Жил какое-то время в Караколе 😊❤ одно из самых наилучших воспоминаний кымыз из жетиогуза каракольское ашляфу и уйгурская кухня +дунганские салаты о ВСЕВЫШНИЙ до сихпор вспоминаю И ОЧЕНЬ ЧАСТО ГОТОВЛЮ САМ ЖИВУ В ДАГЕСТАНЕ ЗА 10 ЛЕТ ОЧЕНЬ СИЛЬНО СОСКУЧИЛСЯ... ПО КЫРГЫЗСТАНУ😢😢😢😢😢😢
А как мы хотим кушать после ваших видео, вы не представляете! Спасибо вам большое, Абдулазис,, обожаю нашу восточную кухню, особенно уйгурскую! Привет вам из Алматы!
Обязательно попробую по вашему рецепту! Спасибо за рецепт сохраню подписка от меня ;) Но я делаю так: Мясо тыква лук по желанию картошка, чёрный перец соль=фарш Тесто =мука, кислое молоко ,соль. Приготовление: обжариваем хошаны, затем на дно казана выкладываем картошку толщиной в 1см круглишками чтоб покрыть дно казана а на эту подушку выкладываю обжаренные хошаны, наливаю воду косушку или пол косы в зависимости от того сколько количества в казане хошанов И закрываю крышкой на минут 40. Едим дома с кислым молоком. Приятного аппетита;) и большой привет из Узбекистана! Ташкент 🌷
Привет из Иркутска!!! Я сама в Бишкеке родилась, только тогда он ещё назывался Фрунзе☺️люблю уйгурскую кухню,у Вас все очень вкусно и аппетитно!! Хошаны приготовлю по Вашему рецепту, обязательно!!!спасибо!!♥️🤩👍☺️
Какой же ты мастер! Хошаны получились аппетитнейшие! Рахмет за рецепт 👍. Никак не могла понять как же они так красиво лепятся. Оказывается всё простой. Ещё раз Рахмет. Обязательно приготовим в ближайшие выходные.👌👍
Ассалямуалейкум, Абдулазиз. Приготовила по вашему рецепту, гости были очень удивлены просили добавки. Сначала сделала с жидким тестом, получилось очень нежно. А с более тугим сохранила свою форму. Учусь лепить как вы. Благодарю за подробный рецепт
Добрый день!Вы прекрасный и мудрый мужчина!Когда мужчина готовит на кухне!Это блаженство!Я никогда не кушала ходи, жареные манты,да лепка мантра очерование! Обязательно сделаю!
Да в казане конечно приготовить это очень вкусно! Даже молоко скипятишь в казане отличается вкусом. Кукурузу приготовишь в казане жто тоже очень вкусно. Спасибо. Ряхмят. Прекрасно что делитесь рецептами с людьми. Многие уже готовят научились благодаря вам.🙏🙏🙏👌❤️
Всегда есть чему поучиться))) я всегда наливала много масла, хошаны крутились, я их пыталась переворачивать...они обратно))) в общем было весело и не очень) теперь знаю как их усмирить) спасибо))) рецепт как всегда отличный! Все правильно, придраться невозможно)))
Так рано смотрю в 7 утра уже бегут слюньки😃. Так и тянет на кухню. Давно не готовила хошанчики поэтому заглянула на всякий случай . Рецепт подглядеть не забыла ли что то😄. Спасибо вам.
Классно, знаю что сегодня буду готовить! Абдулазиз спасибо вам за все ваши рецепты!!! Думала сегодня гуйру лагман приготовить, но теперь точно хошаны будут! ❤️🔥 Здоровья вам и вашей семье!!! 🥰🥳
Приветствую Абдулазиз ! У меня мама с Пражевальска сейчас это Кара Кол . Там ещё в советское время были популярны два блюда хошан и ашлямфу . Хошаны до сих пор одно из моих самых любимых блюд . Единственно что я делаю по другому это после обжарки ставлю их в глубокую сковороду и заливаю водой , при кипении вода впитывается в хошан и все тесто соком пропитывается от мяса . Ещё в воду для кислинки можно добавить томат или дунганский уксус немного . В общем это просто шикарное блюдо 👍
@@isannakg5827 да ладно?? Так и не все Уйгуры так готовят как Абдулазиз! были в Уйгурскои кафе.. там лагман .. ужасный... так что .. так же не надо .. А Дунганская кухня .. такая же как и Уйгурская!! ни какой разницы!
