🏡👵El DULCE de PUEBLO Más BARATO💸, FÁCIL y RÁPIDO ❗ENGAÑABOBOS
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- Опубліковано 19 жов 2023
- Medimos los ingredientes con una cuchara 🥄 sin pesar, ❌SIN Huevo y ❌SIN Leche esta receta te transportará a la infancia con aromas a cítricos y anís.
Los engañabobos son un dulce típico de Alosno en Huelva, aunque hace mucho tiempo que forman parte de los dulces tradicionales de pueblo tanto de Andalucía como de Extremadura. Son el dulce perfecto para la merienda acompañados de un cafelito o un chocolate. Es un dulce muy fácil de hacer y quedan deliciosos, con esta receta aprenderás como hacer engañabobos paso a paso y sin complicaciones, se hacen en un plis plas y gustan a niños y mayores.
A mi me traen recuerdos a los roscos de vino navideños, a los mantecados de vino y a los pestiños, esta receta es como un todo en uno que traen recuerdos a momentos con mi abuela.
Se suelen hacer en Todos los Santos o Semana Santa, pero puedes hacerlos para cualquier fiesta o celebración y quedarás estupendamente.
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Ingredientes:
- 5cdas de Aceite de Oliva Virgen Extra (75ml)
- 4cdas de azúcar (60gr)
- 3cdas de vino blanco (45ml)
- 1cdita de anís en grano (4-5gr)
- Piel de limón y naranja
- 1 pizca de sal
- 1 taza y 1/2 de harina todo uso (220gr)
- Aceite para freír
- Azúcar y canela para rebozar - Навчання та стиль
Con todo respeto, además de sus espectaculares y originales recetas, me encanta su manera de explicar.
Muchas gracias 😉 me alegro mucho, un saludo.
Me encanta la receta, y lo bien que lo explica me encanta hacerlos y comerlos, los haré un saludo ❤
Yo suelo hacer pestiños que son muy parecidos y están muy buenos
Me encanta lo fácil que lo explicas y no se hace pesado el vídeo,mi madre los hacía igual pero más finos,muchas gracias ❤
Muchas gracias 😉 me alegro mucho que te guste, un saludo y buen fin de semana.
Resolutiva, rápida y muy práctica en la ejecución, muchas gracias.
Muchas gracias guapa 😉 un saludo.
😋😋😋😋 riquísimos hummmmm. Gracias por compartir ésta delicia
Muchas gracias 😉 me alegro que te gusten, un saludo.
Tienen buena pinta , los voy a hacer .
Muchas gracias 😉 me alegro que te animes a hacerlos, ya me contarás, un saludo!
Buena pinta tienen,y fácil de hacer ,ya lo creo qué los haremos, gracias por compartir
Muchas gracias 😉 son muy fáciles, un saludo.
Se ve q son super deliciosoooooos felicitaciones por la receta
Muchas gracias 😉
Qué rico. Yo quiero. Los haré.😊 Gracias mil.
Muchas gracias 😉 seguro que te encantarán, un saludo.
Buenísimos gracias por la receta
Muchas gracias Isabel 😉me alegro mucho que te gusten guapa.
Que ricos, y que recuerdos de mi niñez, porque antes no había dónuts😂y se hacian estas cositas en las casas, muchísimas gracias por compartir, le haré para la castañada 😋👍👍👍👍👍👍👍
Muchas gracias guapa 😉 verás que ricos! un saludo.
Riquísimo todo !! Me encanta tus recetas , muchísimas gracias 😘
Muchas gracias a ti guapa 😉
Muy buena pinta!!!! 👍
Muchas gracias guapa 😘 están de rechupete! un abrazo.
🎉riquisimos!!!!🎖️😘
Muchas gracias guapa 😉
Me encantan los dulces del sur! La receta es fácil y resultona! El aroma de anís le aporta un toque fantástico! 💯💯💯Delicioso resultado!❤Un abrazo!
Muchas gracias 😉
Muy bien explicado
Muchas gracias 😉 un saludo.
No los conocía , pero. claro está que los hago fijo ...... 😋😋😋👍
Muchas gracias 😉 un saludo.
Qué pinta más buena!!!
Muchas gracias 😉
Gracias por compartir tus hermosos videos
Muchas gracias 😉 un saludo.
Que rico 😋
Muchas gracias guapa 😉 están deliciosos, en casa nos encantan, un saludo.
Riquísimos donde puedo ver los ingredientes? Gracias Ana
Me gusta mucho la manera de explicar las recetas, y me encantan
Muchas gracias 😉 me alegro mucho que te gusten guapa, un saludo!
Hola Ana. Me encantan los dulces típicos de pueblo, son más ricos y saludables que los comprados. Te quedaron riquísimos y hojaldrados por dentro.😋😋 Los intentaré hacer un día. Gracias y feliz fin de semana amiga.🥰🤗💕👍
Muchas gracias guapa 😉 feliz semana.
