ASADO AL SARTEN CON TRUFAS

#programasdecocina #RECETA #COMIDA
INGREDIENTES:
1 kg de filete o filete
150 g de manteca
una copa de vino blanco seco
20 g de trufa blanca
20 g de trufa negra
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
una ramita de romero
una ramita de salvia
40 ml de caldo de verduras
sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra
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Espero algún día probar una trufa

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