Коли почув як ти розказуєш, що взяв рибу окуня поїсти, згадались слова Подерв'янського) ua-cam.com/video/33IidB6SZoU/v-deo.html. За рецепт дякую, залишилось піймати окунів. Цього літа ще їх не коптив. А ще спробуй закоптити судака, теж дуже смачно. Бери невеликого, як раз кілошного залікового. Чим менший судак, тим він смачніший в копченні горячому.
У нас в буге не далеко от Николаева, осенью можно очень достойно отллвится по окуням 30 см+, вот таких окуней тебе желаю накопить. Окунь всегда окунь, но мордатый копченый это агонь😊
@@yuri_vozhnuk в Мигии и вниз по течению до Южноукраинска надо ловить щуку, там она есть и размеры весьма внушительные, можно и летом, но лучше осенью. Окуня там не крупные, 27 см уже кабан считается. Судак редкость и мелкий, иногда сомики влетают на вертушки. Голавль присутствует крупняк ловится со дна на пупки, печень и тп. размеры от кила, мелочь ловится на колебло, вертушки, воблеры. Места красивые, если там жить и часто ходить на рыбалки можно иногда получать прикольную бонусную рыбу, типо ловишь окуня на вертушки и сом влетает на 2 кг, ловишь на микруху окуня влетает щучка килушная/двушная и в таком духе. После 22 года с рыбой стало сложнее, почему без понятия. Но бывает половить активно получается, шо не может не радовать.
Я роблю інакше, я присолюю на 2-3 години , їх не патраю, і так копчу 2-3 години, також щепу замочую, коли риба не патрана бульш жирніша, особливо плітка!
Юра , я теж.рибу відпускаю весь сезон. Але ...весною , в травні їду цілеспрямовано "таритись" , торблю кіл 5 окуня на водосховищі, тараньки вяленої до пива мені вистачає до зими під пивко. Коптити - не копчу , цигани минулого року коптильню спіздили
Друзі знімати ще про кулінарію???
Юра, вітаю! Однозначно знімай.
@@ВікторПелешенко ++
ОБОВЯЗКОВО!
@@Lainl8852 ++
Знімати!!!!👍👍👍👍👍
Смачно👍👍👍
Дуже інформативне відео🔥🤝
Дякую ❤
Дякую, корисне відео
Доречі якщо коропа закоптити😮😊
Смакота💚 рибу треба їсти! Смачного друже 🤟
Не часто , але рибку беру.
Здоров'я та миру 🇺🇦
Відео дуже класнюче. Ніколи такого не пробував. Треба буде випросити в тебе таку рибку😅.
Від мене як завжди 👍
@@Odoviychuk_Victor ти і сам піймаєш))) швидко смачно, і по домашньому
@@yuri_vozhnuk спіймаю, але навряд чи так приготую 😁😆😄😂
Дякую Юрій за рецепт. Не почув, скільки по часу коптилася риба?
Години 2+&
Окуні то смак❤❤
@@zombiefishing2210 вони такі прикольні вийшли аж солодкі
Смачного 😋
@@МаксимЗверев-ц3х дякую 🇺🇦🔥
Коли почув як ти розказуєш, що взяв рибу окуня поїсти, згадались слова Подерв'янського) ua-cam.com/video/33IidB6SZoU/v-deo.html. За рецепт дякую, залишилось піймати окунів. Цього літа ще їх не коптив. А ще спробуй закоптити судака, теж дуже смачно. Бери невеликого, як раз кілошного залікового. Чим менший судак, тим він смачніший в копченні горячому.
Дякую, доречі судака ніколи не коптив. Потрібно спробувати.
У нас в буге не далеко от Николаева, осенью можно очень достойно отллвится по окуням 30 см+, вот таких окуней тебе желаю накопить. Окунь всегда окунь, но мордатый копченый это агонь😊
@@fishing5725 один раз в житті був на Мігії...
@@yuri_vozhnuk в Мигии и вниз по течению до Южноукраинска надо ловить щуку, там она есть и размеры весьма внушительные, можно и летом, но лучше осенью. Окуня там не крупные, 27 см уже кабан считается. Судак редкость и мелкий, иногда сомики влетают на вертушки. Голавль присутствует крупняк ловится со дна на пупки, печень и тп. размеры от кила, мелочь ловится на колебло, вертушки, воблеры. Места красивые, если там жить и часто ходить на рыбалки можно иногда получать прикольную бонусную рыбу, типо ловишь окуня на вертушки и сом влетает на 2 кг, ловишь на микруху окуня влетает щучка килушная/двушная и в таком духе. После 22 года с рыбой стало сложнее, почему без понятия. Но бывает половить активно получается, шо не может не радовать.
Оце справді дуже корисний гайд
Якщо кулінарія зайде, то буду ще знімати.
Нащо я це подививя, тепер теж таку смакоту хочу !
@@Sasha-vv8th 🤣🤣🤣🤣
Скарб😂
@@dss1488ua 🤣🤣🤣
Я роблю інакше, я присолюю на 2-3 години , їх не патраю, і так копчу 2-3 години, також щепу замочую, коли риба не патрана бульш жирніша, особливо плітка!
Доречі потрібно так і спробувати!
Юра , я теж.рибу відпускаю весь сезон. Але ...весною , в травні їду цілеспрямовано "таритись" , торблю кіл 5 окуня на водосховищі, тараньки вяленої до пива мені вистачає до зими під пивко. Коптити - не копчу , цигани минулого року коптильню спіздили
@@pierkardan3878 як солите, вялите? Рецепт у студію?
Юрій Хенк знайшовся???
пощирив розповідь в фкйсбуці
@@pixel-still так, вже дома, хвалити Бога.
супер, це наші діти
@@pixel-still то є так
@@yuri_vozhnuk так
А, Ви незадумувались, що щепу продають суху, а Ви мочите
@@НиколайШкира-о4у пробував коптити на сухій, то вона горить... Я замочую і так краще... А ви як робите??
мрію порибалити з тобою та Хенком
@@pixel-still взагалі без питань 🤗🤗🤗🚴
А, Ви навіщо зали воду треба вмангал теж залити воду, вода заливається коли в приміщені копте, а на улиці 😮 хоч Ви кухарь😅
Досвіду в копчінні не дуже багато, тому буду радий любим підказкам, дякую ❤
Не потрібно ні яких затворів
@@СергійМороз-ы9ъ дякую за інформацію