A SIMPLE recipe FOR CUTLETS WITH POTATOES-MAFRUM. RELISH with Einat Klein Stuffed potatoes with meat

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 чер 2024
  • Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries: www.wildberries.ru/catalog/15...
    Эйнат Кляйн знает толк в ближневосточной кухне: яркие ароматы специй и непривычные рецепты. Мафрум - что это такое и с чем его едят, пора узнать!
    Мафрум в переводе с ливийского означает «фарш». По сути, мафрум - это фаршированный картофель. Ливийские рецепты значительно отличаются от русских или итальянских. И различия проявляются уже на стадии подготовки картошки.
    Нам потребуются крупные картофелины. Разрезаем их пополам в длину. Каждую половинку распускаем на два слоя, не дорезая до конца, чтобы получился карман. Этот карман мы будем наполнять фаршем. А для того, чтобы картофель не ломался в процессе фаршировки, замочим его на некоторое время в соленой воде. Так он станет более податливым.
    Начинка для мафрумов должна быть сочной. Для этого мы добавим в мясной фарш тертый сырой картофель и мелко нарезанный репчатый лук. Чтобы вкус мафрумов не был похож на привычный вкус котлет, в фарше должно быть очень много приправ и специй.
    Блюда Ближнего Востока отличаются насыщенным пряным вкусом. Зира, кориандр, черный и белый перец, чили. Поймать нужную пропорцию может только рука мастера. Эйнат Кляйн доверила это супругу. Добавим в фарш зелень петрушки и измельченный чеснок. Вобьем сырое яйцо и тщательно вымешаем фарш руками.
    Для кляра взбиваем пару яиц с ложкой томатной пасты. Обмакиваем фаршированный картофель в кляр, затем в муку и отправляем жариться. Обжариваем мафрумы в большом количестве растительного масла, почти как во фритюре.
    Пока мафрумы жарятся, в сотейнике приготовим соус. Сначала обжариваем приправы в раскаленном оливковом масле, чтобы их аромат раскрылся. Кроме зиры, кориандра, перца чили, молотого перца, паприки и чеснока можно добавить немного корицы или мускатного ореха, они придают особые ноты.
    Нарезанные стебли сельдерея и свежие помидоры обжариваем в масле и оставляем минут на десять томиться на слабом огне. Обжаренные мафрумы выкладываем в томатный соус и оставляем тушиться. Нельзя передерживать их в соусе, чтобы картофель на начал рассыпаться. Он должен успеть пропитаться томатами и впитать в себя аромат специй. Подаем с густым томатным соусом.
    00:00 Андрей Макаревич приветствует зрителей.
    00:30 Двенадцатая съемка за день - с Эйнат Кляйн.
    00:54 Сегодня приготовим ливийское блюдо - мафрум.
    01:20 Что такое мафрум.
    01:35 Картошку нужно заранее замочить в соляном растворе.
    02:22 Как резать картошку для мафрума.
    03:33 Одну картофелину натираем на терке.
    04:18 Мелко нарезаем репчатый лук.
    05:36 Замешиваем фарш с тертым картофелем и луком.
    05:53 Добавим чеснок и зелень петрушки.
    06:37 Каким должен получиться фарш.
    07:52 Какие приправы добавить в фарш.
    09:41 Добавим в фарш яйцо и хорошенько вымесим его.
    09:52 Сделаем яичный кляр с томатной пастой.
    10:32 Разогреваем масло для жарки.
    11:49 Фаршируем картофель.
    12:17 Обмакиваем картофель в кляр, обваливаем в муке и отправляем жарить.
    13:50 Пока картофель обжаривается, приготовим соус.
    14:03 Нам потребуются свежие помидоры и стебли сельдерея.
    14:47 Соус будем готовить на оливковом масле.
    15:10 Специи для соуса прокаляем в масле.
    16:37 Отправляем нарезанный сельдерей и помидоры в сотейник.
    16:54 Добавим свежий перчик чили.
    17:22 Пусть соус немного потомится на огне.
    17:50 Добавим соус сальса из свежих помидоров.
    18:07 Какие еще приправы можно добавить в соус.
    18:33 Выкладываем в соус обжаренный фаршированный картофель.
    19:09 Пора заглянуть в холодильник.
    20:09 Как долго томить мафрумы в соусе.
    21:45 Раскладываем мафрумы по тарелкам.
    22:22 Тост за очаровательную Эйнат Кляйн.
    #мафрум #ливия #ливийскаякухня #mafrum #мафрумизкартошки #еврейскаякухня #израильскаякухня #чтоприготовитьнаужин #кулинария #картофельфаршированныймясом #фаршированныйкартофель #libyanfood #livianfood #lebanesefood #левантийскаякухня #североафриканскаякухня #африканскаякухня #андреймакаревич #смак #макаревич #блюдаизкартофеля #картошкасмясом #фаршированнаякартошка #рецептфаршированнойкартошки
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 921

  • @SmakAM
    @SmakAM  3 роки тому +52

    Дорогие зрители! Подписывайтесь на СМАК Андрея Макаревича в UA-cam и социальных сетях, в ближайшее время разыграем среди самых активных подписчиков памятные призы.
    ► Одноклассники - ok.ru/profile/574443097459
    ► Вконтакте - vk.com/smakyoutube
    ► Facebook - facebook.com/tvsmak
    ► Инстаграм - instagram.com/smak_am/
    ► ТикТок - www.tiktok.com/@smak_am

    • @user-cm8dp2kj5o
      @user-cm8dp2kj5o 3 роки тому +4

      Андрей; что со здоровьем?Болит спина? Что-то еле передвигаетесь...На фоне бодрой и энергичной Эйнат- это еще более заметно.

