Guten Morgen Sascha. Ich habe auch einen Palmöl und werde das Rezept die nächsten Tage mal nachkochen. Danke dafür und einen schönen Sonntag noch dir und deiner Familie.
Hi Sascha, Kleiner Tipp wenn du beim Messer den Rücken zum schieben vom Brett nimmst hält die Messerschärfe wesentlich länger und man verhakt nicht am Brett 😉 LG Philipp
Ich habe es mal wieder gekocht. 😍😋 Kommt bei mir jedes Jahr auf den Tisch. Irgendwie interessant, wenn man die alten Videos nochmal schaut. Kohl ist nur zu empfehlen.
Hallo Sascha, ich habe heute auch Palmkohl mit Grünkohl und die Mischung aus Rosen und Grünkohl (Flower Sprouts) geschmort. Alles zusammen hab ich in der Badewanne in einer Schüssel mit der Brause kalt abgebraust obwohl der Kohl aus meinem Garten kommt. Es gibt mir dann ein besseres Gefühl weil hier oft Flugzeuge über uns fliegen. Ich habe ähnliche Zutaten genommen nur kein Fleisch dafür vegetarisches Gehacktes und Kräutergrillkäse mit Spagetti dazu. Deine Idee mit den Gewürzen werde ich auch mal probieren. Ich habe alles nur so 10 Min geschmort. War halt noch etwas bissig.
Sieht super lecker aus, nächstes Jahr kommt palmkohl in den Garten:) Kleiner tipp: nimm den Messerrücken zum runter ziehen das schützt die messerschneide:)
Ohne waschen funktioniert bei mir leider gar nicht. Beim Berühren der Pflanze geht eine Wolke von weißen Fliegen hoch. Was könnte man verwenden, um diese Tierchen loszuwerden?
Danke für das Rezept, ich habe es in Varianten schon gekocht, sehr lecker. Mein Palmkohl blüht gerade wunderschön und die Insekten freuen sich. Kann man die hübschen gelben Blüten eigentlich in den Salat mischen? Danke für die Antwort und liebe Grüße Monika
Hallo Sascha, zu deiner Frage: Ich wasche mein Gemüse immer vorher ab. Denn Staub ist bestimmt drauf und wer weiß, welche Insekten da noch dran waren. Außerdem befindet sich mein Garten in Straßennähe und da sind dann vielleicht auch noch Abgase im Spiel. Bei Essen bin ich sehr empfindlich und ich möchte einfach ein gutes Gefühl haben. Aber dein Gericht scheint sehr lecker zu sein und für das Rezept möchte ich Danke sagen. L.G.😘
hab heut auch Palmkohl geerntet und SELBSTVERSTÄNDLICH wasche ich ihn NICHT! So spar ich mir Luvos Heilerde zu kaufen :-) Danke fürs Einstellen des Videos! thumbs up!
SelfBio Hallo Sascha, danke für das Rezept! Wir haben jede Menge Palm- & Grünkohl im Garten, der hauptsächlich im Smoothie oder im Salat landet. Ich hatte mir schon überlegt, was ich mit dem Kohl wohl noch alles anstellen kann - somit kommt dein Video wie gerufen. Da ich kein Tier esse, werde ich die Wurst weglassen, oder vielleicht auch durch Räuchertofu o.ä. ersetzen. Welche Palmkohl-Sorte verwendest du, da du sagst, er sei winterhart. Mir ist bekannt, dass Palmkohl nur bedingt frostfest ist - und bisher habe ich diese Erfahrung auch gemacht. Der Grünkohl steht nach dem Frost immer noch da wie ne 1, der Palmkohl streckt die erfrorenen Flügel... :-( Lieben Gruß, Annette
Dieses Jahr haben wir den ersten Palmkohl im Beet und wenn uns die Schnecken noch etwas übrig lassen, dann freue ich mich riesig auf die Verkostung ^^ Schaut super lecker aus, wird auf jedenfall nachgekocht. Liebe Grüße
