Рубленый бифштекс от Кирилла Ипатова. СМАК Андрея Макаревича

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @ДмитрийДевин-в3щ
    @ДмитрийДевин-в3щ 5 років тому +66

    Гость очень толковый и шикарный!!! Мне очень понравилось, все как всегда шикарно Андрей Вадимович и даже более чем!!!

  • @PPG92
    @PPG92 5 років тому +56

    Чертовски приятный гость у Андрея! Спасибо,это смак))

  • @UniversumXX
    @UniversumXX 5 років тому +65

    Это отличный выпуск!
    Замечательный гость!
    Умный, добрый, умелый!

  • @KorsarNik1
    @KorsarNik1 5 років тому +129

    Дорогие,уважаемые Андрей Вадимыч и Ваш гость Кирил Ипатов.
    Позволил себе вместе с Вами синхронно приготовить похожий бифштекс под аккомпанимент вашей передачи. Может получилось не так вкусно как у Вас но водочки с Вами я таки рюмку выпил чокаясь в монитор).
    Вадимыч, спасибо за Ваш честный рок-н-рол по жизни. Хай Вам Щастить!!!

  • @ЮрийХохрин-к1щ
    @ЮрийХохрин-к1щ 5 років тому +52

    Всегда уважаю ритм секцию и перкуссию в музыке. Кирилл - просто ас перкуссии. Андрей Вадимович! Спасибо за такого гостя!

  • @bukakakashka7235
    @bukakakashka7235 5 років тому +85

    Приятный гость, классное блюдо - респект и уважуха 🤝.
    P.S. Андрей, почему бы не добавить в конце выпусков "Смака" 30-45 секундные сюжеты "доедания блюда" творческой группой. Так сказать, услышать "глас народа" - было бы весело и интересно.

    • @Rus_SPB_92
      @Rus_SPB_92 3 роки тому +1

      Сказал какашка 💩

  • @evgen_malov
    @evgen_malov 5 років тому +39

    Кофе приготовил... Бутерброды... Понеслось!!!!
    Стабильность 10.00 субботнего утра не может не радовать!!!
    Продолжайте!!! Спасибо ВАМ!!!

  • @okean209
    @okean209 5 років тому +40

    Классный, тонкий юмор! Такой же как и твои прекрасные песни АНДРЕЙ ! !

  • @bsv-gl5kc
    @bsv-gl5kc 5 років тому +40

    ой лукавит гость 😎 три года учёбы это конечно дофига, но без постоянной готовки чаще чем на праздники и дни рождения тут не обошлось, руки именно помнят, а не вспоминают 😎 за очень короткое время передачи такой объем полезной информации, причём поданной к слову, между делом! просто супер!

  • @НадеждаЕгорова-ь4в
    @НадеждаЕгорова-ь4в 5 років тому +7

    Получила море удовольствия от такого гостя. Как приятно смотреть на бывалого и опытного. А ещё если творческий человек... Хоть творить,хоть вытворять один хрен отлично получается.

  • @АлександрИхтеандр
    @АлександрИхтеандр 5 років тому +8

    Андрей, редко оставляю комментарии даже у Лазерсона, но тут не удержался, Кирилл просто мастер. Приятно слушать и смотреть.

  • @СержикКа
    @СержикКа 5 років тому +34

    По чаще приглашайте таких-ТРОЕЧНИКОВ!!! Мастерство-не про....... +++

  • @ДарыЛеса-ю2в
    @ДарыЛеса-ю2в 5 років тому +5

    Замечательный гость, позитивный! Рассказывает свои интересные истории и параллельно отлично готовит, даже Андрея Вадимовича удивил и показал поварские хитрости! Молодца! Спасибо, Андрею и Кириллу за очередной СМАЧНЫЙ выпуск!

  • @ВладимирТрибунских-ч3ф

    Лучший выпуск, очень крутой чувак

  • @lmlokomuzik6582
    @lmlokomuzik6582 5 років тому +12

    Блин, ребята, Смак жду, как ждал его тогда в 90-е.. Даже готовить захотел и научился вдохновляясь этой охрененной программой. Вадимыч, ты всегда в моём сердце!

