"Mein Personal war mir wichtiger, die haben für mich gearbeitet" Was ist das den für ein wahnsinnig toller Mensch? Nach diesem Satz hatte ich echt Tränen in den Augen, dass es solche Menschen überhaupt noch gibt....
Nach dem Satz hätte ich als Mitarbeiter erst mal einen Teil meines nächsten Gehalts zurückgespendet, damit er sich wenigstens versichern kann. Ehrenmann!
Bestes Restaurant was je in der Sendung war, das ich bisher gesehen habe. Toller sympathischer Chef, gute Küche und ein tolles Team. Will man direkt unterstützen.
@@annodisc oh 😅 es war ein harter Weg, aber wir haben es geschafft und kämpfen wie viele andere nun auch in der aktuellen Lage. Aber wir geben unser bestes. Es gibt noch eine 2 Folge der Undercover Einsatz
@@leenapenkwitt7687 Ja ich guck immer sofort nach ob es die Restaurants noch gibt und wenn ob der selbe Inhaber noch dran steht, das hat mich dann sehr gefreut :)
Ich habe wirklich selten einen so extrem sympathischen Chef wie ihn gesehen. Ich hoffe dass er sich halten konnte und endlich gut verdient. Menschen wie ihm kann man das nur von Herzen gönnen!
Leider nein er musste zum Jahr 2022 schließen aufgrund von Personalmangel und weil er auch älter wird. Zwischendurch war Frank Rosin dort während der Corona Zeit. Allerdings mussten sie leider zu machen
Ja klar... Ein _"EHRENMANN",_ der für ein lausiges Bier (0,3 Liter) *2,70 Euro verlangt!* Und das in so einem Mininest! 2,70 Euro bezahlt man noch nicht einmal in Berlin für ein lausiges 0,3er Bier! Kurzum: Sogenannte _"Gastronomen"_ sind Abzocker, die den Hals nicht voll genug kriegen können und sich mit ihrer unverschämten Preistreiberei das eigene Grab schaufeln.
@@deister-suntel-pilzfreund5180 An Getränken wird in der Gastronomie doch nicht selten am meisten verdient - das ist kein Geheimnis. Immerhin ist diese Produktklasse auch mitunter am einfachsten zu kalkulieren. Für alles andere (und die laufenden Kosten wie Pacht, Personal, Strom, Gas, Wareneinsatz) wird meist um einiges enger kalkuliert. Möchte man nicht im Ambiente eines Pubs/Gasthauses/etc ein Getränk zu sich nehmen, kann man es Daheim auf der Couch/dem Balkon immer noch günstiger genießen.
@@chimaerejade5090 Korrektur: Möchte man in einem Pub/Gasthauses/etc. für ein Getränk nicht völlig durchgedrehte Preise bezahlen, dann sollte man sein Getränk Daheim auf der Couch/dem Balkon genießen, denn da braucht man keine vollkommen ausgeflippten Preise zu bezahlen. Zu Hause kostet mich ein 0,3er Bier durchschnittlich 24 Cent. In einer sogenannten _"Gastronomie"_ bin ich dafür locker mindestens das Zehnfache an Geld los. Der Oberhammer: *Es hört nicht auf!* In der sogenannten _"Gastronomie"_ werden die Preise jährlich (gewöhnlich nach Silvester) oder spätestens alle zwei Jahre erhöht. Das hat mittlerweile zu vollkommen durchgedrehten Preisen geführt. Nee. Macht keinen Spaß mehr. Wenn ich so einen Laden von außen sehe und mir dann vorstelle, dass ich da (im Gegensatz zu meinen eigenen vier Wänden) das mindestens zehnfache Geld für ein lausiges 0,3er Bier los bin, dann habe ich schon keine Lust mehr da rein zu gehen - und das passiert mir mittlerweile immer häufiger. Der Tag ist wohl nicht mehr fern, dass ich solche Läden gar nicht mehr aufsuche.
@@deister-suntel-pilzfreund5180 Ich kann verstehen, dass einem dabei die Lust vergehen kann. Selber gehe ich auch nur noch selten auswärts essen/trinken, was aber auch mit einer bewusst sparsameren Lebensweise zusammen hängt, da ich mich für's Alter langfristig absichern möchte. Die Preiserhöhungen können durch die durchschnittliche jährlich um 2% steigende Inflation auftreten. Das wird man bei den Getränken eventuell stärker sehen als bei den Speisen.