Спасибо большое за рецепт! Пальчики оближешь! Приготовила из фарша конины. Муж давно просил, вот на ужин будет ему вкуснятина! ❤ А вам желаю крепкого здоровья 😊
Всё больше и больше хочу научиться так 👏✊👍делать,, всё буду пробовать , на 4 пригласила друзей 🤣🤣🤣🙏такого в моём и исполнитель ещё не пробовали, да и вряд ли вообще пробовали.
Здравствуйте а ещё можно в воду положить картошку а потом сверху хошан картошка очень вкусная получается пропитывается ещё соком с хошана и обалденный вкус получается попробуйте не пожалеете
Как всегда у Вас все очень,очень аппетитно прям тут же захотелось приготовить хошаны. Чон рахмят сизгя. Вот что значит мастер своего дела👍👍👍👍👍👏👏👏🌼💐🌸🌷🌹🏵
Ассалом алейкум.как посмотрела видео так руки зачесались приготовить так аппетитно вы их ели .Я как то в гостях у тети ела и видела как готовили они уйгуры.но мне казалось так трудно их делать и тут решила зделать и не жалею очень вкусно.рахмат вам за ваши рецепты.
Я как то делала биляши ,видимо фарш был холодным,внутри тесто было сырым и мне пришлось парить .Но есть надо горячим ,они быстро высыхают и становятся резиновые. Но у вас наверно не задержаться,сьедите за раз.Вы МОЛОДЕЦ!!!!!
У меня тоже слюни потекли🤤 приготовлю на выходных, манты домашним уже приелись)честно говоря в первый раз вижу такое блюдо)) супер👍 спасибо за рецепт. Готовила манты по уйгурски по вашему рецепту, домашние сказали что это самые вкусные манты что я делала🙈. Конечно руки потом болели 😊
С непривычки болели 😃. Для нас уйгуров это все легко. Главное фарш приготовить а тесто как на пирожки. Приятного аппетита всегда когда садитесь кушать.👌
Привет, очень аппетитно и красиво выглядит, тоже хочу попробовать сделать, обычные манты делаем, часто, а вот такие никогда не делали. Спасибо огромное за рецепт. Здоровья и удачи.
Сегодня обязательно приготовлю, только сделаю на бездрожжевом тесте. А вот форму сделаю как у вас. Спасибо за рецепт. Я на вас подписываюсь 🤗. Потому что люблю такую кухню
Повезло Вашей.жене!))И Не Только потому ,что готовите Коасс!...Вы не просто хороший Человек....Надеюсь она ценит это)))Здоровья и Благополучия Вам и Вашей семье!))
Спосибо за рецепт я обажаю Уйгурскую кухню. Вы самый лучший канал в Ютубе. Спосибо Вам огромноё,мир вашему дому и огромноё здоровье.
Жил какое-то время в Караколе 😊❤ одно из самых наилучших воспоминаний кымыз из жетиогуза каракольское ашляфу и уйгурская кухня +дунганские салаты о ВСЕВЫШНИЙ до сихпор вспоминаю И ОЧЕНЬ ЧАСТО ГОТОВЛЮ САМ ЖИВУ В ДАГЕСТАНЕ ЗА 10 ЛЕТ ОЧЕНЬ СИЛЬНО СОСКУЧИЛСЯ... ПО КЫРГЫЗСТАНУ😢😢😢😢😢😢
Вы зачем в Дагестан уехали?
А как мы хотим кушать после ваших видео, вы не представляете! Спасибо вам большое, Абдулазис,, обожаю нашу восточную кухню, особенно уйгурскую! Привет вам из Алматы!
