Sos un crack jorgito, siempre ayudando a la gente de pocos recursos a disfrutar un poco algo y que sea un manjar en familia, no te olvides nunca de bailar...y disfrutar
El huachalomo lo venden en 2 cortes, el clásico que aparece en este video, y otro que es un trozo pequeño, no pesa mas de 800g en promedio, ese trocito es muy rico y blandito, no requiere limpieza. A veces sale como forma triangular.
Wena Jorge!!! Fantastica tu idea de nombrar los cortes chilenos como se llaman en otros lados ya que con tanto video uno no sabe a qué cresta se refieren en otros lados.
Lo gracioso de los cortes que se vuelven populares por redes sociales es que luego valen como oro gracias a que los restaurantes los compran casi todos
Si lo corta al medio y no le quita la veta de grasa es comestible porque queda crocante esa parte, es cosa de gustos realmente, hay gente que le gusta ese nervio crocante, a mi no pero me a tocado cocinarle a gente que si le gusta asi
La punta paleta ERA económica, siempre la compraba, alrededor de 4-5.5mil con/sin oferta(2021-22 la ultima vez q compre), el otro dia la vi casi me caigo de raja, $9400😂
Muchas gracias por el dato!!!....consulta...(para los que vivimos en departamento) cuál de esos cortes puedo hacer con ese método de limpieza pero en horno? Cuánto tiempo? A cuántos grados?
Depende de cada uno con sus gustos, en lo personal me gusta así entre término medio y 3/4, le debes de dejar más tiempo a cada cara si no te gusta con tanto jugo. Saludos.
De los cortes baratos, el huachalomo nunca me ha fallado, siempre queda espectacular.
Ese no falla jamás
En q paso bailamos un poquito?😢
Le cogió el tiempo el short xd
Matamos un perrito
Extrañe el bailamos un poquito... gracias jorgito por los datos
Siempre hago el huachalomo de esa manera y es una maravilla, genial pillarlo aquí, saludos
👏🏼👏🏼👏🏼💯 UNA DELICIA JORGITO 👏🏼 GRACIAS POR COMPARTIR TUS TRUCOS TAN EXELENTES
GRACIAS 👏🏼👏🏼👏🏼🙏🏼
Sos un crack jorgito, siempre ayudando a la gente de pocos recursos a disfrutar un poco algo y que sea un manjar en familia, no te olvides nunca de bailar...y disfrutar
Gracias a éstos videos los cortes económicos ya no son tan económicos
Excelente Jorgito de seguro ganas un gran premio por la creatividad en gastronomía, que innovadores asados, jajaja.
Gracias jorgito desde medellin envigado colombia
Grande Jorgitoo!! Gracias!!❤🎉❤🎉❤🎉
El huachalomo lo venden en 2 cortes, el clásico que aparece en este video, y otro que es un trozo pequeño, no pesa mas de 800g en promedio, ese trocito es muy rico y blandito, no requiere limpieza. A veces sale como forma triangular.
Wena Jorge!!! Fantastica tu idea de nombrar los cortes chilenos como se llaman en otros lados ya que con tanto video uno no sabe a qué cresta se refieren en otros lados.
Cocinas de lujo perro
Mmmmm ricooo 😋😋😋😋😋 te felicito Jorguito Parrillero ❤👏👏👏
La sobrecostilla es la que mas me gusta de las 3
Jorgito soj un genio gastronomico
Lo gracioso de los cortes que se vuelven populares por redes sociales es que luego valen como oro gracias a que los restaurantes los compran casi todos
Falto sacar el nervio de al medio a la punta paleta para el flat iron.
Si lo corta al medio y no le quita la veta de grasa es comestible porque queda crocante esa parte, es cosa de gustos realmente, hay gente que le gusta ese nervio crocante, a mi no pero me a tocado cocinarle a gente que si le gusta asi
La punta paleta ERA económica, siempre la compraba, alrededor de 4-5.5mil con/sin oferta(2021-22 la ultima vez q compre), el otro dia la vi casi me caigo de raja, $9400😂
@@feoqliao9676 Y la plateada,era super barata y como se puede preparar espectacular ahora cuesta casi lo mismo que un lomo.
Excelente contenido
Muchas gracias por el dato!!!....consulta...(para los que vivimos en departamento) cuál de esos cortes puedo hacer con ese método de limpieza pero en horno? Cuánto tiempo? A cuántos grados?