    • @malovina
      @malovina 5 років тому

      Я тоже!

  • @ЭлектронИванович
    @ЭлектронИванович 5 років тому +24

    Окейно...Харьков смотрит....но
    как говорили предки...
    Блаженны те кто дарует позитив...

  • @olgav3274
    @olgav3274 5 років тому +10

    Пригласите Кирилла еще раз. Аргентинский бифштекс звучит заманчиво.

  • @ОльгаБашкирова-г9з
    @ОльгаБашкирова-г9з 5 років тому +8

    От души посмотрела программу, гость замечательный, чем больше значимости в человеке, тем меньше дёшевого выпендрёжа,браво, классный выпуск

  • @ЖелезнаяМаска-т9ы
    @ЖелезнаяМаска-т9ы 5 років тому +52

    Самый вкусный бифштекс ,это не фарш с мясорубки ,не купленый фарш,а мясо,порубленое талантливым барабанщиком!!!

    • @СергейВасильев-х9п7у
      @СергейВасильев-х9п7у 5 років тому +1

      Начните с куриной грудки. Очень вкусные котлетки рубленные.

    • @ЖелезнаяМаска-т9ы
      @ЖелезнаяМаска-т9ы 5 років тому

      @@СергейВасильев-х9п7у я такие котлетки всю жизнь ем ,эконом-вариант

    • @00pingvin00
      @00pingvin00 5 років тому

      @@СергейВасильев-х9п7у надо будет попробовать, спасибо за идею

    • @СергейВасильев-х9п7у
      @СергейВасильев-х9п7у 5 років тому +2

      @@00pingvin00 Мелко порезать или порубить. Посолить и смешать с майнезом, хорошо вымесить, панировать на сковородку. Огонь средний, крышкой не накрывать. 15 минут и вуаля. Надо поймать между готовностью и сочностью. По вкусу в фарш можно добавить горчицу. Вместо майонеза пойдет жирная сметана или плавленный сыр типа Виолы. Пробуйте.

  • @andreyis2
    @andreyis2 5 років тому +36

    Ох и круто готовит Кирил!

  • @Николай-я8к7ы
    @Николай-я8к7ы 5 років тому +6

    Андрей Вадимович, какая же живая у Вас программа. Спасибо Вам за возможность смотреть и ощущать Вас. "Традиционное телевидение" как протез, ощущение искусственного.

  • @Алекс7019-ц2о
    @Алекс7019-ц2о 5 років тому +6

    Кирилл - неизгладимое впечатление! Спасибо мужчины!

  • @evgenicum
    @evgenicum 5 років тому +14

    простота и шедевральность....в одном флаконе...

  • @Natalia-nr6rb
    @Natalia-nr6rb 4 роки тому +3

    Вадимыч, гость гениальный! Высший пилотаж! Огромное удовольствие слушать и смотреть) Браво!

  • @LyubovZaplatina
    @LyubovZaplatina 5 років тому +10

    Вауууу!!!
    Спасибо большое за гостя.
    И послушать интересно и много полезных советов!
    Зовите почаще ;)

  • @martochkavesnyanskaya769
    @martochkavesnyanskaya769 3 роки тому +1

    Очень..очень приятный гость!Никакого шума, лишних телодвижений, все по сути и по делу и интересно!Видно, что хороший, скромный человек!Спасибо!

  • @ВладимирС-л1ф
    @ВладимирС-л1ф 5 років тому +12

    Да, ничего вроде бы, нормальный парень и рецепт хороший. Адрей, как всегда - на высоте!

  • @larasavkina
    @larasavkina 5 років тому +8

    Как жалко, что только один лайк. Поставила бы двадцать пять. Спасибо!

  • @creatrip7005
    @creatrip7005 5 років тому +5

    Ай, как хорошо! Высокий класс ) Спасибо, прекрасный выпуск! Кирилл, с ТВ-дебютом!

  • @НадеждаАрева
    @НадеждаАрева 5 років тому +10

    Андрей Гость Супер! Спасибо Вам большое!!!🥣

  • @3okWalker
    @3okWalker 5 років тому +5

    Обожаемая легендарная группа - Маркшейдер Кунст! Кирилл супер! Было бы отлично, увидеть тут еще и "Ефра"

  • @user-jq8tb1zs2k
    @user-jq8tb1zs2k 5 років тому +4

    Интересная личность ! Правильно сделали что пригласили! Рецепт очень понравился, даже захотелось приготовить! Ждём ещё в гости!

