Reteta de Ciorba de Cartofi cu Afumatura

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2024
  • Cum se prepara Ciorba de Cartofi cu Afumatura
    ► Reteta detaliata: www.gatesteusor...
    ► Facebook: / gatesteusor

КОМЕНТАРІ • 242

  • @lovemimi
    @lovemimi Рік тому +2

    Waw ce bunatate, mulțumesc pentru rețetă, voi face azi ciorba. Multă sănătate la toți! 😊❤😊

  • @cornelgiuca3216
    @cornelgiuca3216 3 місяці тому

    Ce ciorba mi a reușit cu reteta ta ,pentru prima data am făcut aceasta ciorba și sincer este aproape identica cu cea de "la mama" multumesc

  • @aivil1527
    @aivil1527 7 років тому +33

    In acest moment prepar ciorba dupa acest videoclip facut de tine. Felicitari,te admir din toate punctele de vedere. Cu tine am invatat sa gatesc ! Am 20 de ani si era momentul sa invat sa fac de mancare 😂!

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  7 років тому +1

      Ma bucur ca iti plac retetele!

    • @dihoru6969
      @dihoru6969 5 років тому +1

      Bravo! Esti maritată?

    • @bogdan8656
      @bogdan8656 5 років тому +1

      @@GatesteUsor pot să pun borș la plic?

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  5 років тому +1

      @@bogdan8656 sigur!

    • @magdelanachioreanu1198
      @magdelanachioreanu1198 2 роки тому

      Lilililiolilolilliloliollillliliollilillilililililiolliliollollollololollollillilollillililililililililioliolloliollolololiolliliollililililililililiolillilololollolololillolilliloliolilililililililliliolililililililllilililiololololollilolillilolololololilollolollililililililililililililililililolololololololloliliolololololololollolillilillilliollolololilillllililolliololiololollololilololilillilololollolololilollolillilolliliollollollilliliolllilllollililililililolilliolliollilililililliololliololololllolololilloliolllololliolilollililllilliliolliliololollililililililliololololilolliolilololililolilloliololilololilololllilolllolillilololillilililililiollollilollolilololololilol o lilololololilliliololllllillollililililiolollliololililololililliloliliolilolollillillioll IQ lololilolololololilolololollilolololliliololilillllolilolloliliololololololilololololololololol o lililililolololloliliolilolololllililolllololollololololololollollolilololololololilololololol o lololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololololol

  • @valiivan2454
    @valiivan2454 6 років тому

    bravo doamna tot respectul meu .Daca ar face toate doamnele de la tara asa ceva am manca toti sanatosi si nu neam mai anbolnavi.

  • @bucluc22
    @bucluc22 4 роки тому +2

    Bravos, am urmărit cu drag comentariile și chiar am făcut ciorba...felicitări pentru felul cum prezinți totul... continuă!

  • @simomabrumaru9753
    @simomabrumaru9753 2 роки тому +4

    Am făcut acum aceasta Ciorba😍 este delicioasa🤤🤤🤤🤗

  • @larisalarisa9375
    @larisalarisa9375 2 роки тому

    Ești adorabila îmi place să gătesc cu tine îmi dai o stare buna

  • @magiclior1
    @magiclior1 5 років тому +2

    camelia am facut ciorba dupa reteta ta si mio iesit foarte buna.multumesc mult! salutari din israel

  • @nitaviorel1
    @nitaviorel1 5 років тому +1

    Fain ,mulțumim Camelia ,nu ştiam că se pune şi smîntîna !

  • @calinosiac6131
    @calinosiac6131 4 роки тому +12

    Salutări din Florida SUA, a-și vrea să o învăț și pe soția mea, rețete de ale noastre, este posibil să pui în descriere rețetele? Așa le poate traduce, dar mulțumesc pentru rețetă sper să se descurce cu cina noastră..

  • @lulavlad2379
    @lulavlad2379 Рік тому

    Cred că va fi foarte buna!Mă apuc de treabă ! Mulțumesc!❤

  • @user-uk5ow7tz5o
    @user-uk5ow7tz5o 7 років тому +2

    astăzi am făcut rețeta. Este delicioasă!!! continuă să faci rețete super!!!

