Gallina en Picadillo | La Cocina Tabasqueña de Mamá Lupe

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  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Gallina en Picadillo | La Cocina Tabasqueña de Mamá Lupe
    PRINCIPALES
    • 1 gallina
    • 1 tz de vino Jerez
    • Vinagre
    SEMILLAS
    • 1 frasco de aceitunas sin hueso
    • 1 frasco de alcaparras
    • 60 gr de almendra cocidas
    • 60 gr de pasitas
    • Garbanzos
    VERDURAS (picadas)
    • 4 jitomates
    • 1 papa
    • 1 zanahoria
    • 1 cebolla blanca
    • 1 chile güero
    • 1/2 chile marrón verde
    • 1/2 chile marrón rojo
    ESPECIAS Y MÁS
    • 4 dientes de ajos
    • 4 clavos de olor
    • 2 rajitas de canela
    • Hojas de Laurel
    • hojas secas de orégano verde
    • Pimienta de Castilla
    • Achiote
    • Manteca
    • Sal
    Recuerda darle me gusta y suscribirte si no lo has realizado
    Musica/Music
    Licencia/License
    Sunset Strip de Audionautix está autorizado la licencia Creative Commons Attribution creativecommon...
    Artista: audionautix.com/

КОМЕНТАРІ • 177

  • @wilianestrada944
    @wilianestrada944 2 роки тому +1

    Hay que rico...😍

  • @fabiolazamudio9840
    @fabiolazamudio9840 9 місяців тому

    Riquísimo este picadillo dtb mm lupe y cuide siempre

  • @caridadriveroll4429
    @caridadriveroll4429 10 місяців тому

    Es delicioso, asi lo preparamos en mi familia.. es tradición

  • @alejandramoha5212
    @alejandramoha5212 Рік тому +1

    Se ve rico

  • @keyla5144
    @keyla5144 2 роки тому +5

    Hace unos días fui a comer un picadillo de pavo en Cárdenas super ricoooo y quería hacerlo, pero acá en UA-cam hay unos picadillos raros hasta que encontré esta JOYA, GRACIAS SEÑORA PRECIOSA POR FACILITARMELA VIDA CON ESTA RECETA!!!!!!

  • @perlabalencia9604
    @perlabalencia9604 3 роки тому +1

    Super rico

  • @alcirapatracauscanga2116
    @alcirapatracauscanga2116 5 місяців тому

    Hola buenas noches muy Rika tu reseta me gustó y la are a mi me gusta mucho la cocina saludos desde chinameca Veracruz México

  • @mirnazamoraaburto8771
    @mirnazamoraaburto8771 Рік тому +3

    Lo comeré acompañado de un chilito en vinagre,huuuu muy rico gracias por compartir la receta

  • @sindyrobles6516
    @sindyrobles6516 8 місяців тому +3

    mamá Lupe 😢me ha hecho llorar con este video!!!!🥹 mis abuelas fallecieron y nunca volví a probar este platillo, hoy por azar de la vida me quedé con una pechuga enorme de pavo cocida y me acordé de esta comida, no se imagina cuántos videos ví antes de llegar con usted y ❤ me recordó tanto a mis abuelas cocinando😭😭😭😭😭 Dios me la bendiga le mando muchos saludos y muchas gracias por las recetas, se la prepararé a mi esposo en Monterrey para mañana año nuevo 😭😭😭🥹

  • @reynasanchez271
    @reynasanchez271 8 місяців тому

    Gracias mami por sus ricas recetas 😊

  • @MariaAsuncionVazquezMogica
    @MariaAsuncionVazquezMogica 8 місяців тому

    Gracias mamá Lupe...por compartir tus recetas tabasqueña..se han ido perdiendo estás por comida rápida...mil gracias

  • @rociiaquino1260
    @rociiaquino1260 4 роки тому +7

    Hola buen día, es la primera vez que,veo sus videos, señora Lupita muy rica su receta.bendiciones soy de Villahermosa TABASCO.

