Ciorbă de cartofi de POST 🍲 Acrită cu un ingredient secret 🍅 Șef Paul Constantin

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 153

  • @corneliazdroba999
    @corneliazdroba999 8 місяців тому +12

    Sunteți special, rețetele dumneavoastră mă inspiră foarte mult, sănătate și succes .

  • @andreilungu1136
    @andreilungu1136 8 місяців тому +5

    Măi omule, ești incredibil. Ai cele mai mișto rețete.

  • @balentinastathinaki8453
    @balentinastathinaki8453 8 місяців тому +5

    Wăi nauz wăi da ci bunatati ....ci mai vorbă ... Nu am cuvinti ... Post binecuvântat si DOAMNE AJUTA ❤️♥️♥️

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +2

      Bunătățile pământului, nu-i așa!? Doamne ajută la toată lumea!🙏🙏🙏

  • @AngelaDanalache
    @AngelaDanalache 8 місяців тому +2

    O reteta bine construita!
    Iese o ciorba foarte gustoasa, intr-adevar!
    Doar ca am recurs la o "mica" modificare!
    Am urmat toți pașii pana sa fie fierte legumele, (lasandu-le la fiert 20 -30 min), apoi am luat oala de pe foc, am pus intr-o olitza mai mica 4 polonice din zeama de la bors, fara legume, am pus gogonelele in zeama respectiva si le-am lasat sa fiarba, la foc mic, acoperite, pana au devinit asa cum ati zis domnia voastră!
    Apoi, am pus gogonele fierte separat peste Ciorba și asa am păstrat și partea nutritiva a ciorbei și a avut și gustul demențial dat de gogonele!
    Oricum, pașii Sefului bucătar trebuie respectați!
    Va ieși o ciorba buna de tot!
    Mulțumim, Sef Paul Constantin!
    🙏🏻🤗🙏🏻

  • @mariazugravu6934
    @mariazugravu6934 7 місяців тому +1

    Îl admir mult pe acest șef cum explica toate rețetele ee de urmărit cu drag căci tot ce face e super bun !

  • @MaricicaSpunache
    @MaricicaSpunache 8 місяців тому +11

    Ciorba de cartofi ,e minunata cu leustean

  • @elianapavai5828
    @elianapavai5828 8 місяців тому +4

    Foarte bun supa, am incercat-o și e incredibila. Mulțumesc

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +3

      Mă bucur că v-a plăcut! Vă mulțumesc pentru că urmăriți canalul meu. Nu uitați de sefpaulconstantin.ro👍

  • @lenutaadoman3343
    @lenutaadoman3343 8 місяців тому +4

    Sunteți tare simpatic,si placut de ascultat.❤

  • @siastan2944
    @siastan2944 2 місяці тому

    O ciorba de minune de nota 10 .Cai gatita de cel mai tare bucătar Felicitări Bravo sănătate ție și la faml ta.❤

  • @dianaeynon1400
    @dianaeynon1400 7 місяців тому +1

    Grozav de gustoasa, perfect pentru post!

  • @carmenpopescu4236
    @carmenpopescu4236 8 місяців тому +6

    Ciorba cu UMOR! Multumim frumos!😊

  • @adsffdgffddfd2504
    @adsffdgffddfd2504 8 місяців тому +1

    Felicitări Șefu și la mai multe rețete ,și ea fi ici una micaaaaa🥂🥂🥂

  • @floareapirlogea8047
    @floareapirlogea8047 8 місяців тому +4

    Mulțumesc pentru rețetă, chiar o pregătesc și eu, un salut din Zimnicea

  • @MarianaBechir-k5f
    @MarianaBechir-k5f 8 місяців тому +2

    Sunteți nemaipomenit!Felicitări!

  • @lia4363
    @lia4363 8 місяців тому +2

    Simpla frumosă rețetä de la bunica ,multumesc pentru haioasa prezentare 😊🎉! Cele bune 😊🎉!

  • @VioricaRadu-ty5cj
    @VioricaRadu-ty5cj 8 місяців тому +2

    Reteta super bună, felicitări

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +1

      În ton cu perioada. Încerc să împac pe toată lumea, adică și pe cei întorși cu fața și pe cei întorși cu spatele la cele sfinte. Adică și de post și de frupt. Seară bună vă doresc!

  • @siastan2944
    @siastan2944 2 місяці тому

    Felicitări om pricepere sănătate și faml tale BRAVOO că tare bine mai arată mâine gătesc și eu.❤❤❤❤❤

  • @nicoletadavid857
    @nicoletadavid857 8 місяців тому +3

    Fiind post mai merge o reteta .Mulțumesc pt rețetă!

