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古くて固くなったパン、たまたま折れちゃったパスタ、そういうもののために専用の料理があるのが楽しいですね！
美味しそう！あー良いなー❤の言葉を聞くと、食べたくなります😊
イタリア人パスタ折らないってより、折れてしまった半端なパスタの処理にって感じですよね。前に何処かで見て美味しそうだなと思った記憶があります。
これは、ホッとする食べ物ですね🤤風邪の時や、二日酔いの時にも良さそう🤤
ジャガイモと🥔パスタで作るイタリア風お粥みたいですね。こってり濃厚で美味しそうだナぁ～🧀🍽。
燻製チーズはこうやって使うのですね！食べてみたい🤤
マルコ氏が作りはったら❣️何でも美味しそうですなぁ〜私も食べたい〜と思う事しきりですがなぁ〜👀👍💕💕💕🙇♀️
この(パスタ・エ・パターテ)🍝🥔🧀もマンガ(パスタの流儀)で初めて知りまして、そしてマルコさんの手作り逸品もメッチャ美味しそうで食べたいです❗💕🥰👍🎵
パスタ・エ・パターテ、いいですね。もっと色んなアレンジをご紹介頂けると嬉しいです。寒い季節のスープ的な一品として楽しみたいです。
0:46 ここのポスって音すこ
作ってみました！ローリエが効いて、めちゃくちゃ美味しかったです！！！
試していただきありがとうございます！
絶対うまいやつや
いつも配信楽しく見てます🧀
スカモルツァ大好き💕
ショートが好きでよく見ていました、最近チャンネルを見つけて登録させていただきました！丁寧な伝え方で、やってみたくなります😌✨
ありがとうございます！これからもご視聴よろしくお願いいたします！
おいーもかわいい🤣
うまそー！新ジャガ取れたらつくろっと
動画の料理ともイタリア料理とも関係無くてアレなんですが、ガーナ料理に、折ったスパゲティと米をトマトで煮込むジョロフライスって料理がありましたね。何となく似てる気がしますな。
割れ米使っておじや作るみたいな感覚か
美味しそう🥺✨やってみます🥺✨煮込む段階で隠し味に少しだけ白ワイン入れたりしても美味しそうですねぇ🥺
これの似たやつ弓削さんが作ってて真似たけど美味しかったただしこれ出来立て食べると死ぬほど熱いからみんな気をつけて笑
スーパーで売ってるおつまみの燻製チーズで作れないか試してみよ！
実家で出る鳥の白スパを思わせる工程でした😊
カリカリのベーコン乗せて食べたい❗
マルコさんの作る貧乏料理は私がイメージするやつと全然違うんよ…！
イタリアンの貧乏は自虐的につけてる名前なんでイタリアじゃあ安いだろうけど日本で作ると材料費だけでファミレス1食分くらいかかる(税金は上がるけど賃金は上がらないからさらに高くつく)
やっぱりチーズが入ると高くなるから？
@@tikibun 安いやつは安いけど、それなりの味を買おうとするとやっぱり高い
愛を込めて手が込んだ調理をするから、いわゆる貧乏料理には見えないんじゃないかしら
パスタ屋でバイトしてました。折れたパスタ麺は揚げて砂糖か塩振ってつまみ食いしてました笑
フリッジ使って食べてみたい余ってるいろいろな種類のロングパスタ、ショートパスタを混ぜて使っても大丈夫なのかな茹で上がりの時間があまり違わないもののほうが良いのかな？
組み合わせて使っても大丈夫です！日本ではあまり見かけませんが、イタリアではmista cortaという色んな形のショートパスタが一緒に入ったパスタが売られているのでそれを使います。参考になれば幸いです！
スカモルツァアフミカータは、モッツアレラと同じパスタフィラータという製法のようなので、モッツアレラを燻製にしたら作れますかね？
イタリアの貧乏飯と日本の貧乏飯はレベルが違う。😂さすがエレガントな国です。
これくらいの短さならショートパスタの域だから🆗時短でワンパンにするために半分に折るのはなんだかなぁという感じ．
勉強になります🙏僕は日本人のくせに、米よりパスタの方が好きなんで、助かります🙏マルコシェフ、日本の鮭をアレンジしてくれませんか❓🤤
これならできそう。
日本では！残念ながら、このヒョウタン型のスモークチーズが高いんです。(泣)美味しいのは、もちろん知ってます。でも、おススメの代替えチーズを紹介して頂けませんか？