Привет из Польши. Я обожаю уйгурских блюдах. А хошаны больше всех 🤤
Вам из Бишкека)))
Маа Шаа Аллах.Ош булсин.Укам Сиз олий тоифадаги ошпазсиз,дидли ва ута озода ошхона,тил ожиз.Омон булинг.Омин.
Хааааа жудаяям олиииий тоифадеги ошпаааааз денг уйатсенг номахрам эрке кишига пахта койгани
Я прочел заклинание)
Обязательно попробую по вашему рецепту! Спасибо за рецепт сохраню подписка от меня ;)
Но я делаю так:
Мясо тыква лук по желанию картошка, чёрный перец соль=фарш
Тесто =мука, кислое молоко ,соль.
Приготовление: обжариваем хошаны, затем на дно казана выкладываем картошку толщиной в 1см круглишками чтоб покрыть дно казана а на эту подушку выкладываю обжаренные хошаны, наливаю воду косушку или пол косы в зависимости от того сколько количества в казане хошанов И закрываю крышкой на минут 40. Едим дома с кислым молоком. Приятного аппетита;) и большой привет из Узбекистана! Ташкент 🌷
Привет из Иркутска!!! Я сама в Бишкеке родилась, только тогда он ещё назывался Фрунзе☺️люблю уйгурскую кухню,у Вас все очень вкусно и аппетитно!! Хошаны приготовлю по Вашему рецепту, обязательно!!!спасибо!!♥️🤩👍☺️
На здоровье
Салам из Бишкека!
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Ещё один привет, из Бишкека
З
Привет из Калининграда! Азиз ,у вас как всегда все красиво и вкусно ❤🤗👍Приготовлю обязательно!
Спасибо
Аддулазиз, ата анилириңз, аилиңиз Аллаға аманәтВсех благ нам, вамкто пишет позитив жить: достатке, покой в семье в семь поколенииАмин 🤲
Не говари сесрнека
Молодец әйелдерден артық жасамаса кем жасамадыңыз.Дамді болды деп ойлаймын,аузымнан су ағып кетті.Жасап көрмесем.👍
😊👍
Спасибо вам большое. Я считаю ваш канал один из лучших. Здоровья вам и процветания.
Какой же ты мастер! Хошаны получились аппетитнейшие! Рахмет за рецепт 👍. Никак не могла понять как же они так красиво лепятся. Оказывается всё простой. Ещё раз Рахмет. Обязательно приготовим в ближайшие выходные.👌👍
На здоровье
Ассалямуалейкум, Абдулазиз. Приготовила по вашему рецепту, гости были очень удивлены просили добавки. Сначала сделала с жидким тестом, получилось очень нежно. А с более тугим сохранила свою форму. Учусь лепить как вы. Благодарю за подробный рецепт
Блин…зачем я это посмотрела 🤦♀️я сейчас слюной захлебнусь🤤😋это ШЕДЕВР💯😋
Как приятно смотреть за Вашими руками,доброго здоровья Вам и Вашей семье. Хошаны сегодня попробую сделать
На здоровье
Добрый день!Вы прекрасный и мудрый мужчина!Когда мужчина готовит на кухне!Это блаженство!Я никогда не кушала ходи, жареные манты,да лепка мантра очерование! Обязательно сделаю!
Да в казане конечно приготовить это очень вкусно! Даже молоко скипятишь в казане отличается вкусом. Кукурузу приготовишь в казане жто тоже очень вкусно. Спасибо. Ряхмят. Прекрасно что делитесь рецептами с людьми. Многие уже готовят научились благодаря вам.🙏🙏🙏👌❤️
У вас золотые руки, так быстро и ловко лепите, спасибо большое.
На здоровье
Спасибо за рецепт Вам, приготовил и вправду намного вкуснее, чем в мантоварке!!! Молодец!!! Процветания каналу, а Вам здоровья, счастья!!!
На здоровье
Приготовила точно по вашему рецепту, сижу жду когда пропарятся... Слюновыделение мучает! Спасибо, за рецепт, Абдулазис! Привет из Токмока!