Qué buenos te han quedado compañera. Muy buena elaboración. Excelente receta 👌👌 te dejo mi 👍💜 11:19
Muchas gracias guapa 😉 un abrazo!
Hola todavía no he hecho ninguna receta tuya, pero me encanta lo bien q lo explicas ,tienen una pinta estupenda
Un saludo 😊
Muchas gracias Isa 😉 te invito a que las prepares y las disfrutes, me alegro mucho que te guste mi forma de explicar, un saludo guapa.
Me encantan estos dulces! Me encantaría si pudieras enseñsrmos hacer perrunillas extemeñas , muchas gracias
Hola, hace mucho que enseñé a hacer Perrunillas Extremeñas: ua-cam.com/video/YYIFRUO4fdk/v-deo.html
Otras recetas extremeñas: ua-cam.com/play/PLZlqc_7rLvvOQotZxdnl9PDr-2PijuVbN.html
Un saludo.
Buenisimo mi abuela y mi madre acian también roscos y pestiños y yo lo sigo haciendo gracias gracias gracias ❤
Muchas gracias guapa 😉
Que pinta más rica te se hace la boca agua gracias guapa ❤
Hola,Es la primera vez que los veo,,pero tienen q estar súper buenos me recuerda ami abuela q nos hacia cosas sin huevos solo harina y azucar Yo los are gracias Por estas recetas faciles❤
Muchas gracias guapa 😉 me alegro mucho que te hayan gustado, un saludo.
Sin duda lo haré gracias yo he preparado pero sin el vino no el aroma de las conchas ❤
Muchas gracias 😉
Me encanta como te an quedado una delicia y te an salido un montón yo con un chocolate 😂 que ricos muchas gracias corazón mi super like 😋👍🥰💯 11:19
Muchas gracias guapísima 😘 un besote!
Que delicia y muy bien explicado..
Muchas gracias 😉 un saludo.
Muh buenas pero yo lo haré al horno xk no puedo comer fritos gracias x clmpartir desde argentina bendiciones
Muchas gracias 😉 un saludo.
Haces unas cosas riquísimas y además sin leche para lis alérgicos. El otro día hice tus rosquillas de limón y estaban buenísimas,au que les eché Edulcorante porque soy diabética. Geacias
Muchas gracias a ti😉 un saludo guapa.
A dicho que es típico de Huelva
Si y luego se extendieron por toda Andalucía y Extremadura.
que ricos, que buena masa te ha quedado, el resultado final daban ganas de coger unos cuantos, me encantan
gracias amiga, un abrazo lk
Muchas gracias guapa 😉 un saludo.
Se ven buenísimos seguro que los haré 😊❤
Nunca había oido ese nombre, pero eso tiene que estar de escándalo, gracias Ana, abrazo grande ❤
Muchas gracias guapa 😉 un abrazo.
E seguido tus pasos y para tirar los
Algo ha tenido que ser diferente Marisol, salen muy ricos, sin trampa ni cartón, repasa la receta y lo que has echado a ver si te puedo ayudar.
Hola,estupendas recetas guapa,sencillas,y con ingredientes que todos tenemos en la cocina.Haré,la receta de los engañabobos,en estas tardes frias de invierno,con un chocolate o un café buenisimo.Gracias guapa,y feliz fin de semana.Cántabria.😘👏👏🍂🍂🍁💫💫💫
Muchas gracias 😉 me alegro que te guste, un saludo desde Badajoz.
Si no es indiscreción de qué parte de España es. Me encanta
Muchas gracias guapa 😉 de Extremadura, en concreto estoy en Badajoz, un saludo!
Que rico. Si se le pone un poco de polvo de hornear se podrían hacer al horno, quizás no quedan tan ricos, pero más livianitos😊
Puedes probarlo, seguro que te quedan muy ricos 😉 un saludo.
Hola Ana , de donde son tipicos los engañabobos ?? Tienen pintaza 😍me gustaria hacerlos ..muchisimas gracias x esta y todas las recetas que pones a nuestra disposicion 😊☺️ Un saludo desde Murcia 😘
Son típicos de Andalucía y Extremadura, aunque dicen que surgieron de Alosno (Huelva), un saludo desde Badajoz.
Los haré sin duda , me encantan los dulces de siempre
Se pueden hacer al horno? Muchas gracias.
Hola Reyes, tradicionalmente son fritos, nunca los he hecho al horno, pero puedes probar, un saludo y gracias 😉
Qué rico se ve, si no tengo vino blanco porque otro ingrediente lo puedo sustituir o no es necesario agregarselo es que no tengo y como no lo utilizo no compro? Saludos 🤗 feliz día 🤗
Muchas gracias 😉 me alegro que te gusten, lo puedes cambiar por anís, vino tinto u otro licor, al evaporarse el alcohol cuando se cocina hace que queden hojaldrados, un saludo!
@@Tartidelicias muchas gracias por su respuesta, saludos 🤗
La harina es la común o la de repostería de mercadona. Muchas gracias
La común, yo compro los paquetes de 5kg, un saludo!
