معراج دمت گرم ، کاملا باهات موافقم نباید اب پیاز و کاملا گرفت ۷۰ یا ۸۰ درصد بگیری کافیه ، در مورد جوش هم توضیحات عالی بود . کباب کوبیده بدون جوش کوبیده نمیشه میشه کباب گوشت و خوشمزه هستش ولی دقیقا درست گفتی یدون جوش طعم کوبیده بازاری و رستورانی رو نمیده . از دیدن ویدئوهات لذت میبرم ❤❤❤❤❤
چرا تایم ودرجه فر را نگفتید که خیلی مهم هست❤ درضمن میتونید ب جای اب توی سینی فر نون بذارید❤ اگر ممکنه طر تهیه کباب تو هوا پز رو هم اموزش بدید ممنون❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
با تشکر ، آقا معراج من سالهاست خوردن کباب رو تعطیل کردم به خاطر دود و سیخ و دنگ و فنگی که داره در آپارتمان. ولی حتما این روش شما رو اجرا میکنم به خصوص ظرف آب زیر کباب راه حل خوبیه برای جلو گیری از دود. در ضمن جوش شیرین خواص بسیاری برای سلامتی داره و خون رو قلیایی میکنه. آن آب پیاز رو هم حیفه که دور بریزید. آیا میشه در غذای دیگه مصرف کرد؟
درود بر شما . کفیر باکتری خاصی داره اتفاقا استارتر کفیر اینجا تو فروشگاه هست ولی اگر داخل ایران نباشه آموزشش بیهوده میشه . با این که خود کفیر میتونه استارتر شه شیر بیشتری رو تبدیل به کفیر کنه
سلامآفاب معراج گوشت چرخ کرده گوساله با چند درصد چربی باشه من انگلیسم ، اینجا گوشت چرخ کرده گوساله با درصدهای مختلف چربی هست ۵٪ و ۱۰٪ و ۲۰٪ کدوم بهتره ؟؟؟ لطفا راهنمایی بفرمائید🙏🙏
آقای معراج موسوی عرض ادب، بنده این روش رو تست کردم، اما در پایان، کوبیده یه بوی افتضاحی میده که اصلا قابل خوردن نیست، علتش رو نفهمیدم، اما همون مایع رو بردم روی آتش اصلا این بو رو نمیداد،
نمیدونم واقعا علت بو بدش چی بود دوبار من تست کردم هر دوبار همین جوابو گرفتم،، من تمامی دستور پخت های کوبیدرو دنبال کردم. فقط این مورد ظاهر خوبی داشت اما طعم نه. اگه امکان داره این غذارو برا مقایسه تست کنید جلو چند نفر @@merajmousavi8573
نه آقا من کوبیده که جوش شیرین میزنی وقتی سرد شد مثل لاستیک صفت میشه. گوشت و خوب ورز بدی کم کم آبش تبخیر میشه و چسبندگی لازم برای وا نرفتن را درست میکنه. 🎉
خیلی حال داد دیدن این ویدیو و همه ویدیوهای جدیدت😊🤝
مرسی عزیزم 😊🌹
عالی ، خیلی خوب توضیح دادین ، ممنون 🙏🌷
آقا معراج من دو ساله کوبیده میزنم و حداقل ده تا فیلم برای کوبیده دیدم ولی این ویدیوی شما واقعا کامل و با تمامی نکات ریز بود ؛ بی نهایت سپاس ❤
ممنون لطف دارین 😊🌹
پس ویدیوهای یامی گاسترونومی رو ندیدی....
