Heo quay da giòn Pork Belly Roasted

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 102

  • @ducpham1968
    @ducpham1968 3 роки тому +41

    Một xướng ngôn viên tài giỏi, một đầu bếp có tâm, cảm ơn chú,

  • @meocon3144
    @meocon3144 3 роки тому +16

    Thành thật cảm ơn chú Mặc Lâm đã chia sẽ bí quyết làm cho da heo được giòn mà không quá khô cứng.

  • @ngochinhvu5419
    @ngochinhvu5419 3 роки тому +14

    Toi hay theo dõi nhiều chương trình dạy nấu ăn ,nhưng khi biết dc chương trình của Bác Tôi rất thích , Bác chỉ dạy rất có tâm dễ hiểu ,nguyên liệu của món ăn cũng dễ tìm và vẫn thường sử dụng nữa , rất cảm ơn ! Chúc Bác nhiều Sk

  • @camco5491
    @camco5491 2 роки тому +6

    Rất là tinh tế từ việc cắt bỏ phần mỡ đến phần giữa cho miếng thịt đẹp, cảm nhận trong mỗi video bác Lâm đều đặt trọn vẹn cái tâm và cái hồn mình vào từng món ăn. Cảm ơn bác và chúc bác thiệt nhiều sức khỏe để tiếp tục mang lại những video bổ ích hấp dẫn.

  • @saigon8384
    @saigon8384 3 роки тому +11

    Thank Bác xem chỉ dẫn ngắn gọn , đầy đủ , rất căn bản như cách Mẹ đã làm.. Đầu bếp như Bác rất giỏi ..

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 роки тому +2

      Cám ơn nhiều, tiếp tục theo dõi nhé

    • @saigon8384
      @saigon8384 3 роки тому +2

      @@MaclamsKitchen
      Dạ cảm ơn bác nhiều, em vẫn theo dõi

  • @Arkianii
    @Arkianii 3 роки тому +10

    Nhìn ngon và dễ làm. Từ đây mình không cần phải đi mua với giá $13/lb. Cảm ơn anh đã chia sẻ tỉ mỉ. Chúc sức khỏe.

  • @vuongvandao8012
    @vuongvandao8012 3 роки тому +5

    Cháu cảm ơn chú nhiều! Một kênh hướng dẫn nấu ăn hay nhất mà cháu được xem!

  • @luanhuynh4520
    @luanhuynh4520 3 роки тому +8

    Dạ cám ơn Bác chia sẻ bí quyết ạ!

  • @dominiquenguyen6191
    @dominiquenguyen6191 3 роки тому +10

    Một đầu bếp khéo tay, tiếng nói rất dễ nghe, rất có tâm chia sẻ, thật sự yêu nghề, em chưa thấy video nào làm thịt heo quay giống cách làm của anh, chúc anh luôn vui khỏe và mọi sự như ý 👍👍👍

  • @Kim-Mai
    @Kim-Mai 3 роки тому +6

    Cảm ơn bác đã chia sẻ nhìn hấp dẫn quá

  • @truoctruong1973
    @truoctruong1973 3 роки тому +3

    Anh chỉ dẩn tỉ mỉ và đơn giản dể hiểu cám ơn anh nhiều

  • @AA-le8tf
    @AA-le8tf 3 роки тому +3

    Cam on chu da chia se,rat la de hieu,chuc chu duoc nhieu suc khoe de lam lip cho bon chau xem nhe

  • @TrangNguyen-gi7kd
    @TrangNguyen-gi7kd 3 роки тому +4

    Hay quá chú, sẽ làm thử theo cách này của chú. Da heo giòn là tuyệt chiêu, xin cảm ơn chú MacLam đã tận tình chỉ dẫn.

  • @huynhoanhlam
    @huynhoanhlam Рік тому +1

    Xin chúc anh Maclam luôn vui khoe? và cám o'n anh ❤

  • @tammyduong9556
    @tammyduong9556 Рік тому +1

    Con cám ơn chú,con chúc chú luôn dồi dào sức khỏe.