  • @casycasandra3010
    @casycasandra3010 4 роки тому +3

    Și eu am făcut rețeta ta este delicioasă 👍👍❤❤❤💋

  • @ultrainstinctemanuel9686
    @ultrainstinctemanuel9686 2 роки тому

    Ce simpatica 🥺🥰
    Mulțumesc frumos ptr rețetă 🤍

  • @liviatrita9823
    @liviatrita9823 4 роки тому +1

    Am facut reteta pas cu pas de 2 ori si a iesit perfect.
    Sotul meu ( un critic 😣) a zis ca ciorba de cartofi cu afumatura mai buna , nu a mancat .
    In general recunosc , gatesc de pe Jamila dar reteta asta este perfecta .
    Voi incerca si alte retete ☺.
    Poate mai scurtati totusi genericul de la inceput ( prea lung si deranjant, pare oarecum prea grandomanie ) .
    Multumesc pentru reteta.

  • @andreeacatalina1258
    @andreeacatalina1258 8 років тому +4

    O sa incerc reteta cu siguranta. Foarte dragute si amuzante momentele de la final, multumim! :*

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  8 років тому

      +Andreea CATALINA Sa imi spui cum ti se pare. Ma bucur ca iti place!

  • @nitaviorel-amenajari6153
    @nitaviorel-amenajari6153 5 років тому +3

    Faină rețeta ,fac şi eu azi ,mulțumim !

  • @simonazamacau7269
    @simonazamacau7269 7 років тому +1

    Sa sti ca sm incercat si eu reteta si îi foarte buna. Felicitari iti urmaresc toate retetele 👍

  • @claudiahulea7460
    @claudiahulea7460 7 років тому +3

    sa stii ca esti foarte buna la gatit ....multumesc pentru reteta 😘

  • @esteradamsa9052
    @esteradamsa9052 3 роки тому

    Chiar acuma am terminato de făcut ciorba de cartofi cu afumătură mi-a ieșit delicioasă.multumum de rețetă 🤗

  • @user-fb8ph7ie7z
    @user-fb8ph7ie7z 3 місяці тому

    Multumesc frumos ❤️🙏

  • @proto_hexagon5649
    @proto_hexagon5649 2 роки тому

    So tipa frumoasa si buna chef. Bravoo.

  • @paulionutz
    @paulionutz 10 місяців тому

    Minune de ciorbă 👍🏻👍🏻 mi-a ieșit foarte foarte buna

  • @instructorautocristiandumi7303
    @instructorautocristiandumi7303 7 років тому +4

    Eu am pus in plus si o frunza de dafin...in rest foarte buna ciorba.
    Eu aveam si alta varianta de ciorba cu afumatura ...dar foarte buna si reteta ta.
    Succes si pe viitor ☺😊

  • @deboracozma7721
    @deboracozma7721 6 років тому +1

    Felicitari, arata foarte bine. Multa bafta in continuare.

  • @MinteaSIcredintele
    @MinteaSIcredintele 2 роки тому

    Super delicioase momentele când te încurci la final😂😂🤭🤭😊😊👏👏👏🥰🥰🥰

  • @vioricamatei6408
    @vioricamatei6408 3 роки тому

    Pofta buna o să lncerc

  • @sirdejavu4935
    @sirdejavu4935 7 років тому +2

    Foarte buna, mi-a reușit. Am mai pus sare și piper dar în rest chiar mi-a iesit

  • @mfa6081
    @mfa6081 7 років тому +1

    Uhhh ce bn arata fac si eu maine 👍👍chiar ma gandeam ce sa mai gatesc si pt pitic ....merge bn ca are multe legume ...dar lui fara carnita😁😁carnita o papa mami👍👍 bafta in continuare💝😡

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  7 років тому

      Multumesc, ma bucur ca iti place reteta.

