A melhor nutricionista que existe nesse UA-cam. Dicas simples, sabe nos orientar, sabe chegar em nós leigos. Sem frescura, fala de modo que qualquer pessoa entende, parabéns pelo canal. 🥰
eu moro sozinho e de vez em quando como um ultraprocessado, as vezes quando não tenho tempo, tipo miojo. mas quase todos os dias faço comida e minha geladeira é cheia de verduras, legumes e frutas
Faz com farinhas oleaginosas. Farinha de amêndoas, linhaça, coco, amendoim, castanha. Todas essas farinhas d sora vc fazer pão. Tem o pão protéico tbm, pesquisa no you tube tem várias receitas.
Comecei na segunda a tentar comer mais saudavel e você lança essa série ❤ ajuda a gente com o pão de forma, principalmente pra quem trabalha fora e não tem tempo pra ficar fazendo pão caseiro :(
Comprei uma panificadora q só coloca os ingredientes. Sempre faço a receita que a Marina ensinou no canal e da super certo! A única diferença é q coloco as sementes junto com a massa. Boa sorte!
tapioca é super pratica, mas eu comecei a ter azia. Hoje substituo o pão por cuscuz. Você só precisa colocar ele para cozinhar enquanto se arruma. não é tão pratico como ja ter o pão pronto, mas pra mim esta funcionando.
Gostaria de saber tbm, trabalho fora e o pão de forma é super mais prático. Como trabalho em cidade diferente da que moro acordamos muito cedo e não dá tempo de ir na padaria comprar o francês.
Uma dica p quem quer parar de tomar refrigerante ...não fique dizendo pra todo mundo que deixou de tomar pq eh veneno !! Se te oferecerem o refrig diga q prefere água no momento .....e que vai tomar depois ! Pq as pessoas vão ficar te criticando e toda hora alguém vai te oferecer !!!!
Simplesmente digo não tomo refrigerante. Não preciso explicar o motivo. Nunca ninguém perguntou pq? Ou insistiu para eu tomasse. Muitos dizem tbem gostaria de deixar esse hábito ou não dizem nada e vida que segue.
@@soniaoliveira968 Quando estou no Brasil e me oferecem e eu digo que não, ninguém me pergunta o motivo. Moro na Alemanha e aqui os hábitos são mais saudáveis e no meu círculo social não tem pessoa que bebem refrigerantes.
Adoraria saber como substituir iogurtes e pão de fôrma. Uso o iogurte, aquele de saquinho de litro, pra comer com amendoim, e também uso o integral de copinho no sabor Mel pra fazer overnight oats.... Eu amo! Não saberia viver sem!
A Nutricionista Patrícia Leite deveria aprender com a Marina, tudo pra ela é calórico e faz mal, agente fica até triste ouvindo ela falar. Parabéns Marina, vc é de mais♥️♥️♥️♥️♥️♥️
No momento, estou tentando me libertar do pão de forma de mercado... fazendo muita tapioca, crepioca, bolos integrais,etc, mas queria muito uma receita de pão que fosse realmente fácil e acessível, ajuda ai Marina! :)
@@cristianeaires4870 pão frances está barato onde? aqui no meu bairro eh 19reais, voce compra 4 paes passa de 5reais, o mais barato num grande supermercado parece que está 15reais. Agora eles vendem uns congelados pra assar em casa, ainda nao experimentei.
Amei esse vídeo, aqui em casa estamos tentando melhorar a nossa alimentação para uma mais saudável , mas com esse calor que tem feito,o sorvete está presente na nossa mesa....se puder ensinar receitas refrescantes e saudáveis eu agradeço
Estava procurando alguém que me ajudasse a ter uma alimentação mais saudável e encontrei você, ja maratonei algums videos e estou amando! Parabéns pelo trabalho
Eu finalmente venci o ultimo produto ultraprocessado do qual era dependente e foi graças a vc! Sempre comprava cubinhos de “caldo” de legumes para fazer risotos e agora passei a ter sempre um caldo caseiro no meu congelador ❤️ A meta agora é diminuir cada vez mais o consumo de ultraprocessados que compro como “exceçao” de vez em quando.
Olá.. o que vc utiliza na substituição desses temperados em cubinhos? Não sou boa cozinheira e sou totalmente dependentes deles (por enquanto). Agradeço se me ajudar. Abracos
@@gislenycastro4828 Oi Gisleny! Eu costumava usar em 3 situações, vou te contar como substitui cada uma delas: - Para fazer carne na panela de pressao: ao inves do cubinho, eu só capricho mais nos outros temperos mesmo, passei a adicionar paprica, extrato de tomate, mais cebola e mais alho do que costumava utilizar, pimenta fresca... - No feijão: comecei a usar gordura de porco para fazer o refogado (já dá um sabor delicioso) e as vezes coloco um pouquinho de bacon ou linguicinha defumada. Fora isso, tempero com alho bem fritinho. - Para fazer sopa e risoto: ao inves de diluir o cubinho em agua e usar como caldo, eu faço o caldo do zero. Aqui no canal da Marina mesmo tem receita de caldo de legumes - é essa que faço normalmente e mantenho congelado no freezer para ter facil quando precisar usar :) Espero ter ajudado!
