A massa de bolo perfeita existe!!! Massa Profissional para Bolos - Aula Imperdível - Muitas dicas!

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  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Olá pessoal, tudo bem com vocês?
    Hoje vou compartilhar com vocês uma massa perfeita para bolos de aniversário, bolos festivos, bolos no pote, bolos gelados, sobremesas na travessa e o que mais sua imaginação criar! Bora lá aprender. além de econômica, rende bastante e é muito fácil de fazer!
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    SE VOCÊ QUISER ME ENVIAR CORRESPONDÊNCIAS, PARCERIAS OU UM MIMO, ENVIE PARA:
    FÁTIMA BARROS
    CAIXA POSTAL 42316
    CEP 04218-970 SÃO PAULO-SP
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    Receita:
    6 ovos grandes (cada ovo pesou com a casca entre 62 a 64 gramas)
    1 1/2 xícara de açúcar (270 gramas)
    3 xícaras de farinha de trigo (390 gramas)
    225 ml de água (209 gramas)
    50 ml de óleo (44 gramas)
    1 1/2 colher (de sopa) de emulsificante (42 gramas)
    1 1/2 colher (de sopa) de fermento para bolo (24 gramas)
    1 colher (de sopa) de essência de baunilha (4 gramas)
    Modo de fazer no vídeo
    Forma 33x26x5.5 cm revestida com papel manteiga ou untada e enfarinhada.
    Minha xícara tem a capacidade de 250 ml
    Assou em 40 minutos aproximadamente
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    Para a receita de chocolate clique nesse Link:
    • Massa de Bolo de Padar...
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КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @aliceortiz3638
    @aliceortiz3638 8 місяців тому +9

    Essa sua receita de massa branca é tbm de chocolate são MARAVILHOSASSS
    Fiz as duas uma pra cada aniversário!!
    Ficaram SENSACIONAIS!!!
    Mt obrigada de coração e uma receita pra vida!!!!

    •  8 місяців тому

      Que bom que gostou

  • @bethcola5973
    @bethcola5973 2 роки тому +4

    Eu nunca vi ngm ensinar como vc ensinou hj. N é justo 1 like apenas. Parabéns q Deus te abençoe hj e sempre. Bjoooo😘❤️❤️❤️❤️❤️

    •  2 роки тому +1

      Obrigada amada 🌷

  • @cidaalves2427
    @cidaalves2427 Місяць тому +1

    fiz a metade da massa e deu supre certo eu adorei

    •  Місяць тому

      Que bom fico feliz❤️👍

  • @williennealvesdosantos4385
    @williennealvesdosantos4385 Рік тому +4

    Tive uma encomenda para ontem 26/03/2023 e fiz essa Fátima. Ela é simplesmente maravilhosa. A cliente amou. Obrigado por compartilhar seu conhecimento conosco. Que Deus abençoe sempre...😘🤗

    • @cathynunes2028
      @cathynunes2028 11 місяців тому

      Comigo não deu certo ficou pesada e solada. Qual emulsificante vc usou?

  • @valeriamarciadesouza1077
    @valeriamarciadesouza1077 Рік тому

    Fátima adoraria a versão chocolate

  • @ana-xx9oh
    @ana-xx9oh 2 роки тому +43

    Amada ensina a versão de chocolate. Você é maravilhosa tenho feito algumas receitas suas para vender. Obrigada, que Deus te abençoe grandemente em tudo que fizer. Beijos.

    • @teresasaraiva4780
      @teresasaraiva4780 2 роки тому +3

      Fátima eu quero na versão de chocolate

    • @martabrito1707
      @martabrito1707 2 роки тому +2

      @@teresasaraiva4780 ý

    • @luciafernandes9016
      @luciafernandes9016 2 роки тому +4

      Eu quero na versão chocolate lindona preciso ...tô amando suas aulinhas tô montando um caderno Go só com suas receitas , sou irmã da vera do brilhante . Sou fã 😀

    • @mariaozeliagomesdasilva5367
      @mariaozeliagomesdasilva5367 2 роки тому +1

      Versão chocolate!

    • @naideribeiro9781
      @naideribeiro9781 2 роки тому +1

      Boa noite Fátima fazer a receita chocolate 🍫

  • @anamariaferreiradeoliveira9503
    @anamariaferreiradeoliveira9503 Місяць тому

    Deuste abençoeque receita boa quê. Deus te cresça no canal

    •  Місяць тому

      Muito obrigada 🙌

  • @luizmiguel9563
    @luizmiguel9563 2 роки тому

    Fa ..quero a versão chocolate..amei....está receita

  • @LG-uy7uz
    @LG-uy7uz 2 роки тому +10

    Só gratidão por vc nós ensinar 💞

  • @SuperJoselda
    @SuperJoselda Рік тому

    Oi Fátima vc ensina super bem,muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos.Qualquer dia vc poderia fazer esse pao de ló pra forma de 15 cm de diâmetro?

