🏠MAGDALENAS de PUEBLO Paso a Paso, con TRUCOS! Tan Deliciosas que las harás todos los días!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лип 2024
  • 🍊MAGDALENAS de Pueblo tradicionales de NARANJA, las que hacían nuestras abuelas, con las medidas en tazas y en gramos, te quedarán perfectas ❗
    Cuando las pruebes no querrás otras, esta receta de magdalenas será una de tus favoritas, con todos los TRUCOS o TIPS para tener unas magdalenas con copete alto deliciosas, son todo un éxito y las una de las recetas preferidas en casa, una receta para disfrutar en el desayuno o la merienda.
    Son muy fáciles de preparar y con este paso a paso te quedarán deliciosas, altas, esponjosas y tiernas, no fallan nunca, todo un éxito!
    👉Aprende Cómo Hacer Magdalenas Fáciles de ColaCao o Nesquik: • 🔴🤯⏱ SIN REPOSO❗La MEJO...
    ✅ SUSCRÍBETE al Canal, ES GRATIS!!!!🔶 solo pincha en el botón rojo de "Suscribirse" y activa la campana 🔔 para que no te pierdas ninguna receta 😉
    CÓMO HACER 3 TIPOS DE MOLDES , CAPACILLOS, PIROTINES o CÁPSULAS para MAGDALENAS, CUPCAKES o SOBAOS: • CÓMO HACER 3 TIPOS DE ...
    MAGDALENAS SÚPER FÁCILES!!! CON MOLDES CASEROS: • MAGDALENAS SÚPER FÁCIL...
    Ingredientes:
    - 4 huevos M
    - 200ml de aceite (4/5 taza)
    - 200gr de azúcar (1 taza)
    - 250ml de leche de vaca o bebida de soja (1 taza)
    - 16gr de levadura química o polvo de hornear (1 sobre)
    - 380gr de harina común (3 tazas)
    - Ralladura de 1 naranja
    Traditional Village Cupcakes, the ones our grandmothers used to make, with measurements in cups and grams, will be perfect!
    ✅ SUBSCRIBE to the Channel, IT'S FREE!!!!🔶 just click on the red "Subscribe" button and activate the bell 🔔 so you don't miss any recipe 😉
    HOW TO MAKE 3 TYPES OF MOLDS, CAPS, PIROTINES or CAPSULES for MUFFINS, CUPCAKES or SOBAOS: • CÓMO HACER 3 TIPOS DE ...
    SUPER EASY CUPCAKES!!! WITH HOME MOLDS: • MAGDALENAS SÚPER FÁCIL...
    Ingredients:
    - 4 M eggs
    - 200ml of oil (4/5 cup)
    - 200gr of sugar (1 cup)
    - 250ml of cow's milk or soy drink (1 cup)
    - 16gr of chemical yeast or baking powder (1 sachet)
    - 380gr of common flour (3 cups)
    - Zest of 1 orange
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 152

  • @Tartidelicias
    @Tartidelicias  Рік тому +5

    👉Aprende Cómo Hacer Magdalenas Fáciles de ColaCao o Nesquik: ua-cam.com/video/Cxfic5MPWoQ/v-deo.html

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому +2

    Wow que bueno, una comida super deliciosa 🥰🥰🥰

  • @QueLindoesNayarit
    @QueLindoesNayarit 2 роки тому +1

    me encantan las magdalenas , gracias por compartir la receta 😋😋

  • @ysinembargococino
    @ysinembargococino 2 роки тому +2

    Fantásticas magdalenas, me encantan, tienen una pinta deliciosa. Gracias por compartir esta rica receta y un abrazo fuerte! ❤

  •  2 роки тому +2

    Madre mía qué magdalenas, de pueblo pueblo 🤤, me ha encantado la pinta, tiene que estar de vicio 😋😋👏🏻

  • @MariTCocina
    @MariTCocina 2 роки тому +1

    Que pinta tan hermosa y ese copete me encanta, gracias por esos truquillos que nos ayudan para tener éxito en la preparación, una delicia de magdalenas, un abrazo.