Como é incrível ter alguém como você falando desse jeito, esse jeito que encanta ,que deixa nosso coração tão enternecido com tanta doçura,tanto carinho .Que Deus abençoe abundantemente sua vida ,com sua linda família. Eu amo todos as preciosidades que são seus vídeos,tenho uma pasta exclusiva só para seus vídeos. Você fala como nenhuma nutricionista realmente tem que falar. Eu amo cada dia mais seus vídeos. Já amava cuidar da alimentação da minha família e agora depois que te encontrei ficou tudo muito melhor. Com certeza Deus te usa através deste canal para fazer e espalhar o bem .Abençoado seja seu canal.❤
Bolachas e iogurte,pras crianças, gostaria muito de um opção mais saudável, sua voz e meiga e cativante vc explica muito bem, Deus te abençoe sempre e sua linda família, obrigada 😘😘😘😘😘😍😍👏👏👏
na minha despensa tem o pão de forma e a torrada que compro no mercado, embora sejam integrais, seria legal saber como substituí-los de forma prática. e, além disso, apesar de não ser um consumo diário, sempre compro umas balinhas e salgadinhos pra comer no fim de semana, mas sei que não são nada nutritivos. enfim, seria ótimo ter dicas de snacks e doces mais saudáveis. ah e você arrasa, Marina!
Maravilhosa explanação e especialmente porque sai daquele sensacionalismo sobre comida proibida e alimentação cara. Obrigada por compartilhar seu reconhecimento.
Como substituir o iorgute e os temperos? Acho que para mim uma das maiores dúvidas é saber utilizar temperos da forma correta em cada alimento. Quais são seus concelhos sobre. Bjos amo Você, uma eterna inspiração ❤️
Oi, só uma sugestão, eu tomo iogurte kefir de leite de saquinho e temperos, aqueles desidratados, se tiver escrito atrás, orégano desidratado, não é ultraprocessado
Amo suas dicas , faz um tempo que estou mudando minha alimentação e suas receitas são ótimas , criativas e saborosas , aqui são as bolachas que sempre estão no armário . A maior parte dos alimentos , procuro comprar minimamente processados . Tem dias que estou sem. Opções de jantar e suas receitas salvam meu dia.
Espetacular Marina sua explicação adorei...Rita lobo em um.de deus livros cita esse guia de alim que você citou é ótimo pq detalha todos os grupos alimentares e sua importância dentro de uma dieta balanceada.
Eu sou apaixonada pelo seu canal! Conheci no ano em que casei e meu primeiro ano foi super saudável, porém depois acabei deixando de lado o cardápio semanal e não acompanhei o canal como antes. Mas graças a Deus estou aqui de volta!! E vou pegar firme novamente na vida saudável!
Nossa que top sua didática foi tão dinâmica ,clara e explicativa que nunca mais vou esquecer...o desafio vai ser colocar em prática,pq infelizmente o ultraprocessado acaba sendo mais prático e fácil .no meu caso ,acho que 70%é ultraprocessado.Eu não sei como parar de consumir,mas vou aprender.Preciso ser uma pessoa mais saudável...pois não quero que aconteça comigo o que aconteceu com a minha irmã..Ela infelizmente perdeu a vida em decorrência de uma má alimentação...😣💔😭😪
Gente estou viciada nesses vídeos 😍 que mulher abençoada, que dicas maravilhosas, quero exatamente isso comer saudável sem radicalizar, agora os ultras processados quero tirar cada dia mais !
Adorei 😍 hoje mesmo estava tendo uma conversa sobre oque é ser saudável, já vou mandar o link pra essa pessoa kkkk Sobre substituição meu maior problema é o iogurte industrializado, pois sou intolerante a lactose e compro os de mercado sem lactose, a granola já aprendi a fazer em casa porém não consigo substituir o iogurte sem lactose, e eu amo iogurte com granola de manhã 😂
GRATIDÃO ! Vc foi super didática Ser saudável tbm eh não julgar as pessoas q ainda aceitam os alimentos super processados no dia a dia deles ! Por exemplo não tomo refrigerante a muito tempo mas qdo vou em algum lugar, churrasco, festa não fico rotulando os alimentos como porcaria !!! Simplesmente como pouco ...bebo água ... agradeço pela comida q estão me oferecendo e curto o ambiente c muita alegria
Que maravilhosa essa série!! 🥰 Já faz um bom tempo que eu venho tentando não comprar alimentos ultraprocessados pra deixar de estoque, porém ainda tem muita coisa que sou viciada como refrigerante (já fiz água com gás e suco de uva, mas não gostei), pão de forma de mercado e frios (só queijo acho sem graça então sempre compro presunto, peito de peru, salame ou mortadela). Tenho deixado de comprar creme de leite e requeijão tb que eu AMO! Minha maior dificuldade são os lanches, eu normalmente como tapioca ou crepioca com queijo, tomate e orégano e mingau de aveia com chocolate que vi no seu canal, mas estou enjoando (fruta me deixa com mais fome rs) e a vontade é sempre de comer pão de queijo com muito requeijão ou salgadinhos de festa com refri 😂 Bjoosss Má!! ❤️
aaaaahhhh me identifiquei! Como é difícil largar frios ultraprocessados. Moro em Portugal e todo dia sonho com mortadela defumada, que não tem aqui. Já até sonhei literalmente, rsrs. Tô tentando me adaptar com tapioca só com queijo, mas as vezes cedo à tentação do presunto. :(
Priscilla Alves nossa mortadela defumada é bom demais, entendo seu sonho hehe e quando a gente come só com o queijo parece que falta uma “carninha” né 🤣
O requeijão é meu ponto fraco, já tentei substituir por creme de ricota, e até mesmo com Kefir sem soro. Por um tempo vai bem mas enjôo rápido. 😔 Sempre usava essas outras opções temperadas ou até mesmo como patê. Mas quando sinto o gostinho do requeijão já me derreto 😂 sempre procuro o que tem menos ingredientes no rótulo
Aqui em casa ate que a gente se alimenta bem saudável ja fiz minha mãe tirar o caldo Knor da maioria das nossa alimentação mas acho que o ultraprocessado mais usado e margarina aquela Quali ainda e difícil substituir aquele pão quentinho com margarina de restante ate biscoito, refrigerante e raro aqui em casa
Dei uma olhada rápida nos vídeos e não achei. Aqui o consumo grande entre adolescentes são os molhos prontos: mostarda e ketchup. Faço maionese de leite c alho e eles adoram, TB faço molho tonkatsu, mas uso extrato de tomate. o extrato é minimamente processado? Parece que tem corante mas não achei nada no rótulo.