    •  Рік тому +1

      Sugestão anotada

  • @anapauladealmeidapaula6020
    @anapauladealmeidapaula6020 2 роки тому +6

    Parabéns pela sua generosidade por ensinar tão bem vc é perfeita Fátima ensina muito bem Deus te abençoe por nos ajudar te admiro muito vc é uma benção eu quero a versão chocolate 😘😘

  • @elenicemacielsilva9885
    @elenicemacielsilva9885 4 місяці тому

    exatamente esse bolo era meu sonho aprender hoje se tornou realidade muito obrigada Deus abençoe muito vc suas mãos sua vida ❤

  • @adalbertoaraujo4863
    @adalbertoaraujo4863 2 роки тому +3

    Por favor, ensina a versão de chocolate! Deus te abençoe!🙂❤️🙏

  • @Marcia-ye3yi
    @Marcia-ye3yi Місяць тому

    Oi amiga eu fiz hj a sua reseita amei vou ver o resultado ❤❤

  • @claudiamaria3352
    @claudiamaria3352 2 роки тому +3

    Fátima você é uma benção, sou sua fã amo fazer e comer bolo kkk. Nos encine por favor fazer esse bolo maravilhoso na versão de chocolates. Um beijo.

  • @fabianasantos7924
    @fabianasantos7924 2 роки тому +1

    Boa noite!!!
    Pode fazer sem Emusificante?
    Parabéns pela receita 🙏👏👏👏

    •  2 роки тому

      Essa massa só dá certo com emulsificante.
      Mas, aqui no canal tem várias que não usam.
      Revelei meu segredo!!! Massa Profissional de Confeitaria - Derrete na boca! / Nossa Cozinha com Fátima Barros
      ua-cam.com/video/LIJ_LB3ftCY/v-deo.html

  • @luendriasan.
    @luendriasan. 3 місяці тому +7

    Fátima, quero te agradecer. Gente isso não é romantismo, muito menos tempo de sobra! Eu realmente preciso te agradecer. Essa é literalmente a massa da minha vida ! Há 30 dias comecei a vender bolos de pote da minha barraquinha, e uso essa massa tanto para os bolos de pote quanto para os bolos de aniversário. Eu não tenho palavras pra descrever o alívio que essa massa me trás ! As pessoas elogiam demais. Além de aliviada, fico confiante quando faço um bolo. Que Deus te abençoe demais Fátima! Cê tá dooooidooo te amo demais ! ❤

    •  3 місяці тому

      Obrigada pela msg sucesso. Deus abençoe sempre 🌹❤️

  • @selmaoliveira9332
    @selmaoliveira9332 Рік тому

    Boa noite Fátima, eu mandei essa mensagem que vou ditar, pra outra receita sua, mas é pra essa receita, dá certo eu fazer a metade dessa massa, por favor poderia responder pra mim, obrigada por tudo, é por esse ensinamento fantástico que nos passa.

  • @Rute-el2oy
    @Rute-el2oy Рік тому

    Tô aprendendo muito com vc

  • @vilmadefente3550
    @vilmadefente3550 Рік тому

    Com certeza Fátima gostaria do de chocolate obrigada Deus abençoe sempre 🌷🌷🌷

    •  Рік тому

      Já está no canal. Bj

  • @alexcarvalho3399
    @alexcarvalho3399 8 місяців тому +1

    Sempre uso essa Massa que voce ensinou,sofria quando eu ia fazer, agora tô ferra graças a voce. Gratidão sua linda

    •  8 місяців тому

      Fico feliz em saber

  • @cleidebarros8768
    @cleidebarros8768 2 роки тому +2

    Fatima tu não existe mulher , obrigada continue assim vc é muito boa no q faz que Deus te abençoe! Sucesso tu merece!

  • @ritasouza2426
    @ritasouza2426 2 роки тому +1

    Boa tarde lindo bolo você pode fazer um bolo para tomar com café meu pai gosta muito obrigado DEUS ABENÇOE

    •  2 роки тому

      Aqui no canal tem várias receitas de bolo. Em breve trarei uma especial.

  • @npdocesesalgados1074
    @npdocesesalgados1074 2 роки тому

    oi Fátima obrigada viu vou fazer amanhã

  • @alineoliveira5796
    @alineoliveira5796 Рік тому

    Olá, que massa linda
    Gostaria de saber qual forma posso usar no caso de um bolo redondo... ?