  • @SinSecretosEnLaCocinaConSabor
    @SinSecretosEnLaCocinaConSabor 2 роки тому +1

    Exquisitas magdalenas te quedaron exquisitas 🥰🤗

  •  2 роки тому +1

    Looking very delicious thanks for sharing 👍

  • @Josmart53
    @Josmart53 Рік тому

    muy bueno. gracias

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy 2 роки тому

    Hola guapa, me han encantado tus magdalenas de pueblo. Gracias por la receta

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 2 роки тому +1

    Que delicia de Magdalenas me encantan y como siempre super bien explicado pues 24esta muy bien una buena calidad muchas gracias por compartir mi super like 😋👍

  • @CocinaconMariCarmen
    @CocinaconMariCarmen 2 роки тому +2

    Súper esponjosas te han quedado y con una pinta 🤤! Muy buenas a mi me encantan y las hago bastante ! Gracias guapa 👍un fuerte abrazo amiga 🤗😘😘

  • @ComidasdelMundoCanal
    @ComidasdelMundoCanal 2 роки тому +1

    Me encantan las magdalenas, buena receta, Saludos.

  • @IwanoCocina
    @IwanoCocina 2 роки тому

    Perfectas! 😊

  • @dulcelaty
    @dulcelaty 2 роки тому

    Te han quedado deliciosas y muy esponjosas, las probaré, muchas gracias por compartir, un saludo!!!💜💜👌

  • @magdalenadenascimento210
    @magdalenadenascimento210 2 роки тому +1

    Qué ricas y con qué buen copete. Las haré fijo. Gracias por compartir. Un saludo

  • @CocinandoconElFlako
    @CocinandoconElFlako 2 роки тому +1

    Yo kiero unas cuantas por favor!, que deliciosas!! Muy apetecibles, ideales para mi café de la mañana o en la tarde!😋😋 excelente preparación!.. muchas gracias!
    Un saludo linda semana..

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  2 роки тому +1

      Muchas gracias amigo 😉 un saludo!

  • @charofernandezsoriano3371
    @charofernandezsoriano3371 Рік тому +1

    Hummm que ricas. Gracias por compartir. Un saludo Charo

  • @claracuello9391
    @claracuello9391 Рік тому +1

    Me salieron geniales gracias por mil

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому +1

      Muchas gracias Clara 😉 me alegro mucho, un saludo.

  • @susanagarciarodriguez7906
    @susanagarciarodriguez7906 Рік тому +1

    Que buenas, y que bien explicado,se ven deliciosas. Gracias.,

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому +1

      Muchas gracias guapa 😉 me alegro mucho que te gusten, un saludo Susana.

  • @losguisitosdejose
    @losguisitosdejose 2 роки тому +2

    Me encantaría ese tipo de magdalenas, Y las de toque de naranja joder limón mis preferidas. Muchas gracias un beso y feliz fin de semana

  • @user-qn9if1pi8e
    @user-qn9if1pi8e 2 роки тому

    Awesome recipe. It looks delicious and tempting. Thanks for sharing. my dear friend. 💕Stay connected🔔🔔

  • @angelesserranoavila8840
    @angelesserranoavila8840 Рік тому +1

    Probaré la receta, gracias ♥️

  • @sonobosa
    @sonobosa 2 роки тому +1

    Que pintaa!!!😋😋😋❤️❤️❤️

  • @AVLZOfficial
    @AVLZOfficial 2 роки тому

    ana you made my day much better! very nice presentation! cheers!

  • @auroraantondelope3627
    @auroraantondelope3627 2 роки тому

    Deliciosas,me lo apunto 😋

  • @foodtosher
    @foodtosher 2 роки тому +1

    Fabulous cupcakes
    Soooooo yummy
    TFS👌❤️

  • @pilarconcepcion
    @pilarconcepcion Рік тому +1

    Me salieron fantásticas.

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому +1

      Me alegro muchísimo Pilar 😉 un abrazo guapa!

