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Grazie per il video! Ho provato pure a fare lo yakult, usando 2 yakult la prima volta, e poi un vasetto di yakul fatto in casa come starter le volte successive. Un successo. Questa macchinetta è una potenza.
Io uso la jogurtiera, con lo stesso procedimento senza scaldarlo prima. Mescolo tutto a freddo e poi lo verso nei barattolini. Faccio cuocere il composto massimo 6 ore in estate e 8 in inverno stando attento a non muovete lo Jogurt. Per anni non ho avuto problemi, mi dura a anche due settimane, ma ultimamente mi si forma una muffa rossa appena 4/5 giorni dopo averlo fatto. Non ho cambiato nulla nella procedura, stesso latte intero e yogurt greco. Cosa può essere successo?
Ho provato a farlo con il latte di mandorla conil 2.1 di grassi co non ho aggiunto agar agar ma ho messo uno yogurt bianco senza lattosio. Ho mischiato tutto bene ma purtroppo alla fine delle 12 ore il conposto si era diviso,io ho usato la yogurtirera, dove ho sbagliato. Io lo messo sul piano della cucina ma non ho usato la lavastoviglie e non lo nemmeno sfiorato perche lo fatto lavorare tutta notte. Mi puoi aiutare lo yogurt lo buttato perche non si era nemmeno fatto grazie mille
ciao a me succede d'estate! E ho collegato alle temperature calde che abbiamo in casa quindi ti consiglierei di aspettare fine settembre e poi riprovare! Infatti anche io nel periodo estivo rinuncio a fare lo yogurt in casa!! Non mettere agar agar metti solo yogurt (leggi negli ingredienti che contenga fermenti lattici) e latte (anche vegetale)
No li ottieni di yogurt normale. Per fare quello greco dovresti poi filtrarlo per far colare il liquido in eccesso e ti resta la parte più compatta come quello greco ma è un passaggio successivo
Ciao a tutti e buon anno, stamattina erano pronti i yogurt con questa macchina sembrano favolosi senza siero in superficie cosa che mi succedeva con la girmi, detto ciò pure a lei i tappi non si chiudono bene? Cioè anche se li tiri di matto si svitano con niente
mauro masina buon anno!! No a me tengono abbastanza bene! Evito di prenderli dal tappo ma a volte è capitato e non si è staccato dal barattolo! Forse sono un po’ difettosi?
@@PallinaLife Bo succedono con tutti e sette, proverò a vedere in casa se ho una guarnizione del diametro giusto e provare, succede un qualche cosa se li consumo tipo in 3 giorni non chiudendo bene?
mauro masina no assolutamente! Se li tieni in frigo puoi tranquillamente consumarli nella settimana. Alla fine a me chiudono bene ma comunque non ermeticamente quindi cambia poco!
@@PallinaLife siccome che voglio iniziare col fare lo yogurt fatto in casa volevo capire bene ahah quindi non va riscaldato e aggiungo lo yogurt greco .. I fermenti servono solo se si riscalda il latte giusto? Grazie
@@serenellina3093 se usi lo yogurt greco non servono i fermenti basta un litro di latte e un vasetto di yogurt! Vedi nel video come lo faccio io e ripeti uguale vedrai che ti uscirà 💪🏻
Penso tu lo abbia scaldato troppo. La temperatura ideale è 37 gradi. Probabilmente era troppo caldo per i batteri. Prova a scaldarlo meno o addirittura a metterlo a temperatura ambiente visto che ormai non fa più tanto freddo 💪🏻🤞🏻
@@PallinaLife una ragazza su UA-cam che ha studi chimici e di altro genere dice di portarlo a 45 addirittura le esce e molto bene come te per questo mi sono fidata non saprei proverò a non scaldarlo proprio la prossima vota
@@nicolecattaneo7187 si fai delle prove! Molto dipende anche dalla temperatura circostante! Ad esempio in piena estate a me fa fatica ed esce sempre molto liquido quindi evito! Fai delle prove
Meno male chiara e precisa, altre spiegazioni in altri video trovati ( UA-cam ) qui fanno pena, cioè per essere prime donne parlano parlano e non sono chiare, solo per farsi notare. Tutto qui brava
Grazie per il video! Ho provato pure a fare lo yakult, usando 2 yakult la prima volta, e poi un vasetto di yakul fatto in casa come starter le volte successive. Un successo. Questa macchinetta è una potenza.