  • @Rute-el2oy
    @Rute-el2oy 2 роки тому

    Amei Fátima fas o recheio

  • @angelamariadasilvaoliveira492
    @angelamariadasilvaoliveira492 2 роки тому

    Sou apaixonada por vc

    •  2 роки тому

      Obrigada ⚘

  • @AninhaDuarte-j8r
    @AninhaDuarte-j8r 10 місяців тому

    Vc é td de bom
    Amo vc 😍 e seus ensinentos
    Obrigada pela atenção y

    •  10 місяців тому

      Eu que agradeço

  • @mariajuliano5156
    @mariajuliano5156 2 місяці тому

    Vou fazer

  • @lianaa.d
    @lianaa.d Рік тому

    Amo suas receitas, e vou fazer essa na sexta feira, (hoje é quarta feira), queria saber se ela da na forma 25/10. Quero.wue fiquei alto.

  • @geniclema2448
    @geniclema2448 Рік тому

    Amei esta Receita

  • @cinthiabarbosa4781
    @cinthiabarbosa4781 2 роки тому +2

    Seu canal é o melhor Fátima, parabéns 💝🎂🎉💞

    •  2 роки тому +1

      Obrigada amada

  • @dalmamariaferreira809
    @dalmamariaferreira809 2 роки тому

    Boa tarde Fátima Barros suas massas são maravilhosa um abraço Dalma Maria Rio Piracicaba Minas Gerais

    •  2 роки тому

      Bjs 🌷

  • @ladyanepires8876
    @ladyanepires8876 Рік тому

    Obrigada, suas receitas são perfeitas. tem me ajudado muito.

    •  Рік тому

      Eu que agradeço ⚘

  • @sandrareis745
    @sandrareis745 2 роки тому

    Por favor me ensina a versão chocolate brigado bjos

  • @reginaalcantaralima1541
    @reginaalcantaralima1541 2 роки тому

    Fátima ensina versão chocolate

  • @marleiluciano4657
    @marleiluciano4657 Рік тому

    Bom dia Fátima obrigada pela receita sempre tenho vontade de ter uma massa perfeita graças a Deus encontrei 8 Deus te ilumine sempre sua e família muita luz s vc b❤❤❤❤

  • @marileneadelaidedesouzareb3347
    @marileneadelaidedesouzareb3347 21 день тому

    Aula maravilhosa 👏👏👏perfeita ❤muito obrigada valeu

    •  21 день тому

      Eu que agradeço

  • @inessantos8579
    @inessantos8579 2 роки тому

    Abençoada mulher gosto do jeito que você encina sua voz muito delicada bonita Deus abençoe 🇧🇷😁

  • @richardhenrique8060
    @richardhenrique8060 Рік тому

    Que Deus te abençoe cada vez mais .
    Você e sua casa , sua família , seus negócios e etc ...

  • @patriciarocha8723
    @patriciarocha8723 2 роки тому

    Boa tarde,Fátima passa a versão chocolate. Vc é 1000 obrigada por tudo

  • @oliviadem.oliveira9883
    @oliviadem.oliveira9883 2 роки тому

    Boa noite Fátima Deus te abençoe muito .eu quero a versão chocolate

  • @adenilcristina5996
    @adenilcristina5996 2 роки тому +1

    Deus te abençoe minha querida pela sua dedicação em ensinar, mas tira uma dúvida esse bolo é batido a farinha junto aos outros ingredientes, e o desenvolvimento do gluten?

    •  2 роки тому +1

      Esse bolo bate tudo junto.
      O emulsificante faz a diferença.

  • @eva6572
    @eva6572 2 роки тому

    Que Deus Te guarde e proteja e abençoe de modo tremendo 🙌

    •  2 роки тому

      Amém ❣

  • @tatianegrabicoski4279
    @tatianegrabicoski4279 2 роки тому

    Fátima quero na versão chocolate

  • @zildadias4071
    @zildadias4071 Рік тому

    Amei vou fazer sou de barra mansa gostei muito da dica obrigado por nos ensinar

  • @shirleyquaresma2126
    @shirleyquaresma2126 Рік тому

    Obrigada ❤

    •  Рік тому

      Disponha!

  • @mariadefatimalima3224
    @mariadefatimalima3224 Рік тому

    Amei, Fátinha parece que utilizou, maizena❤❤❤❤❤

  • @rejanepereira8337
    @rejanepereira8337 2 роки тому

    Linda amo ver seus vídeos muito fácil assim c medidas.

