Jak powstają LODY RZEMIEŚLNICZE? Pokazano mi OD POSTAW! | GASTRO VLOG

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2024
  • 👉 ZAPISY NA ŻARŁOCZNĄ LISTĘ: www.subscribep...
    👉 GRUPA "GDZIE ZJEŚĆ W POZNANIU?" NA FACEBOOKU: bit.ly/GdzieZje...
    👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
    👉 Zaawansowana wyszukiwarka knajp: bit.ly/ZnajdzKn...
    Film powstał we współpracy z Lodziarnią Miedziana.
    fanpage: / lodziarnia.miedziana
    Jak powstają LODY RZEMIEŚLNICZE? Andy i Martyna z Lodziarni Miedziana w Poznaniu znajdującej się przy 3 maja 48b pokazali mi to od podstaw!
    Artykuł o lodziarniach z bloga Wrocławskie Podróże Kulinarne: wroclawskiejedz...
    Przy tworzeniu tego materiału ogromnie pomógł mi Mariusz Głuch, wykonując 90% ujęć w tym video. Zobaczcie, jakie sam robi filmy i dajcie mu suba: / themarioovlog
    Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
    Muzyka: Romański + Dawid Kujawa ( / deyw92 )
    Więcej jedzenia znajdziesz na moim blogu: maciej.je
    👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
    👉 Profil prywatny na Facebooku: / m.blatkiewicz
    👉 Instagram: / maciej_je
    👉 Twitter: / maciej_je

КОМЕНТАРІ • 101

  • @maciejje
    @maciejje  6 років тому +3

    Jaki smak lodów jest Waszym ulubionym? Dajcie znać! :)

    • @Kichachi
      @Kichachi 6 років тому +3

      Definitywnie klasyczne czekoladowe. Niby ten sam smak, ale wszędzie smakuje inaczej

    • @agnieszkaw-k1607
      @agnieszkaw-k1607 6 років тому +1

      ciezko podac jeden bo u nas najlepsza rzemieslnicza lodziaria produkuje same sztosy ale moja piatka to palone masło, pistacja z solą himalajska . masło orzechowe z preparowanym ryżem, kaszka manna z sosem malinowym i veganskie latte na mleku migdalowym

    • @prawdaimniemania
      @prawdaimniemania 6 років тому +1

      Obojetnie gdzie jestem to zawsze wybieram śmietankowe - ewentualnie waniliowe. A potem rozmyślam nad kolejnymi.. zazwyczaj pada albo na czekoladowe albo na słony karmel. Ale kiedys jadłam czekoladowe z mietą i były fenomenalne! Pozdrawiam!

    • @Joskelyn1
      @Joskelyn1 6 років тому +1

      pistacjowe i bazyliowe :)

    • @izabellaf.5019
      @izabellaf.5019 6 років тому

      golden milk z Amore bio gelato

  • @lsdfbffny1405
    @lsdfbffny1405 6 років тому +6

    Bardzo przyjemna para/wspólnicy. Jak będę w okolicach to zajrzę, mimo że wielkim fanem lodów ani słodkości nie jestem. Wspierajmy młodych przedsiębiorców!

  • @ilmasz
    @ilmasz 6 років тому +3

    Super, teraz mam 100% pewność, że jest jedno zaufane miejsce w Poznaniu, gdzie można zjeść PRAWDZIWE lody. Jutro wbijam do Miedzianej. Świetny filmik.

  • @ania4548
    @ania4548 6 років тому +2

    Świetnie w końcu zobaczyć, jak to wszystko wygląda :D. Ach, konsystencja lodów wygląda mega apetycznie!
    Gdybyś Macieju kiedyś zahaczył o Śląsk, polecam zajrzeć do Gliwic - trzy pyszne lodziarnie tradycyjne i genialne burgery :).