Xeretei tudo na despensa e a maior parte é processado (farinha, polvilho, creme de leite, azeite, café) e de ultraprocessado encontrei bolacha e torrada, que uso no café da manhã e gelatina.
Farinha e café são minimamente processados. Azeite é ingrediente culinário (tem mais sobre isso no post no site). Creme de leite tem conservantes então é ultraprocessado 😉
Gente... VC eh a melhor nutricionista q ja vi. Eu estava procurando receitas para completar meu cardapio semanal e me deparei com o seu canal. Agora no meu cardapio so tem receitas suas.
4 роки тому+3
Como substituir pão, tipo....dá pra fazer uma lanche caseiro, desses com hambúrguer, um pouquinho saudável...kkk
Nossa, que vídeo bom. Que bom que achei seu canal! 🙏🏻❤️ Estou tentando levar uma alimentação saudável, mas me sinto perdida quanto a isso. Esse vídeo abriu minha mente. Já vi que vou aprender muito aqui. Gratidão, pelo conteúdo! 🥰
Pra mim, como moro fora, os temperos prontos tipo sazon feijão e arroz e tempeiro completo são o que me garantem que vou ter o sabor do Brasil na minha comida. Adoraria sua sugestão de como substituir
O mais difícil pra mim é o pão. Hoje mesmo fui ao mercado e li todas as marcas e todas tinham açúcar e aditivos. Consumo a forma integral pra ser mais saudável, mas ainda tem ingredientes ruins. Fazer pão parece um tanto quanto complicado , mas acho que eu deveria tentar kkkkk ou procurar na padaria também
Genial o trabalho de vocês Marina. Vejo "milhões" de vídeos no UA-cam (e até já tinha visto muitos seus) mas esse vídeo é realmente incrível. Simples, objetivo e informativo. Parabéns a você e todos os envolvidos e gratidão por compartilhar. Tenho macarrão instantâneo em casa e vou diminuir o consumo aos poucos
Video maravilhosooooo Marina !!!!! eu particulamente NO consumo quase nada de alimentos processados e Ultra processados ..... eu faco toda a minha comida.... Amo cozinhar o que como!!!! Besos desde Chilee
No saudável sem neura aprendi sobre ps tipos de fome e minha ralação com doces. Vi que era extremamente afetiva, mas morro de vontade de aprender uma receita saudável de cappuccino. A cafeína me deixa atenta pros estudos e o gostinho do chocolate acalenta o coração no fim de tarde
Show!! Eu não gosto de alimentos ultrapassados, vc tem toda razão. Não sou nutricionista,nunca gostei desses alimentos, até faço horta em minha casa. Amo vegetais de tudo tipo. Vc está certíssima em colocar essa diferença em suas receitas. As pessoas gostam do que é fácil comprar nas prateleiras dos supermercados. Eu opto pelos inaturas.
Amei o vídeo e as explicações! Mudei minha alimentação faz pouquíssimo tempo. Eliminei completamente o açúcar, refrigerante, doces.. e alimentos ultraprocessados. Em 15 dias senti uma diferença ENORME.. desinchei, perdi peso, fiquei mais ativa e meu humor está melhor. Tô sempre por aqui pegando dicas e receitas, porque mudar o estilo de vida para ser saudável.. não significa sofrer. Até meu prazer em cozinhar voltou! Definitivamente será algo que vou procurar levar pro resto da minha vida. Obrigada pelos vídeos!
Marina eu te acompanho a muito tempo e amo tudo o que você posta, e seus ensinamentos, amo principalmente suas vitaminas, smoothies porque eu faço deles o meu jantar, mas hoje eu estou muito feliz com essas explicações, eu não estou em casa, mas assim que eu chegar vou dá uma olhada na minha dispensa e volto à falar com você. ⚘
Nossa que top sua didática foi tão dinâmica ,clara e explicativa que nunca mais vou esquecer...o desafio vai ser colocar em prática,pq infelizmente o ultraprocessado acaba sendo mais prático e fácil .No meu caso ,acho que 60%é ultraprocessado.Eu não sei como parar de consumir alguns,mas vou aprender.Preciso ser uma pessoa mais saudável...Ainda mais agora que estou gestante..tenho até consumido mais frutas. Não quero que aconteça comigo o que aconteceu com a minha irmã..Ela infelizmente perdeu a vida em decorrência de uma má alimentação...😣💔😭😪
Gostei muito do vídeo marina, muito didático e esclarecedor. Minha maior dificuldade é substituir os biscoitos, paes, requeijão, presunto.....coisas q sempre como no café da manhã e no da tarde. Já tentei substituir, mas ficava com fome rápido. Bjsss🧡
Depois vc poderia fazer um vídeo com dicas de economia na questão do gás de cozinha?Eu fazia o pão e mais coisas porém com o absurdo de aumento do gás de cozinha ando com medo de cozinhar,pra gente que é de classe social baixa é bem difícil essa questão
Marina, conheci o seu canal e amo a forma de apresentação e leveza no decorrer do preparo da receita. Parabéns pelo canal. Ps. Sou ovolactovegetariana, sou novata na caminhada, mas passei s gostar de cozinhar pois acho maia simples do que antes que comia carnes.🙏
Adorei Marina, já tenho consciência de grande parte desse assunto, mas sempre aprendemos coisas sobre o assunto. Adoro um biscoito de chocolate bem pretinho recheado compro como alguns tiro um pouco do recheio , mato minha vontade e depois não como mais.....só pra matar a vontade.