  • @mariaasuncionperezcordoba4590
    @mariaasuncionperezcordoba4590 4 роки тому +11

    Que riiiico mama lupe dios la colme de bendiciones y mucha salud para q nos enseñe mas guisos de mi lindo tabasco

  • @ericomarbecerriljasso7780
    @ericomarbecerriljasso7780 2 роки тому +1

    Que rico

  • @saritscarrasco7508
    @saritscarrasco7508 4 роки тому +4

    Sra bonita lo único que me ocaciono es que me diera ambre muchas gracias por compartir sus recetas soy su paisana nada más que vivo en ciudad del carmen Campeche desde aquí le mando un fuerte abrazo 🤗 y muchas bendiciones espero que aya pasado un feliz día de las madres aunque en esta ocasión no se a ya podido selebrar como en hotros años yo pués ya no tengo a mi madre ase 10 años que esta con dios qué este usted bien 👍🏻 💋 💋 💋 ❤️❤️❤️❤️👋

    • @lacocinamexicanademamalupe3338
      @lacocinamexicanademamalupe3338  4 роки тому

      Sarits Carrasco gracias corazón por tu mensaje tan bonito ten la seguridad que desde el cielo tu mamita té está cuidando te mando un abrazo muy grande con mucho cariño felicidades también para ti cuídate mucho

  • @DanielJeronimoSerafin-te2qv
    @DanielJeronimoSerafin-te2qv 5 місяців тому

    Eso esta una chulada de estofado

  • @rominaarcos1205
    @rominaarcos1205 Рік тому +2

    Buenos días mi sra. No se como vi sus recetas estoy feliz estuve en macuspana ta.b. No me acordaba bien los ingredientes ya bien explicado lo voy hacer muchísimas gracias bendiciones saludos desde tezonapa, ver..

  • @aliciadominguez1004
    @aliciadominguez1004 Рік тому +1

    Lo haré para diciembre si Dios me presta vida, gracias sra Lupe, por compartir sus recetas.

  • @aguilarhernandezdianaruth8057
    @aguilarhernandezdianaruth8057 3 роки тому +10

    Hermosa Mamá Lupe. Quiero pedirle que me enseñe a hacer el mondongo en colorado, el tradicional tabasqueño. Gracias por tanto amor que nos regala en sus recetas.

  • @santar3280
    @santar3280 3 роки тому +2

    Que aguada de boca me dio este picadillo, y justo ya están mis 4 gallinas cociendose, para la comida del baby de mi nuera, estoy feliz viene mi niña, seré abuela por primera vez😂😂. Gracias doña Lupita, me recordó a mi madre con el vinagre, ella lo usaba mucho para sus comidas y este como usted lo dijo es un estofado, para mí de lujo. Gracias por confirmar mis ingrediente. Yo no le pondré zanahoria haré un arroz a la jardinera ☺️ le seguiré y le daré un👍

  • @mariadelcarmenhernandezzun5668
    @mariadelcarmenhernandezzun5668 Місяць тому

    Espectacular diosito la bendiga en abundancia ❤

  • @armandogaelvazquez3734
    @armandogaelvazquez3734 4 роки тому +5

    me recuerda mucho a los guisos de mi abuela , saludos desde Monterrey

  • @anaberthacastro2284
    @anaberthacastro2284 2 роки тому +2

    Gracias mama" Lupe no pierdo la esperanza de hacer sus recetas.Dios la bendiga

  • @fabiolaperezdelacruz8178
    @fabiolaperezdelacruz8178 Рік тому +1

    Me encanta su trankilidad para hablar su forma de explicar

  • @villahermosazetina218
    @villahermosazetina218 3 роки тому +5

    Me encanto el picadillo felicidades

  • @mariatejeda9640
    @mariatejeda9640 10 місяців тому

    Muy deliciosa Mamá Lupita bendiciones ❤

  • @grettelredondo7421
    @grettelredondo7421 3 роки тому +1

    Señora Lupe, la felicito, usted preparó ése platillo de una manera hermosa, una sinfonía.