  • @wasting_the_dawn
    @wasting_the_dawn 5 років тому +24

    салат "из ничего" это актуальный рецепт

  • @antonina9614
    @antonina9614 5 років тому +5

    Какой классный повар! Намного интереснее смотреть когда готовят профессионалы.

  • @rufatakhmedov13
    @rufatakhmedov13 4 роки тому +1

    Ребята,заметьте,это ТАКИМИ были "троешники"... Кириллом восхищен!

  • @irinasorokina1614
    @irinasorokina1614 4 роки тому +1

    Вот это настоящий workshop! Потрясающе. Интересно невероятно, как всегда, но ещё и рецепт можно использовать! Браво! И бис - такого гостя можно и несколько раз приглашать!

  • @AlexK-mg1tx
    @AlexK-mg1tx 5 років тому +1

    Хотел сказать спасибо! Гость очень понравился, хотя раньше я ничего о нем не слышал. Надеюсь Вы пригласите его еще в ближайшее время

  • @Kapriz5
    @Kapriz5 5 років тому +5

    Замечательный и интересный человек. Спасибо.

  • @olgav3274
    @olgav3274 5 років тому +18

    Отличный выпуск! Но немного переживала, что Макаревич все испортил когда фарш посолил второй раз, пока гость отвернулся на секунду плиту включить 😂

    • @alexeiroussine3355
      @alexeiroussine3355 5 років тому +2

      У Вас отличный глаз! А я решил, что второе посоление мне показалось...

    • @karavasia
      @karavasia 5 років тому

      А я все ждал когда при снятии пробы обнаружится пересол)))

    • @vladimirdemidov2928
      @vladimirdemidov2928 4 роки тому

      Главное, знать меру

    • @vladimirdemidov2928
      @vladimirdemidov2928 4 роки тому

      Соль, дело вкуса

    • @Полина-ц9ш
      @Полина-ц9ш 4 роки тому

      Макаревич любит солёное

  • @TheMssVera
    @TheMssVera 5 років тому +9

    Хороший выпуск. Гостю - уважение. Приятно было смотреть.

  • @svetlana_d28
    @svetlana_d28 5 років тому +6

    Классный гость и выпуск! Спасибо!

  • @olgayarchevska
    @olgayarchevska 5 років тому +12

    Я: - Вот мы были на Таймыре, круто на о. Пасхи, Эфиопия, Катманду, Латинская Америка; с Гребенщиковым, Тур Хейердал, Розенбаум, Сенкевич, Якубович и тысячи других мест и других уникальных людей нашего времени.
    Тоже я: - Живу такую длинную неинтересную жизнь...

    • @ВиталийИванов-ъ6р
      @ВиталийИванов-ъ6р 5 років тому

      ниче не понятно

    • @olgayarchevska
      @olgayarchevska 5 років тому +1

      @@ВиталийИванов-ъ6р Вадимыч называет свою жизнь неинтересной, хотя его жизнь в тысячи раз интересней среднестатистического человека

    • @ВиталийВольнер-и9ц
      @ВиталийВольнер-и9ц 5 років тому +1

      Это было сказано в качестве шутки . Не думаю что он действительно так считает.

  • @musbobbb
    @musbobbb 5 років тому +9

    Офигенно! Чинно, блинно, познавательно.

  • @sofi_klo
    @sofi_klo 5 років тому +12

    Не припомню, что было лучше сегодняшнего блюда 👌👌🍁

  • @user-196
    @user-196 4 роки тому +1

    Ох, сколько всего интересного!))) Талантливый человек талантлив!))) Спасибо!)

  • @7en85
    @7en85 5 років тому +15

    Первый гость, что смахивает нарезанное с доски, обухом ножа.