Eu amo quando vc fala "Sou nutricionista e Cozinheira"...
Eu tbm.❤️
Eu também!!! ❤❤
Verdade também amooooo
Eu também
Idem 😍
Voto em receitas para "substituir" pão de forma e iogurte.
ÙwÚ
AMO VOCÊS
No quesito alimentação, acho q esse é o canal mais rico q eu conheço!! 🥰🥰
Concordo 🥰
Isso aqui num é um vídeo!
É uma AULA de AMOR pela humanidade.
Gratidão pelo trabalho de vcs!
A vida saudável é muito mais feliz!💚
👏 falou pouco mas falou bonito !!!!!
Um dos melhores vídeos do canal, o que acho bacana é a forma simples de ensinar sem falar do jeito sem julgamento que deixa tudo mais leve
A melhor nutricionista que existe nesse UA-cam. Dicas simples, sabe nos orientar, sabe chegar em nós leigos. Sem frescura, fala de modo que qualquer pessoa entende, parabéns pelo canal. 🥰
Nunca ouvi um nutricionista falar de comida dessa forma simples e leve. Que vídeo gostosinho de consumir, muito didático e sem radicalismo.
eu moro sozinho e de vez em quando como um ultraprocessado, as vezes quando não tenho tempo, tipo miojo. mas quase todos os dias faço comida e minha geladeira é cheia de verduras, legumes e frutas
Que bacana !
Tenta fazer pães caseiros e aprende a fazer macarrão Bro!
Eu comprei uma panificadora caseira e foi a melhor coisa que fiz, agora faço pães integrais e tenho certeza do que estou comendo 😊
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Faz com farinhas oleaginosas. Farinha de amêndoas, linhaça, coco, amendoim, castanha. Todas essas farinhas d sora vc fazer pão. Tem o pão protéico tbm, pesquisa no you tube tem várias receitas.
Comecei na segunda a tentar comer mais saudavel e você lança essa série ❤ ajuda a gente com o pão de forma, principalmente pra quem trabalha fora e não tem tempo pra ficar fazendo pão caseiro :(
Troca o pão de forma pelo pão francês da padaria =)
Comprei uma panificadora q só coloca os ingredientes. Sempre faço a receita que a Marina ensinou no canal e da super certo! A única diferença é q coloco as sementes junto com a massa. Boa sorte!
tapioca é super pratica, mas eu comecei a ter azia. Hoje substituo o pão por cuscuz. Você só precisa colocar ele para cozinhar enquanto se arruma. não é tão pratico como ja ter o pão pronto, mas pra mim esta funcionando.
Gostaria de saber tbm, trabalho fora e o pão de forma é super mais prático. Como trabalho em cidade diferente da que moro acordamos muito cedo e não dá tempo de ir na padaria comprar o francês.
Eu também gostaria de uma dica assim como a Gabriela sugeriu, pq nunca tenho tempo de cozinhar e o mais difícil de substituir é o pão... :(
Uma dica p quem quer parar de tomar refrigerante ...não fique dizendo pra todo mundo que deixou de tomar pq eh veneno !! Se te oferecerem o refrig diga q prefere água no momento .....e que vai tomar depois ! Pq as pessoas vão ficar te criticando e toda hora alguém vai te oferecer !!!!
Verdade. Eu parei de falar que não tomo, mas sim que naquele momento não quero.
É só dizer que tem gastrite e quando toma passa mal. Nunca mais te oferecem :) ( é a pura verdade)
Simplesmente digo não tomo refrigerante. Não preciso explicar o motivo. Nunca ninguém perguntou pq? Ou insistiu para eu tomasse. Muitos dizem tbem gostaria de deixar esse hábito ou não dizem nada e vida que segue.
@@soniaoliveira968 Quando estou no Brasil e me oferecem e eu digo que não, ninguém me pergunta o motivo.
Moro na Alemanha e aqui os hábitos são mais saudáveis e no meu círculo social não tem pessoa que bebem refrigerantes.
Aaah não! eu falo mesmo que não tomo refrigerante. Tenho orgulho porque já vai 4 anos sem tomar refrigerante! Isso é uma vitória 🏆
Adoraria saber como substituir iogurtes e pão de fôrma. Uso o iogurte, aquele de saquinho de litro, pra comer com amendoim, e também uso o integral de copinho no sabor Mel pra fazer overnight oats.... Eu amo! Não saberia viver sem!
Vc já tentou substituir por coalhada ou grego natural "sem açúcar"? Pra mim funcionou...
@@daianeaguiar2783 também faço isso
Eu uso o iogurte de Kefir... Super gostoso e versátil. Tenho aprendido a usá-lo e a torná-lo cada vez menos ácido e saboroso. ❤❤
Eu vivia procurando uma Nutri Brasileira,
Que entendesse bem de alimentação saudável..
Finalmente encontrei
(Marina Morais 💚)
Own! Obrigada! ♥️
Ótima explicação! Gosto pqe não eh extremista!