  • @CocinaSabor1
    @CocinaSabor1 2 роки тому +4

    Se ven súper deliciosas las magdalenas de pueblo, me encanta como la preparas, con el copete, se ven riquísimas 😊😊

  • @cocinaconbrasas
    @cocinaconbrasas 2 роки тому +1

    Estas magdalenas si son deliciosas, se ven muy Icas y tienen una pinta espectacular, gracias por la receta, 7n saludo 👍👍👋

  • @PilarOlartecastillo
    @PilarOlartecastillo 5 місяців тому +1

    Que bien lo esplica a mí me an salido exquisitas gracias por estar ahí

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  4 місяці тому +1

      Muchas gracias 😉 me alegro mucho que te gusten, un saludo.

  • @ermindajordan7504
    @ermindajordan7504 Рік тому +1

    Muy buenas, mañana las hago.

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому +1

      Espero que te hayan quedado estupendas Erminda 😉 un saludo.

  • @EntreCazuelasCocinaMexicana
    @EntreCazuelasCocinaMexicana 2 роки тому +1

    Que ricos pastelitos, esponjados y doraditos, muy antojables. Gracias por compartir la receta 👍

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  2 роки тому +1

      Muchas gracias guapa😉 un saludo!

    • @LostinSoton
      @LostinSoton 6 місяців тому

      Magdalenas, no pastelitos

  • @coneltoquedeLuis
    @coneltoquedeLuis 2 роки тому

    Que deliciosas Magdalenas Ana sigue adelante con tu lindo canal saludos cordiales desde Quito Ecuador

  • @vlogkkc
    @vlogkkc 2 роки тому +1

    Wow look super yum😋😋my new friend😍😍👍👍

  • @DubisOrtiz
    @DubisOrtiz 2 роки тому

    Excelente te quedó, saludos

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 2 роки тому

    que ricas, muy buena elaboración y esos tips me parecen geniales, un abrazo amiga 116

  • @Que.comemos.hoy.
    @Que.comemos.hoy. 2 роки тому

    Me encanta, tienes soluciones para todo lo de las latas de atún es una idea estupenda, eres super creativa, te han salido unas magdalenas impresionantes 😋😋😋😋😋😋

  • @aldiaconanamaria3685
    @aldiaconanamaria3685 2 роки тому +1

    Hola amiguita soy nueva en tu hermoso canal, mmm😋amiguita que rica te salieron esas magdalenas rancheras, me encantaron con un cafécito, si que nos conscientes, muchas gracias por compartir, te mando un enorme abrazo desde Chihuahua Mexico 🇲🇽

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  2 роки тому +1

      Muchas gracias tocaya 😉 veo que compartimos nombre y afición, bienvenida!

  • @sabyluz2687
    @sabyluz2687 7 місяців тому +1

    Uh. se ven buenísimas!!!
    Ya me suscribí.
    Gracias.

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  7 місяців тому +1

      Muchas gracias 😉 me alegro mucho que te gusten, un saludo!

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel 2 роки тому +1

    Hola anita!!! Espectacular como te quedó la pelada on! Disfrute mucho viendo como las preparadas! 🦇

  • @mercedesdeabajo4940
    @mercedesdeabajo4940 10 місяців тому +1

    Tienen una pinta excelente 😜😜

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  10 місяців тому +1

      Muchas gracias Mercedes 😉 seguro que te quedan muy ricas, verás como repites, un saludo guapa.

  • @elenamartinez9146
    @elenamartinez9146 8 місяців тому +1

    Muchas gracias por poner tu receta tengo que decirte que las e echo y las magdalenas han salido buenísimas

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  8 місяців тому +1

      Muchas gracias guapa 😉 me alegro muchísimo! un saludo.

