Rafael, perfeito o review. Quando tomei Guinness a primeira vez, e também foi minha primeira dry stout, tinha a expectativa de uma cerveja muito amarga, muito doce e encorpada... A Guinness é justamente o contrário, precisamente como você descreveu. Na Irlanda ela se popularizou entre os estivadores justamente por ser fácil de beber aos montes, mas ainda ser mais robusta para "alimentar" após os dias frios e duros de trabalho. Ela mudou a minha opinião sobre cervejas escuras, e foi a porta de entrada na experimentação de um universo de cervejas que torcia o nariz antes por pura ignorância, já que aqui no Brasil associamos cervejas escuras com Malzbiers de péssima qualidade que normalmente é o que experimentamos pela primeira vez. Parabéns pelo review e pelo canal!
As Malzbiers se popularizaram muito aqui no Brasil por conta do perfil adocicado e baixo teor alcoólico. E acabaram virando referência de "cerveja preta". O universo cervejeiro é tão amplo e surpreendente que, jamais, nos devemos nos guiar pela cor da cerveja. A Guinness é uma prova do quão diferente as cervejas podem ser entre si - ela não tem nada a ver com uma Malzbier, e tem um perfil sensorial extremamente diferente de uma Russian Imperial Stout, por exemplo, que é uma variação do próprio estilo Dry Stout. É uma jornada infinita de possibilidades e sensações!!! Saúde!!! 🍻
Primeira vez vendo o canal. Gosto da ideia, vou assistir mais. Eu gosto muito de ver canais de charuto e cachimbos, agora mais um pra eu assistir e relaxar.
Conheci o canal hoje e já vi pelo menos 15 vídeos. Parabéns pelo excelente trabalho; as explicações levam a querer provar cada rótulo hahahaha. Seria legal uma série de vídeos com as top 3 de cada estilo.
Obrigado, João. Esse apoio é fundamental pra que eu possa melhorar o conteúdo do Canal. Estou pensando em fazer uma série com TOP 3 ou algo assim. Verei a melhor forma de conduzir essa "lista". Saúde!!! 🍻
Boa noite, Rafael! Além de cervejeiro caseiro, qual a sua formação? Seus vídeos são muito bem produzidos. Parece entender de gastronomia, curtir música, é estudioso.... Fiquei curioso, pois você tem talento e facilidade com a câmera. E sua proposta é bem desafiadora. Em 10 anos já terá tomado quase 4 mil cervejas, só no programa. Muito interessante! Rsrs
Obrigado pelos elogios, Márcio. Eu acho que a produção do Canal ainda pode melhorar bastante. Estou fazendo tudo sozinho, com pouquíssimos recursos tecnológicos. Então, acaba que eu mesmo acho toda estética bem a desejar... Minha formação é cinema, por isso sou bem crítico quanto ao que produzo. Gastronomia e cerveja são meus hobbies... Música é uma paixão antiga, que levo pra vida. Mais uma vez, muito obrigado pelo apoio e pelos incentivos. Vou buscar sempre melhorar cada vez mais para entregar o melhor possível em cada episódio. Saúde!!! 🍻
Tenho sorte de hoje morar na divisa do Brasil com o Paraguai, e a compro por R$ 12,00 a lata de 500ml. Interessante que ela ficou um ano sumida da loja de referência onde a compro.
Também estou com dificuldades de encontrar as latinhas da Guinness Draught. Eu tenho visto as garrafas da Guinness Export. Pode ser algum problema de abastecimento por conta da falta de insumos que ainda não se resolveu 100%. Saúde!!! 🍻
Interessante... Nunca provei a Nitro Pepsi, mas acredito que deve ser uma experiência muito única também, um refrigerante com nitrogênio. E imagino a espuma... Saúde!!! 🍻
@@LucasManfrim eu conheço ela é uma boa opção porém ela fica bem distante na comparação, mas a Kruger é uma cervejaria que consegue fornecer tem que dar valor pra isso.