イタリアの始末料理か
動画の中で使われているEVオリーブオイルについて詳しく教えてください。私も使ってみたいです。
このEVオリーブオイルは母からの仕送りのものです。残念ながらイタリアでも非売品です…何故かというと私の兄と兄の友達で収穫したオリーブで作ったオリーブオイルだからです。参考にならずすみません！
うまそう😭😭😭
これ、ペンネやマカロニでもOKですかね？ピザチーズでもOKですかね？
どちらもそれで代用できます！参考になれば幸いです！
ソースで直接パスタを茹でる作り方だと、私はお腹を壊しやすいです…。デンプンが多すぎるから？でしょうか。対策として、アクのように浮いてくる白い泡(たぶんデンプン)を取っているのですが、何か他に方法はあるでしょうか？パスタとソースを別々につくるしかないですか…？
このアドバイスが適当かわかりませんが、KUROYOSHIさんはご飯を食べてもお腹を壊されませんか？デンプンはパスタより日本米の方が多く含まれていると思います。もしデンプンでなくて“グルテン”でお腹を壊してしまうようでしたら、グルテンフリーのパスタを使われることをおすすめします！日本のスーパーや輸入食材店で手に入れることができますので参考になれば幸いです！ご質問ありがとうございます！
@@kyo.nani.tabeyoo お返事ありがとうございます！なるほどグルテン…私の理解が浅かったです。確かに、お米やジャガイモでお腹を壊すことはないので、原因はグルテンかもしれません。グルテンフリーのパスタ、試してみます！貴重なアドバイスをありがとうございました！これからも応援しています！
細いマカロニかなと！スパゲッテーを折った物でしたか！！
👍
Mantecaturaが無くてさびしいですね
むむむこれは…燻製チーズが問題だな手に入るかな❓️多分燻製チーズが味のキモな気が
最近チーズが高すぎてチーズを使うパスタは無理だなって思ってしまう緑の筒状の粉チーズで1本450円はきつ過ぎる…
タバコ一箱分やん
古くて固くなったパン、たまたま折れちゃったパスタ、そういうもののために専用の料理があるのが楽しいですね！
美味しそう！
あー良いなー❤の言葉を聞くと、食べたくなります😊
イタリア人パスタ折らないってより、折れてしまった半端なパスタの処理にって感じですよね。前に何処かで見て美味しそうだなと思った記憶があります。
これは、ホッとする食べ物ですね🤤風邪の時や、二日酔いの時にも良さそう🤤
ジャガイモと🥔パスタで作るイタリア風お粥みたいですね。こってり濃厚で美味しそうだナぁ～🧀🍽。
燻製チーズはこうやって使うのですね！
食べてみたい🤤
マルコ氏が作りはったら❣️何でも美味しそうですなぁ〜私も食べたい〜と思う事しきりですがなぁ〜👀👍💕💕💕🙇♀️
この(パスタ・エ・パターテ)🍝🥔🧀もマンガ(パスタの流儀)で初めて知りまして、そしてマルコさんの手作り逸品もメッチャ美味しそうで食べたいです❗💕🥰👍🎵
パスタ・エ・パターテ、いいですね。もっと色んなアレンジをご紹介頂けると嬉しいです。寒い季節のスープ的な一品として楽しみたいです。
0:46 ここのポスって音すこ
作ってみました！ローリエが効いて、めちゃくちゃ美味しかったです！！！
試していただきありがとうございます！
絶対うまいやつや
いつも配信楽しく見てます🧀
スカモルツァ大好き💕
ショートが好きでよく見ていました、最近チャンネルを見つけて登録させていただきました！
丁寧な伝え方で、やってみたくなります😌✨
ありがとうございます！
これからもご視聴よろしくお願いいたします！
おいーもかわいい🤣
うまそー！新ジャガ取れたらつくろっと
動画の料理ともイタリア料理とも関係無くてアレなんですが、ガーナ料理に、折ったスパゲティと米をトマトで煮込むジョロフライスって料理がありましたね。
何となく似てる気がしますな。
割れ米使っておじや作るみたいな感覚か
美味しそう🥺✨やってみます🥺✨
煮込む段階で隠し味に少しだけ白ワイン入れたりしても美味しそうですねぇ🥺
これの似たやつ弓削さんが作ってて真似たけど美味しかった