    • @petermelnik7639
      @petermelnik7639 3 роки тому +4

      Я тоже подметил, что к концу месяца, Макаревич в доску к последней серии ещё в ее Начале…🤣😄😄😄

    • @petermelnik7639
      @petermelnik7639 3 роки тому +3

      Она просто плывет с ним в едином потоке сознания…) ой это так мило…))))

    • @alexander.1616
      @alexander.1616 3 роки тому +2

      ТИК - ТОК?!!!!!!😳

    • @user-ts6pk2xf7c
      @user-ts6pk2xf7c 3 роки тому +1

      ,

  • @user-xw6fu5lb5b
    @user-xw6fu5lb5b 3 роки тому +46

    Сколько ума,выдержки и таланта в этой прекрасной девушке.С первой передачи не перестаю восхищаться.Восторг и восхищение.❤️

    • @nataliincognito9496
      @nataliincognito9496 2 роки тому

      Присоединюсь ❤️

    • @user-mf4qk8mj2c
      @user-mf4qk8mj2c Рік тому +1

      Людочка, Вы не правы!!! Она ужасна. Моя бабушка Циля, говорит, что если бы была жива мама Андрюши, то нииикогда не одобрила этот брак!!!

    • @user-tu7hy2zh7l
      @user-tu7hy2zh7l Рік тому

      @@user-mf4qk8mj2c от зависти не разорвет?

    • @user-mf4qk8mj2c
      @user-mf4qk8mj2c Рік тому

      @@user-tu7hy2zh7l Чистый или полукровка?

  • @user-tu7tc4uc1w
    @user-tu7tc4uc1w 3 роки тому +90

    25 минут созерцания чужого счастья. И так хорошо на душе! И радостно.

    • @ludmilaprusakova7357
      @ludmilaprusakova7357 3 роки тому +2

      Вы это серьезно????

    • @user-rv7ry5yu8f
      @user-rv7ry5yu8f 3 роки тому +1

      @@ludmilaprusakova7357 , а почему несерьезно?

    • @user-nz4cl3rx1l
      @user-nz4cl3rx1l 2 роки тому +2

      Как здорово вы сказали))))

    • @nataliincognito9496
      @nataliincognito9496 2 роки тому +1

      Мне тоже приятно смотреть на гармонию

  • @user-mi6lx5ld2w
    @user-mi6lx5ld2w 3 роки тому +68

    Смотрю не ради рецептов, просто с вами уютно! Спасибо.

  • @user-ol6pq3xl9h
    @user-ol6pq3xl9h 3 роки тому +59

    Андрей, мастер! Эйнат великолепная жена! Счастья вам!

  • @divan2407
    @divan2407 3 роки тому +128

    Эйнат, Вы замечательная! Очень приятно на Вас смотреть. Спасибо за видео.

  • @olganezvinskaya6440
    @olganezvinskaya6440 3 роки тому +40

    Обожаю вашу пару:)). Эйнат - чудо, как здорово, что вы нашли друг друга.

  • @user-dt9ss7wg4p
    @user-dt9ss7wg4p 3 роки тому +8

    Как я вас люблю, Эйнат и Андрей!!. Любуюсь Эйнат!.. Какие красивые глаза !.. Умница, мудрая , с юмором!!. Любовь ваша витает!.. такая милота смотреть, слушать любящих людей!!. Так рада за вас, друзья!!. Счастья вам и любви на долгие-долгие годы !.. В том числе и на радость нам :) 💕

  • @alexander.1616
    @alexander.1616 3 роки тому +126

    Никогда не мог подумать что Вадимыч может спать с открытыми глазами, да ещё при этом двигаться и поддерживать беседу☝️😉

    • @user-lx7hu4ug9y
      @user-lx7hu4ug9y 3 роки тому

      😂😂😂😂😂😂

    • @user-vs8dn9hd6v
      @user-vs8dn9hd6v 3 роки тому

      😆

    • @user-ce7gj8oq9s
      @user-ce7gj8oq9s 3 роки тому +6

      Он триста лет как вылез из тьмы..

    • @alexander.1616
      @alexander.1616 3 роки тому +5

      @@user-ce7gj8oq9s С тех пор: "...не меркнет свет, пока горит свеча"🕯️

    • @user-ce7gj8oq9s
      @user-ce7gj8oq9s 3 роки тому +6

      Какое то странное ощущение от человека который создал классику нашей музыки,проявил себя как прекрасный кулинар,причем необычный и интересный...и связать личность с политическими некрасивым скандальчиками.....как то идол рушится...

  • @marinamalinovoevareniie8298
    @marinamalinovoevareniie8298 3 роки тому +15

    Вкусный дуэт, тонкий, изящный, интеллигентный, столько любви и взаимного уважения

  • @angelasiomina7332
    @angelasiomina7332 3 роки тому +166

    Эйнат такая очаровашка!!! Люблю ее тонкий юмор и очень доброе сердце!!! Какой хороший вкус у Макаревича!

    • @user-hb8ng4sd9p
      @user-hb8ng4sd9p 3 роки тому +7

      Какой вкус в70лет???-😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @veralarina3078
      @veralarina3078 3 роки тому +3

      @@user-hb8ng4sd9p, Вы чёоооо? Вот щас обидно стало.

    • @user-lq1lp3cf8n
      @user-lq1lp3cf8n 3 роки тому +2

      Храброе сердце и учтивая,речь....Каа

    • @ilearntohate
      @ilearntohate 3 роки тому +4

      @@user-hb8ng4sd9p А вы в 70 лет думаете в могилке лежать уже?)

    • @TORI0509
      @TORI0509 3 роки тому +5

      Да ладно с его вкусом...Но вот зачем ей,приятной во всех отношениях,потрепанный дядька с пивным животом и вставной челюстью.Реально не понимаю...