Hallo Sascha, ein tolles Rezept hast Du uns da vorgestellt. Wir haben es am Wochenende gleich nachgekocht und waren begeistert. Zufällig haben wir auch Toscana di Nero, Grünkohl und Federkohl im Garten also hat sich Dein Rezept direkt angeboten. Zu den Bohnen muss man vielleicht ergänzen, dass die Garzeit von der jeweiligen Bohne bzw. vom Alter der Bohne abhängt. Die Feuerbohnen, die bei uns erst vor wenigen Wochen geerntet und getrocknet wurden, waren nach Deiner angegebenen Kochzeit schon fast zu weich wohingegen eine gekaufte weiße Trockenbohne noch knochenhart war, so dass man sie aussortieren musste. Hier hätte man wohl die Bohnen trotz Wässerung über Nacht noch vorkochen müssen! Wir werden Dein Rezept sicher noch einmal kochen...! LG, Andreas
Hallo Andreas, freut mich, dass du das Rezept nachgekocht hast. Ja mit den Trockenbohnen ist das so eine Sache. An der Sache mit dem Alter scheint wirklich etwas dran zu sein bezüglich der Kochzeit. Am besten schmeckt das Rezept dann wenn die Dicken Bohnen frisch geerntet verwendet werden können - zu der Zeit sollte der Palmkohl auch noch nicht blühen. Viele Grüße Sascha
@@SelfBio Dieses Rezept gehört nun fest zu unseren Lieblingsgerichten im Winter. Ich verwende immer eine Mischung aus Grünkohl, Palmkohl, und roten Grünkohl. Super lecker!!!
Leckeres Rezept aber warum kocht ihr immer noch mit Olivenöl? Olivenöl eignet sich nicht zum Kochen da es als kaltgepresstes Öl seine ganze wertvolle Eigenschaft verliert und gleichzeitig durch die Hitze auch noch zu Transfetten umgebaut wird. Zum Erhitzen eignet sich viel besser Kokosöl oder Ghee. Sonst top!
Bevor ich die Mettwürste reingeworfen hab, habe ich probiert und dachte mir so "oh, eigentlich brauchts hier nicht unbedingt Fleisch" :) Viele Grüße Sascha
hmmm lecker Sascha! Die vegetarische Variante werde ich mit Rosenkohl mal nachkochen. Und im nächsten Jahr hoffentlich mit dem Helgoländer Klippemkohl ;) LG, Sarah
Hi Sarah, klar, die Würste haben noch Geschmack abgegeben aber es ginge auch ohne Fleisch. Wenn es nicht vegan sein muss passt ein leckerer Jogurt mit Zitronensaft und Knoblauch gut dazu :)
Grüß dich Sascha! In 2020 habe ich mit dem Gärtnern begonnen. Ehrlich gesagt habe ich nicht kommen sehen wieviel Freude, Spaß und Zufriedenheit das Gärtnern schenken kann 😀👍🏻 Mein Palmkohl ist förmlich explodiert. Allerdings hatte ich da mit allerlei Insekten Probleme gehabt. Erst von verschiedenen Raupen zerfressen, dann viele Herde von diesen weißen Blattläusen/Fliegen. Wie schützt du deinen Palmkohl? Viele Grüße, Lina
Hallo Lina, dafür haben wir (Vorsicht Eigenwerbung) einen Onlineshop gegründet wo wir Insektenschutznetze in Profiqualität verkaufen. Ab nächster Woche ist wohl alles wieder bestellbar. borago.de/produkt/72-Gem%C3%BCseschutznetz_%28Engmaschig%29
@@SelfBio oh super, Dankeschön für die Eigenwerbung 😉👍🏻😁 Und ziehst du das Netz über diese Bögen? Ich konnte im vergangenen Jahr keine finden, dir so ganz kleine die 30-40cm hoch gewesen wären. Wo bekommt man die größeren her? Oder kann man die selbst bauen? 🤔 Hab vielen Dank nochmal 🤗
Du kochst fast so wie ich. Fauler Sack (ein Topf, wenig geschnippel, Eintopf und sehr schmackhaft). Ich hätte mit den Kartoffeln angefangen in einem Topf, sie etwas angegart, später das Wasser abgegossen und dann wie du weiter gebraten und später vielleicht Wasser oder Sahne dazu. Aber wenn das auch so durchgekocht ist, ist es auch gut. Werde ich nachkochen. Ich habe mir z.B. auch gerade einen Eintopf gemacht: Kartoffeln grob geschnitten, Zitronensaibling, Sahne, Olivenöl, Zwiebel, Knobloch, Schinken, Curry, Chili, etwas Gemüse (Brockoli hatte ich), Salz und Pfeffer, Schuss Weißwein. Recht ähnliches Prinzip. :)) Kartoffeln schälen habe ich mir gespart, weil die Haut sehr gut war. Dazu Parmisan.