  • @mariapaiu7206
    @mariapaiu7206 8 місяців тому +2

    Felicitari shef Constantin!

  • @valeriamanole202
    @valeriamanole202 8 місяців тому +1

    😊❤❤😋 multumesc foarte mult pt aceasta bunatate de ciorba felicitari 👏

  • @ioanarachieru5794
    @ioanarachieru5794 8 місяців тому +2

    Poftă bună și weekend plăcut ❤❤❤❤

  • @elenachirila8030
    @elenachirila8030 8 місяців тому +1

    Post ușor cu folos și Binecuvîntat🙏

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому

      Mulțumim și Doamne ajută la toată lumea!🙏🙏🙏

  • @gigidinita9794
    @gigidinita9794 8 місяців тому

    Felicitări!Super ciorbă!Sunteti cel mai ,dintre toți bucătarii!Modul de prezentare și gustare îți lasă gura apă.Succes în toate!❤❤❤❤

  • @corneliazdroba999
    @corneliazdroba999 8 місяців тому +7

    Super bună eu pun și câteva hribe 🤗🙏

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +2

      E perfect!

    • @luciastefan4313
      @luciastefan4313 8 місяців тому +1

      Mesteca an oală că se arde ceapa daca nu s au ars deja

    • @luciastefan4313
      @luciastefan4313 8 місяців тому +1

      Pai cartofii ai mai găsește după gogonele

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +2

      @@luciastefan4313 da îi găsești, acrul intaresate cartoful și de asemenea își menține forma. De aceea și ea atât timp sa se gătească.

    • @florinstratulat814
      @florinstratulat814 8 місяців тому

      Se spune HRIBI, analfabeto, HRIBE ai tu în capul ăla! Marș la cratiță!

  • @licagugoasa9631
    @licagugoasa9631 8 місяців тому

    Multumesc frumos pentru reteta

  • @MarianIon-le9zp
    @MarianIon-le9zp 8 місяців тому +3

    Ești di 6:40 poveste bre Costandini și mă uit cu plaseri la natali! Să trăiască să mai facă!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +1

      Doamne ajuta, sănătate va doresc și toate cele bune!🤗

  • @IoanaTauas
    @IoanaTauas 4 місяці тому

    Super videoclip dat de dvs........ succes in mai multe rețete...🙋

  • @AnaSerban-hr4vf
    @AnaSerban-hr4vf 8 місяців тому

    O ciorbă delicioasă, sănătoasă și de post. 🙏🙏🙏🙏

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому

      Dacă tot suntem în post, se impunea! Mulțumesc că mă urmăriți! 🙏

  • @luciamateipopescu9965
    @luciamateipopescu9965 8 місяців тому +16

    Hai ca va dau eu un ingredient secret pentru acrit ciorbă, în special cea de spanac , dovlecei ori cartofi: am folosit o infuzie de ceai de măceșe, trei pliculețe au ajuns. Am descoperit asta într-o zi când am făcut ceai, era cam acru și mi-am zis, ia să îl folosesc la ciorbă. A ieșit perfect.👍

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +3

      Foarte interesant, nu m-aș fi gândit Nu știu dacă am să pun în practică, dar mulțumesc pentru că ați împărtășit ideea. Vă mai aștept în comentarii.🤗

    • @filicalazar1969
      @filicalazar1969 7 місяців тому +1

      Mulțumesc cu recunoștință!

    • @rebeccaIvanescu
      @rebeccaIvanescu Місяць тому

      Multumesc mult

  • @SisuLenuta-xu4xy
    @SisuLenuta-xu4xy 8 місяців тому

    Felicitări,stimate domn!

  • @silvia1683
    @silvia1683 8 місяців тому +1

    Felicitari Sef❤❤❤❤❤❤❤

  • @valyelenapopescu5409
    @valyelenapopescu5409 8 місяців тому

    Cred ca e super gustoasa .O sa fac .😊Tocmai am facut negresa de post dupa reteta ta ,super buna !😋😋😋

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому

      Mă bucur enorm că rețeta de negresă de post v-a plăcut și că sunteți entuziasmat să încercați și ciorba de post! Este întotdeauna o satisfacție să auzim că rețetele împărtășite sunt apreciate și puse în practică. Ciorba de post poate fi nu doar sănătoasă, dar și foarte aromată și reconfortantă. Nu uitați să adaptați rețeta după gusturile personale, adăugând condimentele preferate sau ajustând cantitățile ingredientelor. Sper să vă iasă o ciorbă delicioasă și să vă bucurați de fiecare îmbucătură. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de sfaturi în timp ce pregătiți ciorba, nu ezitați să întrebați. Poftă bună! 😊