براووووو معراج جان دمت گرم گلپسر 👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻هیکل رو خیلی زیبا درستش کردی براووووو 👌🏼👌🏼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😊🙏🌹
ممنون بابت توضیحات خوبتون ❤
😊🌹
خیلی خوب وکامل توضیح دادید ممنونم لطفا بگویید میشود روی منقل هم به همین شکل درست کرد
خیلی باحال ودوست داشتنی هستی خدایی😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤
😊🌹سلامت باشید
آموزش تون بسیار عالی بود ممنونم❤❤
مثل همیشه عالی معراج. دمت گرم👏👏👏
😊🌹
ممنونم از آموزش خوبتون 🙏🙏🙏
🌹🙏
بسیار عالی و سپاس فراوان🙏🙏🙏🙏
🌹😊
مثل همیشه عالی❤
🌹😊
معراج جان چقدر حرف میزنی بابا همش که تکرار می کنی !!! با کمال احترام
😅نکات رو باید می گفتم
خیلی عالی شد😋 موفق باشید
درود بر شما واقعا روشای جالبیه برای پخت کباب کوبیدن❤❤🎉🎉👍✌️👌👏
🌹😊
استاد دست گل شما درد نکنه رفتم که امتحانش کنم❤
🌹😊
ممنون
چه تخته با حالي داري عالي
خیلی عالی بود همیشه دنبال یک راهی بودم که کباب بدون دود درست کنم❤
ممنون از توضیحات کاربردیتان👌🙏🥰🙏
فوق العاده بود مرسیییی❤
👌👌👌
درود بر شما بابت این اموزش
چه خوب بود معراج
حتما درست می کنم با این روش
👌
تشکر جناب معراج
ممنون واسهی اموزش خوبتون
عالی بود👍🏻👏🏻😋
همیشه سلامت باشید .فقط به این نکته توجه داشته باشید .موفق باشید
اون صدای چی بود اول ویدیو خیلی دارک بود 😂😂😂😂😂😂
دستمریزاد عالی بود❤
😊🌹
دیگه بهتر از این نمیشد واسه منی که عاشق کبابم و تو آپارتمان زندگی میکنم از منقل ودود فراریم مرسی از این آموزش خوب 👌👌🙏🙏
😋😍
Excellent video thanks for sharing.
Glad you enjoyed it
معراج دمت گرم ، کاملا باهات موافقم نباید اب پیاز و کاملا گرفت ۷۰ یا ۸۰ درصد بگیری کافیه ، در مورد جوش هم توضیحات عالی بود . کباب کوبیده بدون جوش کوبیده نمیشه میشه کباب گوشت و خوشمزه هستش ولی دقیقا درست گفتی یدون جوش طعم کوبیده بازاری و رستورانی رو نمیده . از دیدن ویدئوهات لذت میبرم ❤❤❤❤❤
ميشه دستور رشيم تون رو بگيد ممنون ميشم
خیلی خوبه مراقب سلامتی باشی وزنتو 1:14 کم کردی تبریک میگم🎉
سلامت باشید 😊🌹
❤❤❤❤❤❤
وای چقدر شما خوبی ❤
آقا معراج کلی قیافه ات عوض شده خدا شاهده اول ویدئو اصلا نشناختمت فکر کردم یکی دیگه رو آوردی میخواد آموزش بده امیدوارم موفق باشید ❤
سلامت باشید خیلی ممنون. خودم هم عکس های قبل رو میبینم تعجب می کنم
👌
@@merajmousavi8573 سالام
میشه اموزش کباب ترکی رو هم به روش اپارتمان برامون بدارین ،تشکر
I am going to make it today, hopefully it turns out as good as yours
🌹🌹🙏🙏
ممنون از آموزش خوبتون،
یه سوال داشتم درجه حرارت فر از بالا روشن بشه یا از پایین و روی چند درجه ؟ ممنون میشم جواب بدید.🙏
معراج رکوردار بیشترین ویدیو آموزشی کوبیده😂
من سه سال که کوبیده میزنم، اونم با دیدن همه فیلمای شما در مورد کوبیده دارید یه کوبیده زن حرفه ای شدم ممنونم از شما
Great ♥️
خوب و خودمونی و جدی و اموزش کامل
درود
آقا سالها کوبیده می زدم خوب نمیشد فقط دستور و رسپی خودت جواب داد،