Só pra deixar claro que a Guinness é a única cerveja preta que eu tomo, sem contar que é a única cerveja que tomo a espuma....sem contar que é uma ofensa aos irlandeses falar mal da Guiness.....rs
Ganhei de presente de um amigo q foi pra Inglaterra um pack de Guinness, já tinha experimentado outros estilos de cerveja escura, como potter, imperial stout e russian imperial stout, porém nunca uma dry stout. Confesso que não me agradou tanto, é que nem você descreveu no vídeo, sem muito corpo, extremamente leve e parece ser bem águada, é quase como se você tivesse tomando uma água com sabor kkkkkkkkkkk. Porém me surpreendeu muito a "cremosidade'' da cerveja, além de descer super fácil.
Rafael, perfeito o review. Quando tomei Guinness a primeira vez, e também foi minha primeira dry stout, tinha a expectativa de uma cerveja muito amarga, muito doce e encorpada... A Guinness é justamente o contrário, precisamente como você descreveu. Na Irlanda ela se popularizou entre os estivadores justamente por ser fácil de beber aos montes, mas ainda ser mais robusta para "alimentar" após os dias frios e duros de trabalho. Ela mudou a minha opinião sobre cervejas escuras, e foi a porta de entrada na experimentação de um universo de cervejas que torcia o nariz antes por pura ignorância, já que aqui no Brasil associamos cervejas escuras com Malzbiers de péssima qualidade que normalmente é o que experimentamos pela primeira vez. Parabéns pelo review e pelo canal!
As Malzbiers se popularizaram muito aqui no Brasil por conta do perfil adocicado e baixo teor alcoólico. E acabaram virando referência de "cerveja preta". O universo cervejeiro é tão amplo e surpreendente que, jamais, nos devemos nos guiar pela cor da cerveja.
A Guinness é uma prova do quão diferente as cervejas podem ser entre si - ela não tem nada a ver com uma Malzbier, e tem um perfil sensorial extremamente diferente de uma Russian Imperial Stout, por exemplo, que é uma variação do próprio estilo Dry Stout.
É uma jornada infinita de possibilidades e sensações!!!
Saúde!!! 🍻
Primeira vez vendo o canal. Gosto da ideia, vou assistir mais. Eu gosto muito de ver canais de charuto e cachimbos, agora mais um pra eu assistir e relaxar.
Conheci o canal hoje e já vi pelo menos 15 vídeos. Parabéns pelo excelente trabalho; as explicações levam a querer provar cada rótulo hahahaha. Seria legal uma série de vídeos com as top 3 de cada estilo.
Obrigado, João. Esse apoio é fundamental pra que eu possa melhorar o conteúdo do Canal.
Estou pensando em fazer uma série com TOP 3 ou algo assim. Verei a melhor forma de conduzir essa "lista".
Saúde!!! 🍻
Boa noite, Rafael!
Além de cervejeiro caseiro, qual a sua formação? Seus vídeos são muito bem produzidos. Parece entender de gastronomia, curtir música, é estudioso.... Fiquei curioso, pois você tem talento e facilidade com a câmera.
E sua proposta é bem desafiadora. Em 10 anos já terá tomado quase 4 mil cervejas, só no programa.
Muito interessante! Rsrs
Obrigado pelos elogios, Márcio. Eu acho que a produção do Canal ainda pode melhorar bastante. Estou fazendo tudo sozinho, com pouquíssimos recursos tecnológicos. Então, acaba que eu mesmo acho toda estética bem a desejar...
Minha formação é cinema, por isso sou bem crítico quanto ao que produzo. Gastronomia e cerveja são meus hobbies... Música é uma paixão antiga, que levo pra vida.
Mais uma vez, muito obrigado pelo apoio e pelos incentivos. Vou buscar sempre melhorar cada vez mais para entregar o melhor possível em cada episódio.
Saúde!!! 🍻
@@canalumacervejapordia Não foi pra frente com a música porque não quis. Lembro que até tínhamos um quartinho só pra isso
Minha cerveja preferida,nunca falta na geladeira 🖤
Perfeita a descrição! muito bom!