  • @miricaiuliana
    @miricaiuliana 7 місяців тому

    Mulțumim @😊

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea4016 7 місяців тому

    Felicitări 🙌

  • @AndreeaIonescu-s8u
    @AndreeaIonescu-s8u 7 місяців тому

    Bravo.destept.de.moldovean

  • @susanamarginean6419
    @susanamarginean6419 8 місяців тому

    Bun sa fi sanatos

  • @vioricagrecu-qh8vz
    @vioricagrecu-qh8vz 8 місяців тому

    Paulică, ce să zic? Te - ai teleportat în copilăria petrecută la bunici cu modul de prezentare. Ai rețete minunate. Bravo!!! Tot asa înainte. Să fii sănătos!! DOAMNE, AJUTĂ!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +1

      Mulțumesc, mulțumesc, doamna Viorica! Doamne ajută la toată lumea și tot binele din lume vă doresc!

  • @marianagheorghiu6304
    @marianagheorghiu6304 8 місяців тому

    Felicitări ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @danarogojan4405
    @danarogojan4405 7 місяців тому

    Ciorbă de cartofi așa cum o făcea mama când eram copil

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 8 місяців тому

    Foarte bună treabă❤

  • @bugaana4519
    @bugaana4519 8 місяців тому +2

    Felicitări pentru toate rețetele, și modul de prezentare!❤

  • @vasilicabidilici6777
    @vasilicabidilici6777 8 місяців тому

    Foarte bunăă.....

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому

      Știu!😀 Mă bucur că ați încercat și că v-a și plăcut.👍

  • @dodoparso6495
    @dodoparso6495 Місяць тому

    Ciorba de cartofi imi place cu zeama de pe tarhon.

  • @mirelac8507
    @mirelac8507 4 місяці тому

    Tari mi drag di tini! 😘

  • @stefandobroiu1968
    @stefandobroiu1968 8 місяців тому +4

    esti singurul om din intreg internetul care are nevoie de 15 min pt. ciorba de cartofi. o mai fi vreunul prin botswana...

  • @user-Nico1520
    @user-Nico1520 8 місяців тому +1

    😊 șef, ca întotdeauna, curcubeu pe cerul gurii!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +1

      Super faină exprimarea! Mulțumesc pentru comentariu! Nu uitați de sefpaulconstantin.ro 😉👍

  • @TudoraIon-m2g
    @TudoraIon-m2g 8 місяців тому +1

    Super parcă e făcută de mama

  • @verastanciu7184
    @verastanciu7184 8 місяців тому +1

    Trimetiti si in Moldova o portie.Arata super!!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому

      Trimitem, de ce nu?! Mulțumesc pentru comentariu și pentru că îmi sunteți aproape!🤗

  • @vasilicabidilici6777
    @vasilicabidilici6777 8 місяців тому

    ......si noi in Oltenia,la fel....

  • @anetaenache3865
    @anetaenache3865 8 місяців тому

    Felicitari esti cel mai bun bucatar, iti spune cineva cu 55 de ani de experienta in bucatarie( in familie).Te urmaresc f des si apreciez bunatatile culinare care le creezi.

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому

      Mulțumesc mult și mă bucur că mă urmăriții! Toate comentariile dumneavoastră îmi dau un plus de energie.🤗

  • @elenabotezatu7092
    @elenabotezatu7092 Місяць тому

    ❤❤❤❤❤

  • @vioricaursan7730
    @vioricaursan7730 4 місяці тому +1

    Chiar ma faci sa zi 7:15 mbesc !!!

  • @marianaolaru2176
    @marianaolaru2176 8 місяців тому +2

    Cu zeamă de varză am mai acrit ciorbe dar cu gogonele nu. Mulțumesc pentru idee.

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +2

      Merita incercat, încă dacă aveți din alea mai coapte!🤗😊

  • @MarianIon-le9zp
    @MarianIon-le9zp 8 місяців тому +2

    Moldovenii di la Botseni știu fiilor să facă numa bunătăți! Să vă hie di ghini!