Ich finde kochen soll man nicht unnötig kompliziert machen. Das einzige was zählt ist, dass es am ende sehr gut schmeckt (und da bin ich sehr kritisch) und viele wertvolle Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Aber davon mal abgesehen kann ich durchaus wesentlich aufwändigere Gerichte Zubereiten - Meiner Kochehre geschuldet musste ich dies noch erwähnen ;-)
ach du bist Koch? Das wusste ich nicht. Ich wollte auch nicht bezweifeln, dass du schwierigere Gerichte kochen kannst. Das war ein Mißverständnis. Es kommt schon gut raus, dass du selbst bei diesem einfachen Gericht ein sehr ruinierter Koch bist.
Hehe :) Ne bin kein Koch - Finde Hobbykoch hört sich immer so an als ob man nichts kann :) Ich liebe es ohne irgendwelche Ausschmückungen zu kochen. Hier ein Sößchen, da ein Schäumchen, da ein Stück Blattgold, dass ist nicht meine Welt. Mein Fokus liegt darauf aus guten Zutaten gute Speisen zu bereiten. Ich versuche immer alles zu verwenden auch wenn man es so in der Gastronomie nicht verkaufen könnte. Habe noch so das Kochbild von der Generation meiner Oma im Kopf. Da musste alles immer sehr uniform und "fein" sein. Das war immer sehr bodenständig und auch gut aber ohne Ecken, ohne Geschmacksexplosionen und nicht sehr mutig :)
Hallo, eigentlich bin ich bei dir stille treue Zschauerin. Was mich interressieren würde ist deine Küche schaut selber gebaut aus, kannst du die mal genauer zeigen?
Hallo Birgit, ja die ist komplett selbst gebaut :) Die Schränke neben dem Herd sind aus über 100 Jahre alten Türen gebaut. Evtl zeige ich das mal in einem Video - die Akustik ist etwas doof in dem Raum.
Ich will auf jeden Fall mal Palmkohl anbauen.... GGK hat das Interesse geweckt, du vertieft.... kann man den noch im Herbst nach dem Ernten der aktuellen Pflanzen einpflanzen oder braucht er eine andere Jahreszeit?
Hallo, Herbst ist schon was spät, ich werde jetzt bald ein paar Pflanzen vorziehen und die kommen dahin wo der Knoblauch bald nicht mehr ist :) Also wenn du im August noch pflanzt denke ich geht das klar aber ernten im Winter könnte dann schwierig werden.
Klar wasch ich die, alleine schon deswegen, weil hier immer Stieglitz- u. Meisenhochbetrieb ist und mir bei jedem Gemüsegericht aus der Spüle mind. ein so vorwitziger, kleiner Heuhupfer entgegenhopst, der sein Leben lieber weiter im Garten als im Kochtopf verbringen möchte... ;)
Ok, in Flughafennähe würde ich das auch machen :) Da hört man ja auch schlimme Dinge von wegen Flugzeugtoilettenentlehrungen über Wohngebieten - stimmt das eigentlich? Viele Grüße Sascha
Ha Ha nein sowas nicht. Aber man sagt doch das die vor der Landung ihr Kerosintanks entleeren. Keine Ahnung was da alles runterkommt #AluminiumBariumStrontium
Manuel Weiß -- hält sich dieser Schwachsinn mit der Tank- und Kloentleerung immer noch so hartnäckig... Das muß schon ne Notlandung sein. Wenn die Leute endlich mal auf die krebserrenden Giftstoffe an Silvester verzichten könnten: Alu, Barium, Strontium... stattdessen meinen manche, das "versprühen" Flugzeuge...