Спасибо большое 😊
И как получилось ?)
Я приготовила точна по вашему ретсепту и получилос супер. Люди приготовте точна также и на пожелеете. Спасибо за ретсепт. От меня лайк.
Всегда есть чему поучиться))) я всегда наливала много масла, хошаны крутились, я их пыталась переворачивать...они обратно))) в общем было весело и не очень) теперь знаю как их усмирить) спасибо))) рецепт как всегда отличный! Все правильно, придраться невозможно)))
На здоровье)😁👍
Так рано смотрю в 7 утра уже бегут слюньки😃. Так и тянет на кухню. Давно не готовила хошанчики поэтому заглянула на всякий случай . Рецепт подглядеть не забыла ли что то😄. Спасибо вам.
Ой, какие нямкии, я очень люблю хошаны, особенно с добавлением тыквы. Молодец Абдулазиз! Мастер, прямо Художник уйгурской кухни! Талантище!!!
Рахмят
Огромное спасибо большое вам привет из России!
На здоровье)))
Классно, знаю что сегодня буду готовить! Абдулазиз спасибо вам за все ваши рецепты!!! Думала сегодня гуйру лагман приготовить, но теперь точно хошаны будут! ❤️🔥 Здоровья вам и вашей семье!!! 🥰🥳
На здоровье
СПАСИБО..Только кто любит уйгурскую кухню поймет, что повар практик, а не для видео. Рецепты настоящие, восточные, уникальные.
Здравствуйте Абдулазиз . У вас золотие руки . Все у вас получается прекрасно . Куз тагмисун . Обожаю хошан, особенно с тыквой . 👍👍👍🌹🌹🌹
С тыквой это классика
Приветствую Абдулазиз ! У меня мама с Пражевальска сейчас это Кара Кол . Там ещё в советское время были популярны два блюда хошан и ашлямфу . Хошаны до сих пор одно из моих самых любимых блюд . Единственно что я делаю по другому это после обжарки ставлю их в глубокую сковороду и заливаю водой , при кипении вода впитывается в хошан и все тесто соком пропитывается от мяса . Ещё в воду для кислинки можно добавить томат или дунганский уксус немного . В общем это просто шикарное блюдо 👍
👍👍👍👍
Да ужж... Дунгани готовят просто обалденно.
@@АбраКадабров вы ошибаетесь- Абдулазиз по национальности уйгур.
@@АбраКадабров как раз таки дунгане на любителя
@@isannakg5827 да ладно?? Так и не все Уйгуры так готовят как Абдулазиз! были в Уйгурскои кафе.. там лагман .. ужасный... так что .. так же не надо .. А Дунганская кухня .. такая же как и Уйгурская!! ни какой разницы!
Абдулазиз как всегда, керемет.🔥🔥
Рахмет.🇰🇬
На здоровье
Спасибо большое за рецепт! Пальчики оближешь! Приготовила из фарша конины. Муж давно просил, вот на ужин будет ему вкуснятина! ❤ А вам желаю крепкого здоровья 😊
Всё больше и больше хочу научиться так 👏✊👍делать,, всё буду пробовать
, на 4 пригласила друзей 🤣🤣🤣🙏такого в моём и исполнитель ещё не пробовали, да и вряд ли вообще пробовали.
Вечер добрый Абдулазиз огромное и большое вам спасибо 🙏 за ваш рецепт Приготовлю на ужин . Респект вам🙏🙏🙏
Здравствуйте а ещё можно в воду положить картошку а потом сверху хошан картошка очень вкусная получается пропитывается ещё соком с хошана и обалденный вкус получается попробуйте не пожалеете
Спасибо! У, вас тесто хорошее тонкое в меру .и в казане пропарить хошаны это прекрасная идея точно вкуснее получается чем в самой мантоварке
Абдулазиз ,не устаю удивляться вашему мастерству, спасибо за рецепт !!!