Isso mesmo, ela é super leve , e faz vc conseguir manter
Verdade, e ela dá opções. Maravilhosa.
Amei seus videos e vc! Deus te abençoe!
Oi, como substituir as bolachas e biscoitinhos? obrigada pelas dicas
Up
Sim, eu tb quero! Biscoito salgado crocante, fazer em casa dá muito trabalho!
Da pra fazer salgadinho de grao de bico assado, tu pode deixar ele de molho com pedaços laranja durante a noite, depois secar e assar ele
Também gostaria de uma substituição para as bolachas recheadas. Meu filho não fica sem 🙊
Também quero saber 😄🙌
Essa menina merece o Nobel da Paz! Sério! Que gosto!!
Simplesmente adorei sua explicação, foi muito clara e objetiva
Vc é um doce de simpatia. Obrigada😘😘😘
A Nutricionista Patrícia Leite deveria aprender com a Marina, tudo pra ela é calórico e faz mal, agente fica até triste ouvindo ela falar. Parabéns Marina, vc é de mais♥️♥️♥️♥️♥️♥️
No momento, estou tentando me libertar do pão de forma de mercado... fazendo muita tapioca, crepioca, bolos integrais,etc, mas queria muito uma receita de pão que fosse realmente fácil e acessível, ajuda ai Marina! :)
Substitui pelo pão francês da padaria. Não é ultraprocessado, é gostoso e barato =)
@@cristianeaires4870 pão frances está barato onde? aqui no meu bairro eh 19reais, voce compra 4 paes passa de 5reais, o mais barato num grande supermercado parece que está 15reais. Agora eles vendem uns congelados pra assar em casa, ainda nao experimentei.
@@wilmasantos2486 qual a quantidade dos de 19 e 15?
@@cristianeaires4870 eu TB, é só não exagerar !!
Procura a receita do panini é bem bom pra substituir o pão
O único canal de comidas saudáveis que assisto, pq consigo entender e colocar em prática 🥰🥰
Amei esse vídeo, aqui em casa estamos tentando melhorar a nossa alimentação para uma mais saudável , mas com esse calor que tem feito,o sorvete está presente na nossa mesa....se puder ensinar receitas refrescantes e saudáveis eu agradeço
Estava procurando alguém que me ajudasse a ter uma alimentação mais saudável e encontrei você, ja maratonei algums videos e estou amando!
Parabéns pelo trabalho
Como amo seus vídeos, ensinam muito...Que Deus abençoe sua vida a cada dia mais!!!
Que delicia ouvir sobre o Guia! Meu TCC foi sobre ele!
Eu finalmente venci o ultimo produto ultraprocessado do qual era dependente e foi graças a vc! Sempre comprava cubinhos de “caldo” de legumes para fazer risotos e agora passei a ter sempre um caldo caseiro no meu congelador ❤️
A meta agora é diminuir cada vez mais o consumo de ultraprocessados que compro como “exceçao” de vez em quando.
Olá.. o que vc utiliza na substituição desses temperados em cubinhos? Não sou boa cozinheira e sou totalmente dependentes deles (por enquanto). Agradeço se me ajudar. Abracos
@@gislenycastro4828 Oi Gisleny! Eu costumava usar em 3 situações, vou te contar como substitui cada uma delas:
- Para fazer carne na panela de pressao: ao inves do cubinho, eu só capricho mais nos outros temperos mesmo, passei a adicionar paprica, extrato de tomate, mais cebola e mais alho do que costumava utilizar, pimenta fresca...
- No feijão: comecei a usar gordura de porco para fazer o refogado (já dá um sabor delicioso) e as vezes coloco um pouquinho de bacon ou linguicinha defumada. Fora isso, tempero com alho bem fritinho.
- Para fazer sopa e risoto: ao inves de diluir o cubinho em agua e usar como caldo, eu faço o caldo do zero. Aqui no canal da Marina mesmo tem receita de caldo de legumes - é essa que faço normalmente e mantenho congelado no freezer para ter facil quando precisar usar :)
Espero ter ajudado!
@@serenamuller4460 muiito obrigada!! Com certeza ajudou muito!! Vou procurar a última receita no canal. Um gde abraço!!
Como é incrível ter alguém como você falando desse jeito, esse jeito que encanta ,que deixa nosso coração tão enternecido com tanta doçura,tanto carinho .Que Deus abençoe abundantemente sua vida ,com sua linda família. Eu amo todos as preciosidades que são seus vídeos,tenho uma pasta exclusiva só para seus vídeos. Você fala como nenhuma nutricionista realmente tem que falar. Eu amo cada dia mais seus vídeos. Já amava cuidar da alimentação da minha família e agora depois que te encontrei ficou tudo muito melhor.
Com certeza Deus te usa através deste canal para fazer e espalhar o bem .Abençoado seja seu canal.❤
Vídeo excelente!
Como substituir o biscoito recheado? E o biscoito de gergelin é saudável?
Bolachas e iogurte,pras crianças, gostaria muito de um opção mais saudável, sua voz e meiga e cativante vc explica muito bem, Deus te abençoe sempre e sua linda família, obrigada 😘😘😘😘😘😍😍👏👏👏
na minha despensa tem o pão de forma e a torrada que compro no mercado, embora sejam integrais, seria legal saber como substituí-los de forma prática. e, além disso, apesar de não ser um consumo diário, sempre compro umas balinhas e salgadinhos pra comer no fim de semana, mas sei que não são nada nutritivos. enfim, seria ótimo ter dicas de snacks e doces mais saudáveis. ah e você arrasa, Marina!