  • @Luksari2
    @Luksari2 6 років тому +4

    Cześć Maciek, chciałbym Ci serdecznie polecić jak będziesz w Katowicach, Sosnowcu, Jaworznie lub Dąbrowie Górniczej, Istne Lody Rzemieślnicze, świetna i też naturalna sprawa, można na produkcje zerknąć w Katowicach przez przeszkloną szybę :D

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому

      Ekstra! Na pewno się wybiorę. :)

    • @agnieszkaw-k1607
      @agnieszkaw-k1607 6 років тому

      Maciej je tak tak rak8! To właśnie tam mają te pyszne lody o których pisałam

    • @agnieszkaw-k1607
      @agnieszkaw-k1607 6 років тому

      Luksari2 istne wymiataja nie?

    • @istnelodyrzemieslnicze1115
      @istnelodyrzemieslnicze1115 6 років тому

      Fajnie trafić na taki filmik i tak miłe słowa 😍 zapraszamy, zwłaszcza, że jedno z nas jest z pod Poznania 😀

  • @bartekkowal4632
    @bartekkowal4632 6 років тому +4

    zajebisty filmik, super zobaczyć proces produkcji takich pyszności, mniam :D PS. ciekawie byłoby spróbować lodów z kiwi z takiej produkcji :)

  • @MariuszGuch
    @MariuszGuch 6 років тому +7

    Wczoraj byłem znów w miedzianej i był sztos :D Sorbert Ice Tea Lemon pozamiatał i czekoladowe lody z czekolady belgijskiej również :D

  • @bartuz121
    @bartuz121 6 років тому +5

    Ja mieszkam tam za rogiem i nie wiedziałem że taką dobrą lodziarnie mam pod nosem, w tamtym rejonie kolorowa jest najbardziej popularna, kiedy ty to nagrywałeś?

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому +2

      Z 2 tygodnie temu? Polecam przejść się do Miedzianej. :)

  • @MiszczuJuszczu
    @MiszczuJuszczu 6 років тому +7

    Propsy za lody bez cukru! Zawsze można użyć stewii - taki mój pomysł :)

  • @JohnnyK77
    @JohnnyK77 6 років тому +6

    Nie przestajesz mnie zaskakiwać ! Kolejne bardzo ciekawy film :D

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому +1

      Ciekawe, jak długo będę potrafił zaskoczyć. ^^

    • @JohnnyK77
      @JohnnyK77 6 років тому +2

      Mam nadziej że jak najdłużej :)

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому

      Oby!

  • @MFura666
    @MFura666 6 років тому +2

    Macieju poproś znajomych o prawdziwe PIWNE LODY 😍 Fajny odcinek 😉 Czekam na następny 😀

  • @maxtoronto4960
    @maxtoronto4960 6 років тому +2

    rzemieślnicze to z nazwy widze że maszyny wykonują całą prace:D:D

  • @rodzinnepasjefatherson8875
    @rodzinnepasjefatherson8875 5 років тому +1

    Rewelacyjny odcinek-bardzo pomocny, ponieważ jestem lodożercą i żadne G...y mi nie będą wciskać, że mają dobre lody :-)

  • @malinka303
    @malinka303 4 роки тому

    raz w życiu jadłam lody grejfrutowe (w Kazimierzu nad Wisłą) , pyszne są też lody z lodziarni Bosko np. cynamonowe, figa z makiem

  • @TheJerry
    @TheJerry 6 років тому +2

    Fajny film! Interesujący temat!

  • @emiliakaczmarek984
    @emiliakaczmarek984 6 років тому +2

    Super filmik bardzo mnie zaciekawił

  • @poetkawroclawska
    @poetkawroclawska 6 років тому +3

    Jak zrobić lody rzemieślnicze? Kupujemy maszynę do lodów, przygotowujemy masę i wlewamy :D voila!

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому

      No w skrócie tak. :P

    • @poetkawroclawska
      @poetkawroclawska 6 років тому

      Wojtek Grabek żółtka mogą być:) z odpowiednich źródeł

    • @damianko2
      @damianko2 6 років тому

      @@GRABEK_MUSIC dlaczego niby bez?

