생선조림 만드는법 이 비율만 알면 맛있는 생선조림을 만들수있어요

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 113

  • @오늘식탁
    @오늘식탁  Рік тому +4

    🔥영상속 오식이가 사용하는 주방용품이 궁금하다면 bit.ly/key_p

  • @David-ly6ix
    @David-ly6ix 3 місяці тому +1

    화목한.가족이신것같군요.맛있는.레스피.감사합니다

  • @user-lilac1004
    @user-lilac1004 Рік тому +8

    셰프님..
    생선조림 이 영상보고 냉동고에 있는 생선 모두 조림으로 만들어보았어요.
    못난이 무까지도
    똑같이 넣어서...
    그대로 재연 영상 찍듯이 다 끝냈어요 ㅎㅎ 그동안의 생선조림과는
    차별화된 맛...
    제가 그 맛에 반해서
    고등어 가재미 매달아놓은 굴비까지.. 보글보글~~~
    저 이제 생선조림
    완전 자신있어요.
    어리숙한 요린이를 주방에서 놀이하듯 요리를 할 수 있도록 해 주시는 오식셰프님 진심담아
    감사드려요.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      나이스샷👍👍👍
      굴비는 조림하기 아까운데요😅😅😅
      즐거운요리
      즐거운식사되셧기를 기원합니다😊😊😊

  • @권은주-i5m
    @권은주-i5m Рік тому +3

    선생님. 고등어조림. 성공했어요. 비린내도. 안나고. 맛있다고. 칭찬 받았네요. 얼마나. 기쁘던지. 그 동안. 마음고생. 심했는데. 정말. 고맙습니다. 선생님. 건강하세요^^

  • @꽃씨-u7n
    @꽃씨-u7n Рік тому +4

    고등어조림 맛나겠어요
    수고하셨읍니다

  • @대영-i3o
    @대영-i3o 6 місяців тому +1

    역시 식탁형님 레시피는 간단해서 좋음
    뭐 딴데 고등어무조림 보면 된장넣고 생강넣고 뭐 별거 다 넣던데. 복잡하기만 하고 역시 식탁형님😊

  • @영희이-z4f
    @영희이-z4f Рік тому +3

    와~~고등어조림을이리쉽게알려주시다니요넘감사드려요 지윤학생과재믿고유쾌한대화가즐겁게해주네요 ^^핑크빛부르스타"넘예쁘고좋은데요 오늘도수고하셨습니다 가족모두건강하세요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      아고 누님 감사합니다😊😊👍

  • @미남강-m6f
    @미남강-m6f Рік тому +5

    간단하게 포인트만 알려주시니 오래기억이 남아서 좋아요 (학창시절때 암기장메모해놓은듯) 쉽고 간단하게 알려주시니 음식을 하고 싶어져서 요즘엔 많이 따라하고 있습니다😂😊

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +3

      본질만 들여다보면
      음식이 모 별거없어요😊😊😊

  • @기린-w3p
    @기린-w3p Рік тому +4

    항상 어떤 레시피가 나올지
    기다려지는 유트브❤❤❤

  • @윤수정-d1j
    @윤수정-d1j Рік тому +4

    이렇게 쉬울수가...
    쌤~음식은 장난 처럼 하시는데 만들어 먹으면 깜놀~
    오랜만에 띵똥하네유
    행복한 주말 보네셔요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      수정누님도 즐거운 주말 보내세욥😊😊😊

  • @minoukpark327
    @minoukpark327 Рік тому +4

    오늘 주말 맞아 점심에 오늘식탁 떡볶이 레시피에 채썬 양배추 듬뿍 넣어 아이들과 맛나게 먹었습니다.
    다음주엔 고등어조림 맛좀 보겠습니다. 제주 고등어 생물이 마트에 빨리 나오면 좋긋네요ㅎ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      연어,고등어는 노르웨이산이 최고입니다😊😊😊
      풍미 산미 다 노르웨이가 우수해요😊

  • @김옥희-v8p
    @김옥희-v8p Рік тому +3

    선생님의 레시피가 최고네요 고등어조림
    너무너무 맛나게 먹었습니다~^^❤

  • @여자김수희
    @여자김수희 Рік тому +1

    비가오는 초가을 저녁이예요.갈치2마리를 선생님 가르침대로 했어요.30분 될때까지 손대지 않고 딴일 하다가 들여다보니 와 대박 식당 조림이 똭! 미림을2소주잔 넣었는데 맛이 미쳤어요.입안에서 맛이 굽이쳐요.놀랐어요.너무 감사드립니다.선생님그리고 지윤학생님 환절기에 감기 조심 하세요^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      알고 보면 별거없는게 음식입니다😍

    • @여자김수희
      @여자김수희 Рік тому

      @@오늘식탁 오!!신이시여~~!!요리의 신이시여!!!!!