کارت عالی
بقول ما دمت اِلِمِنت
نوش جان 😊
مرسی😋💙
بسیارعالی
سلام ممنون بابت آموزش فر چند دقیقه با نهایت درجه ش گرم بشه و وقتی کباب رو گذاشتیم رو چه درجه ای باشه؟
به به، دستت پرتوان آقا معراج، کبابها رو نباید نیمه ی وقت برگردونیم مث روی آتیش؟😊👌👍👍👍🌻
واقعا عالیه رفتم درست کنم
براتون ارزوی سلامتی و موفقیت میکنم
سپاس فراوان از آموزشهای عالیتون معراج جان ولی کاش میگفتین ما های که فر گازی داریم با چه درجه ای و کجای فر قرار بدیم برای پخت
اگر حرارت بالا داره که هیچ فرقی نمیکنه ولی اگر فقط حرارت پایین داره باز هم باید بالای فر بزارید چون حرارت میره بالا و اونجا تجمیع میشه میپزش اونجا
درودبرشما آقامعراج ❤❤❤❤
به معراج رسیدید هزارهزارماشاالله 🧿🧿🧿🥂🍷🥂
مبارکتون باشه داداشی گل وعزیز❤چقدرلاغری بهتون میاداااا🤩 دلربایی میکنی👏👏👏👏نکن بابا نکن ازاینکارا 🤩عشق مایی آقامعراج عزیزوگل الهی برقرارباشید سالهای ِطولانی آمممیییننن🤲🤲🤲
Thx. ❤
excellent
عالی ❤
ماشالا خیلی لاغر شدید
دوره قانون سلامتی عباسمنش رو شرکت کردید؟
با گوشت چرخ کرده گوسفندی چند درصد باشه ؟؟؟
Good job
Which part of the cow is {قلوه گاه } ???
Ribs section
@@merajmousavi8573 Thank you very much.
چرا تایم ودرجه فر را نگفتید که خیلی مهم هست❤ درضمن میتونید ب جای اب توی سینی فر نون بذارید❤ اگر ممکنه طر تهیه کباب تو هوا پز رو هم اموزش بدید ممنون❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
عشق❤
اقا اولش که فر رو گرم کردید حرارت از بالا بود وقتی کباب رو گذاشتید نگفتید همچنان حرارت باید از بالا باشه ؟ کباب ها نمیسوزه چون بالا هستن ؟
دمتون گرم
👏👏👏👏👏
perfect
من 19سالمه ومادر بزرگم هرسال واسه عید قربان گوساله میکشن ومیگه توخوب کباب کوبیده درست میکنی ومن همیشه کباب کوبیده درست میکنم😊😊❤
سلام.کلبه جنگلیت چی شد؟
با تشکر ، آقا معراج من سالهاست خوردن کباب رو تعطیل کردم به خاطر دود و سیخ و دنگ و فنگی که داره در آپارتمان. ولی حتما این روش شما رو اجرا میکنم به خصوص ظرف آب زیر کباب راه حل خوبیه برای جلو گیری از دود. در ضمن جوش شیرین خواص بسیاری برای سلامتی داره و خون رو قلیایی میکنه. آن آب پیاز رو هم حیفه که دور بریزید. آیا میشه در غذای دیگه مصرف کرد؟
آقا معراج لطفا جوجه تند درست کن❤
چشم
نفرمودید با کفیر میشه دوغ ابعلی درست کرد یا نه ؟! قرار بود یک ویدیو در این مورد بسازید .
درود بر شما . کفیر باکتری خاصی داره اتفاقا استارتر کفیر اینجا تو فروشگاه هست ولی اگر داخل ایران نباشه آموزشش بیهوده میشه . با این که خود کفیر میتونه استارتر شه شیر بیشتری رو تبدیل به کفیر کنه
@@merajmousavi8573 نه من درست کردن کفیر را نمیگویم درست کردن دوغ گاز دار با کفیر منظورم هستش ؟
@@merajmousavi8573 نه من درست کردن کفیر را نمیگویم درست کردن دوغ گاز دار با کفیر سوالم هستش ؟
❤❤❤❤
دود داره؟
اصلا دود نداره
👍🌹
جوش شیرین برای محیط معده و دستگاه ادراری جنبه درمانی دارد.
