Su Boe 2020 - Spurred cordon, the green pruning
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- Опубліковано 8 вер 2024
- MAy 2020
It's time to green pruning at Su Boe's vineyard, Urzulei, Sardegna.
Let's see how we do it.
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Soundtrack:
Country Cue 1 by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
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Artist: audionautix.com/
![Su Boe Anno II - La potatura delle barbatelle [Pruning new vines, training pruning] (Reprise)](http://i.ytimg.com/vi/gT-3Nqd3Ob4/mqdefault.jpg)
Bel video
Grazie mille! Ciao.
Grazie Gigi, per le tue spiegazioni. Buona giornata. 👍😉👋
Grazie a te, Gianluigi.
Sei fortissimo complimenti 👍👍👍Sardegna nel cuore
Troppo buono. grazie mille, ciao.
Bravo, esaustivo è chiaro!👍
Grazie Massimo! A presto.
Ottima spiegazione Gigi 👍👍👍sei grande 💪💪
Grazie mille, gentilissimo.e troppo buono.
Ottimo Gigi sempre presente!!!
Grazie Simone! Oggi o domani metto anche la potatura verde del Guyot
Complimenti 💕
Grazie Penciu Costel!
Ciò ma che bello vigneto
Grazie Càssio. Ciao.
Grande Gigi, sempre molto chiaro!!
Grazie Andre, troppo buono.
Grande
Grazie Matteo.
Bentornato!
Grazie Marco.
Vorrei sapere quanti castelletti in totale verranno impostati nel corso degli anni sul cordone, per lato.
Quanto dovrebbe essere l'ideale per lato, per te grazie
Buongiorno Tito, in tutto avremo 4 castelletti.
4 castelletti per lato?
@@titovisalli7281 scusa, 4 in totale. 2 per lato.👍
@@nuragicaMente ti ringrazio di avermi risposto, ti seguirò sul canale ,una buona serata 🙂
sempre chiaro! ho una curiosità: alcuni contadini accorciano il tralcio a circa 50 cm dall'ultimo grappolo di uva, cosa ne pensi?
Grazie Ferdinando. Secondo me cimare ora è presto, la vigna sta germogliando e quindi è nel pieno dell'attività vegetativa. Io attenderei ancora un mesetto prima di cimare...teniamo conto del fatto che la vegetazione migliore prevede che per ogni Kg di uva ci deve essere 1 mq di parete fogliare esposta al sole. Un caro saluto
Ciao. Anche la potatura del guyot si fa in primavera? Grazie
Ciao Fabio, si. A breve la metto sull'altra playlist, quella della vigna Galafai!
Gigi buongiorno e complimenti per la descrizione della potatura verde sul cordone speronato. Ti voglio solo chiedere : ma sul castellettorimasto a due germogli uno non produttivo si può eliminare o deve per forza rimanere a due scusandomi della domanda forse banale. E sul guyot hai qualche video scusandomi e piacere di averti conosciuto Giuseppe
Piacere mio, Giuseppe. ciao
Gigi bentornato. In un altro video avevo pronosticato un bel nuovo video sulla potatura verde, cosí é stato anche se speravo fosse a Galafai perché mi interessa particolarmente sul guyot giovane 😁😁😁 bravo comunque. .
Ciao Nino, ma io son qui per questo :D, a breve metto anche il video sull'altra playlist, quella della vigna GALAFAI, sulla potatura verde del guyot. :) Abbi fede, se non questo weekend i primi giorni della prox settimana, ok?
Ciao e grazie per la fiducia!
@@nuragicaMente attendo impaziente. Mi incuriosisce la potatura verde sul guyot in fase di formazione del fusto e delle due diramazioni. Bene bene. Frattanto ti chiedo dove si possono trovare i tutori delle viti. Negozi di edilizia?? Pensi possano essere validamente sostituiti da canne??
@@ninogesm9610 aziende che trattano il ferro, perché li paghi di meno.
Complimenti per la spiegazione le volevo chiedere ma i germogli apicali vanno recisi?
Ciao Vincenzo. In che senso? A quali germogli apicali ti riferisci?
@@nuragicaMente mi riferivo ai germogli apicali insomma tutti quelli che vanno in alto se bisogna cimarli
@@vincenzodonofrio9182 capito. Beh, i germogli possono essere cimati ma verso maggio, giugno, quando sono già oltre il terzo filo di banchina. Questo favorisce lo sviluppo delle femminelle, quindi foglie giovane, che aumentano la capacità di fotosintesi e quindi di accumulo di zuccheri nei grappoli. ciao.