@@chimaerejade5090 Zitat: "Selber gehe ich auch nur noch selten auswärts essen/trinken" Zitat Ende. Auswärts *essen* gehe ich schon rund 20 Jahre lang aus mehreren Gründen nicht mehr. Außerdem koche ich sehr gern selbst. Ich mache auch ansonsten sehr viel selbst. Fertigprodukte kommen in meiner Küche *überhaupt nicht* vor. Ich habe einen Garten zur Verfügung und aus der Natur besorge ich mir Wildkräuter und viele Arten Pilzfruchtkörper. Aus dem üblichen Handel kaufe ich fast gar nichts mehr. Zitat: "was aber auch mit einer bewusst sparsameren Lebensweise zusammen hängt" Zitat Ende. Ich bin nicht sparsam. Ich bin eher großzügig, denn ich lebe jetzt und "mitnehmen" kann man bekanntlich nichts. Ich bin jedoch ein Mensch, der sich konsequent an seine Prinzipien hält. Eines meiner Prinzipien: Ich bezahle nicht jeden Preis für jeden Scheiß. Zitat: "Die Preiserhöhungen können durch die durchschnittliche jährlich um 2% steigende Inflation auftreten." Zitat Ende. Erstens: Die jährliche Inflation liegt deutlich höher, als 2 Prozent. Zweitens: Die sogenannte _"Gastronomie"_ ist nicht Opfer der Inflation. Die unverschämten jährlichen Preiserhöhnungen in der sogenannten _"Gastronomie"_ tragen zur Inflation *bei.*
Dass man sowas noch erlebt.. Mal jemand der was versteht von seinem Handwerk und dann auch noch so sympathisch.. Wünsch denen alles Gute für die Zukunft!
die kleine ist aber auch goldig! Vorallem merkt man das sie echt fasziniert ist von der Küchenarbeit und aktiv zuhört und mitmacht. Leider viel zu selten bei Kindern heute
Wow; also wenn Jemand es verdient Hilfe zu bekommen, dann ist es dieses Restaurant; ein so tolles Team sieht man selten; mir standen tatsächlich auch Tränen in den Augen; ich wünsche diesem Restaurant alles Gute und in Zukunft viel Glück
Geilste Folge ever, tolle Leute, denen geholfen wurde. Geht nach vorne und rockt den Laden, Ihr habt es verdient, ehrlich und offen.............Daumen ganz weit hoch.
Sehe ich auch so, kann man nichts hinzufügen. Toller Chef, super Angestellte und eine Familie die hinter Ihm steht. Ihm sollte das Glück nicht vergönnt sein
Ich wünsche euch alles Gute und hoffe ihr konntet euch halten und habt die schwere Zeit überwunden denn ihr macht die Welt zu einem besseren Ort. Seid immer für einander da und unterstützt euch wo es nur geht dann steht ihr das gemeinsam durch. Ich hoffe so sehr euch geht es allen gut.
Stimm ich voll zu leider sind die Menschen immer geiziger geworden gerade in der Gastronomie..... bei Fastfood ist es den Leuten eigentlich immer egal....
Kunde: Waaaaaaaaas? 8 Euro für nen Bürger, den gibts bei Mäcces für 2!!!einself! Bedienung: Das ist schon richtig, aber wir verwenden hier nur frische... Kunde: Papperlapapp, Mäcces Bürger macht Bauch nicht mehr grummel, Eurer auch, warum kostet das mehr? Bedienung: Wir verwenden doch Fleisch vom Metzger um die Ecke und das .... Kunde: Ach, und Mäcces muß das um die halbe Welt karren und ist trotzdem billiger! Aber mal Spaß bei Seite. Die Location ist am Arsch der Heide, wortwörtlich. Die Gegend ist auch nicht so, daß da jemand wegen Ihm hinkommt. Man kann sich das Standardgeschäft so vorstellen, daß da an jedem Wochentag ein anderer Verein drin hockt (wenn er Glück hat) und dort seine Versammlung macht. Und diese Leute wollen eher kein fancy Burger für 8 Euro, sondern eher irgendwas, was satt macht für maximal 5. Am Besten die Bockwurst mit ner Scheibe Toast für 1.50. Er sollte sich auf sein Eventgeschäft konzentrieren und in der Woche gar nicht selbst (oder seine Köchin) kochen. Einfache Snacks in der Woche, die auch durch den Service zuzubereiten sind.
Matthias Klein einfache Snacks... dafür geht man in die Kneipe oder in die Imbissbude, wer ein Gasthaus betritt will vernünftig zubereitete Speisen. Dann lieber ein Tag mehr Ruhetag und mehr extern catern als so Mist
ich weiß nicht ob es das lokal in der zusammenstellung noch gibt, aber solche leute brauchen wir in der gastro. liebe, können und eine familie, die trotz diskussionen immer zusammenhält.
