MÁKOS PITE 🖤 - BebePiskóta
Вставка
- Опубліковано 10 жов 2021
- Sziasztok Kedves barátaim,
ma ismét egy hagyományosabb sütemény főszereplő, egy mákos pite. ❤️🔥
Remélem elkészítititek és ezt is szeretni fogjátok.
🌚HOZZÁVALÓK 🌚
Tészta:
* 35 dkg Liszt
* 5 dkg porcukor
* 15 dkg tejföl vagy joghurt
* 3 ek disznózsír
Töltelék:
* 20 dkg darált mák
* 15 dkg cukor
* 5 dkg búzadara
* 3 dl tej
* 3 tojás
* 1 citrom reszelt héja
🔥 175 fokon 40-45 perc
______________________
💌📪 e-mail - bebepiskota@gmail.com
🖇 PayPall💶 - @bebepiskota
💜Instagram: / bebepiskota
Régóta vártam ezt a receptet, a mákos nálam bármikor jöhet 😍🤤
Szia Bebe! Nagyon szeretem nézni a videóidat, annyira kedvet kaptam a sütögetéshez, hogy nem igaz.. 😄 tök jól "szájbarágósan" magyarázol mindent 😊 A hangod is nagyon kellemes 😊 Egy szóval, imádom a receptjeid 😍
Tulajdonképpen a mák nagyon egészséges! Köszönöm szépen a feltöltést! Üdvözlettel
Isteni finom lett. Köszönöm. :)
Hú de jól néz ki! Biztosan ki fogom próbálni. Nekem egy almáspite receptem van aminek a tésztája szintén zsírral készül. Nagyon omlós, mindenki szereti! Ez a mákos is tuti befutó lesz!
Nagyon jó recept!
Szia BeBe!!
Hogy én ezt hogy szeretem!! Nagyon guszta lett!! Kedvet is kaptam hozzá! Hamarosan sorra is kerül!!😍😍
Köszönöm szépen!!🥰
Én ilyet diósat ettem, nagyon finom. Köszönöm a receptet.
Uuuu nagyon vártam már😍😍😍
Nagyon jók a recepteid
Mindig meglepsz imádom a videóid
Köszönöm szépen ezt a szuper receptet kedves Bebe. A mákos berliner receptjét is szeretném kérni, ha lehet. Hálásan köszönöm, de első a babázás. Öleléssel.
Már nagyon vártuk, holnap meg is sütöm 😍
Megsütöttem! Hol szerezted ezt az igazi régimódi falusi süti receptet? Semmi flanc, csak ami amúgy is van otthon. Nekem olyan igazi szüreti sütemény, egy bográcsban főtt paprikás krumpli után, amikor az ember hulla fáradt.
Vagy egy bögre épp hogy langyos mézes tej mellé uzsonnára. Szóval fini!
Ha zsír helyett vajat használnék akkor milyen vaj legyen és mennyi?
Szia! Ha tortát úgy szeretnék sütni, hogy a lapokat külön, akkor betehetek egyszerre két tepsit a sütőbe? És ha igen, akkor alsó-felsőn vagy légkeverésen kell sütni? :)
@bebepiskota2913 Ügyes! Szerintem pedig ez a jó állaga a tölteléknek. Mármint amit a videóban láthatunk.
Szia ! Ha nincs itthon zsir , hasznalhatok margarint is esetleg!? Koszonom❤
Nehezen tudtam összegyúrni a tésztát, talán mert nem volt disznózsírom, és libazsirral készítettem, (lehet, hogy más a zsírtartalma...?), de mindenképp jó lenne, ha a zsír grammokban is meg lenne adva. Múgy nagyon finom lett!
Szia. Ha a màk helyett dióval készítem az is jó lehet? 🙂
Szia. Sütőpor nem kell bele?
Esetleg várható majd bejgli videó, recept? 😁😅
Kedved Bebe nem kell bele sem élesztő, se sütőpor?
Szia Bebe.
Sütőpor kell a tésztába vagy nem?
Köszi
Rájöttem hogy én már csak a hangod miatt is végignézem egy egy videódat, egy élmény hallgatni 😌. Szeretem a mákot de sajnos a gyomrom nem igazán, meg is fájdult pedig csak néztem 🤪😵💫❤️
Nyers mákot az én gyomrom se tolerálja (pl. klasszikus mákos tészta = főtt tésztára szórt cukros darált mák), de ha a mák hőkezelést kap (pl. a mákos krémet felfőzöm, megsütöm), akkor akármennyit ehetek.
@@imkere sajnos a mákos bejglinél is ugyanazt a szitut élem át mint a mákos tésztánál vagy egy meggyes mákos rétesnél, akármi. 😞 Irdatlan savam lesz tőle és kb fél napig kinlodok utana, hiába tényleg imádom. De ez a helyzet az almával és a fahejjal is ugyhogy gyanitom a hiba az en gépezetemben van 😵💫
@@swiftlanderella Gyerekkoromban egyik kedvenc kajám volt a mákos tészta, nyers darált mákos, semmi bajom nem volt tőle. Aztán vagy 20 év kihagyás után jutott eszembe, hogy csinálok, 1-2 órával a megevése után órákig fetrengtem gyomorgörccsel. Elsőre nem kapcsoltam össze ezt a mákkal, pár héttel később újra csináltam egy adag mákostésztát, akkor már leesett, hogy a máktól görcsöl a gyomrom. Csakhogy a sült mákos tésztáktól meg nem. Ezért kipróbáltam, hogy a datált mákot a cukorral és tejjel felfőzöm, akkor mi van, így tettem rá a tésztára, és láss csodát, attól nem lett semmi bajom. Viszont jól fel kellett főzni (legalább fél percig alacsony fokozaton rotyogjon, csak vigyázni kell, mert nagyokat csap), mert volt, hogy épp csak felrottyantottam, és attól is görcsölt a gyomrom.
Valami van a mákban, ami ezt okozza, de az magas hőmérsékleten hatástalanítódik. Esetleg próbáld meg, hátha. Én már minden mákos dolgot így csinálok.
@@imkere koszonom a segítséged rá fogok próbálni. 😊
@@swiftlanderella Bízok benne, hogy segíteni fog :)
A mákos tésztánál úgy csinálom, hogy a darált mákhoz ízlés szerint teszek porcukrot (ez nálam kb. fele súly, mint a mák), meg annyi tejet, hogy már ne krém legyen, hanem kicsit folyós massza, ezt felfőzöm és alacsony fokozaton rotyogtatom fél percig. Ha kell, akkor menet közben teszek még hozzá tejet. A lényeg, hogy a végén lágy krémszerű állaga legyen, ezt keverem el a főtt tésztával. Nem olyan szép, mint a hagyományos szórt mák, de ezt legalább meg tudom enni gyomorgörcs nélkül.
Annyi még, hogy ha a krém az edényben kihűl, akkor rendesen besűrűsödik, szóval időben, még forrón hozzá kell tenni a tésztához.
Zsír helyett használható vaj?😊
Persze!!! 👌🏼
Ne annyit beszélj de a sütőport kihagytad belőle.Ha minden receptet így mutatól be ez nagyon sajnos.
Hogy te milyen okos vagy, őrület 😃
😅😅😅😅 Bebe nehogy igy mutatólj be ezek után minden receptet🙈😂
Mit keversz be a sütőporoddal? Muszáj minden hülyeséget ideirkálni? örülök, hogy van egy egyszerű recept, amit én is meg tudok csinálni, erre jössz a faszságaiddal b+!