  • @angustiaperezsiguenza9134
    @angustiaperezsiguenza9134 Рік тому +2

    Las hice y salieron deliciosas👌

  • @CocinaconAnabel
    @CocinaconAnabel 2 роки тому +2

    Que maravilla de magdalenas, te quedaron preciosas y seguro riquísimas , gracias Ana 👍🏻🥰

  • @Meomeo123
    @Meomeo123 2 роки тому

    Ama zing 💝🤝❤️‍🔥❤️‍🔥👍🌷🛎🛎🌷

  • @user-ku3ni7uy4s
    @user-ku3ni7uy4s 2 роки тому

    안녕하세요^^*👍🙏🤝

  • @VRShanghainese
    @VRShanghainese 2 роки тому +1

    Wow❤️😀Great pastries, you are a great artist and your creations look so delicious❤️❤️❤️😄😄😄i like your video❤️😀New friend here+1😄❤️

  • @candelacortijo2790
    @candelacortijo2790 Рік тому +2

    Buenísima terminó de acabar de hacer las magdalena y las roscas para mis nietos y hija que les encanta ami me gusta mucho tus recetas de la abuela que nos agas muchas más gracia 👍👍👍💯🇦🇪

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому +1

      Muchísimas gracias guapa 😘 me alegro mucho que os gusten, para mi es una satisfacción enorme, un besillo desde Badajoz Candela.

  • @mayelincisnerosgainza9914
    @mayelincisnerosgainza9914 2 місяці тому

    Me ha encantado el truquillo de la lata de atún 😂😂👏👏👏👏Muchas Gracias..Una cubana en Barcelona ❤

  • @casimiramontes5698
    @casimiramontes5698 8 місяців тому +1

    Tiene que está buena un saludo se ñora

  • @juanparra5530
    @juanparra5530 Рік тому +1

    Hoy las he hecho y me han salido espectaculares. Muchas gracias por la receta.

    • @lauragr3208
      @lauragr3208 Рік тому +1

      Están estupendas las magdalenas

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому +1

      Muchas gracias 😉 me alegro mucho que os gusten, un saludo.

    • @eveliacano8785
      @eveliacano8785 Рік тому

      Deliciosa y fácil, me gusta su manera de dar las medidas, muy entendibles

  • @mihogaramiestilodecor
    @mihogaramiestilodecor 2 роки тому +1

    Esta receta para hacer las magdalenas se ve fácil de preparar y es buena idea usar botecitos de atun👍Saludos desde México

  • @leticiaaraya2689
    @leticiaaraya2689 Рік тому +1

    hola voy a hacer las rosquillas

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому +1

      Espero que te hayan salido deliciosas 😉 un saludo.

  • @cocinandoconandreavlog
    @cocinandoconandreavlog 2 роки тому +1

    Amiga esas magdalenas de sabor a naranja se ben deliciosas y esponjosas se antojan yo me comeria 4 con una tasa de ☕️

  • @user-lh1oj5sn1x
    @user-lh1oj5sn1x 8 місяців тому +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌷

  • @user-sz5uq1xi1l
    @user-sz5uq1xi1l 4 місяці тому +1

    Buenas tarde quisiera ppreguntarle si me puede regalar una reseta de pan de torta mucho gusto desde Honduras vendiciones feliz dia me gustan mucho sus resets

  • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
    @LASRECETASDEMAMAROSARIO 2 роки тому +2

    Muy ricas tus magdalenas, a mi me encantan y me salen muy ricas, pero ahora no tomo dulces, no puedo 😞 pero bueno hago cositas sin azúcar. Estupenda tú receta Ana y tus truquis 😊😉👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  2 роки тому +2

      Muchas gracias guapa 😉, las tuyas deben estar estupendas seguro, un beso!

    • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
      @LASRECETASDEMAMAROSARIO 2 роки тому

      @@Tartidelicias Pues colgadas las tienes, a mi me gustan y a los míos también 😅 😊🌹❤

  • @OLESYAVESTAfamily
    @OLESYAVESTAfamily 2 роки тому +1

    Здравствуйте, видео класс, мне очень понравилось, было интересно, какие кексики вкусные, спасибо за рецептик! 🌷 От меня огромный пальчик вверх 👍 Желаю вам хорошего настроения) Мира и добра) Я давно подписана, смотрю с удовольствием видео, буду очень рада дружбе)))💖🔔🙏