  • @doinitagramu8139
    @doinitagramu8139 2 роки тому

    Woah, abia aștept sa o încerc 🙊

  • @alinm3634
    @alinm3634 6 років тому +66

    Cred ca toti am privi cu mai mult interes retetele dvs daca ne-ati scapa de muzica asta de la inceut care ne darama timpanele...

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  6 років тому +3

      O sa dam muzica mai incet, multumim pentru sugestie

    • @carolaelena9513
      @carolaelena9513 5 років тому +2

      Ba nu ba nu e foarte bine așa!

    • @killerob666
      @killerob666 4 роки тому

      Credeam ca numai eu sunt irascibil fara sa imi dau seama de ce :)))

    • @nasahistu
      @nasahistu 4 роки тому

      poti da skip

    • @silvanigra
      @silvanigra 3 роки тому

      @@nasahistu Daca stii ce urmeaza. Daca te ia prin surprindere volumul turbat..... ce skip sa ma dai?

  • @getasolomon7454
    @getasolomon7454 3 роки тому

    Azi o repet super buna ,te 😘

  • @florinnita1235
    @florinnita1235 3 роки тому

    SUPER REȚETA.

  • @danysm7969
    @danysm7969 4 роки тому

    O prepar in momentul de fațā .. ms de rețetă

  • @annapop4441
    @annapop4441 7 років тому +2

    I agree...trebuie tarhon neaparat. Consider ca tarhonul face perfecta ciorba de cartofi precum dafinul o face perfecta pe cea de fasole...si fara rosii daca se pune smintina la urma la care se adauga putina faina sa fie mai consistenta si se fierbe putin mai ales daca se adauga si oua. Despre vegetale eu nu le calesc in ulei , se fierbe totul in apa de la inceput e mai sanatos :) Dar arata destul de bine si e ok daca mai avem diferite idei fiecare...se serveste cu piine facuta de casa si cu ceapa verde taiata marunt. Yummy!

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  7 років тому

      Mie nu imi place in mod deosebit tarhonul. Ma bucur ca iti place reteta.

  • @luminitamitocaru9146
    @luminitamitocaru9146 7 років тому +2

    exact asa o fac si eu ....brava Camelia .

  • @poyzon-wd4du
    @poyzon-wd4du Рік тому

    superba 😍😍😍

  • @iulianaros4568
    @iulianaros4568 7 років тому +4

    Esti o scumpa !!!

  • @crisgadean6561
    @crisgadean6561 3 роки тому

    Multumesc pentru reteta am facut azi ciorba dar fara carne afumata pentru ca nu am avut in casa in schimb am pus niste cubulete de sunca. A iesit delicioasa. Iar in loc de bors am pus 2 lamai.

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  3 роки тому +1

      ma bucur ca iti place reteta

  • @alexsimon443
    @alexsimon443 4 роки тому

    Foarte bun. Mersi mult 🥰

  • @cristinavataselu1433
    @cristinavataselu1433 4 роки тому +1

    Superrr ,esti o gospodina 😍

  • @getasolomon7454
    @getasolomon7454 4 роки тому

    Azi o fac si eu ..ne place mult...😘😍😘😍

  • @mfa6081
    @mfa6081 8 років тому +4

    oo da sigur o incerc ms👍👏👏👏

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  8 років тому

      +Micki Albu Sa imi spui cum ti se pare!

  • @panklidersoft3578
    @panklidersoft3578 7 років тому +4

    e gustoasa si buna

  • @iulianpetrumihoreanu2891
    @iulianpetrumihoreanu2891 4 роки тому

    Ma-i multe retete Multumesc

  • @razvanar
    @razvanar 3 роки тому

    Este foarte buna si cu miezu de aluna.

  • @eugenstefanescu1740
    @eugenstefanescu1740 4 роки тому +1

    Wow...super...!!!👌✌👍👀

  • @nonaarghir8530
    @nonaarghir8530 4 роки тому

    Esti o scumpa !

  • @simonabocanela4233
    @simonabocanela4233 3 роки тому +5

    Asta-i ciorbă ardelenească la origine: se acrește cu oțet și aromatizează cu tarhon din belșug. Se face fie cu fasole boabe, fie cu cartofi ca-n videoclip.

