കഞ്ഞിയും ഇതുപോലെ ഒരു അസ്ത്രവും ഒന്നൊന്നര കോംബോ | breakfast Recipe - Astram | Rice Kanji Best Combo
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- Ingredients
Onion - 2 nos
Green chilli - 4 or 5
Cucumber - 1
Ash gourd - 1
Yam - ½ piece
White yam -1 or 2 nos
Snake gourd - 1 nos
Tapioca - 2 nos
Raw banana - 2 nos
Colocasia - 1 or 2 nos
Cow peas -1/2 kg
Curry leaves - 4 or 5 nos
Bengal gram - -1 cup
Red chillipowder - 2 tbsp
Turmeric powder - 1 tbsp
Grated coconut - 1 cup
Garlic - 6 or 7 nos
Cumin seed - 1 tsp
Shallots 10 or 12 nos
Dry red chilli - 4 or 5 nos
Mustard seed - 1 tsp
Rice - 1kg
Salt -to taste
Oil -for cooking
Water - for cooking
Method
First we wash and clean Bengal gram and cow peas separately and keep a separate bowl.
Then we take a heavy bottom pan and add water and Bengal gram cook well and drain excess water and keep a side.
Then we wash and cleaned the rice and keep a side.
Then we take heavy bottom pan and pour water and rice ,boil the rice ,and keep a side.
Again we take a heavy bottom pan add water ,cow peas and salt ,cook well and drain excess water.
Now we take a large bowl and add the chopped vegetables ,red chilli powder ,turmeric powder, onion, shallots, green chilli ,some oil , mix well cover and cook in the fire.
Then we grind dry red chilli ,grated coconut,garlic ,cumin seed and shallots into fine paste .
Now we add boiled cow peas ,grinded coconut and salt to the pan of vegetables we are cooking and mix well,keep a side.
Heat oil in a pan add mustard seed , dry red chilli, chopped onion,grated coconut and curry leaves mix and saute well until the grated coconut turns light brown.
Then pour over the curry. Close the pan with a lid, so that the flavor does not get out. Mix well and turn off the flame
Serve hot astram with rice porridge
Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
villagecooking...
SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
Membership : / @villagecookingkeralayt
Business : villagecookings@gmail.com
Phone/ Whatsapp : 94 00 47 49 44
Follow us:
Facebook : / villagecookings.in
Instagram : / villagecookings
Fb Group : / villagecoockings
അമ്മയുടെ പാത്രങ്ങളോട് പോലും എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്... അമ്മ ഉയിർ ❤
*നാടൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന feel അത് വേറെ എന്ത് കഴിച്ചാലും കിട്ടില്ല😋😋😋*
🤗Ee ammumma fans like🤩👍👍👍👇👇👇👇👇
Ammayude varthamanam kelkan oru intrvw cheyanam ennu agrahikunvar like adik.. ...
ഇതിന്റെ കൂടെ അച്ചാറും, പപ്പടവും ഉണ്ടെങ്കിൽ 😋👌
Sooooo satisfying to see her chop the vegetables😍🥰🥰
അമ്മ എന്തു അടുക്കും ചിട്ടയുമായാണ് ഓരോ കാര്യങ്ങളും കയ്കാര്യം ചെയ്യുന്നത് അമ്മയുടെ മൺ പാത്രങ്ങളെല്ലാം അടിപൊളി അമ്മ ഓരോ കാര്യങ്ങളും ചെയ്യുന്നത് കണ്ടിരിക്കാൻ തന്നെ നല്ല രസമാണ് അരിയുന്നതും അടിപൊളി പാചകത്തിൽ അമ്മയെ തോൽപ്പിക്കാൻ ആരുമില്ല ദൈവം അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ 🥰🥰🥰🥰🥰