Carem pela explicação bolachas são produtos ultra processados tem conservantes, sabor artificial, corantes etc....
As balas seria muito bom
Snacks coco assado, batata assada, cenoura
Benção na vida da minha família Obrigado me programando para mudança 🌏🇧🇷💗
Meu Deus😍 amei! Aprendi muito, e é algo que sabemos, portanto não nos damos conta quando vamos ao mercado.
Meu nome é Lígia, sou nutricionista e gostei muito da sua forma de explicar.Gostaria de receitas com a biomassa de banana.😍😙😙
Apenas maravilhosa sem radicalismos ❤️
Maravilhosa explanação e especialmente porque sai daquele sensacionalismo sobre comida proibida e alimentação cara. Obrigada por compartilhar seu reconhecimento.
5 segundos depois de começar o vídeo: TOMA AQUI MEU LIKE, MARINA!
Quanta informações valiosíssima, agradeço muitíssimo. ❤
Como substituir o iorgute e os temperos? Acho que para mim uma das maiores dúvidas é saber utilizar temperos da forma correta em cada alimento. Quais são seus concelhos sobre. Bjos amo Você, uma eterna inspiração ❤️
Oi, só uma sugestão, eu tomo iogurte kefir de leite de saquinho e temperos, aqueles desidratados, se tiver escrito atrás, orégano desidratado, não é ultraprocessado
Você pode fazer o seu iogurte caseiro e também seu tempero com alho e ervas.
@@evanielebr mas o kerfir num tem q ser doados? Pq ate hj quero kerfir de leite e de agua e n tenho como adquirir.
@@edlima1055 tem que perguntar pros seus conhecidos quem cultiva kefir
@@edlima1055 ou tome kombuchá, tbm é probiótico
Amo suas dicas , faz um tempo que estou mudando minha alimentação e suas receitas são ótimas , criativas e saborosas , aqui são as bolachas que sempre estão no armário . A maior parte dos alimentos , procuro comprar minimamente processados .
Tem dias que estou sem. Opções de jantar e suas receitas salvam meu dia.
Já viram que quem ensina ser saudável, já tem tudo saudável na pele,cabelo...❤️
Cheguei aqui hoje e já amei. Parabéns pela clareza com que passa todo esse conhecimento!! 👏🏽👏🏽🥰🥰
Espetacular Marina sua explicação adorei...Rita lobo em um.de deus livros cita esse guia de alim que você citou é ótimo pq detalha todos os grupos alimentares e sua importância dentro de uma dieta balanceada.
Eu sou apaixonada pelo seu canal! Conheci no ano em que casei e meu primeiro ano foi super saudável, porém depois acabei deixando de lado o cardápio semanal e não acompanhei o canal como antes. Mas graças a Deus estou aqui de volta!! E vou pegar firme novamente na vida saudável!
Ótimo vídeo! Marina, como posso substituir o pão de forma?
Késia Cristina No próximo vídeo, eu explico! 😊
Nossa que top sua didática foi tão dinâmica ,clara e explicativa que nunca mais vou esquecer...o desafio vai ser colocar em prática,pq infelizmente o ultraprocessado acaba sendo mais prático e fácil .no meu caso ,acho que 70%é ultraprocessado.Eu não sei como parar de consumir,mas vou aprender.Preciso ser uma pessoa mais saudável...pois não quero que aconteça comigo o que aconteceu com a minha irmã..Ela infelizmente perdeu a vida em decorrência de uma má alimentação...😣💔😭😪
Adoro aprender sobre base alimentar. Obrigada por esse conteúdo tão rico, Marina! Continua com esses vídeos que tá bom demais!
Marina, como a gravidez fez bem para você. Depois que teve seu filho, você ficou ainda mais bonita, um brilho diferente, Deus você e sua família!
Gente estou viciada nesses vídeos 😍 que mulher abençoada, que dicas maravilhosas, quero exatamente isso comer saudável sem radicalizar, agora os ultras processados quero tirar cada dia mais !
Adorei 😍 hoje mesmo estava tendo uma conversa sobre oque é ser saudável, já vou mandar o link pra essa pessoa kkkk
Sobre substituição meu maior problema é o iogurte industrializado, pois sou intolerante a lactose e compro os de mercado sem lactose, a granola já aprendi a fazer em casa porém não consigo substituir o iogurte sem lactose, e eu amo iogurte com granola de manhã 😂
Pesquisa aqui no UA-cam se tem receita.
GRATIDÃO ! Vc foi super didática
Ser saudável tbm eh não julgar as pessoas q ainda aceitam os alimentos super processados no dia a dia deles ! Por exemplo não tomo refrigerante a muito tempo mas qdo vou em algum lugar, churrasco, festa não fico rotulando os alimentos como porcaria !!! Simplesmente como pouco ...bebo água ... agradeço pela comida q estão me oferecendo e curto o ambiente c muita alegria
Que maravilhosa essa série!! 🥰
Já faz um bom tempo que eu venho tentando não comprar alimentos ultraprocessados pra deixar de estoque, porém ainda tem muita coisa que sou viciada como refrigerante (já fiz água com gás e suco de uva, mas não gostei), pão de forma de mercado e frios (só queijo acho sem graça então sempre compro presunto, peito de peru, salame ou mortadela). Tenho deixado de comprar creme de leite e requeijão tb que eu AMO! Minha maior dificuldade são os lanches, eu normalmente como tapioca ou crepioca com queijo, tomate e orégano e mingau de aveia com chocolate que vi no seu canal, mas estou enjoando (fruta me deixa com mais fome rs) e a vontade é sempre de comer pão de queijo com muito requeijão ou salgadinhos de festa com refri 😂
Bjoosss Má!! ❤️
aaaaahhhh me identifiquei! Como é difícil largar frios ultraprocessados. Moro em Portugal e todo dia sonho com mortadela defumada, que não tem aqui. Já até sonhei literalmente, rsrs. Tô tentando me adaptar com tapioca só com queijo, mas as vezes cedo à tentação do presunto. :(
Priscilla Alves nossa mortadela defumada é bom demais, entendo seu sonho hehe e quando a gente come só com o queijo parece que falta uma “carninha” né 🤣
gente, que vídeo perfeito, que nutricionista perfeita!! 💖
O requeijão é meu ponto fraco, já tentei substituir por creme de ricota, e até mesmo com Kefir sem soro. Por um tempo vai bem mas enjôo rápido. 😔 Sempre usava essas outras opções temperadas ou até mesmo como patê. Mas quando sinto o gostinho do requeijão já me derreto 😂 sempre procuro o que tem menos ingredientes no rótulo
Verdade, requeijão é muito bom mas ele entra no grupo de processados né?