    • @АлександрОнопин-е8ф
      @АлександрОнопин-е8ф 5 років тому +1

      Семён Тарасов Да,это очень меткое и тонкое наблюдение .. я всегда за такими вещами тоже смотрю.. Слава Богу,что я не один такой))

    • @alexeiroussine3355
      @alexeiroussine3355 5 років тому +1

      Согласен с наблюдением, - респект! Смахивать обухом ножа - это первый показатель профессионализма (нож не тупится при этом)

    • @andreyandrey9838
      @andreyandrey9838 5 років тому +1

      @@alexeiroussine3355 очень мало поваров так делают.
      даже шеф-поваров

    • @alexbenivolski8484
      @alexbenivolski8484 5 років тому +1

      Семён Тарасов Хороший нож - дорогое удовольствие и им надо дорожить Вы абсолютно правы.

  • @ЭллаКаневская-с3л
    @ЭллаКаневская-с3л 5 років тому +3

    Ой,спасибо вам обоим! Голодным точно смотреть нельзя! Шикарно !

  • @andreikonnov3224
    @andreikonnov3224 5 років тому +11

    Ох, мужики как это вкусно!!!!

  • @РоманСедов-с8н
    @РоманСедов-с8н 5 років тому +3

    Великолепное действо !!! Спасибо, от души !!!

  • @evgenstolbunoff9508
    @evgenstolbunoff9508 4 роки тому

    Хоть я и не знаю Кирилла но это самый лучший выпуск потому что человек единственный знает что делает а это приятней смотреть чем знаменитостей которые с натяжкой что то выделывают

  • @michaelzhelyazko6561
    @michaelzhelyazko6561 5 років тому +1

    Андрей Вадимович!, Кирилл!!! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!

  • @SvetoZar_TomiSlavov
    @SvetoZar_TomiSlavov 5 років тому +4

    Доброго времени суток всем жителям планеты Земля! 27:00 Ещё как мешаются ногами. 1986 год, осень, Пензенская область, учебка. Кирзовые сапоги моются водой с мылом, а потом солдатиками растаптываются тонны капусты и моркови, превращаясь в салат для армейцев. Были ещё некоторые нюансы, но умолчу в раз этот....

    • @vadimsushin4666
      @vadimsushin4666 5 років тому +1

      У нас в учебке несколько пар сапогов были выделены для этой процедуры. Натирались салом вместо гуталина и хранились на кухне.

    • @SvetoZar_TomiSlavov
      @SvetoZar_TomiSlavov 5 років тому +2

      @@vadimsushin4666 Повезло Вам, а нас сначала кормили этим салатом, а перед выпуском показали, как его делают.... Так некоторые в отместку следующему поколению даже справляли там же малую нужду.... Все же не умолчал о нюансах. 🙄

    • @vadimsushin4666
      @vadimsushin4666 5 років тому

      @@SvetoZar_TomiSlavov У нас этим наряд по столовой занимался, так что видели практически все.

  • @Полина-ц9ш
    @Полина-ц9ш 4 роки тому

    Вот бы побольше таких гостей как Кирилл. Очень приятный, ловко все получается

  • @Вот-э5ы
    @Вот-э5ы 4 роки тому

    Наконец, человек, который умеет готовить. И говорит по делу. И всё чётко.

  • @АроиСоопп
    @АроиСоопп 5 років тому +10

    Впервые самодовольный Макаревич преклоняется перед гостем и не лезет поправлять рецепт! Только когда солит- хочется дать по рукам. А Кирилл умница, все четко и душевно.

  • @AlexHolderUA
    @AlexHolderUA 4 роки тому +1

    Андрей, спасибо! Это очень здоровский выпуск! Очень душевно получилось

  • @sergeyivanenko9827
    @sergeyivanenko9827 5 років тому +1

    Талантливые люди, талантливы во всем! Спасибо

  • @ИннаПерцовская
    @ИннаПерцовская 5 років тому +3

    Спасибо!
    Будьте здоровы !!!