на здоровье
Как всегда у Вас все очень,очень аппетитно прям тут же захотелось приготовить хошаны. Чон рахмят сизгя. Вот что значит мастер своего дела👍👍👍👍👍👏👏👏🌼💐🌸🌷🌹🏵
😊👍
Ассалом алейкум.как посмотрела видео так руки зачесались приготовить так аппетитно вы их ели .Я как то в гостях у тети ела и видела как готовили они уйгуры.но мне казалось так трудно их делать и тут решила зделать и не жалею очень вкусно.рахмат вам за ваши рецепты.
На здоровье
Спасибо большое за Ваш труд- за Ваши рецепты, удачи Вам и процветания 🎉
На здоровье
Сегодня попробую приготовить хошаны😊
Здравствуйте Абдулазиз!!! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты. Вы Супер!!!
Спасибо
Я как то делала биляши ,видимо фарш был холодным,внутри тесто было сырым и мне пришлось парить .Но есть надо горячим ,они быстро высыхают и становятся резиновые. Но у вас наверно не задержаться,сьедите за раз.Вы МОЛОДЕЦ!!!!!
Тесто должно быть мягкое
Пойду в кафе , закажу и съем хошаны! Лайк и спасибо за видео, как раз хотел хошаны поесть, напомнил!
На здоровье
МашаАлла 👍 очень хорошо объясняете как лепить 👍
У меня тоже слюни потекли🤤 приготовлю на выходных, манты домашним уже приелись)честно говоря в первый раз вижу такое блюдо)) супер👍 спасибо за рецепт. Готовила манты по уйгурски по вашему рецепту, домашние сказали что это самые вкусные манты что я делала🙈. Конечно руки потом болели 😊
На здоровье, да есть такое)))
С непривычки болели 😃. Для нас уйгуров это все легко. Главное фарш приготовить а тесто как на пирожки. Приятного аппетита всегда когда садитесь кушать.👌
Много простых,но полезных советов,вот что значит опыт в готовке.Респект.
😊👍
Привет, очень аппетитно и красиво выглядит, тоже хочу попробовать сделать, обычные манты делаем, часто, а вот такие никогда не делали. Спасибо огромное за рецепт. Здоровья и удачи.
На здоровье
Виртуозное владение ножом, вот бы так научиться резать лук. Очень нравятся Ваши рецепты👍
На здоровье
Супер! Здоровья вашим рукам и вдохновения! 💖
Спасибо
Абдула не могу насмотреться как вы обращаетесь с тестом.в ваших руках оно и вправду живое.
Спасибо
Сегодня обязательно приготовлю, только сделаю на бездрожжевом тесте. А вот форму сделаю как у вас. Спасибо за рецепт. Я на вас подписываюсь 🤗. Потому что люблю такую кухню
Спасибо большое за рецепт!Как всегда всё аппетитно 🔥🔥🔥.
На здоровье
Тесто приготовила…думаю будет очень вкусно 😁первый раз пробую делать
Большое спасибо за вкусный рецепт. Обязательно попробуем сделать дрожжевое хошаны. Умничка.
Спасибо большое
Я,знаю это очень вкусно!Спасибо,что напомнили забытый рецепт!Обязательно приготовлю!
Ассаламу алайкум, поражаюсь богатству уйгурской кухни.
Как всегда все вкусно и доходчиво👏👏👏👌👍👍👍
😊👍
я тоже из Бишкека и хашаны делаю именно так .это ООО очень вкусно
Когда холодные тоже вкусно!
Очень аппетитно выглядит, обизательно сделаю
Ассалям-Аляукум!!! Обожаю настоящие Уйгурские Хошаны!!!
😊👍
Хошан
Это блюдо китайцев
Очень понравились😃😃😃🤣 у самой слюни побежали вместе с вами🤣🤣🤣. Спасибо. Ряхмят.
МашаАллах очень вкусно выглядит😍🙌
Спасибо. Интересно было смотреть как лепили хошаны.