  • @SoniaMaria-il7zz
    @SoniaMaria-il7zz 8 місяців тому

    Eu fiz essa massa hoje,ficou maravilhosa ❤

  • @VanessaNascimento89
    @VanessaNascimento89 2 роки тому

    Versão chocolate meu amor obrigada 💋😘

  • @marcileylimapires3929
    @marcileylimapires3929 2 роки тому +1

    Admiro o tamanho da sua generosidade!! Parabéns!!!

  • @andreacampos2903
    @andreacampos2903 2 роки тому

    Amei essa receita, vou fazer, fazia antigamente, não a sua receita, mais com o tempo começou a solar, e não sei porque, agora voltei a fazer de novo, ficou bom, mais voltaram a solar de novo. Vou fazer a sua receita🙌🏼🙌🏼 mais gostaria de saber, porque que pode acontecer de solar, será a medida errada, vc coloca a medida certinha. Por isso me animei de fazer de novo. Obrigada.

    •  2 роки тому +1

      Faz sim. Tenta usar o emustab. Bjs

  • @noracatia9079
    @noracatia9079 Рік тому

    Ensina na versão d chocolate.

    •  Рік тому

      Massa de Bolo de Padaria e Confeitaria - Bolo de Chocolate - Receita Profissional e Perfeita! / Nossa Cozinha com Fátima Barros
      ua-cam.com/video/cBLinjHTMlU/v-deo.html

  • @nildaferreira1304
    @nildaferreira1304 2 роки тому

    Fátima faz esse bolo na versão chocolate

  • @celiabelniak6210
    @celiabelniak6210 2 роки тому

    que Deus abençoe muito vc. obrigada gratidão 🙏

  • @neideboasorte
    @neideboasorte 2 роки тому

    Massa maravilhosa!!
    A água é o único liquido que em ml e em g é a mesma quantidade ex: (100ml/100g; 50ml/50g).

  • @marialuciadasilvasoares9373
    @marialuciadasilvasoares9373 2 роки тому +1

    Agora vou fazer bolo

  • @analuciadalaglioazevedo4390
    @analuciadalaglioazevedo4390 2 роки тому

    Boa noite Fatima!
    Estou sem palavras c essa massa....e sem palavras c a maneira de vc nos explicar,vc é maravilhosa no q faz....PARABÉNS 🌷

    •  2 роки тому

      Obrigada ❤

  • @soniatoledo3014
    @soniatoledo3014 2 роки тому

    Gostei do seu bolo.
    Perfeito!!!
    Gostaria na versão de chocolate.

    •  2 роки тому

      Ok vou fazer logo logo ❣🌷

  • @silviaamalfi2753
    @silviaamalfi2753 2 роки тому

    Obrigada amiga pela receita,qro sim a receita de chocolate

  • @alinezangarini5779
    @alinezangarini5779 3 місяці тому

    Vou fazer no aniversário do meu filho volto contar ❤

  • @josnariferreirasantosporfi4567
    @josnariferreirasantosporfi4567 3 місяці тому

    boa noite minha linda posso fazer essa com chocolate bjs

  • @rosecruz4701
    @rosecruz4701 2 роки тому

    Amada ensina a versão chocolate por favor

  • @marlenesilva5775
    @marlenesilva5775 11 місяців тому

    Vc é incrível no modo de ensinar, parabéns, e obrigada.

  • @malvinadelise8179
    @malvinadelise8179 Рік тому

    Boa noite Fátima .sempre quis aprender essa massa q Deus te abençoe grandemente por compartilhar com todas nos seguidoras muito obrigada e muito sucesso p você ❤❤❤

  • @adrianagarcia9931
    @adrianagarcia9931 2 роки тому

    Obg pl carinho d nos ensinar deus abençoe vc grandemente

  • @mariapalermo7798
    @mariapalermo7798 2 роки тому

    Adorei Fátima era tudo o que eu queria quero cobertura r e cheio bjo amada

  • @fatimaabreu8480
    @fatimaabreu8480 2 роки тому

    Obrigada por divulgar sua receitas

  • @marymada2778
    @marymada2778 2 роки тому

    Todas as suas massas são tops,mas essa, se superou. Parábens!!!!