ただしこれ出来立て食べると死ぬほど熱いからみんな気をつけて笑
スーパーで売ってるおつまみの燻製チーズで作れないか試してみよ！
実家で出る鳥の白スパを思わせる工程でした😊
カリカリのベーコン乗せて食べたい❗
マルコさんの作る貧乏料理は私がイメージするやつと全然違うんよ…！
イタリアンの貧乏は自虐的につけてる名前なんでイタリアじゃあ安いだろうけど日本で作ると材料費だけでファミレス1食分くらいかかる(税金は上がるけど賃金は上がらないからさらに高くつく)
やっぱりチーズが入ると高くなるから？
@@tikibun 安いやつは安いけど、それなりの味を買おうとするとやっぱり高い
愛を込めて手が込んだ調理をするから、いわゆる貧乏料理には見えないんじゃないかしら
パスタ屋でバイトしてました。
折れたパスタ麺は揚げて砂糖か塩振ってつまみ食いしてました笑
フリッジ使って食べてみたい
余ってるいろいろな種類のロングパスタ、ショートパスタを混ぜて使っても大丈夫なのかな
茹で上がりの時間があまり違わないもののほうが良いのかな？
組み合わせて使っても大丈夫です！
日本ではあまり見かけませんが、イタリアではmista cortaという色んな形のショートパスタが一緒に入ったパスタが売られているのでそれを使います。
参考になれば幸いです！
スカモルツァアフミカータは、モッツアレラと同じパスタフィラータという製法のようなので、モッツアレラを燻製にしたら作れますかね？
イタリアの貧乏飯と日本の貧乏飯はレベルが違う。😂
さすがエレガントな国です。
これくらいの短さならショートパスタの域だから🆗時短でワンパンにするために半分に折るのはなんだかなぁという感じ．
勉強になります🙏僕は日本人のくせに、米よりパスタの方が好きなんで、助かります🙏マルコシェフ、日本の鮭をアレンジしてくれませんか❓🤤
これならできそう。
日本では！残念ながら、このヒョウタン型のスモークチーズが高いんです。(泣)
美味しいのは、もちろん知ってます。
でも、おススメの代替えチーズを紹介して頂けませんか？
イタリアの始末料理か
動画の中で使われているEVオリーブオイルについて詳しく教えてください。
私も使ってみたいです。
このEVオリーブオイルは母からの仕送りのものです。残念ながらイタリアでも非売品です…
何故かというと私の兄と兄の友達で収穫したオリーブで作ったオリーブオイルだからです。参考にならずすみません！
うまそう😭😭😭
これ、ペンネやマカロニでもOKですかね？ピザチーズでもOKですかね？
どちらもそれで代用できます！
参考になれば幸いです！
ソースで直接パスタを茹でる作り方だと、私はお腹を壊しやすいです…。デンプンが多すぎるから？でしょうか。
対策として、アクのように浮いてくる白い泡(たぶんデンプン)を取っているのですが、何か他に方法はあるでしょうか？パスタとソースを別々につくるしかないですか…？
このアドバイスが適当かわかりませんが、KUROYOSHIさんはご飯を食べてもお腹を壊されませんか？デンプンはパスタより日本米の方が多く含まれていると思います。
もしデンプンでなくて“グルテン”でお腹を壊してしまうようでしたら、グルテンフリーのパスタを使われることをおすすめします！
日本のスーパーや輸入食材店で手に入れることができますので参考になれば幸いです！
ご質問ありがとうございます！
@@kyo.nani.tabeyoo
お返事ありがとうございます！
なるほどグルテン…私の理解が浅かったです。確かに、お米やジャガイモでお腹を壊すことはないので、原因はグルテンかもしれません。
グルテンフリーのパスタ、試してみます！貴重なアドバイスをありがとうございました！
これからも応援しています！
細いマカロニかなと！スパゲッテーを折った物でしたか！！
👍
Mantecaturaが無くてさびしいですね
むむむこれは…燻製チーズが問題だな
手に入るかな❓️
多分燻製チーズが味のキモな気が
最近チーズが高すぎてチーズを使うパスタは無理だなって思ってしまう
緑の筒状の粉チーズで1本450円はきつ過ぎる…
タバコ一箱分やん