ഞങ്ങളുടെ അമ്പലത്തിൽ മണ്ഡല കാലത്ത് അന്നദാനമായി കൊടുക്കുന്നതാണ്, എന്തൊരു ടേസ്റ്റ് ആണ്. ഇപ്പോൾ കല്യാണം കഴിഞ്ഞ് മലപ്പുറത്തു ആണ്, ഇവിടെ ഇതൊന്നും ഇല്ല. ഞാൻ ഒരുപാട് മിസ്സ്‌ ചെയുന്നു കഞ്ഞിയും അസ്ത്രവും 😔
ഓണാട്ടുകര
ശബരിമല സീസൺ ആകുമ്പോൾ നാട്ടിൽ മിക്ക അമ്പലങ്ങളിലു വീടുകളീലും കാണും ഉച്ച സമയത്ത് നല്ല വെയിലത്ത് ഇരുന്നു ചൂടോടെ ഇത് കഴിക്കണം എന്റെ പൊന്നോ 😋😋😋
പണ്ടൊക്കെ മലക്ക് പോകാൻ മാല ഇട്ടവർ എല്ലാരും കൂടി ഒരു ഷെഡ്ഡടിച്ചു കൂടും.. അപ്പൊ അയ്യപ്പൻ കഞ്ഞിയും, കറിയും.. ഇപ്പൊ കാണാനില്ല ആ നല്ല കാലം... കൊതി തോന്നുമ്പോൾ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്..😍👍
അമ്മയുടെ cooking എനിക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ്. ഞാന്‍ വീഡിയോ നോക്കി കുക്ക് ചെയ്യാറുണ്ട്. ഇടയ്ക്ക് ഒക്കെ അമ്മ പുറത്ത്‌ ഒക്കെ പോവുന്ന വീഡിയോയും ചെയ്യാം.
Uruliyil vegtbles vevumbol ulla sound arkoke ishtayi...ammaye orupad ishtam...
അമ്മയുടെ പാചകം
ഒക്കെ പൊളിയാണുട്ടോ 😍❤️
enikku ettavum istamaya asthram curry. nostalgia feel cheyyunnu.kuttikalathu orupadu kazhichittundu. Kanjiyum Asthram curryum mandalakalathu sabarimalayil sabarimalyil pokunna bhakthanmarude veettil undakki ellavarkkum kodukkum.nalla oru paadu gunangalulla oru meals aanu ithu. chena, kaachil , kappa, pappaya, chakkakuru, banana, savala mattu vegitables, kadala, payar thudangi orupadu neutritous aaya vegtables um ellam chernna ee curryum kanjiyum aanu best meals. Ithu kazhichal kittunna gunam onnum ippozhathe oru foodum kazhichal kittilla. Amma ee reciepe kaanichathu new generation aaya oru padu sahodhrangalkku help aakatte. ellavarum time kittumbol try cheythu kazhikkuka. ammaukku oru big salute.
Queen of cooking nyc
Ammayude kathi orennam kittiyal kollamayirinnu
i love your cooking im from the philippines
വളരെ നല്ല സ്വദ് ആണ് ... ഉഗ്രൻ പാചകം..... കഴിക്കാൻ കെതിആയി....
നാടൻ സ്റ്റൈൽ ആണ് അമ്മയുടെ കുക്കിംഗ്‌ സൂപ്പർ അമ്മ 🌹🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Healthy food aanu💪amma👏👏👏👏👏👏👏👏
ഞങ്ങൾ കിട്ടിയാൽ ചക്ക ചേർക്കാറുണ്ട്.. പിന്നെ കൂർക്കയും കിഴങ്ങും.. So yummy...
മണ്ഡല കാലം ഓർമ്മകൾ 😘❤
കണ്ടിട്ട് കൊതി വരുന്നു 😋😋😋
Adipoli Amma
hats off to you
Pachakam undakkumpol oronum parnj cheyuka manaselakkan vendy aanu?
Ee chechi eppozum undakunnatum/cherkunnadu onnum parayunnilla
Remind me of my grandma
Kanumbolle thanne vayille kappalodunnu🤤
Amme... Adipoleee taw
Kothiyaavunu kazhikaaan
Ithile kathiyann tharam😉
സൂപ്പർ അസ്ത്രവും കഞ്ഞിയും.
Enik eshtapetta vibhabam 😋😋😋😋😋
ith kandappol thanne vayar niranju. ...aa pazhaya naadan shaily
Super. Amma. Kazhichittund. Super. Teste
Cheruvakal parayamo
അമ്മേ സൂപ്പർ
Adipoli preparation ❤️
അമ്മച്ചിയുടെ പിച്ചാത്തി ആണ് പൊളി
Simply superb channel...