  • @mihaelachirilov7752
    @mihaelachirilov7752 8 місяців тому +1

    👍🏻

  • @lilicafurnica5253
    @lilicafurnica5253 Місяць тому

    Dumnezeule , chiar vb mult, dar slava Domnului faci mancare buna! Am sa revin cand vocea ta nu va mai fii in capul meu!!! !Multumesc pt reteta !!!😊

  • @dianaalexandru730
    @dianaalexandru730 8 місяців тому

    Mvaiii, da si ghini li zasi bre Pauli ca asa si-mi placi s-o ieu pi aratura catiodata,di numa,numa!😂😂😂Odata cu borsu' tau di barabuli mi s-o activat gena di moldovean si trebuia musai executat si-ntr-o alta locatie care n-are legatura cu dulcele plai moldovenesc!😉🤣Multumesc ca existi si ne amintesti de bucate cu ajutorul carora am crescut!🤗Sa ne traiesti ca ne trebuiesti!🥰

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому

      Ohoo, fain mesaj! Exist pe acest canal pentru voi și prin voi! Mulțumesc, mulțumesc! 🤗🤗🤗

  • @MariaMoldovan-w6r
    @MariaMoldovan-w6r 8 місяців тому

    SUNTEȚI UIMITOR,CE ÎMI PLACE LA D-VOASTRĂ MULT,CÀ EXPLICAȚI BINE CA SÀ INTELEGEM. E DELICIOS. DUMNEZEU SA VĂ BINECUVINTEZE.

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому

      Mulțumesc din suflet. pentru aprecieri și pentru că urmăriți canalul meu!🤗

  • @nicoletacherechesu1576
    @nicoletacherechesu1576 8 місяців тому

    😊😊🎉

  • @marianaistrate860
    @marianaistrate860 8 місяців тому

    Buna ziua O să fac și eu buna ideie❤❤

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому

      Bună ziua! Mă bucur, să vă iasă ceea ce trebuie! Vizitați și sefpaulconstantin.ro

  • @marianitica-se7xp
    @marianitica-se7xp 8 місяців тому

    ❤🍀

  • @andreia-mihaelagheorghiu2789
    @andreia-mihaelagheorghiu2789 8 місяців тому

    💪👍

  • @cocabobarniche3944
    @cocabobarniche3944 8 місяців тому +1

    ❤❤❤multumim

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +1

      Cu mare drag și mulțumesc pentru comentariu!🤗❤️

    • @cocabobarniche3944
      @cocabobarniche3944 8 місяців тому +1

      @@ȘefPaulConstantin cu drag si succes..felicitari.bucura.te!❤

  • @emirusu9512
    @emirusu9512 8 місяців тому +2

    Văleu, da bună ciorbică ai făcut. No amu și nouă, ardelenilor ne plac ciorbele voastre moldovenești, câteodată 😂😂😂. Poftă bună!

  • @constantastoicof6809
    @constantastoicof6809 7 місяців тому +1

    Se acrea și cu corcodușe....da nu e sezon!😂

  • @blackpig8685
    @blackpig8685 8 місяців тому +1

    Salut!
    Caut o tigaie grill din inox. Imi poti recomanda cateva modele?

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +1

      Bună! Sunt variante și variante, depinde de buget.

    • @blackpig8685
      @blackpig8685 8 місяців тому +1

      @@ȘefPaulConstantin 3 variante,te rog...:)

  • @nicoletacristian1997
    @nicoletacristian1997 3 місяці тому +1

    Putem sa nu punem usturoi ?

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 8 місяців тому +8

    Deci n-ai cum...în aceeași zi tu postezi ciorbă de barabule și nevastă-mea tot ciorbă de barabule a făcut azi...voi v-ați vorbit, vreți să scăpați de mine !!!🤪😜🤣🤣👍👌❤️❤️❤️

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +2

      I-am promis că nu îți spun, dar ai aflat! 😂 Genial comentariul cu rădăcinoasele...și acum savurez momentul. Mulțam fain și salutări la toate familia!

    • @johnconnor555
      @johnconnor555 8 місяців тому +2

      @@ȘefPaulConstantin Păi vin toate cotoroanțele care gătesc pâine cu pateu și se bagă în seamă...sanchi..😜👍👌

  • @tatianamiron6888
    @tatianamiron6888 8 місяців тому +4

    De ce trebuie fiarte atat de mult niste legume?

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +1

      Se fierb cat este nevoie, depinde de foc, de legume, de ingrediente.

  • @basarabstefan8199
    @basarabstefan8199 8 місяців тому +5

    Zeama de varză?

  • @sandamusteata8618
    @sandamusteata8618 3 місяці тому

    Arată bine,dar se poate acri foarte bine cu borș,dacă nu ai gogonele.

  • @tatianamiron6888
    @tatianamiron6888 8 місяців тому +1

    Merge langa o friptura.