  • @mariaconsuelodelossantosto5337

    Dios le bendiga y proteja mamita Lupe

  • @nohemicarrillo7298
    @nohemicarrillo7298 3 роки тому +5

    Hola!! Soy de Paraíso y gracias a este vídeo lo haré sola por primera vez, espero me salga. Deseeme suerte, saludos 🤭🤗

  • @leticiadominguezfuentes1457
    @leticiadominguezfuentes1457 Рік тому +1

    Que rico picadillo mamá lupe encantada con sus recetas es d mis platilllos faborito lo haré Dios la bendiga

  • @elsaalcala9992
    @elsaalcala9992 3 роки тому +1

    me gusto mucho lo voy hacer

    • @mariaaliciasalvador2722
      @mariaaliciasalvador2722 3 роки тому +1

      La verdad yo lo hice por primera vez en sus 14 años de mi hija y a todos mis invitados les gustó gracias por compartir Dios la bendiga soy de la R/a estancia por la zona YOKOT'AN.

  • @baltazarhernandez5493
    @baltazarhernandez5493 3 роки тому +2

    Que rica receta, me acuerdo de de tierra Paraíso Tabasco, hora vivo tan lejos hace ya más de 25 años que salí de allá, gracias por compartir esta receta con tanto amor, Dios le bendiga.....y gracias

  • @LuciaGomez-mx8qj
    @LuciaGomez-mx8qj 2 роки тому +1

    Mi querida mamá Lupe gracias por compartir tus recetas seve todo muy rico saludos desde playa del Carmen Quintana Roo

  • @miriamtrinidad231
    @miriamtrinidad231 2 роки тому +2

    bendiciones, mamá Lupe, el pollo horneado me quedo delicioso, seguro este picadillo igual

  • @thelmayolandabautistazurit5890
    @thelmayolandabautistazurit5890 4 роки тому +3

    muchas. gracias. sra lupe 😘

  • @gracielacontreras8450
    @gracielacontreras8450 4 місяці тому

    Se ve delicioso

  • @maelenanarvaeznarvaez4216
    @maelenanarvaeznarvaez4216 3 роки тому +3

    Lupita mi admiración para ud. Con que amor y dedicación hace sus comidas se antojan le mando un saludo y siga compartiendonos sus recetas las comparto para que más gente las conozcan, un abrazo con mucho cariño!

  • @elvialorenaramirezchavez5840
    @elvialorenaramirezchavez5840 4 роки тому +8

    Hay Dios mío que canal tan bonito me encontré! Mi esposo es de Tabasco y extraña muchísimo los guisos de allá. Gracias.

  • @maribelhernandezcandelero8540
    @maribelhernandezcandelero8540 3 роки тому +5

    Bendiciones mamá Lupe esa comida la comí en un retiro y me encantó asta ahora que veo su vídeo muchas gracias si me da miedito hacerlo ciento que no me va a salir pero lo intentaré 🙌😘🥰

  • @mariadelosangeles4641
    @mariadelosangeles4641 2 роки тому +1

    Con. Pollo. o. Cerdo
    igual queda rico

  • @mariadelourdesfernandezdia3517

    Muchas gracias por compartir sus ricos guisos. Bendiciones.

  • @miniminyoon2115
    @miniminyoon2115 4 роки тому +4

    Disfruto muchisimo ver sus recetas...y la plática de sus experiencias son magníficas. Gracias por su dedicación sus recetas y su amor que le pone a todo lo que hace. Me hace recordar mis raíces. La admiro señora Lupita. Un cordial saludo y Felicidades por ser una madre amorosa.

  • @mariadelosangeles4641
    @mariadelosangeles4641 2 роки тому +1

    Saludos Señora. Lupita
    desde Paraíso Tab.
    así es aquí este platillo lo hacemos para eventos familiares rosarios cumple
    etc
    Dios la bendiga proteja siempre
    Adiu 🌺♥️🤗🤗😍😍😛😛😛😛😘😘😘👏👏👏👏👏👏👏

  • @mariyedra7988
    @mariyedra7988 2 роки тому +6

    Mama Lupe le juro q sí lo hi ce hoy . Hoy para mí 07 de octubre 2021. Cuando le escribí humm que rico es q copié la receta me FUI al mercado y traje lo q me hacía falta. Lo curioso es q yo tenia apartados en vaarias partes un gallina. Saqué un cuarto de gallina del congelador pero esa gallina es fresca apenas antier , digo si tomamos en cuenta cuanto tiempo tiene lo del súper. Entonces con esa pequeña cantidad como las presas son grandes hice todo y me salió de película.... ya con la papa y zanahoria uhhh una buena cantidad para nosotros tres nadamas. Muchas gracias mamá Lupe ya lo aprendí a hacer.