  • @ezkins
    @ezkins 5 років тому +5

    Очень прекрасный выпуск! Все так гармонично и со смаком 😊😊😊
    P.S. Чеснок знаю, как надо чистить, но чищу именно так, как Андрей!!! 😜

  • @petrsergeev3098
    @petrsergeev3098 5 років тому +8

    вот тоже захотелось метнуться за куском мяса сразу во время завтрака манной кашей

  • @vyacheslavrogov50
    @vyacheslavrogov50 5 років тому

    Как же круто что смак вернулся и не просто с его основателем но и на независимой площадке Ютуб, где можно в разговоре позволить себе все что угодно как на своей собственной кухне! Мало кто думал что Смак когда нибудь снова будет вести Макаревич, но это случилось и в более рокенрольном виде!

  • @yuryfedorov8539
    @yuryfedorov8539 5 років тому +2

    Отлично ребята! Спасибо за передачу. От себя чуть про котлеты: бывают хорошие или плохие котлеты, советских не бывает- это лишнее

  • @daniellafort4207
    @daniellafort4207 2 роки тому

    Боже мой,как шикарно получилось!
    Жарили в семье именно такие бифштексы и я просто обожаю именно такой салат.
    Южные розовые помидоры, море трав, сладкий перец и море сладкого лука.
    Ах!
    Божественно! 🥰👍👌

  • @ШахМатАтэц
    @ШахМатАтэц 5 років тому

    Не большая наша кампания подписчиков "Смака" проанализировала "Рубленный бифштекс" от Кирилла Ипатова и влюбилась в доброго парня. Спасибо за гостя!

  • @tatianaberezina7966
    @tatianaberezina7966 5 років тому +4

    🍅Шикарный гость и опять открытие👏🏻

  • @AdamsonVassily
    @AdamsonVassily 5 років тому +6

    Ребята, и Самбурская прёт, а вот персону Кирилла вижу впервые, я пошёл нааа кухню...

  • @lmlokomuzik6582
    @lmlokomuzik6582 5 років тому +6

    Соло на ножах - огонь!

  • @irinagrossman7571
    @irinagrossman7571 4 роки тому +1

    Спасибо. У ВАс,прекрасные гости. И очень приятно смотреть 🥦🍓🍒🥑

  • @АлександрЛеонов-ф9ъ
    @АлександрЛеонов-ф9ъ 5 років тому +7

    С огромным удовольствием посмотрел этот выпуск. Кирилл настоящий профи, маэстро кулинарии. Вот только не рассмотрел, какую водку пили))) Может, кто-то подскажет ?

    • @astrvik
      @astrvik 5 років тому +1

      Столичная

  • @ВладимирЖантоан
    @ВладимирЖантоан 5 років тому +2

    Вот так все жизни происходит. Раз а тут такой специалист нарисовался. Вообще здорово.

  • @sonias2983
    @sonias2983 5 років тому +4

    и душевно и познавательно, спасибо за позитив и настроение!!!

  • @metanga007
    @metanga007 5 років тому +9

    Приятно смотреть на работу профессионала.
    При всём уважении к АВ, это первое блюдо, которое реально захотелось сделать в процессе просмотра.

  • @wererabbit70
    @wererabbit70 5 років тому +6

    Отлично все сделал)

  • @Subaroid71
    @Subaroid71 5 років тому +2

    Толковый гость , надо бы ещё раз его пригласить !

  • @alexandrbyelan6504
    @alexandrbyelan6504 4 роки тому

    Шикарно! Спасибо огромное! Это наука. Очень много познавательного. Слюнями можно захлебнутся пока досмотрел. Как сказал Андрей Содержательно! А про промывку вкусовых рецептов это станет классикой.

  • @МусяМусина-д5к
    @МусяМусина-д5к 4 роки тому

    Считаю это одним из лучших выпусков... Изумительный гость. И поговорить и приготовить-профи!!! Смотришь с удовольствием!!! Браво!!! Даешь Ипатова больше в Смаке!!!👍👍💋💋💋. Ну а его голос заслуживает отдельного выпуска. На экране только его руки с ножом, за кадром его голос. Все!!! Гастрономический и эстетический оргазм обеспечен.

  • @BorisTrubachev
    @BorisTrubachev 5 років тому +8

    Щщыкарненько!
    оказывается я режу салат халтурно и по грузински)))

  • @maksmorozzov8183
    @maksmorozzov8183 4 роки тому

    Уважаемый и обожаемый Андрей Вадимыч! Ваша передача - просто the dest! Одно пожелание, в конце передачи ролик-итог рецепта блюда!!!!!! Спасибо!!!! Удачи, процветания и больше интересный гостей!!!!!