  • @AlexHolderUA
    @AlexHolderUA 3 роки тому +20

    С такой женой не пропадёшь!) Мало того, что готовить любит, так ещё и какие изыски выдумывает! Поздравляю, Андрей Вадимович, жена у Вас умница! А наблюдать за вашим дуэтом - одно удовольствие!
    Привет из Украины! Приезжайте к нам почаще!

  • @anastasiatruman5324
    @anastasiatruman5324 3 роки тому +35

    Ваша жена умница!!!!!!!🥰 Потрясающая!!!💃💃💃

  • @dianasol4047
    @dianasol4047 3 роки тому +10

    Эйнат совершенно очаровательна, просто удовольствие смотреть на неё.

  • @marinavishnevsky1018
    @marinavishnevsky1018 3 роки тому +73

    Смотрю выпуски только с участием Эйнат).
    Времена, когда смотрела все подряд остались в 90-х).
    Блюдо класс, стрижка вообще улёт!
    Эйнат,любим вас!

  • @user-mo2vb7hc1g
    @user-mo2vb7hc1g 3 роки тому +23

    Готовить вряд ли буду)), но с таким интересом и удовольствием смотрю Ваши передачи. И вкусно и познавательно. Спасибо!
    Особенно рада за Ваши гармоничные отношения. Будьте такими же светлыми еще много-много лет!))

  • @johnprolove8219
    @johnprolove8219 3 роки тому +66

    Цитаты Великих Женщин " Не знаю, что ему нужно, но я согласна ! " Эйнат Кляйн 19:23

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 3 роки тому +2

      @@GROSSMAN63 обратно, в пустыню

    • @Vedi_St
      @Vedi_St 2 роки тому +2

      @@Sunshine14440 , в какую пустыню?
      Она гражданка Израиля, образованная, обучалась на факультете журналистики в Киеве, на историческом факультете в Тель Авиве, гид частных (!!!) компаний и туристических групп, отлично говорит на русском, украинском, иврите, английском.
      Вы считаете она останется безработной?
      Да, и у вас пробелы в среднем образовании, Израиль не в пустыне…

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 2 роки тому

      @@Vedi_St да речь то не за израиль.. я просто читаю что про нее пишут, что она говорит про себя, как она познакомилась с этим андреем, оттуда и мысль течет.
      а че она имя сменила себе, раз уж вы так все про нее знаете?

    • @Vedi_St
      @Vedi_St 2 роки тому +1

      @@Sunshine14440, имя приближенное к израильскому варианту, в написании на иврите изменяется последняя буква אינה -אינת
      Инна - Эйнат.
      Некоторые Гали стали ГалИт.
      Некоторый Светы стали ОрИт, что в переводе свет (ор).
      Евреям при рождении дают двойные имена.
      Но в союзных республиках так не регистрировали.
      Может быть, она себе и добавила имя, что принято в Израиле, и называет себя одним из них.
      Может быть просто поменяла на созвучное, чтобы не отличаться от местного населения.
      Знакомого, например, при рождении назвали КАрэм.
      В детстве он сильно болел и ему родители сменили имя на АкрАм.
      Просто поменяли первые 2 буквы כארם - אכרם.
      И да, это помогло, он перестал болеть (по рассказам родных).
      Он уже имеет свою семью и бизнес, который называется его именем по паспорту, но многие называют его так, как родители называли в детстве после болезней.
      Ну как то так, все очень просто.

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 2 роки тому

      @@Vedi_St понятно, но, любящая жена не стала бы старого мужа гнать дальше после многочисленных сьемок... значит есть какая то выгода даме от этого брака,

  • @user-xp1uj5nr1j
    @user-xp1uj5nr1j 3 роки тому +54

    Мало того, что Эйнат невероятная кулинарка, рассказчица, эрудитка, так она ещё и хорошеет от выпуска к выпуску. Красотка с прекрасным чувством юмора. Огромное спасибо за выпуск!

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 3 роки тому +4

      Умоляю, попросите ее открыть свой канал! Не возможно наблюдать за тем, как она убивает Андрея!
      Поклонники классического "смака" смотрят его ради МАКАРЕВИЧА, а не этой перезрелой кокетливой "девочки". С какого боку она эрудирована? ЧТО интересного она вам рассказала? Даже такое простое блюдо ей удалось пережарить. Вы майонез ее рецепту пробовали? В мусор. А киноа варили? В мусор.
      Вместо того, чтобы заставлять усталого мужа пропиарить себя лишний раз, накормить его на ночь глядя пережареной острой пищей, могла бы дать ему отдохнуть или вывела его, растолстевшего, страдающего одышкой, на прогулку. Если бы любила.... мудрая....

    • @carob.3570
      @carob.3570 3 роки тому +3

      @@rocketraccoon7302 у вас точно толстая перезрелая жена. Из вашего поста ТАКОЙ завистью несёт.

