Crea postres espectaculares con un merengue italiano resistente al calor y la humedad"
Вставка
- Опубліковано 18 бер 2023
- El merengue italiano resistente al calor es un ingrediente imprescindible para cualquier repostero o chef que busque crear postres y decoraciones espectaculares sin preocuparse por las altas temperaturas. Este tipo de merengue, elaborado con claras de huevo y azúcar, es capaz de soportar el calor extremo sin derretirse ni perder su forma, lo que lo convierte en una opción ideal para postres de verano y decoraciones de alta exigencia térmica.
Además de su resistencia al calor, el merengue italiano es conocido por su textura suave, esponjosa y ligera, que lo hace perfecto para complementar cualquier postre, desde tartas y pasteles hasta cupcakes y helados. Y lo mejor de todo es que, a diferencia de otros tipos de merengue, el merengue italiano resistente al calor es fácil de preparar y no requiere de habilidades avanzadas en la cocina.
Si quieres impresionar a tus invitados con postres deliciosos y decoraciones increíbles que aguanten el calor sin perder su forma, el merengue italiano resistente al calor es la elección perfecta. No esperes más y añade este ingrediente a tu lista de imprescindibles en la cocina. - Навчання та стиль
EXCELENTE ME ENCANTO GRACIAS POR COMPARTIR
La verdad se ve muy bello soy tu fan magy
Muchas gracias por compartir tus conocimientos, bien explicado desde hoy nueva suscriptora
Y si quisiera realizar un buttercream de merengue italiano?
nice.great job
Hola! Yo utilizo el merengue italiano como base de mi mantecol casero,les puedo asegurar que es delicioso y realmente resistente❤ Geniales todas tus recetas,saludos desde Argentina 🇦🇷
Otra pregunta en Instagram dice que en el app das la receta completa como llego a. Ese app es en Apple Store?
en crema es igual la mezcla de colores para teñir de rojo
Donde se consigue las claras de huevo en polvo o se puede hacer con claras frescas ?
Cuantas claras frescas iran...
Yo utilizo 2 claras y 300 g de azúcar
Claras frescas
discúlpeme para preguntar si vertió el azúcar caliente o lo dejó enfriar un poco antes de verter para agregar al huevo ❤
Tiene que ser caliente ya que eso pausteriza las claras y el almíbar se cristaliza si lo dejas enfriar
Y se puede con claras naturales ?
Si,se puede!!!
Se pueden hacer con clara de huevos
Si,se puede 💪
El almíbar se deja enfriar o se agrega caliente
Yo lo hago, y lo agrego caliente!
Hola una pregunta se pude hacer con las claras frescas y cunto se puede utilizar y de azucar gracias por su pronta respuesta
Hola,yo lo hago siempre para mi mantecol! Si,se puede utilizar claras frescas! En mi caso, agregó 2 claras y 300g de azúcar. Así queda espectacular 👌 Suerte
Muchas gracias bendiciones desde Yucatan@@brendacandelieri559
Dónde nos podemos inscribir a los cursos ??