Me l'hanno regalata oggi..nn vedo l'ora di provarla.. grazie x la spiegazione
Molto interessante, carissima, spiegato bene e se dovessi acquistarla... ripassero'!!
Buona serata, Angela 😘😘😘
Uguale la mia 😍 è verissimo ..fa uno yogurt perfetto
Ciao cara!!! Che buono lo yogurt 😍 hai fatto benissimo a farli a casa sono più sani!
Brava!
Like!!!
Grazie 😘
Complimenti ! grazie per questa recensione !
Grazie mille, video molto interessante e fatto bene, brava! Durante il procedimento usi il coperchio nei vasetti oppure senza? Grazie
Grazie 😊 i coperchi li metto dopo quando sono pronti!
@@PallinaLife grazie Infinite!!!
Grazie per il video !
Grazie mille per la splendida descrizione ! Bravissima ^_^
Grazie a te 😊
Grazie. Recensione ben fatta. Brava
Grazie mille per la bella recensione! Ordinata oggi. Magari domani potrò fare la prima "infornata" 😋
Ciao carissima!! Ottimo acquisto!! Io non mangio yogurt.. A parte qualcuno senza lattosio.. Comunque grazie per aver mostrato questo prodotto 😍😍👍
Sai ke si possono fare anche di soia o con il latte senza lattosio?? La adoro 😋😋 un bacione 😘
Lo yogurt È senza lattosio. La fermentazione lo converte quasi tutto in acido lattico. Altrimenti non è yogurt
Si può usare uno yogurt normale e non greco?
E posso usare un latte scremato?
Grazie per la pubblicità per la Moulinex
Ciao! Ma i vasetti li fai bollire o li lavi semplicemente?
Li lavo semplicemente 👍
Io uso la jogurtiera, con lo stesso procedimento senza scaldarlo prima. Mescolo tutto a freddo e poi lo verso nei barattolini. Faccio cuocere il composto massimo 6 ore in estate e 8 in inverno stando attento a non muovete lo Jogurt. Per anni non ho avuto problemi, mi dura a anche due settimane, ma ultimamente mi si forma una muffa rossa appena 4/5 giorni dopo averlo fatto. Non ho cambiato nulla nella procedura, stesso latte intero e yogurt greco. Cosa può essere successo?
Brava ben fatto…anch’io ho una yogurtiera ci provo pure io…♥️
Ho provato a farlo con il latte di mandorla conil 2.1 di grassi co
non ho aggiunto agar agar ma ho messo uno yogurt bianco senza lattosio. Ho mischiato tutto bene ma purtroppo alla fine delle 12 ore il conposto si era diviso,io ho usato la yogurtirera, dove ho sbagliato. Io lo messo sul piano della cucina ma non ho usato la lavastoviglie e non lo nemmeno sfiorato perche lo fatto lavorare tutta notte. Mi puoi aiutare lo yogurt lo buttato perche non si era nemmeno fatto grazie mille
ciao a me succede d'estate! E ho collegato alle temperature calde che abbiamo in casa quindi ti consiglierei di aspettare fine settembre e poi riprovare! Infatti anche io nel periodo estivo rinuncio a fare lo yogurt in casa!! Non mettere agar agar metti solo yogurt (leggi negli ingredienti che contenga fermenti lattici) e latte (anche vegetale)
Si puo usare il latte scremato?
Assolutamente si ma esce meno denso 👍
Ciao! Ma quindi se metto yogurt greco ottengo sette barattolini di yogurt greco?