Sos un genio
Faltó el 4to paso, el del bailamos un poquito
Guen video ❤
Tremendo bajón! 🤤😛😋
Que no se te olvide el bailecito, ese es complemento de tus videitos
Tiene que ser argentino o nacional..esas weas de brasil o paraguay q vende el totus y el lider son malisimos y duros
Siiii toda la razón bro
Sale mas caro. Pais qlo este
Hola soy una principiante con el tema de las parrilladas , que nombre tiene las 3 carnes, y con cual es que puedo preparar al punto 3/4. Saludos
Epico ❤
❤❤❤❤
La punta paleta si sabes cortarlo queda mejor que el filete
a mi me salva la vida XDD
TOma NOta
BAilaMOS Un POquiTO
Jajjaaa quien me entendió???
Jajjajjaa
Agradecido
ese asado grita sigo vivo
pero si tu haces asado de vienesas xD
Lo mejor la parrilla es lo tuyo gordito saludos de ATACAMA CHILE 🇨🇱
jorgito cuanto tiempo tengo que dejar una pierna humana para que quede jugosa ?
Buenos consejos. Pero igual demasiado cocido todo jajsjsj
Esa carne aún respira Xd
A mi me alcanza Pal tuto corto no ma 😢
❤❤❤❤❤❤❤❤❤ qué 😋 rico
Que tiempo sin ver a Jorgito parrillero
Cual seria el equivalente de esos cortes en Arg?
Pasta base opcional... LaL
Y cortes baratitos bkn
Crack
Saludos cumpleañero
Jorgito y el bailamos un poquito?
❤
Buena parrilla, pasa el dato
Chi chi chi
SAS
Me falta el cuchillo afilado!
Pero toda la carne que usó es buena.. ni se parece a los cortes al vacío del Líder que los abres y pura grasa 😅
Faltó un poco de ZaZ!
Como se llama esa parrilla? Alguuen sabe si la venden en USA..?
todavia se pueden salvar xd.
Lo convertiSAS
🤘🏻
Y el baile? Jsjsjs
😢
Consulta, el vuelta y vuelta cuanto es aprox ? 😮
eso depende de la persona pues men, si te gusta mas rojo o mas cocido, es mas al ojo nomas.
@@marcosgimenez2369 si eso lo entiendo, mi pregunta es, cuales fueron sus tiempos para ese resultado en particular.
Te tienes que poner de acuerdo antes con tu compa
@@ianp3374 A que yico 😂
🤤
Wena jorgito
Y no bailamos ni un poquito??!!
No hay que bailar un poquito??
Seré sincero, solo veo tus vídeos por tu baile, así que me lo debes o regresame mi dinero.
el mejor corte es el wachalhombro
deje de ver cuando puso carbon
Sas
Lo unico que falta es que los chilenos empiecen a decir que comer asado es su tradicion,😂😂 ni vacas tienen.
esa wea todavia dice *moo-*
No salio pal baile, falto la pilsen
Seco seco te pasas delicia 😋
Matamos un perrito.
y SAS! Matamos a un perrito...
Te enseño un coco
que onda? por que falso lomo vetado ??? , el huachalomo es HUACHALOMO...fin.
Como hago para que no me vuelva a salir esta we@?
Repórtalo
Acusalo con tu mamá
@@elpungatronic2485no necesariamente
Dale a no recomendar canal, en los tres puntitos
No bailaste hermano que pasó
Está re crudo
Jorgito muy bn todo pero csm que asco la arteria que sale en el corte final puaj
No soy vampiro
Jajajaja todo crudo me da cólicos si lo como Haci aparte carne solo...
Por qué hablas como aweonao
Qué onda con el baile? Pésimo servicio 😅
Como matar 3 corte en un paso😂😂🇦🇷🇦🇷🇦🇷
ya si es tu opinion pero y la banderita de mrd por ?
@@Andres93.Los peores asados de mi vida me los comí en argentina...
Cómo hacer asado de gatos ya dejaron de publicar?
@@leococacola1998 Te creo si me decis que comiste mal acá. Pero asado?, amigo dale, ¿Donde fuiste a comer?, ¿A una zanja?.
@@user-mm5xc2ol8i solo comen carne pasada de coccion... viven en el siglo 19 creyendo que no se puede comer carne a termino medio...
Dislaik por no bailar un poquito 👎👎👎👎
Todos crudos
Sí sos gay si
Depende de cada uno con sus gustos, en lo personal me gusta así entre término medio y 3/4, le debes de dejar más tiempo a cada cara si no te gusta con tanto jugo.
Saludos.
Crudasooooo 😂
Muy crudo hermano
Qué hacés siguiendo a un parrillero si venís con eso?
SAS
Te enseño un coco