  • @mirelamotoc1920
    @mirelamotoc1920 4 роки тому

    Buna. Foarte gustoasă. Ai cumva o sora Alina, doctor?

  • @pinochiostrut7697
    @pinochiostrut7697 7 років тому +1

    sunt fan de asfel de retete bunaaaaaa hammmmmm

  • @diaconuciprian2945
    @diaconuciprian2945 7 років тому +1

    No apai no ...superba prezentare si multumim pentru sfaturi ...dar la ciorbita asta eu as folosi oase garf cu putina carnita afumate ...in orice caz foarte bun si asa ...si apoi la dres si verdeturi,,, fiecare dupa placerea si gustul lui .....

  • @florinachifor7106
    @florinachifor7106 7 років тому +2

    Bun acum o prepar și eu

  • @twrxjtbxm5377
    @twrxjtbxm5377 8 років тому +2

    super

  • @claudiumaca6098
    @claudiumaca6098 3 роки тому

    Super.

  • @periculoasa
    @periculoasa 7 років тому +17

    no e o reteta noua pt care nu o stiam ..totusi carnea si cartofi nu se pun inpreuna ! cartofi in 35 minute se fac pireu iar afumatura are nevoie de timp de a fierbe bine. !!!felicitari in rest

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  7 років тому +5

      Multumesc, dar ciorba a iesit foarte buna, iar mie nu mie se pare ca afumatura trebuie fiarta mult, carnea nu este cruda.

    • @georgecatalinnicuta8559
      @georgecatalinnicuta8559 6 років тому +2

      Carnea trebuie fiartă sa dea gustul bine

    • @gopro979
      @gopro979 4 роки тому

      @@georgecatalinnicuta8559
      Carnea i afumata...Calmati va

  • @delyaandreiapoting716
    @delyaandreiapoting716 5 років тому +1

    BRAVO

  • @Laurentziu7691
    @Laurentziu7691 2 роки тому +1

    Bors la ciorba de cartofi cu afumatura ? Este o reteta ardeleneasca, si se acreste cu cateva linguri de otet la final, iar in loc de patrunjel si cimbru incearca cu tarhon, va fi o mare diferenta de gust .

  • @anitadavid9216
    @anitadavid9216 8 років тому +1

    foarte bun...asq fac si eu doar ca fara bors

  • @ducutudor9197
    @ducutudor9197 3 роки тому

    Foarte buna !

  • @levipostaliu3578
    @levipostaliu3578 4 роки тому +4

    Trebuie sa fi atent cu sarea din cauza afumaturi unele produse afumate sunt foarte sarate am patio cu niste sir afumat

  • @BajiSk1
    @BajiSk1 Рік тому

    ce draguta esti

  • @claudiapuisoru5058
    @claudiapuisoru5058 3 роки тому +1

    Buna ziua,dupa ce ai pus smantana nu se mai pune ciorba la fiert?si nu se strica daca nu o fierbi dupa?

  • @rfmnmoldovan8982
    @rfmnmoldovan8982 7 років тому +1

    super felicitari
    :)

  • @danutflorinbidirel89
    @danutflorinbidirel89 4 роки тому +1

    Mi-sa taiat smantana chiar daca am tinut cont de absolut tot ce ai spus. Ai lasato sa se raceasca sau ai pus smantana ca si mine exact dupa ce-am luato de pe foc?

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  4 роки тому

      Am lasat-o sa se raceasca 10 minute cat timp am amestecat restul ingredientelor. Poti sa o lasi sa se raceasca mai mult timp, ai mai multe sanse sa nu se taie

  • @theminion4896
    @theminion4896 8 років тому +1

    foarte gustos

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  8 років тому

      +florina dragomir Multumesc!

  • @panklidersoft3578
    @panklidersoft3578 7 років тому

    multumesc mult

  • @alinatascan4276
    @alinatascan4276 7 років тому +4

    Cum faci borsul ?eu am pliculet de bors.pot pune ?