@@nuragicaMente grazie della risposta come al solito precisa e perfetta
Io non ho mai smesso di andare in vigna anche durante il covid chi aveva terreno o vigna o orto da seguire, era permesso di andare a fare il proprio lavoro.. Comunque bravissimo grande💪
Grazie mille!!!
Il problema è che per andare in vigna io devo fare parecchi chilometri, e non essendo una vigna professionale, non potevo giustificarlo purtroppo. :(
Deu seu pattiu su propriu però asi fattu beni a no essiri no po' su virus ma po' is carabinerisi, mancai no du podessinti fai🤷♂️comunque bravo fai vedere come si pota grande😉💪
Salve, vorrei sapere per uva da tavola quale é la formazione di allevamento più idonea nea
Ciao, secondo me è il tendone, che assicura grande produzione. Se uno ha poche piante può andar bene anche il guyot.
bellissimo video, a febbraio inizio un piccolo vigneto in giardino con 6 piante. Voglio portarli a cordone speronato unilaterale con circa 4 punti vegetativi, a vedere questo bilaterale mi piace anche, più o meno a che distanza sono le piante tra loro?
Ciao, a 80cm l'una dall'altra.
Salutandoti ti voglio chiedere sul castelletto si rimangono
Non ho capito, Giuseppe...
@@nuragicaMente scusami Gigi ti volevo solo chiedere nella potatura verde sullo sperone dei due tralci quello non in produzione si può eliminare? Scusandomi sempre saluti
@@giuseppetodero5999 in genere entrambi i tralci producono, quindi si lasciano. Ma si lasciano a prescindere perché se ne lasci solo uno e poi arriva una ventata e te lo rompe, sei fregato... ciao!
Ciao Gigi,volevo un consiglio,ho comprato delle piante di sangiovese "in vaso" di due anni sperando di anticipare un po' i tempi,ma x inesperienza ho preso quelli che il vivaista non di fiducia mi ha dato,me li ha messi in macchina e quando sono andato a metterle a dimora mi sono accorto che le piante(10)erano poco vigorose,sono state potate male il primo anno,solo due hanno un tralcio che può essere portato al filo,con le altre mi ritrovo con rami di due anni grandi come stuzzicadenti,si potranno speronare?
Ciao Fabrizio, di sicuro non quest'anno. Probabilmente soffrono a causa di scarsa espansione delle radici, quindi devi attendere e dare MOLTA acqua per far si che si rinforzino.
Non sono Gigi, pardon Fabrizio, ma secondo me lascia il tralcio vigoroso più basso (che sta sullo sperone dell'anno prima non che parte dal legno vecchio) e pota sopra di quello poi sperona il tralcio selezionato a poche gemme (2)
Salve. Ho molte piante che sto potando a cordone speronato, ora tante hanno fruttificato oltre che nel castelletto anche in altre parti e mi sembra male staccarle con la potatura a verde. Se li lascio e li poto con quella invernale è un problema? Le piante sono molto vigorose e hanno fruttificato bene anche sul Castelletto.
Ciao Andrea, beh, dipende molto dal tuo obiettivo enologico. Io ho deciso di lasciare 8 tralci in tutto, per avere buona concentrazione fenolica, ma se la pianta ha un buon vigore e tu sei disposto a fare maggiori tagli in potatura secca,nessuno ti vieta di lasciare tralci anche oltre i castelletti. Nota però che più tagli=più ferite sul fusto e quindi più coni di disseccamento sul percorso linfatico, che però, se fatti su legno di un anno, non sono troppo impattanti per la pianta. La teoria dice ch si fa così, ma a seconda del tuo obiettivo puoi variare, specie se il vigore della pianta te lo consente. Ciao.
Grazie per la risposta e per i video. Ho una decina di piante che non hanno fruttificato però hanno molto vigore può essere che dovrei cambiare potatura tipo a guyot? Poi una curiosità mia ho un vigneto che ha quasi 100 anni piantato a fine prima guerra mondiale e mi piacerebbe sapere che varietà sono. C'è un modo per saperlo?