  •  2 роки тому +1

    Excelente ♥️♥️ Aguardando versão chocolate 😘

  • @claudiarezende8348
    @claudiarezende8348 2 роки тому

    Ensina um recheio top quero fazer pro aniversário da minha filha

    •  2 роки тому

      Aqui no canal tem vários recheios que combinam bem com essa massa! Bjs amada

  • @mariaod81147517
    @mariaod81147517 2 роки тому

    Fátima eu quero versão chocolate

  • @dulcineiadacostasilva1987
    @dulcineiadacostasilva1987 2 роки тому

    Ensina a de chocolate

  • @MariaDefatima-nc2co
    @MariaDefatima-nc2co Рік тому

    Eu quero a versão de chocolate

  • @soeligoncalves7954
    @soeligoncalves7954 2 роки тому

    Também quero saber como fazer está massa com chocolate

  • @jussarasilva6063
    @jussarasilva6063 2 роки тому

    Fã me encima a versão chocolate

  • @jovinacavassana263
    @jovinacavassana263 2 роки тому

    Essa é a massa que eu queria aprender fazer obrigada Deus abençoe perfeito

  • @fatimaneves2595
    @fatimaneves2595 11 місяців тому

    Olá boa noite.
    tava procurando uma massa assim.
    Comprei uma planetária e as vezes a massa perde o volume ....😢
    Vou testar essa.
    muita linda.
    obrigada Xará kkk.
    abraços

    •  11 місяців тому

      Vai conseguir ,é c
      Vai dar tudo certo 🌹

  • @angelasanti2306
    @angelasanti2306 Рік тому

    Fátima, obrigada pela maravilhosa massa. Vou assar em mais de uma forma para montar um bolo em camadas. Vou rechear com Ganache de cream cheese, geleia caseira de morango e cobertura de chantilly. Um abração!

  • @sandrajesusdasilvaraymundo3593

    Amei 🥰🥰

  • @samuraribeirodesouza3189
    @samuraribeirodesouza3189 2 роки тому +1

    Quanta bondade em passar conhecimento

  • @SandraRegina-np5zy
    @SandraRegina-np5zy Рік тому

    Tudo que vc faz é sensacional.Obrigada amiga Deus abençoe sua vida sempre ❤🎉

  • @vilmaivo2935
    @vilmaivo2935 2 роки тому

    Muito fofinha mesmo essa massa 👏 e delicioso esse 🍰👏🙏

  • @nadirestevo2749
    @nadirestevo2749 2 роки тому

    maravilhoso este bolo parabéns Bom dia 💓

  • @elainecabralcostacabralcos1594
    @elainecabralcostacabralcos1594 2 роки тому

    Amei sua massa
    Fiz e ficou perfeita
    Deus te abençoe poderosamente!👏👏❤

  • @raquelferreira3102
    @raquelferreira3102 Рік тому +1

    Amei
    Muito bom

  • @neydemacedo8318
    @neydemacedo8318 Рік тому

    Amei, e parece estar muito gostoso, e vc explica muito bem.Muito obg.

  • @alexandrinagabriel479
    @alexandrinagabriel479 2 роки тому

    Boa noite, você poderia postar a receita do bolo 🎂

  • @angelitamariaaraujo8764
    @angelitamariaaraujo8764 2 роки тому

    Muito bom, amei tbm quero o versão chocolate

  • @shirleidecouto5969
    @shirleidecouto5969 2 роки тому

    Receita maravilhoooooosa.Parabens Fátima👏👏

  • @gislaineribeiro4610
    @gislaineribeiro4610 Рік тому

    Você arrasa,parabéns

    •  Рік тому

      ❤🌹😋

  • @geovanasantospaixao9261
    @geovanasantospaixao9261 2 роки тому

    maravilhoso... tô amando suas receitas... obgda

  • @luizaadrianasilvamoura4235
    @luizaadrianasilvamoura4235 11 місяців тому

    Perfeita!
    Obrigada pelo carinho 😘

    •  11 місяців тому

      Nós que agradecemos!

  • @joanarodriguesaguiarrodrig9529
    @joanarodriguesaguiarrodrig9529 2 роки тому

    Quero a versão chocolate

  • @ARTESAMARCIACASTRO
    @ARTESAMARCIACASTRO 2 роки тому

    Fiz o bolo que você ensinou ,fez sucesso .Gratidão.🥰🥰🙏🙏🙏

  • @geninogueira4398
    @geninogueira4398 2 роки тому

    Boa noite!
    Eu adorei sua explicação vou tentar fazer obrigada.

  • @helenagrella5446
    @helenagrella5446 2 роки тому

    Parabéns, é show de bolo! 🎂🍩🍪

  • @marialorena6059
    @marialorena6059 2 роки тому

    Vc é maravilhosa
    Eu quero a versão de chocolate
    Gratidão

  • @fatimageski694
    @fatimageski694 2 роки тому

    Fátima vc é sensacional. Gratidão.