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  7 років тому +2

      Nu fac bors, il cumpar gata facut. Poti folosi si bors la plic daca vrei.

    • @alinatascan4276
      @alinatascan4276 7 років тому

      GatesteUsor.ro multumesc mult ,te urmaresc cu drag

    • @ellaella2885
      @ellaella2885 6 років тому

      Și eu tot cu borș la plic și iese f bun 😉

  • @samyandries4406
    @samyandries4406 4 роки тому +4

    Interesat cum de a-ți pus carnea o dată cu cartofii..mai ales ca este afumată si fierbe mult mai greu decât cartofii..

    • @razvanfelindean1947
      @razvanfelindean1947 3 роки тому

      Da da carnea si legumele trebuie sa fiarba ce putin 20 de min. si dupa ce sunt aproape fierte se adauga cartofii
      Ps. Este fff buna si cu tarhon in otet 🙂

    • @madalinaelena4633
      @madalinaelena4633 3 роки тому

      @@razvanfelindean1947 l

  • @19girl86
    @19girl86 5 років тому +2

    Foarte multe erori, dar cea mai mare este acea ca lasi uleiul sa se incinga si mai apoi pui legumele. Ele trebuie puse deodata cu uleiul si doar calite putin, nu prajite. Oricum, fiind o fata tanara, ar trebui sa pledezi si pt ceea ce este sanatos si anume sa faci ciorbe/supe fara prajeala.

  • @florinachifor7106
    @florinachifor7106 8 років тому +3

    Bună ciorba ești o scumpa

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  8 років тому

      Multumesc. Ma bucur ca iti place!

  • @valentinaconstantinescu13
    @valentinaconstantinescu13 3 роки тому

    Buna, fata mea este celiaca, deci nu pot sa folosesc bors, ce pot sa pun in loc? Merci frumos. 🥣❤🌹

  • @pepito4517
    @pepito4517 3 роки тому +2

    Ești frumoasă 😁😂

  • @lucadorin9577
    @lucadorin9577 2 роки тому

    O rețetă bună! Doar o obiecție am ..... Ciorbă care e înăcrită cu borș devine borș ca denumire .
    Diferența între ciorbă și borș trebuie să o știe orice bucătar.

  • @roxanaroxi4686
    @roxanaroxi4686 4 роки тому +3

    Eu știu că ouăle se folosesc fără albuș.. Si nu se taie din cauza gălbenusurilor.. 😊

  • @dffioriniacob9408
    @dffioriniacob9408 5 років тому

    Esti tare frumuşică

  • @mir974
    @mir974 8 років тому +1

    ia te uita!..si eu nu mai am coasta afumata din ziua a sasea..
    nu e riscant sa adaugam borsul nefiert?
    mersi,
    mihai

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  8 років тому

      +mir974 De ce sa fie riscant?

    • @mir974
      @mir974 8 років тому +2

      +GatesteUsor.ro Eu asa m-am obisnuit.. Punandu-l la sfarsit, practic inainte de a stinge focul, prefer sa il dau in clocot separat, ca sa il "fixez" si sa evit o fermentare prea rapida in ciorba..asta pentru ca sa pot tine ciorba in frigider si o saptamana, fara sa se altereze ..Dar nu sunt argumente stiintifice, e o prejudecata de-a mea.. Mi s-a intamplat odata sa nu fierb borsul si mi s-a otetit ciorba dupa vreo doua zile...pentru asta eu prefer sa nu mai risc

  • @dany604
    @dany604 5 років тому +2

    Camelia, poti incerca sa nu pui tot oul data viitoare. Beshamel din galbenus cu smantana si fara suc de rosii. Iese alba cu gustul dulceag de la smantana si daca inlocuiesti tarhonul cu usturoi verde iese si mai gustoasa. Un mic secret: delicat polonez. In rest arata bine. :)

  • @robandrei-marcel5765
    @robandrei-marcel5765 2 роки тому

    Ce e ala bors, ca io is din MM, pot pune smantana in loc de bors-ul ala, pun tot aceasi cantitate?