  • @thuynguyen-fd1es
    @thuynguyen-fd1es 3 роки тому +2

    Cám ơn anh đã chỉ dẩn rất dể hiểu , vài hôm nữa đi chợ mua thịt về làm , love from ILLINOIS

  • @TuyetNguyen-dc6pl
    @TuyetNguyen-dc6pl 3 роки тому +5

    Chu Mac Lam giai thich rat ro rang , de hieu . Cam on chu

  • @vanto5870
    @vanto5870 3 роки тому +2

    Cảm ơn anh Mặc Lâm rất nhiều, em mới làm ngày hôm qua, rất ngon và dễ làm lắm, anh đã chia sẻ rất tỉ mỉ. Chúc anh và gia đình được nhiều sức khỏe.

  • @thienthanhduong4
    @thienthanhduong4 3 роки тому +7

    Cach noi chuyen rat lich su ………

  • @huongpham-kv8nh
    @huongpham-kv8nh 3 роки тому +8

    Hay Qúa Bác MC Lam ‘s Cam On Bác

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Рік тому +2

    Wow!!! So beautiful and wonderful Pork belly roasted recipe by the great Chef Maclam’s Kitchen. Perfect presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect Trust Stay safe in 2023👍❤️😘🌹⭐️🌟🌷🌺🌸

  • @tranthi4543
    @tranthi4543 3 роки тому +5

    RAT NGON CAM ON ANH M L💖💚💛👍👈

  • @Freedom-lh2wz
    @Freedom-lh2wz 5 місяців тому +1

    Ha ha ha xem xong nhìn miệng heo quay rất vui ,thanks

  • @ichpham4759
    @ichpham4759 3 роки тому +1

    Hay ,hoan ho a MacLam ,a huong Dan rat hay ! Va tan tinh !

  • @dungphan6467
    @dungphan6467 3 роки тому +1

    cám ơn chú đã truyền cảm hứng cho con thêm yêu nghề bếp

  • @anne-mariehuynh471
    @anne-mariehuynh471 2 роки тому +1

    Recette cua chú Maclam rât là ngon nhu tiêm cam on chú

  • @liemnguyen3226
    @liemnguyen3226 3 роки тому +9

    Đang ở chỗ làm việc mà xem clip này chịu không nổi!! Không biết khi nào mới ăn được heo quay Anh Mạc Lâm làm!!

  • @hoahuynh1836
    @hoahuynh1836 3 роки тому +6

    Ngon quá, cám ơn chú

  • @thuytonnu6091
    @thuytonnu6091 3 роки тому +3

    Đơn giản quá! Xin cám ơn 🌸

  • @anniepham1541
    @anniepham1541 Рік тому +1

    Sao không có công thức bên dưới vậy.

  • @cayvu3296
    @cayvu3296 3 роки тому +1

    Cám ơn ông đã chia sẻ cách làm heo quay

  • @loantran8527
    @loantran8527 3 роки тому +3

    cám ơn chia sẻ quá ngon. chú có thể cho biết khi mình nướng thịt trong lò mình để mặt da phía dưới phải ko ah

  • @phuongboipress1
    @phuongboipress1 3 роки тому +1

    Excellent ,toi tin rat ngon cam on Mac Lam 🙏

  • @hoanglanpham910
    @hoanglanpham910 3 роки тому +4

    wow its look yummy , i can't wait thx chef ML

  • @dollarstran8262
    @dollarstran8262 2 роки тому +1

    Quá tuyệt vời

  • @lenguyentran4085
    @lenguyentran4085 2 роки тому +1

    Tuyệt vời Anh ML

  • @tinatran2008
    @tinatran2008 2 роки тому +1

    Cam ơn chu, nhìn ngon qua 🌹❤️😋👍

  • @hailethi4011
    @hailethi4011 3 роки тому +6

    Luộc 30’, 4 giờ tủ lạnh, nướng 25’,chiên ☝️☝️☝️

  • @phatlam9526
    @phatlam9526 3 роки тому +2

    Cảm ơn anh đã hướng dẫn tận tình,anh vui vẻ cho biết khi để thịt vào lò nướng với nhiệt độ 225 độ nhưng mình mở lửa trên hay dưới hay 2 lửa và để mặt nào ? .cảm ơn anh nhiều ,chúc anh sức khỏe tốt.