Obrigado, Aldo.
Suas palavras me incentivam a continuar e melhorar cada vez mais.
Saúde!!! 🍻
Cara seu canal é show de bola! merece mais reconhecimento e likes! deixa o like seus mal-acabado!!! hahaha. abraços!
Pode colocar ela na geladeira/freezer?
Pode sim, de preferência na vertical, evite colocar garrafas/latas deitadas... E toma cuidado pra não congelar. Isso é o principal.
@@canalumacervejapordia vlwwww agradeço muito minha mãe vai amar
Sera que essa parada da bolinha (dry) é patentiado? Me pergunto porque nao encontramos mais disso em outros estilos.
Tenho sorte de hoje morar na divisa do Brasil com o Paraguai, e a compro por R$ 12,00 a lata de 500ml. Interessante que ela ficou um ano sumida da loja de referência onde a compro.
Não consigo encontrar essa cerveja guinnes nos sites, está em falta, só tenho o copo.
Até aqui no Rio está difícil também. O lance é ficar sempre atento pra comprar assim que os estoques forem abastecidos.
Saúde!!! 🍻
Onde acho essa cerveja?
Aqui no Rio não acha em lugar nenhum
Se tiver 12,00 a lata. Me vende uma carreta cheia. Nunca achei menos 25,00. É a melhor de todas. O Pelé da categoria.
Até 2019 se encontrava Guinness até no mercado Shibata aqui em Mogi mas hoje não acha em nenhum lugar.
Também estou com dificuldades de encontrar as latinhas da Guinness Draught. Eu tenho visto as garrafas da Guinness Export. Pode ser algum problema de abastecimento por conta da falta de insumos que ainda não se resolveu 100%.
Saúde!!! 🍻
Foi minha porta de entrada pras imperial stout da vida hehe, clássico
Melhor cerveja escura do mundo….
Um grande clássico!!!
Saúde!!!
E a melhor cerveja do mundo só bebo ela aqui em Londres. E ela e vermelha escura não preta como todos acham!
A nitro pepsi tem o mesmo dispositivo de refrigeração (infundida com nitrogênio) da guinness. Legal!
Interessante...
Nunca provei a Nitro Pepsi, mas acredito que deve ser uma experiência muito única também, um refrigerante com nitrogênio. E imagino a espuma...
Saúde!!! 🍻
E um absurdos o valor desta cerveja no Brasil.
Sim, infelizmente ela chega a um preço muito alto pro consumidor.
Saúde!!!
Sempre bebo Guiness draught pra mim só peca no teor pra mim poderia ser uns 7.5 a 9.% de teor aí seria perfeita
Realmente aguada mas é boa
Aqui em BH tbem não acha de jeito nenhum, gosto D+ mas estão pisando na bola em deixar faltar.
Uma opção em BH é a dry Stout da Kruger, que inclusive tem nitrogênio para gerar está espuma única
@@LucasManfrim eu conheço ela é uma boa opção porém ela fica bem distante na comparação, mas a Kruger é uma cervejaria que consegue fornecer tem que dar valor pra isso.
Saindo da torneira em um balcão é um pouco diferente da Guinness de lata. É melhor !!
Só pra deixar claro que a Guinness é a única cerveja preta que eu tomo, sem contar que é a única cerveja que tomo a espuma....sem contar que é uma ofensa aos irlandeses falar mal da Guiness.....rs
Um brinde ao seu aniversário...
Saúde!!! 🍻
Uma pena que o valor dela na internet é uma facada kkk
Ganhei de presente de um amigo q foi pra Inglaterra um pack de Guinness, já tinha experimentado outros estilos de cerveja escura, como potter, imperial stout e russian imperial stout, porém nunca uma dry stout. Confesso que não me agradou tanto, é que nem você descreveu no vídeo, sem muito corpo, extremamente leve e parece ser bem águada, é quase como se você tivesse tomando uma água com sabor kkkkkkkkkkk. Porém me surpreendeu muito a "cremosidade'' da cerveja, além de descer super fácil.