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 3 роки тому +3

      @@carob.3570 Еще одна.... Хамство - это ваше все....
      Моя жена вас не касается, тем более, что я еще слишком молод для женитьбы. А такие "удачные женитьбы" могут вообще отбить желание жениться. Еще не хватало, чтобы мною так беззастенчиво манипулировали.
      Внешность для меня имеет вторичное значение, но я уж постараюсь не попасть в лапы такой хищницы, притворяющейся пушистым кроликом.
      И: о, как это по-русски (и почему-то, по-женски, да простит меня разумная их часть): все объяснять завистью. По себе судите?
      Чему тут завидовать?! Субьективно, она - страшненькая (на вкус и цвет....), амбициозная, жаждущая славы (лезущая в публичность), кокетливая, лишённая обаяния, не очень молодая (но косящая под девочку), сюсюкающая с мужем дамочка, единственным достижением которой является удачное замужество. И кулинарка из нее, как из меня - оперный тенор. Макаревича жалко. Но это его проблема. Эта дама его до могилы "докормит".
      И последнее: переход на личности в споре происходит, когда других аргументов нет. Вы - секта Эйнат, а я - противник сектантства.
      Вы меня обсуждать права НЕ имеете, а мое право обсуждать Эйнат обусловлено ее вылезанием в публичность. Это называется СВОБОДА МНЕНИЯ.
      О вас ЛИЧНО я не проронил ни слова. Я мог бы сделать вывод, что вы примеряете к себе - такой же некрасивой и немолодой - судьбу Эйнат. Что она вселяет в вас надежду на такое же удачное замужество. Или что вы учитесь на примере Эйнат манипулировать такими глупыми и поддатливыми мужчинами. Или просто злорадствуете о том, что такой богатый, умный, известный музыкант тает от банального кокетства. Но я НЕ ДЕЛАЮ таких выводов, потому что НЕ ЖЕЛАЮ переходить от обсуждения ПУБЛИЧНОЙ персоны на вашу частную персону. И вам того же советую.

    • @Sky-wb9ci
      @Sky-wb9ci 3 роки тому +2

      @@carob.3570 Какой завистью несет? Нет никакой зависти. Все правильно написал - не молодая вертлявая кокетка с претензией на оригинальность. И, таки-да, неповоротливого Макаревича жалко.

    • @innafedin2187
      @innafedin2187 3 роки тому +1

      @@Sky-wb9ci А мне вас жалко !!! Потеряли тактичность !!!

  • @russkichetnik
    @russkichetnik 3 роки тому +171

    С появлением Эйнат, Вадимыч понял, что ни фига не разбирается в кулинарии...

    • @irinademidova3256
      @irinademidova3256 3 роки тому +13

      Просто влюблённый мужчина сразу глупеет рядом с любимой😂

    • @andrewmuller1754
      @andrewmuller1754 3 роки тому +1

      Дичь спорол!

    • @user-ki6rx4md7p
      @user-ki6rx4md7p 3 роки тому +2

      А также посвежел, подобрел и покруглел 🙃🍏❤️

    • @user-rj9bm4dx1d
      @user-rj9bm4dx1d 2 роки тому +1

      Макаревич - настоящий МУЖЧИНА!! А ЭЙНАТ - НАСТОЯЩАЯ ЖЕНЩИНА!!!

  • @herrmuller7959
    @herrmuller7959 3 роки тому +5

    Какие вы классные!! Мне Уже за 60 , готовлю. неплохо сама, а на вас просто смотреть и слушать огромнейшее удовольствие .Живу в Германии больше 30 лет , много путешествую , попробовала уйму всего , но ваши рецепты как и вы сами необыкновенное чудо !!!!

  • @user-xj3in4up1h
    @user-xj3in4up1h 3 роки тому +141

    Утончённая женщина и хорошая хозяйка.повезло

    • @user-uo6ox8jp6d
      @user-uo6ox8jp6d 3 роки тому +15

      Очень гармоничная пара.

    • @laram6475
      @laram6475 3 роки тому +4

      Эйнат сыроед. А это чревато последствиями, например, заражением гельминтами. И худоба у неё подозрительная.

    • @veralarina3078
      @veralarina3078 3 роки тому +10

      @@laram6475, Вас-то мы и ждали! 😂

    • @laram6475
      @laram6475 3 роки тому +1

      спасибо, я так и знала😜

    • @user-ev2sz9wh4j
      @user-ev2sz9wh4j 3 роки тому +2

      С супер прической 😂

  • @user-ir5bw3jb2h
    @user-ir5bw3jb2h 3 роки тому +17

    Люблю дополнения Эйнат они всегда в точку,без лишних себе дифирамбо.🍀Я думала ,что такое в жизни не бывает когда один человек начинает предложение ,а другой заканчивает.💗

  • @lmlokomuzik6582
    @lmlokomuzik6582 3 роки тому +38

    За очерованием Эйнат, все забыли про само блюдо, а ведь оно супер!!!

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 3 роки тому +3

      у нее очарование меган маркл, те же взгляды на мужа... чтобы камера запечатлела обожание

  • @laurayoung964
    @laurayoung964 Рік тому +2

    Я не любительница такой кухни,хотя она безусловно полезная и пряная.Но смотрела ради Эйнат, замечательная девушка,настоящая женщина и жена,хрупкая,нежная,харизматичная,очень красивая!Приятно на вас смотреть!

  • @liubovlvk8596
    @liubovlvk8596 3 роки тому +23

    Повезло с женой. Эйнат бесподобна!!! Ждем новых выпусков!!

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 3 роки тому

      То-то Макаревич такой измученный и скучный.

  • @milapolk1084
    @milapolk1084 3 роки тому +71

    Спасибо за рецепт! Хорошо было бы , если бы люди разных национальностей дружили бы так же, как дружат рецепты разных кухонь...и все счастливы! Люблю наблюдать, как Андрей и Эйнат смотрят друг на друга...Шокран!

    • @svitpet2153
      @svitpet2153 3 роки тому +8

      Ну так дружите, а не оккупируйте втихаря, как Крым и Восток Украины.

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 3 роки тому +1

      @@svitpet2153 да уж.. ваш бывший премьер министр все разложил давно по полочкам, но к сожалению украинцы не вникают в суть, лишь подхватывают лозунги временников президентов, один себе на карман войну поддерживал, другой боится нациков, поэтому никак ее не может прекратить

    • @svitpet2153
      @svitpet2153 3 роки тому +1

      @@Sunshine14440 на своего убийцу смотрите.Учитесь не воровать, не взрывать, не травить. Учитесь.