  • @Ba-pq4zk
    @Ba-pq4zk 3 роки тому +3

    Looking good

  • @louisn07
    @louisn07 2 роки тому +1

    Hi Chu Lam cach lam don Giang de nho sin Cho biet bake hay boil cam on nhieu chuc chu suc khoe va 1 trieu like 👍😀

  • @dihong1290
    @dihong1290 3 роки тому +1

    Cam on cau da chi dan tan tinh

  • @nguyetvo9931
    @nguyetvo9931 Рік тому

    Ngon quá

  • @meckh7581
    @meckh7581 3 роки тому +4

    Cám ơn chú💕

  • @hoangmai6426
    @hoangmai6426 3 роки тому +1

    Dạ chú ạ. Con k dùng bột ngọt được k ạ. Và con ướp để tủ lạnh qua đe luôn dc k ạ.

  • @ThaiNguyen-dn4sb
    @ThaiNguyen-dn4sb Рік тому +1

    Cám ơn chú

  • @quyenkieu3071
    @quyenkieu3071 3 роки тому +1

    Cam on a nhiều mình làm món này toàn kh giòn nổ bì

  • @hongthanh1745
    @hongthanh1745 3 роки тому +3

    Thanks anh

  • @ThuyNguyen-zu5ug
    @ThuyNguyen-zu5ug 3 роки тому

    Quá hấp dẫn!

  • @lyntran4544
    @lyntran4544 3 роки тому +2

    Giọng anh vẩn trong sáng như ngày nào!

  • @ThinhLe-mt9fe
    @ThinhLe-mt9fe 2 роки тому +1

    Hay ….

  • @tranho3856
    @tranho3856 2 роки тому +1

    Nuong ngon hon la chien bac a

  • @lanly9512
    @lanly9512 3 роки тому +4

    Thanks!

  • @hongdang9922
    @hongdang9922 3 роки тому +6

    Chú Maclam cho con hỏi 255 độ trong lò nướng là độ C hay F ( con o Mỹ ạ & lò nướng nhà con Maximum chỉ có 500 F only ) và miếng thịt nướng để da lên trên hay dưới ???. Con trước đây hay làm o nhà nhưng mà như chú nói da nó dòn thật nhưng bị dầy nên con muốn copy cách của chú .con cám on chef 👍🙏🏻🌹❤️

  • @quyenkieu3071
    @quyenkieu3071 3 роки тому +1

    Ủa tuỏng a bỏ vô nướng

  • @quachbichvan1770
    @quachbichvan1770 3 роки тому +1

    anh ơi ko có rượu nấu dùng rượu đế được ko anh

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 роки тому

      Pha thêm nước vào cho nhạt bớt nhé

  • @thuynguyen-fd1es
    @thuynguyen-fd1es 3 роки тому +2

    Gia vị ướp cho bao nhiêu thịt vậy ? thank you

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 роки тому

      Có ghi bến dưới trong phần mô tả

  • @lethu9555
    @lethu9555 2 роки тому +1

    Cái đồ để đảm vô thịt tiếng anh tên là gì vậy chú .? Mua ở Amazon duoc kg ha chú.? Cảm ơn

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 роки тому +1

      Meat Tenderizer Tool có thể mua trên amazon: www.google.com/search?q=meat+tenderizer+tool+amazon&hl=vi&ei=MEI_Y7D3A7_h0PEPm_awqAU&oq=meat+tenderizer+tool&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAEYADIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIHCAAQsAMQQzIHCAAQsAMQQzINCAAQ5AIQ1gQQsAMYATINCAAQ5AIQ1gQQsAMYATINCAAQ5AIQ1gQQsAMYATISCC4QxwEQ0QMQyAMQsAMQQxgCMhIILhDHARDRAxDIAxCwAxBDGAJKBAhBGABKBAhGGAFQAFgAYKQgaAFwAXgAgAEAiAEAkgEAmAEAyAEPwAEB2gEGCAEQARgJ2gEGCAIQARgI&sclient=gws-wiz

  • @phuongoregon170
    @phuongoregon170 3 роки тому +1

    Chú ơi cho con xin link bottle oil chú dùng với. Bữa con thấy ở amz giờ tìm kg ra. Thanks chú!