  • @oleggan3181
    @oleggan3181 5 років тому +15

    Ух интересное кино смотрю и лайк

  • @НиколайКудашов-я3д
    @НиколайКудашов-я3д 5 років тому +13

    Что за Вечерние М ставят дизы?

  • @malovina
    @malovina 5 років тому +1

    Очень хорошая передача. Спасибо!!

  • @Gjkerfhjd73
    @Gjkerfhjd73 5 років тому +1

    просто бальзам на душу!) спасибо!

  • @kaaa4a
    @kaaa4a 5 років тому +1

    Отличный гость! Благодарю.

  • @daniellafort4207
    @daniellafort4207 2 роки тому +1

    Дорогой Андрей.
    Конечно, гораздо приятнее и интереснее наблюдать за работой профессионалов.
    Конечно, передача заточена под личность гостя, но всё-таки, как мне кажется, гость должен уметь готовить.
    Причем уважении к Петру Наличу, блины готовили и жарили всё-таки Вы сами...
    Не то здесь.
    Прекрасный,чудесный гость,отличная работа,приятный собеседник!
    Спасибо большое за интересный выпуск! 🥰❤️

  • @АртемМельниченко-в3л
    @АртемМельниченко-в3л 5 років тому +1

    Спасибо Андрей Вадимович!

  • @ЮрийБелинский-т1щ
    @ЮрийБелинский-т1щ 5 років тому +3

    Прекрасный ролик, очень хорошо.

  • @animediaonline4378
    @animediaonline4378 5 років тому +8

    Когда увидел первые выпуски в интернете, подумал да уж, лучше бы не начинали, но сейчас смотрю с интересом!

  • @ВераСтепанова-т9ъ
    @ВераСтепанова-т9ъ 5 років тому +3

    Это лучший выпуск больше не приглашай бестолковых

  • @BratYury
    @BratYury 5 років тому

    Может быть лучший повар на Смаке после Лазерсона. Не просмотрел выпуск, а просто его впитал в себя. Отличная техника нарезки, осмысленные движения, разговоры по делу. Спорной для меня осталась только степень прожарки, можно было бы ещё дать стране угля

  • @goolplayuspeed9871
    @goolplayuspeed9871 4 роки тому

    Отличный гость! Знает толк в готовке профессиональной👌🏻браво!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @tatianaveteto6108
    @tatianaveteto6108 4 роки тому

    Какой гость! Всем гостям Гость! Побольше бы таких гостей!

  • @alexden751
    @alexden751 5 років тому

    Ну вот как, почему хочется смотреть и слушать. В чём магия. Спасибо, замечательный выпуск.

  • @Понемногуобовсём-ш6щ
    @Понемногуобовсём-ш6щ 5 років тому +1

    Как замечательно посмотреть хороший рецепт в компании хорошего гостя. Приготовил красиво, вкусно, а главное от души.

  • @daniellafort4207
    @daniellafort4207 2 роки тому +1

    Шеф в гостинице "Европейская"!
    Пусть и 2 месяца.
    Супер!

  • @alesfood.7771
    @alesfood.7771 5 років тому +1

    Сел смотреть сытым. Всё равно истёк слюной))) Цуки!)))

  • @baisib.
    @baisib. 5 років тому +1

    Классное видео получилось... , знакомьте нас чаще с хорошими творческими людьми!)) Лайк!)))

  • @d89032345895
    @d89032345895 5 років тому +2

    Спасибо,было очень вкусно смотреть))))!!!!

  • @Natalia-nr6rb
    @Natalia-nr6rb 4 роки тому +1

    Отличный выпуск! Спасибо)

  • @vadimsushin4666
    @vadimsushin4666 5 років тому

    Машина Времени везде лучшие. И на сцене, и на кухне.

  • @dimitrimogilevski435
    @dimitrimogilevski435 5 років тому +1

    Приятно когда гость и интересный собеседник и грамотный кулинар. И научите наконец Макаревича как быстро и просто почистить луковицу.))