  • @mieszkaniecziemi
    @mieszkaniecziemi 5 років тому +1

    G prawda, ludzie chcą jeść zawsze takie same lody a teraz zrobiła się moda na lody rzemieślnicze czy naturalne i tylko dlatego je ludzie jedzą. Ludzie nie potrzebują takich czy innych lodów, chcą jeść słodko a jak jest gorąco to słodko i zimno. Reszta jest marketingiem i modą to znaczy ludzie chcą być docenieni - czyli lody rzemieślnicze oraz dołączyć do grupy "smakoszy" i będą mlaskać, cmokać udając że się znają. Prawda jest taka że lody z prawdziwych np truskawek będą zbyt rozwodnione i nie będą ludziom smakować.

  • @Lateset
    @Lateset 6 років тому +2

    Ja bym robił Lody vegańskie-bezcukru z cukrem i ze zwykłym mlekiem a potem przychodzą tacy veganie jedzą te lody mmm ale dobre te lody veganskie

  • @enenka7
    @enenka7 6 років тому +1

    Przydał by się taki filmik/wpis o prawdziwych lodach w różnych miastach w Polsce. Chodzi mi o jakąś listę.Bo skąd można wiedzieć które są z koncentratu/pasty a które takie jak w tym filmiku.

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому +1

      Jak mają dziwne smaki (naprawdę dziwne), to wtedy tak. ;) We Wrocławiu Krasnolód, w Krakowie chyba Good Lood. :)

    • @enenka7
      @enenka7 6 років тому

      Maciej je A wiesz może gdzie w Warszawie? Dzięki za taki szybki odzew tak wogóle😝

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому +1

      Ponoć Lody Jednorożec, jutro będę sprawdzał. :)

    • @enenka7
      @enenka7 6 років тому

      Maciej je Powodzenia 🤗

  • @grzegorzkk329
    @grzegorzkk329 4 роки тому

    I tak musisz dać jakiś stabilizator Sam mam lodziarnie i bez dodatku chemii niestety ciężko

  • @jagodawardak3306
    @jagodawardak3306 6 років тому +1

    Ooo koniecznie muszę się tam wybrać! :D I do co jak co też, bo jeszcze nie byłam :)

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому

      No to wiele dobrego przed Tobą!

    • @jagodawardak3306
      @jagodawardak3306 6 років тому +1

      Dzięki Twojemu kanałowi odkrywam kulinarny Poznań! Dzięki za to co robisz!

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому +1

      Mega! Cieszę się. :)

  • @OFilmachGadam
    @OFilmachGadam 6 років тому +2

    Ja tam lubię durne miny :)

  • @user-mm8re1ch6s
    @user-mm8re1ch6s 5 років тому

    Ale nie robicie tych lodów od 0 od posadzenia owocu do zbioru i napewno używacie jakiś stabilizatorow o których nie było wspomnianych w filmie jestem ciekawy jakich używacie czekolad czy innych pół produktów

  • @sandoracastelaux
    @sandoracastelaux 6 років тому +1

    Uwielbiam ich!

  • @Kichachi
    @Kichachi 6 років тому +1

    Ło cholera, dzwoneczek zadziałał :D

  • @albatpl
    @albatpl 5 років тому

    Witam, co to za utwor na samym koncu? pozdrawiam

  • @foxmulder5593
    @foxmulder5593 6 років тому +2

    Lody RZEMIESLNICZE... Boze polski jezyk bywa naprawde nieszczesny... to slowo az odebralo ochote... 😉

  • @patrycjayda9366
    @patrycjayda9366 5 років тому

    Idę otworzyć lodziarnie. Jak już otworze to Cię zaproszę 😂

  • @claudixx0011
    @claudixx0011 Рік тому

    no i nie ma filmu z robienia lodów? :c

  • @m3rkury2
    @m3rkury2 6 років тому +1

    A gdzie w Warszawie są takie lody robione od podstaw?

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому

      Słyszałem, że Lody Jednorożec. Poza tym nie wiem. :(

  • @MrTheKubszu
    @MrTheKubszu Рік тому

    No i gdzie ten przepis!