  • @arelibethfalcon9677
    @arelibethfalcon9677 6 місяців тому

    Muy sabroso

  • @analuisahernandez2267
    @analuisahernandez2267 4 роки тому +3

    Hay que riquisimo soy de Comalcalco gracias por las recetas porque ya no las recordaba muy bien .saludos desde Tampico sra. Lupe que dios me la cuide

  • @janilaz3130
    @janilaz3130 7 місяців тому

    Cosina usted muy rico mamá lupe quería gisar esto mañana primero dios me salga jejeje saludos y bendiciones 😘 recordar estos gisos de mi hermosa tierra😊

  • @karenvelazquez4069
    @karenvelazquez4069 3 роки тому +2

    Dios la bendiga mamá lupe con usted me ha salido la comida riquísima , que Dios la bendiga y nos enseñe muchas recetas riquísimasmde nuestro bello Tabasco

  • @jaimealbertopenadelfin4299
    @jaimealbertopenadelfin4299 2 роки тому +3

    Hasta lloré mamá Lupe, llevo 20 años lejitos de mi bello Tabasco,pero hice la receta y puf un éxito en mi casa

  • @marinagarciacordova8857
    @marinagarciacordova8857 3 роки тому +2

    Me recordó al que hacia mi madre🙏🙏🙏Sinceramente llegue al canal correcto🙏🙏🙏

  • @bettyortiz4371
    @bettyortiz4371 4 роки тому +5

    Buen provecho se ve riquísimo Dios la Bendiga

  • @leticiaGarciamagana-wu1mk
    @leticiaGarciamagana-wu1mk Рік тому

    Excelente...felicidades para mamá Lupe con su riquísima cocina, muy amena y agradable explicación.

  • @patriciaperez6795
    @patriciaperez6795 4 роки тому +3

    Muy bien excelente comida se nota la experiencia saludos

  • @guadalupegomezperez766
    @guadalupegomezperez766 3 роки тому +2

    Delisiosoo bendiciones sra. Tokallita. Dios le siga dando sabiduria. 🙏🙏🤗🤗👭

  • @maescobar9408
    @maescobar9408 4 роки тому +5

    Gracias Mamá Lupe!
    Saludos🤗

  • @marieldominguez415
    @marieldominguez415 3 роки тому +1

    Me dio hambre verlo a esta hora 😅

  • @petrasalinasgomez9395
    @petrasalinasgomez9395 3 роки тому +5

    Acabo de descubrir su canal y ver los platillo tabasqueños todo delicioso gracias sra. Lupita saludos y DIOS me la bendiga

  • @lupitahanssen8791
    @lupitahanssen8791 Рік тому

    Sra.Lupita hoy hice el picadillo me quedó exquisito,vivo en Michoacán pero soy de Puerto Ceiba,Paraíso,Tabasco, cuando vivía allá iba con mi esposo y familia a un restaurante que estaba en Tulipán un pueblo cerca de comalcalco y siempre pedíamos de comer el picadillo de pavo xq nos encanta, hoy hice su receta y nos remontó con su sabor a mi tierra,gracias x compartir sus recetas le mando un gran abrazo a la distancia.🌺🌺🌺

  • @claudiapatriciajimenezsanc861
    @claudiapatriciajimenezsanc861 4 роки тому +3

    Dios le bendiga señora me encantan sus recetas

  • @margaritasantoyo6765
    @margaritasantoyo6765 2 роки тому +1

    Qué bonito explica Sra hermosa Gracias x sus reservas tan deliciosas Dios me la conserve y la Bendiga

  • @elviajimenez4403
    @elviajimenez4403 4 роки тому +4

    muchas gracias señora hermosa,a mi también me gusta mucho la.cocina y por supuesto que lo prepararé. 😋