  • @MarinStoica-xv5dc
    @MarinStoica-xv5dc 8 місяців тому +1

    NU FAC CIORBA PRIN CALIREA LEGUMELOR CA DA PROTEJEZ FICATUL ! PRIN FIERBERE FARA CALIRE !!

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +1

      Dacă ficatul are nevoie de protecție, protejati-l, sigur că da. Toată lumea incriminează prajeala și pe bună dreptate, dar ce să-i faci daca care-i bun!?

  • @inaina4449
    @inaina4449 2 місяці тому

    si trebuia sa vb moldoveneste?

  • @raditaburnichioiu335
    @raditaburnichioiu335 7 місяців тому

    Cred ca este ft.buna

  • @canciuloredana
    @canciuloredana 8 місяців тому +1

    de la minutu cu gogonelele imi ploua in gura categoric o sa incerc reteta

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому

      😀 Mă bucur că v-a plouat in gură, ăsta-i semn bun, sigur faceți parte din echipa pofticioșilor. Mulțumesc pentru comentariu.

  • @GheorgheGheorghe-wi4yb
    @GheorgheGheorghe-wi4yb 3 місяці тому

    😂gura

  • @nicoletatoanca3996
    @nicoletatoanca3996 8 місяців тому +3

    Nu…
    Gogonele murate !

  • @IVI-ok9sv
    @IVI-ok9sv 8 місяців тому +1

    Vorbaraie numai

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +4

      Nu numai!😀 Facem și lucruri bune și gustoase.

  • @vasileion9228
    @vasileion9228 8 місяців тому +2

    N-ai reușit ciorbita te-am prins ,de data asta nu ți-a ieșit ! ..De fie care data faci prăjeli la ciorbe dc? I-ar ulei de ce pui ți sa adunat deasupra ciorbei pare aiurea, ..nu am dubii de gust " este prea grea pentru stomac ...Constantine ești master chef ,ce-l mai tare ai cele mai bune rețete !!!!..d-ar asta nu-mi place ...(ciorba)..in rest ești THE BEST ..

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +2

      Părerile sunt împărțite, dragă domnule. Respect părerea dumneavoastră și e foarte posibil să aveți dreptate, văzut dintr-un anumit unghi, nu va contrazic. Mulțumesc pentru aprecieri și încercați să vizitați sefpaulconstantin.ro, sigur veți găsi acolo și ciorbe pe gustul dumneavoastră. O seara frumoasa!🤗

  • @Elena-c2l5j
    @Elena-c2l5j Місяць тому

    Numaivorbiiiatitdemult

  • @luizaconstanta
    @luizaconstanta 8 місяців тому +2

    Multă apa, puține ingrediente!
    Doamne ferește!
    Fără rădăcinoase, fără roșii sau suc de roșii, ce valoare nutritiva are apa asta chioara, "gustoasa" de atâta prajala!!!!
    Probabil pentru o familie în care sunt 10 linguri la masa și s a terminat totul la cămară!!!!!
    Pentru mahmureala....mănâncă muraturi simple și nu da posirca de zeama chioara la puradei!!!!

    • @johnconnor555
      @johnconnor555 8 місяців тому +9

      Luiza cred că te-ai uitat la alt videoclip...morcovul, țelina și cartoful nu cresc în copaci ci în pământ, deci sunt rădăcinoase...bulionul e din roșii...și vezi că te învață Paul și pe tine și pe tot neamul tău cum se gătește gustos...

    • @danonino1850
      @danonino1850 8 місяців тому +1

      Cața răutate la tine. Să nu ști să apreciezi nimic din ce sfaturi ți se dă. Dacă nu îți convine, ține pentru tine să nu te uita. Și de tăceai, filozof rămâneai.

    • @nicoletatoanca3996
      @nicoletatoanca3996 8 місяців тому +7

      Dragă Luiza ,ești răutăcioasă !

    • @denisazidaru5632
      @denisazidaru5632 8 місяців тому +4

      jumatate de oala cel putin era cu legume, inainte sa puna apa. Ma intreb ce fel de ciorba faceti dvs.?

    • @ȘefPaulConstantin
      @ȘefPaulConstantin  8 місяців тому +3

      Ignorând tonul răutăcios și admițând că există pe lumea asta o variantă de ciorbă de cartofi de post mai bună, vă invit să lăsați reteta dumneavoastră într-un comentariu. 🙂

  • @AndreeaIonescu-s8u
    @AndreeaIonescu-s8u 7 місяців тому

    Ion.ioana.calugareni.giurgiu.