Заморозка овощей для борща по- новому

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 жов 2016
  • В этом видео рассказывается о преимуществах и недостатках заморозки овощей для борща в прошлом году. Предложен новый способ заморозки для борща в зип-пакетах.
    Я увлекаюсь вязанием из полиэтиленовых пакетов, алмазной вышивкой (мозаикой), вязанием крючком, машинным вязанием, вяжу жгуты из бисера ...
    На канале It's my Life я знакомлю зрителей с различными аспектами своей жизни - о рукоделии, маленьких радостях, своих поделках и идеях, показываю и рассказываю о том, чем живу, чем дышу, что мне нравиться, чему буду учиться сама и
    делиться с вами, мои дорогие подписчики и зрители!
    Ссылки на плейлисты
    Амигуруми-страна детства
    • Амигуруми-страна детства
    Алмазная вышивка
    • Моя алмазная мозаика
    Вязание из пакетов
    • Вязание из пакетов
    Мои работы из бисера
    • Мои работы из бисера
    Вышивка крестом
    • Моя вышивка крестом
    Вязальная машина Северянка
    • Вязальная машина Север...
    Вязальная машина TOYOTA KS 858
    • Вязание на вязальной м...
    Блюда в мультварке SUPRA MCS-5201
    • Блюда в мультиварке SU...
    Мои поделки
    • Мои поделки
    Полезное. Советы и идеи
    • Полезное. Советы и идеи
    Заготовки на зиму
    • Мои заготовки на зиму
    Кулинария • Кулинария
    Сковорода ГРИЛЬ-ГАЗ
    • Сковорода гриль-газ. Р...
    Мои покупки
    • Мои покупки

КОМЕНТАРІ • 39

  • @user-yp6tn6cc2j
    @user-yp6tn6cc2j 7 років тому +10

    а я несмотря на то , что у меня 2 морозилки - решила морковь и свеклу не морозить- их можно купить и положить в холодильник, что я и делаю 1 раз в неделю. А вот ягоды и фрукты - почти полная морозилка - а вторую решила заполнить овощами, которые зимой труднодоступны

  • @kimkardashkin
    @kimkardashkin 6 років тому +1

    Лайк, все подробно и понятно

    • @ItsmyLifeUA
      @ItsmyLifeUA  6 років тому

      Спасибо! Удачи Вам!

  • @user-mf9xn4js8k
    @user-mf9xn4js8k 6 років тому

    Очень полезное видео . Спасибо . С Уважением !

  • @HAPPY_PEOPLE
    @HAPPY_PEOPLE 7 років тому +1

    лайк

  • @user-xd8yc7fy8g
    @user-xd8yc7fy8g 4 роки тому

    ЛАЙК! ПОДПИСКА!

  • @MA-ve5os
    @MA-ve5os 7 років тому

    Так на кастрюлю больше 2пакета положили и все ура

  • @olgamarkelova6484
    @olgamarkelova6484 2 роки тому

    Я морожу морковь, свеклу варёную и перец красный болгарский всё отдельно друг от друга

  • @user-sd4wy7se3w
    @user-sd4wy7se3w 7 років тому

    В прошлом году замораживали в ведерке вареную свеклу для винегрета. А как она в салате? Будете ли в этом году так морозить? Как повела себя свекла замороженая кубиками и натертая?

    • @ItsmyLifeUA
      @ItsmyLifeUA  7 років тому +3

      Добрый день!Вареная и замороженная свекла мне не понравилась. Я ее, конечно, использовала для борща, но для винегрета она не годится! Больше не буду замораживать ее.

    • @user-ew7lj5qd9m
      @user-ew7lj5qd9m 7 років тому

      Спасибо за совет

    • @SS-uo1gx
      @SS-uo1gx 6 років тому

      люба николаева в прошлом году первый раз заморозила тёртую свеклу для борща, не понравилось, в процессе приготовления она чернеет, борщ некрасивый, а вот морковь морожу

    • @user-dc3co5pc1q
      @user-dc3co5pc1q 6 років тому +1

      S S , а я морозила тёртую на крупной тёрке варёную ( можно запечёную) свёклу. Что могу сказать: после хранения в морозилке в течение четырёх месяцев ничего не почернело. Пользовалась для борща так: делала пассерованные овощи, т.е. лук, морковь, перец, незадолго до их готовности клала замороженную свёклу. Как только она растаяла, прибавляла томатную пасту (можно кетчуп, и с ним делала), под самый конец ещё нарезанную зелень, у меня укроп и кинза были. Борщ был яркий, вкус свёклы хороший.

  • @user-si1is8fz7b
    @user-si1is8fz7b 7 років тому +2

    Здравствуйте! Скажите,а где такие пакетики с застёжкой можно приобрести?

    • @ItsmyLifeUA
      @ItsmyLifeUA  7 років тому +1

      Конкретно, в каком магазине покупала - не подскажу. Заказывала в интернет-магазине, т.к. в обычных хоз.магазинах не нашла.

    • @user-en7jd3fr1c
      @user-en7jd3fr1c 7 років тому +2

      Я нашла такие пакеты в отделе( на рынке ) с одноразовой посудой : тарелки, контейнеры , пакеты, мешки однораз. и пр. Спросила у продавца, она выложила на выбор, разных размеров.
      УСПЕХОВ ВСЕМ !!!