  • @touriasalime3126
    @touriasalime3126 2 роки тому +1

    like 👍🌹🌹

  • @purificacionamoresgonzalez3060
    @purificacionamoresgonzalez3060 2 роки тому

    Ana cada día mejor Extraordinaria receta 👏👏👏

  • @sabyluz2687
    @sabyluz2687 7 місяців тому +1

    Hola puede ser bebida de almendra

  • @user-sm4lr6fs9b
    @user-sm4lr6fs9b 2 роки тому

    Hello my friend 🙋‍♂️
    Very beautiful upload enjoyed watching always stay connected 🪴

  • @reynaldohernandez551
    @reynaldohernandez551 Рік тому +1

    Disculpe muy buena receta. Quiero animarme a hacerla al sacarla de la nevera la masa hay q dejarla enfriar a temperatura hambiente o se vierte inmediatamente en los pirotines????

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому +1

      Muchas gracias Reynaldo, directamente fría a los pirotines, un saludo, seguro que te saldrán deliciosas 😉

  • @dilciarojas6713
    @dilciarojas6713 Рік тому +1

    Se puede agregar otra bebida que no sea soja. No la conozco. Necesariamente hay que agregarla.

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому +1

      Hola Silvia, yo agrego bebida de soja porque en casa hay algunos que tienen alergia a las proteínas de la leche, tu puedes poner leche de vaca o cualquier bebida vegetal, de soja, de almendras, de arroz,...lo que uses normalmente, un saludo!

  • @user-zj6vz5nl8n
    @user-zj6vz5nl8n Рік тому +1

    👍👍🙏🙏😘😘❤❤🌷🌷🇲🇦🇲🇦

  • @glendasghirla4032
    @glendasghirla4032 Рік тому

    Se puede usar manteca en lugar de aceite?

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому

      Si puedes sustituirlo por manteca, mantequilla o margarina, un saludo.

  • @ANimBlox.
    @ANimBlox. Рік тому +1

    el dejarlo reposar en la nevera no daña la preparacion?? pence q al terminar la mescla debia hornear d una vz

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому +1

      Hola Javier, al dejarla en la nevera, la masa con el reposo espesa, no se estropea al estar en frio y quedan mucho más ricas y suben más, verás que buenas te quedan, te invito también a hacer estas otras diferentes y también buenísimas: ua-cam.com/video/QhUcquMhGl0/v-deo.html un saludo.

  • @glendasghirla4032
    @glendasghirla4032 Рік тому

    Con qué leche vegetal se pueden hacer para no usar leche de vaca

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому

      Hola Glenda, ya lo digo en la receta, yo utilizo siempre leche de soja, puedes usar la que te guste, un saludo.

  • @lolarubio8339
    @lolarubio8339 2 роки тому +1

    Las de ralladura de limón...aún las vamos comiendo con los dientes.
    Pero estas ya están entrando por los ojos!!! Imaginaros!!! Jeje

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  2 роки тому +1

      Me alegro que te gusten Lola, un saludo guapa 😉

    • @lolarubio8339
      @lolarubio8339 2 роки тому

      @@Tartidelicias mira ahora con el frío las chicas no me ponen huevos...así que hoy probaré el sustituto, ya te contaré cómo salen y si se pueden comer jajajaja

  • @JoseCeltium
    @JoseCeltium Рік тому +1

    Yo tengo una pregunta: He probado con muchas recetas, y nunca consigo que sean magdalenas con la textura de las que venden tipo Bella Easo, o Lidl, o Eroski... no sé si me explico bien, nunca tienen esa miga de las que venden comerciales, ¿cómo se consigue eso? O es imposible? Gracias, estoy intentando hacer que el bizcocho se parezca también al que venden aquí en Galicia en las ferias o verbenas, que le llaman mazapán, pero es bizcocho, y tampoco lo consigo.... Rayos, empiezo a pensar que depende de la forma que tienen de hacerlas, nunca fui a una fábrica de magdalenas... Del pan ni hablemos, en tres años hago un pan de masa madre de múltiples formas e hidrataciones, pero nada que ver con la miga de las barras de las panaderías de toda la vida, aunque en este caso descubrí que es por las harinas reforzadas que utilizan y los mejorantes, de los cuales para una casa solo se puede conseguir la glicerina, además de la potencia de los hornos que usan, las cámaras de fermentación, etc.... gracias, muy amable.