No li ottieni di yogurt normale. Per fare quello greco dovresti poi filtrarlo per far colare il liquido in eccesso e ti resta la parte più compatta come quello greco ma è un passaggio successivo
Io celo della silvercrest e lo fa come il tuo perfetto più buono di quello comprato 👍👍👍
Ciao a tutti e buon anno, stamattina erano pronti i yogurt con questa macchina sembrano favolosi senza siero in superficie cosa che mi succedeva con la girmi, detto ciò pure a lei i tappi non si chiudono bene? Cioè anche se li tiri di matto si svitano con niente
mauro masina buon anno!! No a me tengono abbastanza bene! Evito di prenderli dal tappo ma a volte è capitato e non si è staccato dal barattolo! Forse sono un po’ difettosi?
@@PallinaLife Bo succedono con tutti e sette, proverò a vedere in casa se ho una guarnizione del diametro giusto e provare, succede un qualche cosa se li consumo tipo in 3 giorni non chiudendo bene?
mauro masina no assolutamente! Se li tieni in frigo puoi tranquillamente consumarli nella settimana. Alla fine a me chiudono bene ma comunque non ermeticamente quindi cambia poco!
@@PallinaLife ok assaggiato uno ed era ottimo per i miei gusti,pure i coperchi si erano chiusi bene
Quindi se prendo il latte a lunga conservazione non c'è bisogno di riscaldarlo?
No io non lo riscaldo quasi mai
@@PallinaLife siccome che voglio iniziare col fare lo yogurt fatto in casa volevo capire bene ahah quindi non va riscaldato e aggiungo lo yogurt greco .. I fermenti servono solo se si riscalda il latte giusto? Grazie
@@serenellina3093 se usi lo yogurt greco non servono i fermenti basta un litro di latte e un vasetto di yogurt! Vedi nel video come lo faccio io e ripeti uguale vedrai che ti uscirà 💪🏻
@@PallinaLife grazie mille, appena lo faccio ti avviso ahah
Spieghi molto bene non in modo chimico ma ci sono altri video tutto quello che potevamo chiedere o sapere te lo dici quindi ok
Grazie 😊
Se uso latte vegetale funziona????
Non ho mai provato! Con il latte senza lattosio sono sicura che funziona e anche bene 😊
Io lo faccio con soia o avena ,cocco.con mandorla mi viene un po più liquido metto agar agar
Anche io lo faccio in casa!!!!
La mia non ha un taimer....
Complimenti per il canale. Mi sono iscritta.....se ti va passa a dare un'occhiata al mio canale, mi farebbe molto piacere
Come mai a me non è venuto ho scaldato il latte a 42 gradi e poi messo i batteri e messo a fare qualche consiglio
Penso tu lo abbia scaldato troppo. La temperatura ideale è 37 gradi. Probabilmente era troppo caldo per i batteri. Prova a scaldarlo meno o addirittura a metterlo a temperatura ambiente visto che ormai non fa più tanto freddo 💪🏻🤞🏻
@@PallinaLife una ragazza su UA-cam che ha studi chimici e di altro genere dice di portarlo a 45 addirittura le esce e molto bene come te per questo mi sono fidata non saprei proverò a non scaldarlo proprio la prossima vota
@@nicolecattaneo7187 si fai delle prove! Molto dipende anche dalla temperatura circostante! Ad esempio in piena estate a me fa fatica ed esce sempre molto liquido quindi evito! Fai delle prove
@@PallinaLife grazie gentilissima
Ciaooooo Stella eccomi qui like x te se vuoi passa da me mi farebbe molto piacere kiss
Meno male chiara e precisa, altre spiegazioni in altri video trovati ( UA-cam ) qui fanno pena, cioè per essere prime donne parlano parlano e non sono chiare, solo per farsi notare. Tutto qui brava
Grazie mille 😊
9 minuti per dire una cosa da 2
Ciao... Si ma quale latte a lunga conservaziobe... Intero o parzialmente scremato
Vanno bene entrambi! Io di solito lo uso parzialmente scremato