Avasanam curry eriserry aayippoy
Very nice
Amedey vidum parisaravum kanikkumo ammey
അമ്മേ.. ഈ കലവും അടപ്പും പൊളിയാട്ടോ... എവിടുന്നു വാങ്ങിയതാ
വെള്ളരി പടവലം തിരുവനന്തപുരത്ത് ഇടില്ല വിതുര
Super👌👌
Adipoli....
Erussery ano athine asthram nne parayanath
ഇത് എരിശ്ശേരി അല്ലെ, അസ്ത്രത്തിന് തേങ്ങ വറുത്തിടലൊന്നും ഇല്ല തൈരും ചേർക്കും
Now days especially Covid started lot of recipes. But some old recipes its great. Because new generation dont want waist time also they prefer non veg .Please think about the good proteins and vitamins in the vegetables
Ammachide kàrikkathi👌👌 pachakam👌👌👌👌👌
Astram preparation 👌 superb thanks
Really superb ma
അമ്മയുടെ കത്തി സൂപ്പർ കൊല്ലത്തു മാത്രമേ ഈ കത്തി കിട്ടുള്ളൂ
Allada thiruvananthapurathum ithund . Ambalangalil Kure kazhichittund .
ഞാൻ കത്തിയുടെ കാര്യമാണ് പറഞ്ഞത് - അസ്ത്രം എനിക്കറിയാം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്
@@subhashinimg425 sry da njan kanji Enna read cheythe😅😅
സാരമില്ല ട്ടോ
Super delicious breakfast 👌🏻
സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട്
കഞ്ഞി അസ്ത്രം മുതിര അച്ചാർ പപ്പടം
സൂപ്പർ
കത്തി കൊള്ളാം
ന്ത്‌ രസ കാണാൻ 😍
ഞാനിന്നലെ രാത്രി ഹസിനോട് പറഞ്ഞതേയുള്ളു കഞ്ഞി കുടിക്കാൻ കൊതിയാവുന്നു എന്നു..❤🥰
Wowwww 😯
Superb 🤗
Super delicious 😭
സൂപ്പർ 🌹
Ammayude recipe nokkiya njagal pravasikal oronnu undkkunnathu
Ambalathil ninnu Kure kazhichittund
Super
Pwoliyeeeeeeeiiiiiiiiiiiiiiii
അമ്മച്ചി ഒരു ഗ്രീൻ പീസ് കറി ഉണ്ടാകുന്ന വീഡിയോ
Nadan bhakshanathinte taste vere onninum kittilla😀😋😋😋
Payar ano kadala ano
Cheruvakal cherkumbol
Perukal paranjal nannayerunnu.
Anty.
Vanpayar
Randum
Super 👌👍🙏🌹
Chettanmare,chechimare,arelum onnu paranjutharamo ee asthram enna food item enthannu
Puzhukku
@@pavisparuslittleworld5341 thank u..... ☺but why it is called asthram
Sorry, i don't know that
Hi you soupr very nice I love you
😋👍😋👌
Super 👌👌👌👌👌👍
👍👍👍
🥰😋
ഞങ്ങൾ ഇതുപോലെ അല്ല അമ്മേ asthram ഉണ്ടാക്കുന്നത്
അതേ.. തേങ്ങ വരുത്തിട്ടാൽ എരിശ്ശേരി ആയി
Amma super kuttukari Assalayittunde 👍🙏
Jnangal ithina koottukary enna vilikkunnathu.
Njagal puzhukkennu parayum
മുത്തശ്ശി!!💙💕
🔥🤩
👌👌🤤🤤
Super ❤️
Super. Want to eat it.
🤤🤤🤤
😋😋
😘😘😘😘😘
Ntha mindathathu
👌🤗🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄
Nice
the way she is cutting and chopping the vegetables, It's scary!! She is experienced but I always feel that she might cut her fingers while watching the videos!!
gasil വച്ച് ഉണ്ടാക്കിയാ പോരെ വേഗം പണി കഴിയും
Onnu vaa turnnusamsarikkanppadiliea amme
വെള്ളം ഒട്ടും ഒഴിക്കരുത്
Munpe ettittulla video aanu.
Nobody trys her cutting method🤪
Super👌👌
Super
Super 👌
Super 👌