  • @marialeyva6835
    @marialeyva6835 4 роки тому +1

    Esto se ve rikisimo grasias lo are se me antojo muchas gracias

  • @ceuldi
    @ceuldi 3 роки тому +1

    Gracias Sra Lupe, me trajo a mi tabasco querido hasta donde estoy. Se ve fantástico

  • @seynerperezlazaro3068
    @seynerperezlazaro3068 9 місяців тому

    gracias mama lupe por su receta, que dios la siga cuidando y que tambien le de mas talento y recetas, saludos desde columbus indiana madre. bendiciones

  • @fabysalaya7891
    @fabysalaya7891 4 роки тому +3

    Seve delicioso😋gracias mamá Lupita

    • @isabelmorenl2779
      @isabelmorenl2779 3 роки тому

      Sra Lupita buen día me podría enseñar a hacer la gallina en verde dios la bendiga

  • @isabelmiranda6330
    @isabelmiranda6330 4 роки тому +6

    Señora bonita buenas tardes, le quedó riquísimo. Muchas gracias por compartir sus recetas. Con usted he aprendido cosas nuevas, reciba besos y abrazos

  • @psicgalan6490
    @psicgalan6490 4 роки тому +2

    Muchas gracias por enseñar este platillo típico. Gran claridad en la explicación! Dios le bendiga

  • @elviranotario7853
    @elviranotario7853 Рік тому +1

    Gracias sra. Dios le bendiga. Justo lo que prepararé más nunca antes lo he preparado 😊

  • @mariaaliciasalvador2722
    @mariaaliciasalvador2722 3 роки тому +2

    Muyyyy rico Dios la bendiga a toda su familia un saludo desde la R/a estancia nuestra zona YOKOT'AN.

  • @guadalupesanchez7804
    @guadalupesanchez7804 9 місяців тому

    🎉GRACIAS se ve rico😊

  • @teresitagonzalez5808
    @teresitagonzalez5808 3 роки тому +4

    Se ve muy sabrosa su gallina en picadillo.Dios le siga dando fuerzas ,mamalupe.encantada de estar en su canal

  • @lourdesdelacruz4683
    @lourdesdelacruz4683 2 роки тому +1

    A de quedar muy bien para mi es mucho condimento.

  • @irmaariascordova3824
    @irmaariascordova3824 2 роки тому +1

    Gracias x compartir sus recetas, se ve delicioso, yo lo voy a preparar Dios la.bendiga

  • @ninanarvaez640
    @ninanarvaez640 Рік тому +1

    Ummm ya me dio hambre

  • @skereff1951
    @skereff1951 2 роки тому +1

    Felicidades sra. Gracias por compartir su riquisima receta. DIOS LA BENDIGA

  • @gemaordaz2542
    @gemaordaz2542 2 роки тому +2

    Gracias Lupita me llegó la receta en el momento justo muy rico el picadillo

  • @mariadelourdes9674
    @mariadelourdes9674 3 роки тому +2

    Señora Bonita, se ve riquísimo su picadillo me gustaría hacerlo. Bendiciones.

  • @normalopez9260
    @normalopez9260 3 роки тому +1

    Dios m la bendiga mamá Lupe, gracias x enseñarnos , hermosa 😘😘👍👍🙅

  • @eval.4306
    @eval.4306 3 роки тому +1

    Me encantan sus recetas mama Lupe, y ya las hago, asta siento q ud es como mi mama, aprendo mucho Gracias, 😘

  • @lapl3228
    @lapl3228 3 роки тому +1

    Me encanta esta comida es de mis favoritas...

  • @ireneperezperez8349
    @ireneperezperez8349 4 роки тому +4

    Muchas gracias,se ve rico!!!