😊👍
Обажаю Хошаны, особенно с тыквой 😍😍😍😍😍
😊
Азиз, ассалам алейкум из Бишкека. 👋👋👋👋 Ссылку отправил жене, попробую вечерком 💪 Успехов тебе и побольше здоровья. 🙏
Спасибо большое
Рахмет за рецепт!👍 💯Привет из Казахстана!👋
😊👍
Супер мастеру респект 😋🖐
На здоровье
Я хоть и христианин, но по Вашем рецептам уже многое приготовил.Лайк за видио
Причём тут христианин или нет?😂
@@dimabeck4222 Свинину ем
@@нкар-щ1э Вкусы разные, Да же бывает когда на огне готовишь
Не понял Вас? А что мусульмане для Вас нечто такое? На этом канале не стоит говорить о своём вероисповедании. Здесь общаются просто нормальные люди
@@ХайруллаМашуров Вы не поняли, просто иногда к примеру - говядину, заменяю свининой
Очень вкусно показал. Молодец!
сегодня жұма пятница я обязательно приготовлю спасибо за рецепт 👍👍👍
На здоровье
Ас Ал спасибо вам за ваш труд, сделаю сегодня хошан , здоровья вам и вашей семье Алматы
😊👍
Видно что профессионал 👍👍👍
😊👍
Приятно го аппетита. ....Буду готовить радовать мужа и девочек.
Раньше я делала , только в мантышнице.пПопробую приготовит в казане.Спасибо за рецепт.Очень аппетитно.
В казане вообще по-другому))
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ.БУДУ ГОТОВИТ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. 💖
Очень вкусно и красиво!
👍
АбдульАзиз брат самый лучший повор!!! Ма шаа Аллах молодец 👍👍👍😊
Спасибо
Привет 👋🏻 из Ташкента. Эта очень вкусно 🤤 сегодня приготовлю
😊👍
Ассалааму алейкум Абдулазиз, ишиңе ийлилик, Аллах раазы болсун!
Ар дайым таттуу даамдарды жасап сунуштап келесиң! Азамат!
Уаалейкум асСалям уа рахматуЛлахи уа баракатуху .Молодцы что часто выкладываете видео👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿
😊👍
Спасииибо за рецепт!👍👍👍
На здоровье
Отличный рецепт! Даже такое простое блюдо как хошан, Абдулазиз может показать по новому, раскрыть какой-то секрет.
😊👍
Ма ша Аллах👍👍👍👍👍
Вкуснятина
😁👍
Обалденно! Не забываем про фееричный уксус!!!!
😁
Как всегда на высоте
Спасибо вам
😊👍
Салам из Москвы !. У вас супер рецепт
😊👍
Супер👍. Такие мягкие вышли
😊👍
Ваши кашаны самые крутые 😄 приятного аппетита 😋
На здоровье
Дважды пробовала манты с дрожжевого теста - не пошло, сегодня готовлю обычные манты с тыквой, привет из Алматы !!!
😊👍
Интересное приготовление! Спасибо!
На здоровье
Обожаю хошан! Особенно с тыквой! 🌺ЯРАЙСИЗ!👍
Чөң рахмәт сизгә
В мантоварке тоже получается обалденное 👍
😊👍
УЙҒУР РАЙОНИДИН ЯЛҚУНЛУҚ САЛАМ!!! Секилак "скалкаңни"қандақ алсам болиду.Ишиңға. утуқ тилайман.👍👍👍
😊👍
Назирәм. "Скалка" дегән ногуш әмәсму.
В детстве, Апам часто готовила 😋
😊👍
Азиз салам из Москвы!
Ты супер молодец.
Спасибо
Спасибо за рецепт!
Повезло Вашей.жене!))И Не Только потому ,что готовите Коасс!...Вы не просто хороший Человек....Надеюсь она ценит это)))Здоровья и Благополучия Вам и Вашей семье!))
Повары дома не делают.отдыхают.
Абдулазис ты классный и твои рецепты тоже👍👍👍👍👍👍
😊👍
Ассалам алейкум. И мне очень захотелся мантыыыыы😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍
😊👍
Вкусная штука, но чаще лень делать, хотя очень люблю их, особенно с тыквой. 👍👍👍
😊👍