Interessant....... Du bist "Sitzschneider". Fällt mir immer wieder auf, dass Männer sich eher hinsetzen und erst alles schnippeln. Während Frauen eher gleich zum Herd stehen und parallel schneiden und gleich loslegen. Oder passiert das so aus technischen Gründen fürs Filmen?
Super Rezept. Nachkochen werde ich auf jeden Fall mal machen. Danke für den Anreiz. LG Felix 🤗
Mache um die Kräuter einen Gummi oder Faden dann musst Du nicht die Stängel suchen sie sind im Päckchen. Klasse Video , Danke für das Rezept.
Guten Morgen Sascha. Ich habe auch einen Palmöl und werde das Rezept die nächsten Tage mal nachkochen. Danke dafür und einen schönen Sonntag noch dir und deiner Familie.
Vielen Dank und viel Erfolg beim nachkochen :D
Hi Sascha,
Kleiner Tipp wenn du beim Messer den Rücken zum schieben vom Brett nimmst hält die Messerschärfe wesentlich länger und man verhakt nicht am Brett 😉
LG Philipp
Hallo Philipp, hast Recht .. wird morgen mal ausprobiert :)
Ich habe es mal wieder gekocht. 😍😋 Kommt bei mir jedes Jahr auf den Tisch. Irgendwie interessant, wenn man die alten Videos nochmal schaut. Kohl ist nur zu empfehlen.
Danke :) Habe auch diverse Kohl-Pflanzen im Garten stehen :)
Hallo Sascha, ich habe heute auch Palmkohl mit Grünkohl und die Mischung aus Rosen und Grünkohl (Flower Sprouts) geschmort. Alles zusammen hab ich in der Badewanne in einer Schüssel mit der Brause kalt abgebraust obwohl der Kohl aus meinem Garten kommt. Es gibt mir dann ein besseres Gefühl weil hier oft Flugzeuge über uns fliegen. Ich habe ähnliche Zutaten genommen nur kein Fleisch dafür vegetarisches Gehacktes und Kräutergrillkäse mit Spagetti dazu. Deine Idee mit den Gewürzen werde ich auch mal probieren. Ich habe alles nur so 10 Min geschmort. War halt noch etwas bissig.
sieht super lecker aus. Hab heute gerade überlegt, was ich wohl mit dem Palmkohl mache. Das Video passt also perfekt. vielen Dank. :)
Sieht super lecker aus, nächstes Jahr kommt palmkohl in den Garten:)
Kleiner tipp: nimm den Messerrücken zum runter ziehen das schützt die messerschneide:)
Ohne waschen funktioniert bei mir leider gar nicht. Beim Berühren der Pflanze geht eine Wolke von weißen Fliegen hoch. Was könnte man verwenden, um diese Tierchen loszuwerden?
Moin Sascha, das sieht super lecker aus :)
Hey Dennis, Danke :) Freue mich schon auf Dein Rezept mit den gefüllten Chilis :D
Danke für das Rezept, ich habe es in Varianten schon gekocht, sehr lecker. Mein Palmkohl blüht gerade wunderschön und die Insekten freuen sich. Kann man die hübschen gelben Blüten eigentlich in den Salat mischen? Danke für die Antwort und liebe Grüße Monika
Hallo Sascha,
zu deiner Frage: Ich wasche mein Gemüse immer vorher ab. Denn Staub ist bestimmt drauf und wer weiß, welche Insekten da noch dran waren. Außerdem befindet sich mein Garten in Straßennähe und da sind dann vielleicht auch noch Abgase im Spiel. Bei Essen bin ich sehr empfindlich und ich möchte einfach ein gutes Gefühl haben. Aber dein Gericht scheint sehr lecker zu sein und für das Rezept möchte ich Danke sagen. L.G.😘
hab heut auch Palmkohl geerntet und SELBSTVERSTÄNDLICH wasche ich ihn NICHT! So spar ich mir Luvos Heilerde zu kaufen :-) Danke fürs Einstellen des Videos! thumbs up!