    • @Tartidelicias
      @Tartidelicias  Рік тому +2

      Hola José, yo te invito a que hagas estas, recuerda siempre que las industriales no son nada saludables comparadas con las caseras, por otra parte los impulsores industriales son diferentes a los de casa, yo no cambio una casera por una del super 😉 seguro que te saldrán deliciosas, un saludo.

    • @JoseCeltium
      @JoseCeltium Рік тому

      ​@@Tartidelicias Gracias por responder, yo tengo 57 años y desde pequeño he comido sin parar magdalenas comerciales, y pastelería industrial, llámese Phoskitos, Pantera Rosa, Bucaneros, Donuts, Bayonesas, milhojas, suizos y pepitos de crema pastelera....brazo gitano, etc.... y ya fue el colmo cuando vine a Galicia, y la frontera con Portugal (Monzao)está a 12 kilómetros.... y descubrí las "Pastelarías", entré en una y me puse como el kiko... Hasta los 40 años quemaba todo haciendo full contact y kárate, después, ya con novia, subí de mi peso de 63 kilos, a 85 kg.... pero gradualmente, claro... todo está en la medida, por eso, comencé a cuidarme a partir de los 50, y estoy en 67 kg.... y decidí hace tres años que tenía ganas de aprender a hacer mi pan, pensando que iba a ser como el que venden... Por qué? porque mi padre, un gran chef, con siete años empezó a enseñarme a cocinar, y a mi me encantaba la repostería, y claro, el pudding, los flanes, el arroz con leche, las gachas manchegas, el goulache húngaro, etc..... salía igual cuando lo aprendías, era "cocina"... Y CON EL PAN ME ESTRELLÉ. Y CON LOS PASTELES TAMBIEN. De ahí mi insatisfacción, porque ya no depende de mí, sino del proceso, del tiempo, del recipiente, no es cocina, es bioquímica.... mi misma masa, dividida, sale en forma de 5 panes diferentes totalmente, según lo haga a 180 grados, 210 o 250.... si fermenta 4 horas, 12 horas o 24 horas, si está en recipiente o bandeja de cerámica, de acero al carbono o de piedra, de vidrio, etc... ¡ES LA MONDA! Ya hice tus magdalenas, solo que yo no utilizo impulsor, simplemente añado dos cucharadas de masa madre silvestre, edad 3 años, de harina integral, y una cucharada de levadura de patata, edad tres años. En dos días le hago con azúcar ósmosis en 4 refrescos, para que después supere el azúcar excesivo de la receta, en este caso, la tuya. Y todo en frigorífico. Solo lo pude descubrir investigando en enciclopedias de física y química... Así he ido desarrollando mi propio pan y mis propias magdalenas, mis propios mejorantes, utilizo infusiones de malta y té, rojo y azul, zumo de naranja o limón y glicerina... pero odio no descubrir como hacer que tengan esa textura migajosa de las comerciales, solo me queda probar a ver si salen así con mucha grasa, o una grasa determinada, En fin, un saludo, muchas gracias.... Y PERDON POR EL ROLLO!!!

    • @samuray2025
      @samuray2025 Рік тому +1

      Hola, José, no sé si te refieres a esto: ua-cam.com/video/OYwqG_yPiBI/v-deo.html Revisa, se elabora con harina, azúcar y mantequilla.

    • @JoseCeltium
      @JoseCeltium Рік тому

      @@samuray2025 Gracias, las haré en cuanto pueda, a ver si son, te comentaré.... No se me había ocurrido prescindir del huevo, quizás sea eso lo que les da más textura de bizcocho que de magdalenas.... A veces, los pequeños detalles son los que lo cambian todo....