  • @jung-ho_Lee
    @jung-ho_Lee Рік тому +6

    "하지마~~ 그냥 음식 하지마!!!"
    "고마워 땡큐"
    셰프를 요리하시는 그대가 진정한 셰프입니다.👍👍👍

  • @이정은-y6z5s
    @이정은-y6z5s Рік тому

    한국인에 손맛~~골고루 이맛은 잊을수가 없지 ㅋㅋ

  • @池まりえ
    @池まりえ Рік тому +1

    생선요리 감사합니다
    우리는. 생선을 거의 매일 먹는편이거든요
    정말 감사합니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      도움이 되신듯해서 저도 기쁘네요😊

  • @한성-y3s
    @한성-y3s Рік тому +2

    항상감사합니다 ^^

  • @조희진-r2u
    @조희진-r2u Рік тому +1

    진간장이 안들어가는 생선조림 레시피는 처음입니다. 지금 끓이는 중~ 맛있어져라맛있어져라~~~

  • @이규상-u3n
    @이규상-u3n 7 місяців тому

    대화가너무귀여워요^^♡
    지금 다넣고 끓이고있습니다!맛있어져라~

  • @썰치킹
    @썰치킹 Рік тому +1

    짱짱!쌤 ~감사해요 ㅎㅎ

  • @패스파인더-f8n
    @패스파인더-f8n Рік тому +2

    감사합니다

  • @엘더-h3c
    @엘더-h3c Рік тому +5

    역시 간단쉬우면서도 뭔가다름니다 맛나겟어요 매운탕도 해주세요 ㅠㅠ

  • @katemin687
    @katemin687 Рік тому +3

    역시 믿고 보는 유툽입니당👍
    담 영상은 겉절이 부탁드려요!

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +3

      담에 깍두기 오이소박이 겉절이등의 김치 해드리겟습니다😊😊😊

    • @영희이-z4f
      @영희이-z4f Рік тому +2

      와우 ~넘좋아요 전요청하기어려워서못했는데대신감사드려요

  • @신혜숙-d7d
    @신혜숙-d7d Рік тому +4

    고등어조림 넘 맛 있있어어요
    전 다시다 가 아닌 혼다시 로 조림 해 봤는데 이것 너무 맛있다고 하네요 우리들의 세푸님 만세^^ 조림요리 넘 어려웠는데 요리 전과를 주시니 감사합니다 요리시작할때마다 노트에 필기해 놓은 세푸님의 레시피를 펼쳐놓고 하니 요리에 자신감이 생기고 먹는사람들 맛있다는 칭찬이😅😅😅😅😅

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +3

      굿👍👍👍
      그렇게 응용하시는거죠
      센스잇으십니다😊😊😊

  • @유선희-d1f4r
    @유선희-d1f4r Рік тому +6

    슨생님~~오늘 요리도 최고입니다😊😊 고등어조림 할때 횟집 밑반찬스럽게 하려면 (달달+윤기)알려주신 양념에 물엿이나 올리고당 더 넣어도 될까요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +6

      미림 더넣으세요
      그럼 일식집됩니다
      일식은 단맛을 미림으로 냅니다
      물엿도 상관없지만 제품(고등어.무)가 쭈글쭈글히니집니다😊😊😊

  • @꿍이-s1i
    @꿍이-s1i Рік тому +2

    쌤~넘맛있어요^^똥손탈출될거같아요~
    아귀찜도한번해주세요~~~

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      옛날 해물찜 영상 참고 하시면 됩니다.메모는 했습니다😊😊

  • @박정환-z2y
    @박정환-z2y Рік тому +1

    와 대박.. 존맛.. 이게정말내가한게맞나싶을정도로 존맛

  • @본토우주인
    @본토우주인 Рік тому +2

    영상너무 재미있게보았습니디.^^
    요즘 하루에 한개의 레시피 따라할려고 노력중입니다.너무쉽게 설명하셔서 가족들한테 해줄려고요^^
    혹시 식당에서 고등어조림시키면 김치랑같이 끓여서 나오는데 여기서 김치만추가하면돼는건지요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      맞아요
      김치속 대충 털어내고
      김치를 무대신 깔고 하심 됩니다😊😊😊

  • @오사카아줌마_kana
    @오사카아줌마_kana Рік тому +2

    수고하셨어요😊오늘 저녁 메뉴 당첨♪ 이제 제손으로 고등어조림 해보는 날이 오네요😆👍

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      음식 잘하시면서
      겸손을 😊😊😊

    • @오사카아줌마_kana
      @오사카아줌마_kana Рік тому

      @@오늘식탁 잘하고 싶은 의욕만 많습니다ㅎㅎ 짱뽕했다가 배추 덜 뽁았다고 주의 먹은게 불과 얼마전인데....요ㅋ

  • @hjpapa4377
    @hjpapa4377 Рік тому +2

    하지마 대사에서 진심을 느꼈습니다 ㅋㅋㅋ

  • @이재숙-u6y
    @이재숙-u6y Рік тому

    뮤직 자주깔아주세요 좋아요

  • @무궁화-d5p
    @무궁화-d5p Рік тому

    조만간 해봐야겠네요 😊😊😊

  • @권은주-i5m
    @권은주-i5m Рік тому +1

    선생님한테. 온전히 집중할. 수. 있도록. 돌돌. 돌아가는. 지구본. 안개꽃 좀. 다른데. 옮겨주시면. 안될까요? 안보이다가. 또. 나타났네요. ㅠ
    생선조림. 도전. 도전 할께요
    껍질을. 벗기면. 소화가. 잘. 된데여.❤
    저희 남편은. 국산고등어보다 노르웨이고등어가 .비린내 덜 나고. 맛있다네요.^^