SelfBio
Hallo Sascha, danke für das Rezept! Wir haben jede Menge Palm- & Grünkohl im Garten, der hauptsächlich im Smoothie oder im Salat landet. Ich hatte mir schon überlegt, was ich mit dem Kohl wohl noch alles anstellen kann - somit kommt dein Video wie gerufen. Da ich kein Tier esse, werde ich die Wurst weglassen, oder vielleicht auch durch Räuchertofu o.ä. ersetzen.
Welche Palmkohl-Sorte verwendest du, da du sagst, er sei winterhart. Mir ist bekannt, dass Palmkohl nur bedingt frostfest ist - und bisher habe ich diese Erfahrung auch gemacht. Der Grünkohl steht nach dem Frost immer noch da wie ne 1, der Palmkohl streckt die erfrorenen Flügel... :-(
Lieben Gruß, Annette
Dieses Jahr haben wir den ersten Palmkohl im Beet und wenn uns die Schnecken noch etwas übrig lassen, dann freue ich mich riesig auf die Verkostung ^^ Schaut super lecker aus, wird auf jedenfall nachgekocht. Liebe Grüße
Das sieht gut aus und wird probiert...
Hallo Sascha, ein tolles Rezept hast Du uns da vorgestellt. Wir haben es am Wochenende gleich nachgekocht und waren begeistert. Zufällig haben wir auch Toscana di Nero, Grünkohl und Federkohl im Garten also hat sich Dein Rezept direkt angeboten. Zu den Bohnen muss man vielleicht ergänzen, dass die Garzeit von der jeweiligen Bohne bzw. vom Alter der Bohne abhängt. Die Feuerbohnen, die bei uns erst vor wenigen Wochen geerntet und getrocknet wurden, waren nach Deiner angegebenen Kochzeit schon fast zu weich wohingegen eine gekaufte weiße Trockenbohne noch knochenhart war, so dass man sie aussortieren musste. Hier hätte man wohl die Bohnen trotz Wässerung über Nacht noch vorkochen müssen! Wir werden Dein Rezept sicher noch einmal kochen...! LG, Andreas
Hallo Andreas, freut mich, dass du das Rezept nachgekocht hast. Ja mit den Trockenbohnen ist das so eine Sache. An der Sache mit dem Alter scheint wirklich etwas dran zu sein bezüglich der Kochzeit. Am besten schmeckt das Rezept dann wenn die Dicken Bohnen frisch geerntet verwendet werden können - zu der Zeit sollte der Palmkohl auch noch nicht blühen.
Viele Grüße
Sascha
@@SelfBio Dieses Rezept gehört nun fest zu unseren Lieblingsgerichten im Winter. Ich verwende immer eine Mischung aus Grünkohl, Palmkohl, und roten Grünkohl. Super lecker!!!
Topp 👍🏻😊👍🏻
Muss mal schauen wo ich Samen herbekomme o könnte man aus den Blättern Wurzeln ziehen ?
Leckeres Rezept aber warum kocht ihr immer noch mit Olivenöl? Olivenöl eignet sich nicht zum Kochen da es als kaltgepresstes Öl seine ganze wertvolle Eigenschaft verliert und gleichzeitig durch die Hitze auch noch zu Transfetten umgebaut wird. Zum Erhitzen eignet sich viel besser Kokosöl oder Ghee. Sonst top!
Ich muss echt mal so palmkohl anpflanzen 😀 das gericht schaut sehr lecker aus. Lg Thumpfy
Da wir waldnah wohnen, wasche ich alles vorher. Der Respekt vor dem Fuchsbandwurm ist zu groß
gute idee !
Yummy. Da hätte ich gerne mitgegessen. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Ich bin zwar vegetarisch unterwegs, aber das ändert nichts daran, dass diese Sache ordentlich lecker aussieht!
Bevor ich die Mettwürste reingeworfen hab, habe ich probiert und dachte mir so "oh, eigentlich brauchts hier nicht unbedingt Fleisch" :)
Viele Grüße
Sascha
Man kann sie sicher gut durch Räuchertofu oder vegane Merguez ersetzen.