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 3 роки тому +1

      @@svitpet2153 у нашего хоть медицина бесплатная, да пенсии выше. Мы лучше на вашего клоуна полюбуемся.. и пожалеем вас по родственому

    • @svitpet2153
      @svitpet2153 3 роки тому +3

      @@Sunshine14440 за счёт кого у вас бесплатная медицина? За счёт якутов беззубых или стариков не посчитаных по деревням холодным и утонувших в болотах? Молодежь свою пожалей, избитую и по тюрмам ваших политзаключенных пожалей...по родственному

  • @user-bt8ub3to9q
    @user-bt8ub3to9q 3 роки тому +14

    Как же вы в душу заходите! Спасибо!

  • @mihaelerenburg2577
    @mihaelerenburg2577 3 роки тому +19

    Барух а Шем, какая прелесть: "Я не знаю, что ты хочешь, но я - с тобой!"

    • @Vedi_St
      @Vedi_St 2 роки тому +3

      «Не знаю, что ему нужно, но я согласна» (19:24)

  • @anabel1986
    @anabel1986 Рік тому +1

    День без Вас -это потерянный день.

  • @danilamasteroff
    @danilamasteroff 3 роки тому +37

    Эйнат может смело блог открывать: смотреть за ее руками, за комментариями, за сноровкой - одно удовольствие ;)

    • @ludmilaprusakova7357
      @ludmilaprusakova7357 3 роки тому

      Ага! Особенно ,когда она лезвием ножа скрежещет по кольцу.

    • @danilamasteroff
      @danilamasteroff 3 роки тому +1

      @@ludmilaprusakova7357 я как-то не заметил... А Вас это раздражает?

    • @ludmilaprusakova7357
      @ludmilaprusakova7357 3 роки тому +1

      @@danilamasteroff Нет, не раздражает. Но и в восторг не приводит , как подавляющее большинство комментаторов.

    • @danilamasteroff
      @danilamasteroff 3 роки тому

      @@ludmilaprusakova7357 А от кого вы в восторге? Для интереса скажите

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 3 роки тому

      @@ludmilaprusakova7357 да она как то страшно нож берет...

  • @user-pd4up8zi9r
    @user-pd4up8zi9r 2 роки тому +6

    Эйнат, дорогая, благодарю Вас за аромат харизмы и позитива, который идет от вас

  • @olgaarabazhi9932
    @olgaarabazhi9932 3 роки тому +9

    Приятно слышать и видеть вас вместе 😍😍

  • @-.tyrba555
    @-.tyrba555 3 роки тому +26

    должно быть невероятно вкусно! спасибо! что-то новое...

  • @user-amber13cat
    @user-amber13cat 3 роки тому +4

    Андрей и Эйнат прекрасные! Бальзам и счастье душевное для меня. Любуюсь! Спасибище вам огромное, будьте, пожалуйста!

  • @showpavelraevsky4971
    @showpavelraevsky4971 3 роки тому +57

    Не стоит сердиться на плохих людей. Знаешь, для чего их создал Бог? Чтоб мы смотрели на них и старались быть совсем другими.

    • @shurupkurgan
      @shurupkurgan 3 роки тому +1

      А если его нет?

    • @user-rz9or1iy4v
      @user-rz9or1iy4v 3 роки тому +2

      Бог не создавал плохих людей, Он позволяет жить всяким разным вместе и, да, чтобы одни смотрели и так не делали, а для вторых дано время исправитья

    • @volfmest7649
      @volfmest7649 3 роки тому +2

      Вы абсолютно правы! Потому так и омерзительны Иуды((( Человек столько лет носил корыстную маску верноподданичества проявил свою истинную Гниль! Печалька...

    • @user-iy7zt3ye7w
      @user-iy7zt3ye7w 3 роки тому +1

      @@shurupkurgan Тогда и парикмахеров нет.

  • @user-vc3su5ok2o
    @user-vc3su5ok2o 3 роки тому +7

    Все весьма вкусно..!! Наслаждаюсь гармоние, общением, приготовлением.!!! Все так мило.!!! Эйнат... мое восхищение..Такая мудрая, изысканная,...Андрей, это ваше счастье...Спасибо Вам....Все вкусно...👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-co9iw2sy7v
    @user-co9iw2sy7v 3 роки тому +5

    Тоненькая, изящная, интеллигентная... Приятно смотреть.

  • @aktivatoriya
    @aktivatoriya 3 роки тому +4

    Очень гармоничная пара... Спасибо Вам ребята...

  • @angelasiomina7332
    @angelasiomina7332 3 роки тому +33

    С удовольствием смотрю и слушаю, Вас !!!! Спасибо за Рецепты !!! Привет из Кипра !!!

  • @user-ki7kb5gz5f
    @user-ki7kb5gz5f 3 роки тому +9

    Молодец Эйнат, очень понравилась!!! Стараюсь не пропускать ни одной передачи с её участием! 💗

  • @MrAndre1248
    @MrAndre1248 3 роки тому +17

    Эйнат вы бесспорна вишенка на торте в программе Смак . Вы обаятельны, умны , обладаете отличным чувством юмора .Спасибо за прекрасные и интересные рецепты .С огромным нетерпением ждём вас в программе Смак , пожалуйста проявляйтесь почаще.
    Привет из Мельбурна ( Австралия)

  • @olegmukhin459
    @olegmukhin459 3 роки тому +4

    Андрей Вадимович, Вы не одинок, мне тоже повезло с супругой :)

