طيبه وعياراتها إكسترا. شكراً.
يسلمو ايديكي عملتا اليوم و كتير طلعت طيبة و كتير حبّوها بالبيت 😘😘😘😘
يام يام شوقتيني تسلم ايدك
ممتازة فعلا
تسلم ايديكي حياتي الله يوفقكي و تعملين وصفات أطيب والذ
تسلم ايديك كتييييير شرحك حلو وواضح👍👍👍
ولا اشهى ولا اطيب ...عندي لقطينة بالبيت انشالله بكرا بعملا ....يسلموا ايديك ست سهى ❤😋😋😋
الوصفة عملتها كتيييرطيبة
يعطيكي العافيه طريقتك بالوصف رائعه شجعتيني احاول أعملها ❤
Wow delicious thank you Mrs Suha's Dishes 👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍
You are the best teacher,I am learning how to cook Lebanese food because of YOU.
وصفة صحية بارك الله فيكي
و لا اطيب😊
الله يطول بي عمرك ولا اطيب من هيك أكل
I made this recepie today and it was succulent and very tasty 😊 Thank you sooooo much for all your recepies and god bless you 🥰
رائعة كبة اليقطين تسلم ايدك تمام .
تسلم ايدك سها وصفاتك ممتازة .
I love all your recipes ❤️ so easy and delicious 😋 thank you 🙏
تسلم الايادي منظر بشهي
تسلم الايادي ست سهى منظر شهي و اكيد الطعمة أشهى و الذ🌺💝
انا بحب كتير وصفاتك لكل الاكل والحلوايات
صراحة بتشهي ويعطيكي الف عافية ...
روعه يسلمو ان شاءالله رح اجربها
روعة الله يعطيك العافية
Aaahh! Finally, we have a winner! Thanks for keeping this in mind. We'll try and let you know outcome
ماشاء الله تسلم الايادي سيدتي ويعطيك الف عافية يارب العالمين
مميزه ومبدعة كالعادة 🌹🇯🇴