سلامآفاب معراج
گوشت چرخ کرده گوساله با چند درصد چربی باشه
من انگلیسم ، اینجا گوشت چرخ کرده گوساله با درصدهای مختلف چربی هست ۵٪ و ۱۰٪ و ۲۰٪
کدوم بهتره ؟؟؟
لطفا راهنمایی بفرمائید🙏🙏
❤👌
دقیقن بهترین کار رو کردی و به هیچ وجه رژیم ت رو ترک نکن ..
کباب ما از سیخ میوفته
گوشتتون باید سه بار چرخ بشه و خمیری باشه مشکل از گوشتتون هست
👍👍🌹🌹🌹
ما شما حمایت می کنیم
صدای آه و اوه اول ویدیو بعد اتوبوس
😅بادش در رفت
حاجی دلیل بریده بریده شدن کباب بعد از پختن چیه
هم کوچولو میشه وقتی میذاریش رو ذغال هم بریده بریده
🙏🙏👌😍
میگن به پیاز بهتره ولی نمیدوم چرا شایدم همینی باشه که شما می فرمایید
اول فیلم یکی اح اح میکرد دوباره برو اونجا😂
😅اتوبوس بود داشت صدا می کرد
چه اتوبوس سکسی ای😂
آقای معراج موسوی عرض ادب،
بنده این روش رو تست کردم،
اما در پایان،
کوبیده یه بوی افتضاحی میده که اصلا قابل خوردن نیست،
علتش رو نفهمیدم،
اما همون مایع رو بردم روی آتش اصلا این بو رو نمیداد،
اتفاقا این مایه کوبیده رو من نصفش رو رو آتیش پختم . تنها فرقش این بود که رو آتیش خیلی کم نرمتر بود و طعم دود هم داشت
نمیدونم واقعا علت بو بدش چی بود
دوبار من تست کردم هر دوبار همین جوابو گرفتم،،
من تمامی دستور پخت های کوبیدرو دنبال کردم.
فقط این مورد ظاهر خوبی داشت اما طعم نه.
اگه امکان داره این غذارو برا مقایسه تست کنید جلو چند نفر
@@merajmousavi8573
بنده چون کامل دنبال کردم دستوراتونو میگم
Like❤❤❤
🌹😊
آقای معراج شما واقعا دیابت داشتید ، و الان کاملا خوب شدید و قرصاتون رو قطع کردین،؟ میشه راهشو بگین ؟ دیگه ازقرص خوردن خسته شدم، با اونهمه پرهیز، بازم فایده نداشته ،😢
بله من دیابت داشتم. الان ۱ ماهی هست که متفورمین رو قطع کردم. ویدئو تجربیاتم داخل کانال هست 🌹
عالی
😊🌹
معراج ثانیه ۴۲ فیلم یه کوچولو مورد اماکن داره 😂
صدای اتوبوس؟ 😁
@@merajmousavi8573 منم خواستم اینجوری فک کنم. چند بار گوشم کردم. ولی نمیدونم چرا این مغز لعنتیم قبول نمیکنه 😁😁😁
انگار یکی داشت میدادا
توی سه ماه فک نمیکنی ۱۸-۲۰ کیلو یکم زیاد باشه😮فک نکنم واسه سلامتی خوب باشه
آزمایش خون که چیز دیگه ای می گه
ثانیه ۴۵ وقتی از اتوبوس میای صدای دارکی داره
ها ؟ تر تمیز شدی !؟
دیگه مشکلت چیه . بیا ایران دیگه ❤
کمپین نه به جوش شیرین تو کباب
این صدا از اتوبوس پیاده میشی مال ویدیوه
هر یک لایک یک ساعت خوابیدن
زنده باد آزادى جاويد شاه پاينده إيرانى آزاد
You talking too much
نه آقا من کوبیده که جوش شیرین میزنی وقتی سرد شد مثل لاستیک صفت میشه. گوشت و خوب ورز بدی کم کم آبش تبخیر میشه و چسبندگی لازم برای وا نرفتن را درست میکنه. 🎉
عالی❤
بسیارعالی