  • @moldovanalina9588
    @moldovanalina9588 7 років тому +1

    o sa incerc si eu multumesc

  • @ramonadragusin1283
    @ramonadragusin1283 4 роки тому +1

    Pot folosi borș la plic ?

  • @mihaiviorelbuzatu7460
    @mihaiviorelbuzatu7460 7 років тому +1

    Ești foatre frumoasă 😗

  • @renatavictoria56
    @renatavictoria56 4 роки тому

    pare gustoasa ciorba dvs , eu as omite borsul l-as inlocui cu suc de rosii,

  • @gabrielacretu2032
    @gabrielacretu2032 2 роки тому

    Se schimba prima apa ca la fasole sau nu??o iest o zeama neagra din ele

  • @cadaques1978
    @cadaques1978 7 років тому +13

    restul: f f bun, chiar cum trebe... dar musai tarhon, musai tarhon, musai tarhon, mă jur pe inima Ardealului că ai să-mi dai dreptate când ai să faci așa; uscat, la oțet, la sare...

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  7 років тому +8

      Asa este! Merge foarte bine si cu tarhon

    • @doni0779
      @doni0779 7 років тому +2

      cadaques1978 😂😂
      no musai tulai ..

    • @irisblue9753
      @irisblue9753 4 роки тому +2

      Apoi daca de Ardeal ii vorba , pe langa tarhon ,musai treba pus borsu' deoparte si acrit cu otat !
      Ca sa iasa un adevarat leves de picioici cu afumatura, ca pe la noi ! Taaare-i bun ,s-aveti pofta !

    • @irisblue9753
      @irisblue9753 4 роки тому +1

      Apoi daca de Ardeal ii vorba , pe langa tarhon ,musai treba pus borsu' deoparte si acrit cu otat !
      Ca sa iasa un adevarat leves de picioici cu afumatura, ca pe la noi ! Taaare-i bun ,s-aveti pofta !

    • @irisblue9753
      @irisblue9753 4 роки тому +1

      Apoi daca de Ardeal ii vorba , pe langa tarhon ,musai treba pus borsu' deoparte si acrit cu otat !
      Ca sa iasa un adevarat leves de picioici cu afumatura, ca pe la noi ! Taaare-i bun ,s-aveti pofta !

  • @lazarcosmin1289
    @lazarcosmin1289 6 років тому +2

    cu ce se poate inlocui borsul?

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  6 років тому +1

      Zeama de varza, suc de lamaie, bulion de corcoduse, iaurt

    • @irisblue9753
      @irisblue9753 4 роки тому

      Si cu otet ,pur si simplu .Pus bine inteles la sfarsit ,dupa gust . Pofta mare !

  • @acelasbysy
    @acelasbysy 7 років тому +2

    ai pus la sare de îi urca pereti si cum raman ouale alea nefierte in ciorba eu fac alcumva calesc legumele intr-o oala adaugi boia daca ai daca nu faci cu ce ai adaug apa de câta ciorba am nevoie pun carnea ca fierbe mai greu adaug la urma cartofii o dreg ciorba cu sos de tomate smânta îmi pun in farfurie ca e scumpa la fel procedez la toate ciorbele doar ca schimb meniul principal cartofi,luni,varza marti,mazare etc.

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  7 років тому +4

      Temperatura ciorbei fierbinti este suficienta pentru a gati ouale. Si daca folosesti oua proaspete nu ai de ce sa iti faci griji!

  • @mariatutura4350
    @mariatutura4350 4 роки тому +2

    Toate as bine muzica prea tare si paru ati vine pe obraz nu va legati paru

  • @user-lw7sq8td6n
    @user-lw7sq8td6n Рік тому

    Carnea fierbe la fel cu cartofii??? Nu trebuie fiartă mai mult??