@@Andreas_Meyer_Knicki Jup :)
Räuchertofu hab ich bereits ausprobiert, klappt gut.
Hi Sascha, sieht auf jeden Fall lecker aus und haben auch viel Palmkohl im Garten :) Werden das auf jeden Fall mal ohne Fleisch nachkochen. LG
hmmm lecker Sascha! Die vegetarische Variante werde ich mit Rosenkohl mal nachkochen. Und im nächsten Jahr hoffentlich mit dem Helgoländer Klippemkohl ;)
LG, Sarah
Uhlenbuschgarten klippenkohl ist dass Stichwort.
Hi Sarah, klar, die Würste haben noch Geschmack abgegeben aber es ginge auch ohne Fleisch. Wenn es nicht vegan sein muss passt ein leckerer Jogurt mit Zitronensaft und Knoblauch gut dazu :)
i Eigenes Gemüse wasch ich nur,wenn es dreckig ist, oder wenn ich es roh esse
Sieht super lecker aus!
Das werde ich nachkochen
Alls ausgesprochener Kohlfan muss ich das unbedingt mal nachkochen (oder kochen lassen?).
mmmm das sieht wirklich lecker aus mmmmm
Grüß dich Sascha! In 2020 habe ich mit dem Gärtnern begonnen. Ehrlich gesagt habe ich nicht kommen sehen wieviel Freude, Spaß und Zufriedenheit das Gärtnern schenken kann 😀👍🏻
Mein Palmkohl ist förmlich explodiert. Allerdings hatte ich da mit allerlei Insekten Probleme gehabt. Erst von verschiedenen Raupen zerfressen, dann viele Herde von diesen weißen Blattläusen/Fliegen. Wie schützt du deinen Palmkohl?
Viele Grüße, Lina
Hallo Lina, dafür haben wir (Vorsicht Eigenwerbung) einen Onlineshop gegründet wo wir Insektenschutznetze in Profiqualität verkaufen. Ab nächster Woche ist wohl alles wieder bestellbar.
borago.de/produkt/72-Gem%C3%BCseschutznetz_%28Engmaschig%29
@@SelfBio oh super, Dankeschön für die Eigenwerbung 😉👍🏻😁
Und ziehst du das Netz über diese Bögen? Ich konnte im vergangenen Jahr keine finden, dir so ganz kleine die 30-40cm hoch gewesen wären. Wo bekommt man die größeren her? Oder kann man die selbst bauen? 🤔
Hab vielen Dank nochmal 🤗
Du kochst fast so wie ich. Fauler Sack (ein Topf, wenig geschnippel, Eintopf und sehr schmackhaft). Ich hätte mit den Kartoffeln angefangen in einem Topf, sie etwas angegart, später das Wasser abgegossen und dann wie du weiter gebraten und später vielleicht Wasser oder Sahne dazu. Aber wenn das auch so durchgekocht ist, ist es auch gut. Werde ich nachkochen.
Ich habe mir z.B. auch gerade einen Eintopf gemacht: Kartoffeln grob geschnitten, Zitronensaibling, Sahne, Olivenöl, Zwiebel, Knobloch, Schinken, Curry, Chili, etwas Gemüse (Brockoli hatte ich), Salz und Pfeffer, Schuss Weißwein. Recht ähnliches Prinzip. :)) Kartoffeln schälen habe ich mir gespart, weil die Haut sehr gut war. Dazu Parmisan.
Ich finde kochen soll man nicht unnötig kompliziert machen. Das einzige was zählt ist, dass es am ende sehr gut schmeckt (und da bin ich sehr kritisch) und viele wertvolle Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Aber davon mal abgesehen kann ich durchaus wesentlich aufwändigere Gerichte Zubereiten - Meiner Kochehre geschuldet musste ich dies noch erwähnen ;-)
ach du bist Koch? Das wusste ich nicht. Ich wollte auch nicht bezweifeln, dass du schwierigere Gerichte kochen kannst. Das war ein Mißverständnis. Es kommt schon gut raus, dass du selbst bei diesem einfachen Gericht ein sehr ruinierter Koch bist.