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 роки тому +1

      Thử vào Bed and Beyon xem còn không

  • @xedang6576
    @xedang6576 3 роки тому +2

    🙏👍🌹🌹🌹

  • @LaLaLoveTiffany1
    @LaLaLoveTiffany1 3 роки тому +2

    Chu mua cai xam thit o dau? Cam on chu

    • @PhuongNguyen-dq6pw
      @PhuongNguyen-dq6pw 3 роки тому +2

      You can buy it on Amazon. It’s called Meat Tenderizer.

    • @vuongvandao8012
      @vuongvandao8012 3 роки тому +1

      @@PhuongNguyen-dq6pw Cảm ơn bạn nhiều, tìm mãi không được, may có bạn!

  • @hungang6945
    @hungang6945 3 роки тому +1

    Cho hỏi mình không chiên phần thịt hay s

  • @pehate15pham52
    @pehate15pham52 3 роки тому

    Xin 1 câu hỏi vì chú ko nói rỏ ở phần , khi để thịt vô lò nướng 255 độ F hay độ C ? và thịt để phần da lên trên hay xuống dưới ? , cảm ơn , chúc sức khoẻ chú luôn bình an .

  • @tndlawncareservices9831
    @tndlawncareservices9831 3 роки тому +2

    Cảm ơn chú Mặc Lâm. Cho con hỏi Đinh Hương tên tiếng Anh là gì ạ.

  • @hothanhhong
    @hothanhhong 2 роки тому

    Chú cho con hỏi 255 độ là độ fahrenheit ạ ?

  • @amyl9596
    @amyl9596 3 роки тому

    Chú ơi, chú dùng mấy pound thịt vậy?

  • @toiyeutudo9266
    @toiyeutudo9266 3 роки тому +1

    Mlem

  • @vinhha884
    @vinhha884 3 роки тому

    Quay như z để 24 tiếng còn giòn ko chú

  • @shaylanguyen525
    @shaylanguyen525 3 роки тому

    Chú Mua Đồ xâm thịt ở đâu vay chú .?

  • @VanLe-ex8hr
    @VanLe-ex8hr 3 роки тому

    Sau khi nướng 25 phút ở nhiệt độ 255F mà phần da o thấy vàng. Tôi xinh hỏi anh để phần da nằm trên hay dưới? Anh cho xinh cái link vào Amazon để mua cái đồ xâm thịt nhé. Cái này hay vì nó tính đàng hồi (tự nhã ra khỏi dùng sức rút lên). Cám ơn anh

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 роки тому

      Da đặt nàm trên. Link mua cái xâm thịt không có vì tôi mua ở Bed Bath & Beyond

  • @saigonvuongvan9939
    @saigonvuongvan9939 3 роки тому +1

    Thịt số lượng bao nhiêu không nghe chú nói nhỉ ?

  • @DungPham-vq2te
    @DungPham-vq2te 3 роки тому +2

    English caption please! Thanks!

  • @tranthi4543
    @tranthi4543 3 роки тому

    💖💚💛💚💖💚💛👍👍👍👈

  • @AnhPham-fj6fh
    @AnhPham-fj6fh 2 роки тому

    Còn Chào chú, hôm nay con mới làm heo quay theo sự chỉ dẫn của chú, chú có thể order đùm con 2cai đồ xăm thịt, chú nói bao nhiêu con sẽ gửi tiền trước rồi chú order cho con, con cảm ơn chú nhiều, con đi lòng vòng mấy chợ rồi mà 0 thấy bán

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 роки тому

      Cháu đang ở đâu? Việt Nam hay nước ngoài?

  • @ThuyVu-zq1ck
    @ThuyVu-zq1ck 3 роки тому +1

    Nh

  • @phatlam9526
    @phatlam9526 3 роки тому +2

    Cảm ơn anh đã hướng dẫn tận tình,anh vui vẻ cho biết khi để thịt vào lò nướng với nhiệt độ 225 độ nhưng mình mở lửa trên hay dưới hay 2 lửa và để mặt nào ? .cảm ơn anh nhiều ,chúc anh sức khỏe tốt.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 роки тому

      Mở Bake, tức là trên dưới luôn. Mặt da lên trên. Cám ơn nhé chúc thành công