Eu também amo requeijão.
Também gosto muito pelo menos uso o Light.
Receitas de requeijão caseiro: ua-cam.com/video/7XG2OZNnUos/v-deo.html e ua-cam.com/video/rHSyPa_nkAs/v-deo.html
@@fabianaasano3531 já fiz e adorei. Do mercado tem muito amido.
Como n amar essa mulher meu povo
Aqui em casa ate que a gente se alimenta bem saudável ja fiz minha mãe tirar o caldo Knor da maioria das nossa alimentação mas acho que o ultraprocessado mais usado e margarina aquela Quali ainda e difícil substituir aquele pão quentinho com margarina de restante ate biscoito, refrigerante e raro aqui em casa
Nossa, margarina para mim tbm é muito difícil!!!
Tenta substituir a margarina por manteiga vegana. No canal da Ana Desidério tem receita
Aí pura verdade, o pãozinho com margarina é bem difícil de largar kkkk
Excelente vídeo! Contribui muito para a melhora de vida da sociedade.
Dei uma olhada rápida nos vídeos e não achei. Aqui o consumo grande entre adolescentes são os molhos prontos: mostarda e ketchup. Faço maionese de leite c alho e eles adoram, TB faço molho tonkatsu, mas uso extrato de tomate. o extrato é minimamente processado? Parece que tem corante mas não achei nada no rótulo.
Dá vontade de colocar Marina em um potinho de tão fofa e leve que ela é.
Xeretei tudo na despensa e a maior parte é processado (farinha, polvilho, creme de leite, azeite, café) e de ultraprocessado encontrei bolacha e torrada, que uso no café da manhã e gelatina.
eu ja vi uma dica de colocar gelatina sem sabor em suco pra ficar tipo gelatina mesmo. nunca fiz mas achei interessante a ideia
Farinha e café são minimamente processados. Azeite é ingrediente culinário (tem mais sobre isso no post no site). Creme de leite tem conservantes então é ultraprocessado 😉
@@MarinaMorais :O Tô chocada que creme de leite é ultraprocessado! :(
@@alves_prisci O que não é fresco e tem aditivos é :(
O melhor vídeo sobre alimentação saudável que vi até hoje. Parabéns pelo trabalho e obg.
Pães, com certeza é o que eu gostaria de substituir..
Gente... VC eh a melhor nutricionista q ja vi. Eu estava procurando receitas para completar meu cardapio semanal e me deparei com o seu canal. Agora no meu cardapio so tem receitas suas.
Como substituir pão, tipo....dá pra fazer uma lanche caseiro, desses com hambúrguer, um pouquinho saudável...kkk
Nossa, que vídeo bom. Que bom que achei seu canal! 🙏🏻❤️ Estou tentando levar uma alimentação saudável, mas me sinto perdida quanto a isso. Esse vídeo abriu minha mente. Já vi que vou aprender muito aqui. Gratidão, pelo conteúdo! 🥰
Como garantir a sobremesa de uma forma saudável? Nem sempre fruta é suficiente pra satisfazer a vontade de um docinho :(
Marina, simplesmente... Obrigada! Vou acompanhar cada episódio com muita atenção, obrigada por estar fazendo esse tipo de vídeo.
Pra mim, como moro fora, os temperos prontos tipo sazon feijão e arroz e tempeiro completo são o que me garantem que vou ter o sabor do Brasil na minha comida. Adoraria sua sugestão de como substituir
Sazon de legumes.... esse é o meu carma!
Parabéns, Marina! É lindo como você fala dos alimentos com respeito
O mais difícil pra mim é o pão. Hoje mesmo fui ao mercado e li todas as marcas e todas tinham açúcar e aditivos. Consumo a forma integral pra ser mais saudável, mas ainda tem ingredientes ruins. Fazer pão parece um tanto quanto complicado , mas acho que eu deveria tentar kkkkk ou procurar na padaria também
Nossa!! Que pessoa sensata🙏🏽🌻
Tempero pronto !
Muito bom Marina. Obrigada 🥰
Amei , amei, amei não ser radical ser livre com alegria oq importa! saúde é vida!!
Genial o trabalho de vocês Marina. Vejo "milhões" de vídeos no UA-cam (e até já tinha visto muitos seus) mas esse vídeo é realmente incrível. Simples, objetivo e informativo. Parabéns a você e todos os envolvidos e gratidão por compartilhar. Tenho macarrão instantâneo em casa e vou diminuir o consumo aos poucos
Tô apaixonada pela visão de alimentação que ela tem! E como mostra isso de forma tão fácil! Descomplica tudooo amei
Gosto muito dos seus vídeos. Sempre muito bem articulada e cheia de conhecimento. Parabéns. Minha segunda paixão depois da Engenharia é nutrição.