Hehe :) Ne bin kein Koch - Finde Hobbykoch hört sich immer so an als ob man nichts kann :)
Ich liebe es ohne irgendwelche Ausschmückungen zu kochen. Hier ein Sößchen, da ein Schäumchen, da ein Stück Blattgold, dass ist nicht meine Welt. Mein Fokus liegt darauf aus guten Zutaten gute Speisen zu bereiten. Ich versuche immer alles zu verwenden auch wenn man es so in der Gastronomie nicht verkaufen könnte. Habe noch so das Kochbild von der Generation meiner Oma im Kopf. Da musste alles immer sehr uniform und "fein" sein. Das war immer sehr bodenständig und auch gut aber ohne Ecken, ohne Geschmacksexplosionen und nicht sehr mutig :)
Auf jeden Fall waschen. 😄
Hallo, eigentlich bin ich bei dir stille treue Zschauerin. Was mich interressieren würde ist deine Küche schaut selber gebaut aus, kannst du die mal genauer zeigen?
Hallo Birgit,
ja die ist komplett selbst gebaut :) Die Schränke neben dem Herd sind aus über 100 Jahre alten Türen gebaut. Evtl zeige ich das mal in einem Video - die Akustik ist etwas doof in dem Raum.
Ich will auf jeden Fall mal Palmkohl anbauen.... GGK hat das Interesse geweckt, du vertieft.... kann man den noch im Herbst nach dem Ernten der aktuellen Pflanzen einpflanzen oder braucht er eine andere Jahreszeit?
Hallo,
Herbst ist schon was spät, ich werde jetzt bald ein paar Pflanzen vorziehen und die kommen dahin wo der Knoblauch bald nicht mehr ist :)
Also wenn du im August noch pflanzt denke ich geht das klar aber ernten im Winter könnte dann schwierig werden.
SelfBio ok danke
Wo bekommt man diese "Eierbox" bei 5:20 ?
Hallo Björn, ich wünscht wirklich ich könnte Dir da weiterhelfen aber ich hatte das mal auf nem Trödelmarkt gekauft.
Yammy
Klar wasch ich die, alleine schon deswegen, weil hier immer Stieglitz- u. Meisenhochbetrieb ist und mir bei jedem Gemüsegericht aus der Spüle mind. ein so vorwitziger, kleiner Heuhupfer entgegenhopst, der sein Leben lieber weiter im Garten als im Kochtopf verbringen möchte... ;)
Also ich wohne in der umgebung vom Frankfurter Flughafen. Ich wasche eigentlich jedes Gemüse aus meinem Garten.
Ok, in Flughafennähe würde ich das auch machen :) Da hört man ja auch schlimme Dinge von wegen Flugzeugtoilettenentlehrungen über Wohngebieten - stimmt das eigentlich?
Viele Grüße
Sascha
Ha Ha nein sowas nicht. Aber man sagt doch das die vor der Landung ihr Kerosintanks entleeren. Keine Ahnung was da alles runterkommt #AluminiumBariumStrontium
Eine Tankentleerung findet eigentlich nur in Notfällen statt und ich glaube auch nicht über Wohngebieten. ua-cam.com/video/R9oqi6HteJg/v-deo.html
Manuel Weiß -- hält sich dieser Schwachsinn mit der Tank- und Kloentleerung immer noch so hartnäckig... Das muß schon ne Notlandung sein. Wenn die Leute endlich mal auf die krebserrenden Giftstoffe an Silvester verzichten könnten: Alu, Barium, Strontium... stattdessen meinen manche, das "versprühen" Flugzeuge...
Fakt ist: Es gibt genug Giftstoffe in der Luft, sodass ich mein Gemüse lieber wasche.
Interessant....... Du bist "Sitzschneider".
Fällt mir immer wieder auf, dass Männer sich eher hinsetzen und erst alles schnippeln. Während Frauen eher gleich zum Herd stehen und parallel schneiden und gleich loslegen.
Oder passiert das so aus technischen Gründen fürs Filmen?
Letzteres :D Würde ich mich hinstellen wäre mein Kopf nicht mehr im Bild. Ansonsten schnippel ich auch alles in stehen.
Viele Grüße
Sascha