  • @larisaberdiyeva1873
    @larisaberdiyeva1873 3 роки тому +16

    Я балдею от вас!! Какие вы классные

  • @tropinka7
    @tropinka7 2 роки тому +2

    ,, Эйнатик, я порублю.." Какая прелесть. И Эйнатик замурлыкала неслышно 👍❤️

  • @tatyanadorso4610
    @tatyanadorso4610 3 роки тому +9

    ЧУДЕСНЫЙ ВЫПУСК! СПАСИБО ВАМ ,АНДРЕЙ И ЭЙНАТ! КАК С ВАМИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО И ХОРОШО!
    БУДУ ЖДАТЬ С НЕТЕРПЕНИЕМ СЛЕД.ВЫПУСКОВ С ВАМИ!! 👍👍👍🥂🤗

  • @Rus_SPB_92
    @Rus_SPB_92 3 роки тому +57

    Андрею респект и уважуха ✊

  • @Burvedys
    @Burvedys 3 роки тому +59

    Эйнат решила, что нечего мужу валятся на досчатом полу без дела - пусть котлеты поест. Порядок должен быть! :o)

  • @dary-cilyagoldberg1211
    @dary-cilyagoldberg1211 3 роки тому +28

    Эйнат шикарная! Любимые выпуски именно с ее участием! 😘

  • @aleksandrmironcuk4176
    @aleksandrmironcuk4176 3 роки тому +12

    Полагаю вкусная штука!Попробую приготовить.Вам спасибо!Эйнат-виртуоз ножей!Успехов!

  • @user-on6rl8kn6f
    @user-on6rl8kn6f 3 роки тому +8

    Смотрю с удовольствием, очень по домашнему с обоятельной женой Андрея
    !!!

  • @alinaalina8088
    @alinaalina8088 2 роки тому +1

    Как я хочу чтобы мы люди жили дружно 😘🙋‍♀️❤
    Добра вам,ЩАСТЬЯ ВСЕЛЕННОЙ ВАМ И ВСЕМ ЛЮДЯМ ❤

  • @user-qr9mv3yr8d
    @user-qr9mv3yr8d 3 роки тому +47

    Какая же Эйнат классная !

  • @user-ix4qu5gy2q
    @user-ix4qu5gy2q 3 роки тому +45

    Ну почему сейчас все извиняются за то что перемешивают продукты руками,а чем ещё перемешивать,кто ввёл это чистоплюйство в приготовление еды,именно руки придают уверенность качественно перемешанного фарша или теста,особенно если человек хорошо готовит,уж вам ли мастера стеснятся этого,вы супер.

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 3 роки тому +4

      мне лично потом долго руки приходится отмывать.. в перчатках удобнее, и эстетичнее выглядит. Здесь женщина с кольцом с камнем лезет в это мясо.. нечистоплотность какая то.. в кольце может быть куча грязи

    • @Yaroslav30.92
      @Yaroslav30.92 3 роки тому +1

      Точно также когда-то делали монголы. Они и не мылись, ибо врага напугаем, посуду не мыли, ибо зачем, ели руками, плов же!

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 3 роки тому +1

      @@Yaroslav30.92 а вот кушать руками.. это вкусно! только не везде можно

    • @Yaroslav30.92
      @Yaroslav30.92 3 роки тому

      @@Sunshine14440 например в России (яркий пример). Неправильно поймут.

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 3 роки тому +1

      @@Yaroslav30.92 да нет.. я дома имею ввиду. когда тольок семья за столом.. Я люблю крупные вещи кушать руками.. макароны пенне, бабочки, крупные куски салата, режу всегда крупно поэтому, рыбку, курочку..
      Только дома так делаю, никто из домашних этого не повторяет. Еще помню в детстве мама говрила чтобы я закрывала рот когда жевала.. а я помню что было вкуснее когода жуешь с открытым ртом, не закрытыми губами.. видимо там что то с кислородом связано.. Счас ну умею уже так, пробовала, но реально не получется

  • @Baba_Manya.105.
    @Baba_Manya.105. 3 роки тому +43

    С удовольствием провела время с вами. Спасибо Андрей и Эйнат!

  • @user-qh1qx5hc1j
    @user-qh1qx5hc1j 3 роки тому +12

    "Не знаю, что ему нужно, но я согласна". Это не жена, это- БОГИНЯ.

  • @irinabrovenko3432
    @irinabrovenko3432 3 роки тому +7

    Эйнат_ вы удовольствие! Спасибо за возможность узнать вас и слушать!!!👍👍👌

  • @user-co9iw2sy7v
    @user-co9iw2sy7v 3 роки тому +3

    Спасибо парикмахеру Эйнат. Очень идёт причёска

  • @user-kc1ws3fg1m
    @user-kc1ws3fg1m 3 роки тому +3

    Эйнат очаровательна! Так приятно за ней наблюдать! Много знает, хорошо готовит, интересно говорит! С удовольствием смотрю все передачи с ней! Очень понимаю Андрея. В такую нельзя не влюбиться. Очень гармоничная пара! Долгих счастливых лет жизни вместе!

  • @Kostyaboy
    @Kostyaboy 3 роки тому +7

    Очень гармоничная пара, Андрею очень повезло!

  • @lilsaf8606
    @lilsaf8606 3 роки тому +6

    Классная супруга, много в ней всего, и внешность и ум, сейчас мало таких, которые цэпляют....Андрюше повезло♥

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 3 роки тому +2

      Внешность? Серьезно? 🤣 Ум?
      Да "повезло" Андрею с женой, которая, вместо того, чтобы его - усталого - пожалеть, заставляет его пиарить себя лишний раз (свеженькую, в белых брючках - на фоне выжатого Макаревича) и кормит растолстевшего и страдающего одышкой мужа острой пережареной пищей, при этом приторно сюсюкая. Это не ум, а умение манипулировать. Причем не только мужем, но и публикой. Она же вас в свою секту превратила!
      Пусть открывает свой канал, а "Смак" остается "Смаком" - проектом не столько о кулинарии, сколько о байках из жизни ИНТЕРЕСНЫХ людей.