  • @rosarioochoamunoz6175
    @rosarioochoamunoz6175 4 роки тому +2

    K rico!,no sabía k había ese guisado,, gracias por compartir 🙋

  • @nancyizquierdohernandez1433
    @nancyizquierdohernandez1433 10 місяців тому

    Que belleza de señora!! 😊

  • @maralourdesmontesj8312
    @maralourdesmontesj8312 2 роки тому +1

    Felicidades señora por su paciencia para compartir gracias

  • @luisrebolledo4650
    @luisrebolledo4650 4 роки тому +7

    Doña Lupita mi mamá ha visto varias de sus recetas, que da gusto verla bien y saludos desde Macuspana de parte de Esperanza y Miguel

  • @vililaramosovando6584
    @vililaramosovando6584 2 роки тому +1

    Riquísimo Dios le bendiga

  • @rosarioramon5045
    @rosarioramon5045 3 роки тому +1

    Es una comida riquísima, la cocina Tabasqueña es muy laboriosa, ¡Deliciosa¡
    Soy de Tabasco

  • @mariamireliachablegarcia3371
    @mariamireliachablegarcia3371 4 роки тому +4

    la felicito , explica muy sencillo y claro, le agradezco mucho sus enseñanzas, me gusta mucho cocinar perp no se mucho, estoy aprendiendo de usted sus recetas, Dios le bendiga por su gran corazón. un abrazo. Muchas gracias.

    • @lacocinamexicanademamalupe3338
      @lacocinamexicanademamalupe3338  4 роки тому

      Maria Mirelia Chable Garcia gracias por ver mi canal qué bueno que te ayude esa es la intención ayudar a los demás para gloria de Dios te mando un abrazo muy grande Dios te bendiga siempre cuídate

    • @enocfuentescruz3965
      @enocfuentescruz3965 2 роки тому

      Guisados para comer del diarip

    • @enocfuentescruz3965
      @enocfuentescruz3965 2 роки тому

      Ideas para comer del diario guisados para comer del diario una comida para un cumpleaños

  • @claudiapaulinaperez3484
    @claudiapaulinaperez3484 Рік тому +1

    Me encantó como lo preparas ya lo voy hacer, felicidades.❤

  • @rosario135
    @rosario135 3 роки тому +3

    se ve delicioso, yo acabo de descubrir su canal, yo aca con insomnio y me puse a ver su receta, me ha dado un hambre y son las 2:30 de la madrugada

  • @juanamaldonadosantos6246
    @juanamaldonadosantos6246 3 роки тому +1

    Se ve delicioso soy tabasqueña y no conocía la receta, gracias Mamá Lupe excelente video 😊

  • @yolandapootfigueroa82
    @yolandapootfigueroa82 4 роки тому +1

    saludos desde Veracruz

  • @elenapadilla2259
    @elenapadilla2259 4 роки тому +2

    Felicidades muy rico dios me la bendiga y le de mucha salud para seguir aprendiendo con usted
    Saludos y bendiciones
    Señora bonita

    • @lacocinamexicanademamalupe3338
      @lacocinamexicanademamalupe3338  4 роки тому

      Elena Padilla gracias por tu cometario tan bonito que Dios te bendiga siempre cuídate mucho

    • @elenapadilla2259
      @elenapadilla2259 4 роки тому

      @@lacocinamexicanademamalupe3338 buen día soy el esposo de la sra. Elena yo estoy viendo y haciendo sus recetas me gustan mucho
      Mi esposa murió hace 2 meses ✝️

  • @maricelacordova2205
    @maricelacordova2205 3 роки тому +1

    me.emcanya como explica las cosas. felicidades

  • @yuyisdesol9104
    @yuyisdesol9104 3 роки тому +2

    Llegue al canal indicado gracias por la receta, estaba buscando precisamente esta♥️

  • @valevanegranados3675
    @valevanegranados3675 3 роки тому +1

    Comida típica para velorios en las comunidades de Villahermosa muy rica de gallina o de res

  • @eligioantoniorosadodzib2095
    @eligioantoniorosadodzib2095 Рік тому +1

    Dios la bendiga 🙏

  • @rositaramos31
    @rositaramos31 3 роки тому +1

    Está rico ya lo probé gracias 😋 ama lupe

  • @teresamunizgutierrez4038
    @teresamunizgutierrez4038 4 роки тому +1

    Gracias !!! Se ve delicioso , intentaré hacerla

  • @margaritacruzandrade8195
    @margaritacruzandrade8195 4 роки тому +3

    sra.Linda muy buena su receta soy su seguidora bendiciones