  • @OttoWeber71
    @OttoWeber71 7 років тому +12

    O obiecție, doar: rădăcinoasele albe (pătrunjel, țelină, păstârnac) nu se călesc, doar morcovul și ceapa. La sfârșit sunt "obligatorii" foaia de dafin și frunzulițele de tarhon (sau leuștean) în oțet. Oricum, bună prezentare, haioasă! Încearcă să nu mai gesticulezi cu ditamai cuțitul bine ascuțit în mână! LOL

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  7 років тому +1

      De ce nu se calesc radacinoasele albe?

    • @OttoWeber71
      @OttoWeber71 7 років тому +7

      Bineînțeles că se pot, doar că eu mă refeream la o tradiție, văzută de mine mic de tot încă, de la bunică-mea. Bătrânii știau ce fac. Cred că e vorba de distrugerea unor uleiuri volatile foarte benefice dpdv medicinal în contactul cu uleiul de prăjit încins. Plus o mica diferență de savoare și textură. Cred. La fel e și cazul pătrunjelului verde, care se pune doar la sfârșit, pentru aromă și celelalte aporturi "medicinale".

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  7 років тому +2

      Thanks!

    • @ioanmuresan4377
      @ioanmuresan4377 7 років тому

      ca bne zci!,am uitat de foaia de dafin carei obligatorie la o ciorba buna.napoi la magazin:))

    • @gandalfdergraue2031
      @gandalfdergraue2031 6 років тому +3

      Orice radacinoasa se caleste. Atata timp cat nu sunt prajite prea tare, nu se imtimpla absolut nimic. Dar gustul va fi mult mai intens si mai bun. Gustul insa se va pierde, daca sunt fierte prea mult.

  • @jeniN6
    @jeniN6 7 років тому +3

    Data viitoare, pune un prosop sub castronul in care bati ouale cu smantana, ca sa nu se mai invarteasca. :)

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  7 років тому +4

      De obicei pun, dar de data asta am uitat

    • @alinnica1631
      @alinnica1631 7 років тому +1

      Doamnă dragă să nu se învârtă e corect nu învârtească

    • @estera6024
      @estera6024 5 років тому

      Nici nu am observat că bolul se învârtește . La mine la servici toate se învârtesc . Nici nu le mai bag în seamă !

  • @MinteaSIcredintele
    @MinteaSIcredintele 2 роки тому

    Chiar acum gătesc ciorba asta! Vreau eu personal sa o prepar! Am borș care îmi lasă apa în gura doar gând zic borș 😂😂😂

  • @elizaiosif4578
    @elizaiosif4578 2 роки тому

    Eu am o nedumerire. Fac ciorba destul de des dar n am valit niciodata legumele. Am fiert carnea, si dupa qm adaugat legumele. E corect si asa banuiesc .

  • @madalinamada7828
    @madalinamada7828 5 років тому

    Daca nu punem bors are ceva?

  • @predescuiuliana7481
    @predescuiuliana7481 2 роки тому

    Pai nu se fierb legumele si cartofii înaintea cărnii ajumate ?

  • @vetabudaca2210
    @vetabudaca2210 6 років тому +1

    o să fac si eu

  • @madalinavanea1063
    @madalinavanea1063 5 років тому +2

    Apa rece sau la temperatura camerei?

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  5 років тому +1

      La ciorba? La temperatura camerei!

    • @alexandramereuta05
      @alexandramereuta05 4 роки тому +3

      Nu se pune apa rece jn mancare pentru ca se intaresc legumele ....eu o pun fierbinte peste legume indiferent ca e tocanita ca e ciorba etc

  • @andreipetrica2292
    @andreipetrica2292 6 років тому +2

    Si daca nu am bors ce pun 😥?

    • @GatesteUsor
      @GatesteUsor  6 років тому +1

      zeama de varza, bulion de corcoduse, zeama de lamaie

    • @andreipetrica2292
      @andreipetrica2292 6 років тому

      GatesteUsor.ro oki ,multumesc :)

  • @sandivini8454
    @sandivini8454 5 років тому +1

    Daca am bors pot sa pun lamaie k aici in grecia nu se gaseste bors

  • @MinecraftCJ9
    @MinecraftCJ9 4 роки тому +2

    Simpatica foc. Esti maritata? Gatesti bine. Vrei sa vii in America?