Video maravilhosooooo Marina !!!!! eu particulamente NO consumo quase nada de alimentos processados e Ultra processados ..... eu faco toda a minha comida.... Amo cozinhar o que como!!!! Besos desde Chilee
No saudável sem neura aprendi sobre ps tipos de fome e minha ralação com doces. Vi que era extremamente afetiva, mas morro de vontade de aprender uma receita saudável de cappuccino. A cafeína me deixa atenta pros estudos e o gostinho do chocolate acalenta o coração no fim de tarde
Oi Marina! Obrigada pelas dicas. Percebi que tenho muita coisa ultra processada em casa. A maior ajuda que preciso é com o pão!
É muito bom essas explicações . Aprendemos dia a dia com vc ! Parabéns vale muito assistir seus vídeos ✨💐💯👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Quabta perfeicao em uma profissional, prineiro vez que etsou assistindo video dela e ja voi maratonar e me inscrever.
PARABÉNS!!!!! Você é BRILHANTE!!!!! MARAVILHOSAS dicas!!!
Show!! Eu não gosto de alimentos ultrapassados, vc tem toda razão. Não sou nutricionista,nunca gostei desses alimentos, até faço horta em minha casa. Amo vegetais de tudo tipo. Vc está certíssima em colocar essa diferença em suas receitas. As pessoas gostam do que é fácil comprar nas prateleiras dos supermercados. Eu opto pelos inaturas.
Excelente! Muito boa essa nutricionista! Parabéns! Outra visão sobre as comidas! Parabéns!
Que delícia ter encontrado o teu canal. Assistindo e seguindo as receitas e dicas aqui do Canadá! Obrigada! 🥰
Maravilhoso o vídeo!!! Aqui em casa com criança, biscoito recheado seria algo que quero uma versão saudável
Amei o vídeo e as explicações! Mudei minha alimentação faz pouquíssimo tempo. Eliminei completamente o açúcar, refrigerante, doces.. e alimentos ultraprocessados. Em 15 dias senti uma diferença ENORME.. desinchei, perdi peso, fiquei mais ativa e meu humor está melhor. Tô sempre por aqui pegando dicas e receitas, porque mudar o estilo de vida para ser saudável.. não significa sofrer. Até meu prazer em cozinhar voltou! Definitivamente será algo que vou procurar levar pro resto da minha vida. Obrigada pelos vídeos!
Meu Deus !!! Achei o canal que eu precisava. Muito obrigada por compartilhar e acima de tudo nos ensina a ter uma boa alimentação. Bju
Marina eu te acompanho a muito tempo e amo tudo o que você posta, e seus ensinamentos, amo principalmente suas vitaminas, smoothies porque eu faço deles o meu jantar, mas hoje eu estou muito feliz com essas explicações, eu não estou em casa, mas assim que eu chegar vou dá uma olhada na minha dispensa e volto à falar com você. ⚘
Melhor explicação! Nutri maravilhosa!! 🙏😘
Muito legal o canal e principalmente muito bonita a iniciativa de passar este conhecimento para a população. Parabéns...
Nossa que top sua didática foi tão dinâmica ,clara e explicativa que nunca mais vou esquecer...o desafio vai ser colocar em prática,pq infelizmente o ultraprocessado acaba sendo mais prático e fácil .No meu caso ,acho que 60%é ultraprocessado.Eu não sei como parar de consumir alguns,mas vou aprender.Preciso ser uma pessoa mais saudável...Ainda mais agora que estou gestante..tenho até consumido mais frutas.
Não quero que aconteça comigo o que aconteceu com a minha irmã..Ela infelizmente perdeu a vida em decorrência de uma má alimentação...😣💔😭😪
Gostei muito do vídeo marina, muito didático e esclarecedor. Minha maior dificuldade é substituir os biscoitos, paes, requeijão, presunto.....coisas q sempre como no café da manhã e no da tarde. Já tentei substituir, mas ficava com fome rápido. Bjsss🧡
Parabéns pelo vídeo e pelo trabalho que você desenvolve! Informação prática e de qualidade.
Adorei este vídeo. Estou precisando muito de reeducação alimentar por vários problemas de saúde.
Vídeo extremamente necessário e bem feito Marina e Matheus parabéns.. adorei a edição!
Excelente vídeo!!!!!
Muito.maia fácil de entender e de melhorar a alimentação 🙂
Depois vc poderia fazer um vídeo com dicas de economia na questão do gás de cozinha?Eu fazia o pão e mais coisas porém com o absurdo de aumento do gás de cozinha ando com medo de cozinhar,pra gente que é de classe social baixa é bem difícil essa questão
Marina, conheci o seu canal e amo a forma de apresentação e leveza no decorrer do preparo da receita.
Parabéns pelo canal.
Ps. Sou ovolactovegetariana, sou novata na caminhada, mas passei s gostar de cozinhar pois acho maia simples do que antes que comia carnes.🙏
Nossa, acabei de encontrar seu canal. MARAVILHOSOOOOO!!!!
Sua forma de explicar e ensinar é incrível!!!
Adorei Marina, já tenho consciência de grande parte desse assunto, mas sempre aprendemos coisas sobre o assunto.
Adoro um biscoito de chocolate bem pretinho recheado compro como alguns tiro um pouco do recheio , mato minha vontade e depois não como mais.....só pra matar a vontade.