    • @lilsaf8606
      @lilsaf8606 3 роки тому

      @@rocketraccoon7302 Спасибо и вам всего хорошего♥

    • @lilsaf8606
      @lilsaf8606 3 роки тому

      @@rocketraccoon7302 Вы перепутали анна седакова из других шоу... А это........зачем .........бисер......................Короче........

  • @vadimyashchenko4518
    @vadimyashchenko4518 3 роки тому +5

    ой, ребята! Вы прелесть. Особенно Эйнат, да простит меня мой Кумир.

  • @user-lp6fb8wn8o
    @user-lp6fb8wn8o Рік тому +2

    Эйнат -
    море очарования)

  • @user-tx7vr1wb6i
    @user-tx7vr1wb6i 3 роки тому +78

    Какая же она интересная притягательная... Молодая и такая мудрая

    • @phd.9400
      @phd.9400 3 роки тому +1

      Думаю он заслужил.

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 3 роки тому +3

      38 лет, а все девочкой притворяется...

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 3 роки тому +1

      @@user-nm4gg8bo4o Это не ваше-наше дело, кого я обсуждаю 😁 Свобода мнения

    • @carob.3570
      @carob.3570 3 роки тому

      @@rocketraccoon7302 вы забавный. Она из цивилизованного мира, соответственно и выглядит.

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 3 роки тому +3

      @@carob.3570 Ага, а я из нецивилизованной Германии. 😁 Хорошо, что здесь не все так выглядят. Для меня, в общем-то, внешность вторична, но здесь и обаяния - ноль, сплошная приторная фальшь.

  • @user-di7ks3ho6x
    @user-di7ks3ho6x 3 роки тому +9

    Обожаю Вас Андрей Эйнат храни Вас Бог.

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 3 роки тому

      Если обожаете Андрея, советуйте ему бежать от нее, пока не поздно. Она его высасывает, как вампир, неужели не видно?
      Сюсюканье на камеру - не любовь.
      Если бы любила, не заставила бы его - усталого - себя пиарить лишний раз (свеже намакияженую, в новом паричке и белых брючках - на фоне засыпающего старика). И не кормила бы его - растолстевшего и страдающего одышкой - острым и пережареным наночь.
      С момента женитьбы Андрей выглядит все хуже и хуже. Куда делся его интерес к жизни? Где его привычный юмор и сарказм?

    • @innafedin2187
      @innafedin2187 3 роки тому

      @@rocketraccoon7302 Как же вы соответствуете своей фамилие !!!!!!

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 3 роки тому

      @@innafedin2187 Желание переходить на личности - у вас врождённое или приобретенный рефлекс? Единственный "аргумент" в споре - "сам дурак"? Серьезно? 😊
      Тяжёлое детство в подворотне сказывается?
      Меня мнение сектантов не интересуют от слова "совсем".
      Так что, адепты секты Эйнат, бегите поклоняться своему идолу. Но это - без меня.
      Изучение грамматики могу посоветовать. А заодно и антропономики.

    • @rocketraccoon7302
      @rocketraccoon7302 3 роки тому

      @@innafedin2187 Познав психологию секты, с целью предотвращения последующих потуг: "аргумент" на тему "зависть" тоже работать не будет: здесь речь не о зависти (нечему завидовать), а о сострадании. Или это слово вам тоже не знакомо?

  • @classicgamer4475
    @classicgamer4475 3 роки тому +33

    Картоха с мясом это збс! У меня бабушка в детстве брала картоху, чистили, ложкой отверстие и набивала мясной начинкой, перец, чеснок, соль, чп, лавруха, и под мазиком и сметаной в духовку. Шикарно до апез...ния, а под ржаной самогон вообще сказка!👍
    Макару лайк, жене и команде.❤️

    • @andrewmuller1754
      @andrewmuller1754 3 роки тому +4

      "Цеппелинас" -литовское блюдо

    • @classicgamer4475
      @classicgamer4475 3 роки тому +3

      @@andrewmuller1754 Понятия не имею что там за цепилиназ.

    • @olgakushnarenko3522
      @olgakushnarenko3522 3 роки тому +1

      100% литовское

  • @user-lu8xs3br3v
    @user-lu8xs3br3v 2 роки тому +2

    Просто два слова: настоящая идиллия.

  • @gofab24
    @gofab24 2 роки тому +1

    Какая изысканная женщина. Поздравления Андрею.)

  • @elenasonga214
    @elenasonga214 3 роки тому +152

    Эйнат внесла в " Смак" пряную нотку /во всех смыслах/😁👍

    • @ludmilaprusakova7357
      @ludmilaprusakova7357 3 роки тому +4

      Приторно- неестественную ноту.

    • @UnsichtbarTV
      @UnsichtbarTV 3 роки тому +2

      Но Смак с ней смотрится интереснее

    • @ludmilaprusakova7357
      @ludmilaprusakova7357 3 роки тому +2

      @@UnsichtbarTV Кому - как.

  • @Enik1970
    @Enik1970 3 роки тому +3

    Да, с женой Вам повезло однозначно. Замечательная женщина из какого-то чеховского ностальгического, очень интеллигентного прошлого.

  • @user-ep2dw9pw2o
    @user-ep2dw9pw2o 3 роки тому +4

    Спасибо большое за новый рецепт!!!!!🤗🤗🤗Превосходное блюдо!!!!!!😋😋😋

  • @galina223232
    @galina223232 2 роки тому +1

    Чувство умора у обоих конечно зашкаливает

  • @user-cq3cx5nb7k
    @user-cq3cx5nb7k 3 роки тому +5

    Жена-Чудо!!!Очень интересно про ливийскую кухню

  • @dimitrimogilevski435
    @dimitrimogilevski435 3 роки тому +6

    Как раз в эту субботу готовил. Обожаем мафрум, только я картошку вдоль нарезаю. Ну и конечного за 10 минут блюдо не может быть готово, потому-что картофель не сильно дружит с томатами. Тут тушить минимум 45-50 минут. А так все правильно, классика! Есть ещё вариант мафрума из баклажана вместо картофеля.