Se podía hacer con manteca de cerdo que tengo una poca en el frigorífico para gastarla gracias ❤
Si, puedes usarla María José 😉 un saludo guapa!
Hola hola. Desde luego que los voy a hacer. una pregunta.¿ NO LLEVA LEVADURA '?
Hola guapa, nada de levadura, el aceite con el vino al cocinarse hace que queden así de hojaldrados, el alcohol se evapora y quedan muy ricos, ya me contarás, un saludo 😉
Hola, no puedo comer fritos , podré hornear
Cuanto tiempo de reposo gracias
Marisol lo digo en la receta, 15 minutos para que la masa se relaje, un saludo guapa 😉
Sustituto de la harina de trigo? Muchas gracias.!
Harina de maíz ( maícena) los hago yo y buenísimo 😘
Muchas gracias 😉
Con esa masa se hacen tambien los pestiños
Hola Esther, yo los pestiños los hago diferentes, un saludo.
hola Ana acabo de ver tu receta y me encantaría hacerlos pero yo soy musulmana y lleva vino no creo podría cambiarlo por leche por ejemplo saldría igual bueno ya me dirás algo muchas gracias un saludo.
Hola Silvia, el vino hace que al evaporarse el alcohol se queden como hojaldrados, si cambias el vino te recomiendo que pongas un poquito de levadura tipo royal, un saludo guapa y gracias a ti 😉
Igual mosto blanco, que es sin alcohol.
Llono se pero mi marido imi hija si
Muchas gracias 😉
💯💯💯👏👏👏😘😘😘😋😋😋🎉🎉
Muchas gracias 😉
Se puede reemplazar el vino por agua?
Ya llevan agua...
Hola, buenas noches 🙂, hoy me puse hacerlos, pero algo hice mal 😢 la masa sé agrietaba o sé rompía, qué ha podido ser??? Gracias de antemano ❤
Hola seguro que le ha faltado un poquito de harina y amasado, no todas las harinas admiten la misma cantidad de líquido, espero ayudarte y que te salgan estupendos, un saludo.
Muchas gracias por la atención 🙏❤️
La próxima vez lo tendré en cuenta 👍🥰
Qué delicia 😋😋
Muchas gracias 😉
Cómo sustituyo el vino?
El vino hace que al calentarse y evaporarse el alcohol, no necesite levadura tipo royal, si sustituyes el vino por zumo de naranja por ejemplo te recomiendo que pongas una cucharadita de levadura 😉 un saludo!
No entendí lo del aceite y las flores para freir
Es que explico muchas veces en las recetas que cuando usamos aceite para freír dulces, no se tira, se deja enfriar y se cuela, así sirve para otras veces, hoy explico que este es uno que usé para hacer unas flores (dulce típico de aquí) tienes la receta:
ua-cam.com/video/zaBYA0KXZKs/v-deo.html
ua-cam.com/video/yf_B27-Zb1c/v-deo.html
Un saludo.
Los "engañabobos" se parece a los "engañamaridos" de Huelva 😂😂😂
Qué nombres más simpáticos ponían a los dulces en los pueblos....
Muchas gracias, si, se parecen aunque luego la textura es algo diferente 😉 y el sabor, un saludo guapa.
Cprobin ziia deal meria
Muchas gracias 😉
Son como pestiños, la diferencia que se remojan en miel.
Llevan menos ingredientes que los pestiños, la masa es diferente 😉 un saludo!
Pues yo los he hecho dos veces no sé qué pasa en el aceite que se revienta y los he hecho paso a paso como usted dice he usado harina del Mercadona de he dejado de enfriar el aceite
El aceite se revienta? No se a que te refieres, no tendrás el aceite muy caliente? Un saludo.
No lleba lebadura ni huevos gracias
No María, solo lo que ves 😉 un saludo.
XFAVOR Q SACAQUEN LAS ESCRITURAS DE DOBRE LO Q STAS HACIENDO !! XQ NO SE VE NADA ...
Las debes sacar tú Stella, tienes activados seguramente los subtítulos, debes quitarlos dando en la rueda, yo no pongo nada, un saludo!
No la hagáis,no salen con dos ingredientes😢
Claro, cómo te van a salir con solo dos ingredientes? Pónselos todos....
A lo mejor si sigues la receta y le pones todos los ingredientes que digo te sale...vamos 🤣
Mentira....lo he intentado varias veces y no sale...se deshacen al freír.....si no les pones huevo a la masa no salen
Deberías pedir ayuda o tus dudas antes de llamarme mentirosa, de mentira nada, puedes ver como los hago y NO llevan huevo, los ENGAÑABOBOS son SIN HUEVO! si no te salen algún problema tendrás o algo haces mal, pero no faltes al respeto, una receta que se hace desde muchísimos años, una receta tradicional en Extremadura y Andalucía, somo todos mentirosos? Quienes han probado mis recetas saben bien que salen muy ricas, no hay más que ver los comentarios del resto de personas, así que pregunta como hacerlo bien y no llamarme mentirosa desde el desconocimiento.