@@andreaf8942 mah, dunque, per quanto riguarda il vigore, se è davvero tanto puoi appunto lasciare più tralci addirittura far partire più castelletti per avere più uva e permettere alla pianta di sfogarsi. Per quanto riguarda la vite di 100 anni, occorre attendere i grappoli e fotografarli insieme alle foglie. Poi bisogna fare un'indagine ampelografica per capire se si può risalire alla varietà, partendo magari dalle varietà locali. Ne riparliamo quando ci sono i grappoli, ok? E' molto interessante questa cosa. Ciao
Ok. grazie
Ciao Gigi, Bentornato, come stai?
Solo una cosa: io non eliminerei tutti i germogli che stanno alla base, se li elimini sei costretto anno dopo anno a far crescere la pianta sempre verso l'alto, inoltre, se ti si secca il punto vegetativo non hai modo di farlo ripartire dal basso. Buon lavoro!
Ciao Moddizi, tutto ok! I germogli sul fusto devono essere eliminai perché non ci devono essere. La pianta deve ramificare sui castelletti e trovare lì il proprio sfogo vegetativo, tutto il resto è inutile sia per la crescita che per la produzione. Inoltre, quando sarà il tempo, tranquillo che qualcosa dal basso ripartirà, e la dimostrazione è data dal fatto che quando tu togli un germoglio, non stai eliminando la gemma, ma il su germoglio. A presto, ciao!
@@nuragicaMente Ne riparliamo fra qualche anno, quando gli speroni si troveranno a un palmo dal cordone
Ciao, buon lavoro e in salute!
@@moddizi eh ma io tengono conto di crescere circa 1cm l'anno, 25 anni, 25cm. Mi sta bene.
@@nuragicaMente Ti auguro che ci metta la metà del tempo, internodi troppo corti non sono un buon segno
A me sembra che il cordone speronato non da i frutti che da il capo a frutto guiot
Ciao Michele, in che senso?
Per uso obistico
Non solo.
Ciao Gigi mi piace la potatura verde che faie ok ,ma volevo cosigliarti in quello stadio prima della fioritura di levare pure le prime 4 feminelle che sono soto e sopra ogni ramo e vedrai che grapoli si sviluperanno in fioritura questo anno ho piantato 1 etaro di cannonau il prossimo anno 1 altro etaro e allevero come ai fato tu 345 2976 944 cercami in questi giorni ti voglio conoscere cogratulazioni sei un bravo tecnico ciao
Ciao Salvatore, grazie, dei complimenti ma io non sono un tecnico. Sono solo un appassionato che condivide la sua esperienza imparando dai suggerimenti di tutti. E infatti mi interessa quello che hai detto, perché io non tolgo, in questa fase, le femminelle, le elimino più tardi, perché in questo momento sono giovani e quindi fanno fotosintesi molto bene e fanno vegetare bene la pianta. Più in là, quando hanno già diversi mesi, allora le tolgo per liberare linfa ai grappoli. Grazie , ciao.
@@nuragicaMente se le togli prima e tropo importante perche oltre che non lasci ferite tieni ariegiati i grapoli in fioritura e tutte le sostanze la materia legnosa erbacea di qui vengono composte le femminelle andrebero a vantaggio del grapolo che si acrescer'a in fiorjtura e svilupera molto oltre alla maturazione e il colore del grapolo si fa per otenere piu pruina per la vinificazione e otenere con il contenimento della produzione un un'aumento dei polifenoli e degli antociani ,e una tecnica che permette di far penetrare i tratamenti sui grapoli e otenere anche piu ariegiamento tra uno e laltro ,i vantaggi son molteplici prova fanne anche 10 piante e noterai la qualita delluva anche io sono come te appassionato e sono 34 anni che ci lavoro ciao
Gigi buongiorno e complimenti per la descrizione della potatura verde sul cordone speronato. Ti voglio solo chiedere : ma sul castellettorimasto a due germogli uno non produttivo si può eliminare o deve per forza rimanere a due scusandomi della domanda forse banale. E sul guyot hai qualche video scusandomi e piacere di averti conosciuto Giuseppe
Ciao Giuseppe, nel castelletto bisogna SEMPRE lasciare due germogli, anche se uno dei due non ha grappoli, perché in tal modo dai sfogo alla pianta e hai la scelta secondaria per la prossima potatura. Si eliminano tutti i germogli sul fusto e i doppi germogli che partono dalla stessa gemma.
Che varità hai?
E per quanto riguarda il guyot... ho un'intera playlist sul mio canale, si chiama "GALAFAI". Dacci un occhio, ciao!
@@nuragicaMente grazie
@@giuseppetodero5999 di niente, ciao.