  • @Zoluchka2512
    @Zoluchka2512 3 роки тому +1

    Какая очаровательная женщина.

  • @elmiraalamanova9750
    @elmiraalamanova9750 3 роки тому +32

    Смотрю только из-за Эйнат !

    • @user-lq1lp3cf8n
      @user-lq1lp3cf8n 3 роки тому +1

      Как же ответить тебе🤔

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 3 роки тому

      я тоже, интересно как она играет любовь.. вижу прямо эмоции меган маркл, когда они с гарри давали первое интервью, как она наиграно смотрела на него с любовью для камеры

  • @mziagvaramia6593
    @mziagvaramia6593 3 роки тому +12

    Как похорошела Эйнат! Обожаю вас обоих!♥️

    • @mziagvaramia6593
      @mziagvaramia6593 3 роки тому +4

      @@user-sy4iv9kr3s Ой,не скажите! У жен, многих не бедных мужей,ещё какие бывают проблемы! А эта пара мне нравится!

    • @veralarina3078
      @veralarina3078 3 роки тому

      @@user-sy4iv9kr3s, ой-вей, мы чёта пропустимши? Ну, Вы-то сейчас нам расскажете, у кого скока, да?

    • @user-sh3lm9pb8w
      @user-sh3lm9pb8w 3 роки тому

      @@user-sy4iv9kr3s ))))

  • @user-if6jc3lr3y
    @user-if6jc3lr3y 3 роки тому +7

    Спасибо , с нетерпеньем жду нового выпуска !!!!

  • @user-vk6oh8or8n
    @user-vk6oh8or8n 2 роки тому +2

    Красиво, вкусно, здорово! СУПЕР!

  • @user-fi5wh2hd6m
    @user-fi5wh2hd6m 3 роки тому +1

    Интеллигентное приготовление вкусных блюд, спасибо!!!очень приятная смотреть приятных поваров 😊👍

  • @user-rt1hy1jf3c
    @user-rt1hy1jf3c 3 роки тому +5

    Посмотрела с удовольствием.Слушать и видеть вас-одно удовольствие.

  • @user-we9ry1gw5z
    @user-we9ry1gw5z 3 роки тому +6

    Спасибо! Все очень вкусно! Эйнат хаошенькая!

  • @nadiawaugh5795
    @nadiawaugh5795 2 роки тому +2

    Обсолютно очаровательная девушка.

  • @user-rj9bm4dx1d
    @user-rj9bm4dx1d 2 роки тому

    Как мило, что такой крутой руководитель Смака, ....браво, Эйнат!!! Вы оба - прелесть!!! Обожаю вас!!! Счастья и долгих лет СЧАСТЬЯ!!!

  • @sergeyivanenko9827
    @sergeyivanenko9827 3 роки тому +4

    Сплошное удовольствие !!!

  • @user-bm2wp8wh2v
    @user-bm2wp8wh2v 2 роки тому +1

    Приятный Тандем!!!Спасибо,Отдыхаю,Когда На Вас Смотрю и Слушаю!!!!💯👌👌👌

  • @user-xv2lt1zj9t
    @user-xv2lt1zj9t 3 роки тому +2

    Вы оба очень клёвые! Выпуск безумно душевный и уютный!

  • @user-zy3mv1cr7s
    @user-zy3mv1cr7s 3 роки тому +3

    Эйнат такая классная, как же приятно слушать мудрую женщину

  • @user-gy2qv1jl1j
    @user-gy2qv1jl1j 2 роки тому +1

    Какие приятные люди общение просто класс

  • @larisamakuta3121
    @larisamakuta3121 3 роки тому +1

    Ну просто песня, а не семья!!! И вкусно и чувство юмора прекрасное и нет напыщенности!!! Браво!!!

  • @aleksgrom1181
    @aleksgrom1181 3 роки тому +5

    Класс молодцы ребята здоровья

  • @user-uy5nu6rj8p
    @user-uy5nu6rj8p 3 роки тому +50

    "Не знаю что ему нужно, но я согласна".. у кого ещё есть такая женщина)) 19:24

  • @user-qg2ld9jo2h
    @user-qg2ld9jo2h 3 роки тому +8

    "Постылая"- самая классная женщина! Такую можно ждать всю жизнь!

  • @TomattoPomidorro
    @TomattoPomidorro 3 роки тому

    Интересный рецепт

  • @strelok336
    @strelok336 3 роки тому +6

    Огонь! Вы прекрасны!

  • @user-mg9pq1mu4u
    @user-mg9pq1mu4u 3 роки тому +34

    люблю вашу передачу! смотрю с аппетитом!)))))

  • @dariyameimankhanova8639
    @dariyameimankhanova8639 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт!) Что-то новенькое 😍

  • @tvorlova1
    @tvorlova1 2 роки тому +2

    Девочка славная; скромная стесняется почему только встарости начинают ценить таких женщин

  • @zinaidarogova5066
    @zinaidarogova5066 3 роки тому +3

    Какой кайф,когда все в кайф.

  • @user-ly5xk8eq8p
    @user-ly5xk8eq8p 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт и хорошее настроение😄вы такие классные👍Счастья вам🙏

  • @user-hb9sd2le4h
    @user-hb9sd2le4h 2 роки тому

    Эйнат,вы настолько прекрасно смотритесь Вместе.Одно удовольствие от вашей пары.