  • @김이찬-e1m
    @김이찬-e1m Рік тому +4

    저번에 미역국도 그렇고, 이번 조림에도 간장을 안쓰시네요. 간장의 풍미가 있다고 들었는데, 안쓰시는 이유가 있을까요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +5

      간장대신 소금을 쓰면 맛이 깔끔하고
      색이 이쁘게 나옵니다.
      간장은 아무래도 색이 죽게 되욥😊😊😊

  • @오사카아줌마_kana
    @오사카아줌마_kana Рік тому +2

    제 손으로 이렇게 맛있는 고등어 조림 처음 이에요😍😍😍
    30분 못 기다리겠어~요😂
    요린이들 스트레스 해방시켜주시는 솁👍입니다

  • @김상준-e2k
    @김상준-e2k 10 місяців тому

    맛술도 가능한가요

  • @TV-fh7ub
    @TV-fh7ub Рік тому

    혼다시 1키로 샀어요ㅎㅎ
    쉐프님 따라 하려구용~

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      사용할곳이 많아요😊
      잘하셧어요 그래야 쌉니다😊😊😊

  • @이지연-v6r
    @이지연-v6r Рік тому

    오 👍 역시

  • @cellomance
    @cellomance Рік тому +1

    내일 해먹으려고 냉동실에 있는 고등어 냉장실로 옮겼는데 신선하지 않아서 좀 그렇겠죠?ㅎ 그래도 영상 보고 최선을 다해보렵니다ㅋㅋ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      괜찮습니다 👍👍👍

    • @cellomance
      @cellomance Рік тому

      @@오늘식탁 대성공이었어요👍🙏

  • @이나경-i4y
    @이나경-i4y Рік тому +2

    조기조림도 같은방법으로하면되나요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      네 맛습니다
      근데 특히 조기는
      다시다 많이
      생강즙 2수저 추가해주세요😊

    • @이나경-i4y
      @이나경-i4y Рік тому

      @@오늘식탁 감사합니다

  • @이재숙-u6y
    @이재숙-u6y Рік тому

    ㅎㅎㅎ. 매사긍정긍정 웆겨서

  • @teayongjun77
    @teayongjun77 Рік тому

    모든 생선조림도 가능한가요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      특수한 생선이 아니라면 가능합니다

  • @원인숙-l5k
    @원인숙-l5k Рік тому +1

    이렇게 쉬운게 맞아요?
    깜놀

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      요리는 쉽고 즐겁게~👍👍👍

  • @Grandmagaden
    @Grandmagaden 2 місяці тому +1

    코도리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @헬로헬로-f8b
    @헬로헬로-f8b Рік тому

    병어로 해도 되나요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      병어 훌륭합니다
      조림을 아시는분 ^^b

  • @스돗
    @스돗 Рік тому +1

    큿 레시피가 너무간단해서 짱짱

  • @chae0077
    @chae0077 Рік тому

    학생 참여가 영상 집중에 ㅠ... 질문이 집중에 방해되는 듯요

  • @성채홍-x9y
    @성채홍-x9y Рік тому

    💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛👍🏿👍🏿

  • @markers661
    @markers661 Рік тому

    집사람이랑 딸랑구 세워놓고 강의?하면서 해봐야 겠어요.. ㅋㅋ 안먹기만 해봐라.

  • @불씨-s3l
    @불씨-s3l Рік тому +3

    지은학생?
    간장은 왜않넣었을까요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      이번엔 간장대신 소금입니다
      소금이 깔끔하고 고추가루색도 이쁘게 나옵니다

    • @오사카아줌마_kana
      @오사카아줌마_kana Рік тому +1

      지윤학생:사모님
      지우학생:따님😊
      입니다

    • @김영이-x4h
      @김영이-x4h Рік тому +1

      쉽게해주시는 요리법 오늘메뉴로 정하겠습니다 감사합니다.

    • @은경편
      @은경편 Рік тому

      간장 안넣은건 처음인데...도전해보겠습니다~병어샀어요

  • @이지연-e3m7c
    @이지연-e3m7c Рік тому +1

    생고등어죠?간고등어 아니죵?

  • @清水順子-s9u
    @清水順子-s9u Рік тому +1

    고등어 는 生 고등어 인가요?

  • @경옥김-h7g
    @경옥김-h7g Рік тому

    너무소란스럽습니다.집중하기가 곤란

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      양해부탁드려요
      저희는 가족들과 함께 참여하며
      촬영을 진행하고 있습니다

  • @소니-n5h
    @소니-n5h Рік тому

    사이드인물이 조언하시는것.
    시끄럽네요 미안합니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      조언감사합니다😊
      너그럽게 양해부탁드려요😊

  • @권은주-i5m
    @권은주-i5m 10 місяців тому

    ……

  • @안정희-z3v
    @안정희-z3v Рік тому

    ㅋ ㅋ 이잡는데 ᆢ