  • @sebastiankonik8624
    @sebastiankonik8624 6 років тому +1

    Maciej, gdzie jadłeś sushi w Poznaniu ? Chciałem się wybrać ale nie wiem gdzie warto iść

  • @MrrSitrixx
    @MrrSitrixx 6 років тому

    Maciek, wiesz może czy mają też desery? :)

  • @Ewelcz
    @Ewelcz 3 роки тому

    Frezer? A nie lepiej zamrazarka?

  • @grzegorzkk329
    @grzegorzkk329 4 роки тому

    Ta a jak nie ma świeżych owoców?

  • @Seba-bb3vu
    @Seba-bb3vu 5 років тому

    5:33 moja mama ma taką samą sokowirówkę ;)

  • @oliwiaquandt8545
    @oliwiaquandt8545 6 років тому

    Bekonowych nie robią ? :)

  • @wojtek8500
    @wojtek8500 4 роки тому

    pytanie co by powiedział prof. Miodek - loda czy lodów ;P

  • @koxjd5054
    @koxjd5054 3 роки тому

    czy tylko ja na miniaturce od prawej strony na lodzie widzę pieska

  • @justynazagorowicz5132
    @justynazagorowicz5132 6 років тому

    Kiedy udostępnisz przepis? ;)

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому

      Trudno powiedzieć. ;)

  • @dragonflaja
    @dragonflaja 6 років тому

    Macieju, po co Ci ten patyczek plastikowy ;(

  • @dewu6016
    @dewu6016 6 років тому

    Proces frezowania... obróbka skrawaniem? Nagminne zapożyczanie słów z angielskiego i się nam dziadostwo w języku rodowitym robi. Lody spoko:)

  • @Krokiet577
    @Krokiet577 6 років тому

    Nie ma biedy

  • @masterluigi18
    @masterluigi18 6 років тому +1

    0:27 błagam nie :(

  • @MikkalYT
    @MikkalYT 6 років тому

    Ta dziewczyna wygląda jak siostra dziewczyny Marcina Malczyńskiego ;o

  • @gabijelaa1618
    @gabijelaa1618 6 років тому

    Mam wrażenie, że stawianie znaku równa się przy pojęciach lody rzemieślnicze i lody naturalne jest tak samo niepoprawne jak nazywanie napojów i nektarów sokami :) Nikt nigdy nie mówił, że lody naturalne to takie zrobione od podstaw i szczerze mówiąc nigdzie w Poznaniu nie spotkałam miejsca, gdzie widnieje napis "lody rzemieślnicze", wszędzie są te naturalne. Czas wybrać się do Miedzianej :)

    • @maciejje
      @maciejje  6 років тому

      A jak mają być naturalne, jeśli nie są robione od podstaw tylko na pastach, które często zawierają nienaturalne wzmacniacze smaku i konserwanty? :)

    • @blinski1
      @blinski1 6 років тому

      A ja myślę, że za dużo nasłuchałaś się od producentów past i lodziarzy je wykorzystujących, że są to pasty naturalne, więc lody są naturalne, i dlatego chcesz wprowadzać niepotrzebne podziały. Pomyśl o tym tak: czy jeśli za jakiś czas będziesz miała sposobność kupić pastę o nazwie 'rzemieślnicza', to zniechęcać się będziesz do tego słowa? Chyba nie. Po prostu trzeba zachować rozsądek i dystans wobec marketingowego bełkotu ludzi szukających szybkiego zarobku.

    • @gabijelaa1618
      @gabijelaa1618 6 років тому

      nie, nikogo się nie nasłuchałam, po prostu czepiam się słówek :P szczerze zaniepokoiliście mnie tym, że coś co ma nazwę "naturalne" naturalnym nie jest :( to wgl jest zgodne z prawem?

    • @damianko2
      @damianko2 6 років тому

      Ale skoro lody zawierają sacharozę, a sacharoza naturalna nie jest więc... nie ma naturalnych lodów...omg

  • @1975daro
    @1975daro 3 роки тому

    Dla mnie to zielona budka ma najlepsze lody

  • @kreatywnyczek7503
    @kreatywnyczek7503 4 роки тому

    bruh

  • @mfceminecraft
    @mfceminecraft 6 років тому

    Dołancza oj