    • @nicolegreat1434
      @nicolegreat1434 6 років тому

      На оптовках посмотрите,на рынке,где обычно все пакеты продают.У меня в городе с этим проблем на всех оптовках есть.

    • @simvol0662
      @simvol0662 6 років тому

      Nicole Great

    • @user-ze9rh3xs6g
      @user-ze9rh3xs6g 5 років тому +1

      Пакеты с застежкой разных размеров есть в Икее.

  • @osaplay2607
    @osaplay2607 5 років тому

    все иду спать

  • @Ksu1986Ksu
    @Ksu1986Ksu 7 років тому +3

    сюда можно и помидор порезать...

  • @LyubovF
    @LyubovF 6 років тому +1

    Перец лучше с капустой.

  • @elizavetazotova4891
    @elizavetazotova4891 7 років тому

    Вы замораживали еще тыкву, скажите, пожалуйста. в каком состоянии она оказалась? Сколько хранили?

    • @ItsmyLifeUA
      @ItsmyLifeUA  7 років тому

      Тыква меня порадовала! Последнюю порцию готовила совсем недавно, хотя и урожай этого года подоспел! Я ее не размораживаю - а бросаю в мультиварку со всеми продуктами, и даю дополнительно несколько минут "для разморозки". Все вкусно и отлично!

    • @user-pr6vu7sl1s
      @user-pr6vu7sl1s 7 років тому

      Elizaveta Zotova кольпит чем лечить

  • @user-vv1nn7wv1x
    @user-vv1nn7wv1x 3 роки тому

    Л

  • @user-xs6st5nj9m
    @user-xs6st5nj9m 6 років тому +1

    С перемороженных продуктов увы не то лучше сходить и купить

    • @TanyaMagenta
      @TanyaMagenta 6 років тому +3

      Светлана Гомбаренко
      Вы не правы! Один в один как и из свежих. А химию зимой покупать- уж лучше тогда вообще не есть.

  • @user-vm7ji3dl4g
    @user-vm7ji3dl4g 6 років тому

    Свеклу морозить правильнее я читала целиком, не чищеную и с хвостиком. А если так морозить как вы то ведь борщ коричневый будет.

  • @user-gu3cc3vz7q
    @user-gu3cc3vz7q 7 років тому +1

    один пакет заморозки на одну кастрюлю борща? Уточните пропорции- сколько грамм пакет и на сколько литров борща он заходит) Например мне нужно 1 литр борщевского на неделю, сколько овощей тереть? Ещё про пропорции непонятно... Сколько процентов/частей свеклы... и прочего. А! почему капусту не замораживаете в полуфабрикат)))
    Первый раз слышу, что в борщ перец сладкий кладут =)

    • @ItsmyLifeUA
      @ItsmyLifeUA  7 років тому +5

      Ой, сколько вопросов сразу! У меня пакеты размером 26*16 см. Продукты заморожены для 3-х литровой кастрюли. Насчет пропорций - Вы же сами знаете по своему опыту - сколько и какие овощи Вы используете для своей порции борща! Допустим, небольшую свеклу или половинку, морковку...Вот так и замораживайте! Капусту я пробовала замораживать, но разочаровалась! А по поводу болгарского перца - у нас в Украине его кладут в борщ, даже делают специальные заправки к борщу из перца - аромат получается необыкновенный! Попробуйте!

    • @user-ew7lj5qd9m
      @user-ew7lj5qd9m 7 років тому +10

      А я, наоборот, первый раз слышу, что кто-то не кладёт перец болгарский в борщ))) без него не то совсем...а может Вы про то, что "сладкий"...и так называют.
      Это не кулинарные курсы...человек рассказал и показал, как делает для себя...умный чел посмотрит, уловит главное, то, что приемлемо для него, сразу сообразит как бы сделал он и скажет: "Спасибо". Или промолчит

  • @user-ys3qp8mq4t
    @user-ys3qp8mq4t Рік тому

    Ничего не слышно!!!!

  • @user-qe9qx8pb2p
    @user-qe9qx8pb2p 6 років тому +1

    здравствуйте.просмотрела ваше видео,я не когда не чего не замораживала,я все покупаю свежее,мне не нравиться заморозка.

    • @larisaskibitska8362
      @larisaskibitska8362 6 років тому +2

      Любочка , просто у вас , наверное , нет морозилки . Не завидуйте , зависть отвратительное , мерзкое чувство .

    • @alenaPraktik
      @alenaPraktik 5 років тому

      А что простите вы тогда делаете в этих разладах видео, если вам это не надо? Ещё и комментируете что нравиться, а что нет, странные люди 🤷🏻‍♀️

    • @user-kt8wq3yc2v
      @user-kt8wq3yc2v 4 роки тому

      Зачем показывать,как чистить морковь? Итак ясно,что все нужно помыть и почистить

  • @user-ml4pz8op9e
    @user-ml4pz8op9e 3 роки тому +1

    Очень долго и нудно!!!!!

  • @olgaadanina7045
    @olgaadanina7045 Рік тому

    Простите но нам важно только суть рецепта,а не многословие,заранее можно было всё приготовить🤦🤦🤦хотела подписаться но слушать 🤦🤦🤦🤦