Leider mussten sie zum Jahreswechsel 21/22 schließen. Aufgrund von Personalmangel und weil er auch nicht mehr jünger wird. Ich weiß es weil sie das auf ihrer Facebook Seite angekündigt haben
@@FrauHaferniehl Oh das weiß ich nicht mehr. Ist ja schon ein paar monate her. Müßte ich mal in der Kabel 1 mediathek gucken. Aber muß wohl nicht so gut gewesen sein sonst wäre Rosin nicht dahin gekommen :D
Sag vorher Bescheid, denn Croque haben wir nicht mehr auf der Karte. Gerade ist eine angepasste Karte durch die Lage drinnen und zusätzlich immer eine Wochenkarte. Sag vorher Bescheid und es wird es dann die Woche geben 😁
Ja richtig das lag aber daran das Corona kam letztendlich hat er zum jahr 2022 doch schließen müssen aufgrund von Personalmangel und weil er auch nicht mehr jünger wird
Gibt's eigentlich ein einschlägiges TV-Format, von dem sich der Typ nicht "retten" ließ? "Kochprofis", "Landgasthaus-Retter", "Rosins Restaurants" ... In Österreich gab es früher eine Sozialleistung, die nannte sich "Hilflosenzuschuss". Da wäre er wohl ein klarer Kandidat für.
Solche Ehrenmenschen wie der Chef, die haben oft ne falsche Scham gegenüber Ihren Mitarbeitern in schwierigen Zeiten (so ist meiner zum Glück leider auch :D) Ich bin mir sicher, ein offenes Gespräch, und alle Mitarbeiter die können, die würden auf einen Teil des Gehalts verzichten, damit er sich seine Versicherung leisten kann. Ich hoffe den Betrieb gibts noch!!! würd ich Ihm sehr gönnen!!
Habe ich das richtig verstanden, dass der Name des Restaurants "Harmonie" ist? Ich frage nur, weil, falls ich mich nicht verhört haben sollte, glaube ich, dass es von diesem Restaurant auch eine Folge von der Sendung "Rosins Restaurants" gibt.
Hallo ja es gibt uns noch, und die Speisekarte ist gerade der Corona Lage angepasst. Es ging ja erst nur über Lieferservice. Jede Woche gibt es dazu eine Wochenkarte.
Hätte in der Folge gerne die "alte" Kochprofis-Truppe im Einsatz gesehen. Dieser wundervoll angenehme Gastronom mit so einem tollen Team hätte auch das beste und sympathischste "Retter-Team" um Martin, Mario und Ralf verdient gehabt. Wenn ich Nils zuhöre bekomme ich schlechte Laune, wie kann man so jemanden fürs Fernsehen casten? Klar sieht der fernsehtauglich aus und kann sich vernünftig ausdrücken, aber bei einem "Wohlfühlformat" wie den Kochprofis hätte ich definitiv jemand charismatisch-sympathischen genommen und nicht den Typ.
Also soweit ich das jetzt gesehen habe, war dieses Lokal nun in mindestens 3, wenn nicht sogar mehr, „Rettungs“-Sendungen: 1. Kochprofis 2. NDR „Die Landgasthof-Retter“ 3. Rosins Restaurants Sympathisch sind sie, keine Frage, aber das wird hier scheinbar eher für Content ausgenutzt, als das es wirklich noch Hilfe wäre. Bisschen schade, da ich diese Sendungen alle sehr gerne mag, aber das finde ich dann schon eher seltsam..
So sehr Interessant das 1 Jahr Später dann Frank Rosin bei der Harmonie helfen musste. hatte das Video nur zufällig heute gesehen da ich eigentlich Frank Rosin schauen wollte.
Der Rach kommt noch wenn der diese Sendung noch macht. Der bringt dann gleich diesen Schuldenfutzi mit. Dann braucht man das Set nur einmal aufbauen. Nur , das Rose da war, war wegen Corona. Wegen Ausserhausverkauf ist halt was anderes als für Gäste im Laden zu kochen.
Stundenlisten und jeden Tag unterschreiben ist doch nur ein zusätzlicher Aufwand. Mit dem System, das er hatte muss es ja nicht schoechter gelaifen sein.. weniger Kontrolle, klar, aber funktioniert mit einem guten Team!
Der Wirt kommt mir sowohl vom Aussehen als auch von der Stimme her bekannt vor. Ich vermute, dass es daran liegt, dass ich ihn schon mal in einer anderen Sendung gesehen habe, nämlich in einer Folge von "Rosins Restaurants". Es kann sein, dass ich mich irre, aber vielleicht ging es ja auch noch jemand anderem hier in den Kommentaren so.
Ich finde die erste Besprechung schlimm: Er hat Vertrauen zu seinen Leuten und bekommt gesagt, dass das so aber nicht geht, voll übel....Ich kann mir in der Truppe nicht vorstellen, dass er von seinen Leuten beschissen wird...
"Mein Personal war mir wichtiger, die haben für mich gearbeitet" Was ist das den für ein wahnsinnig toller Mensch? Nach diesem Satz hatte ich echt Tränen in den Augen, dass es solche Menschen überhaupt noch gibt....
Die gibt's nur in der Verblödungsglotze.
Nach dem Satz hätte ich als Mitarbeiter erst mal einen Teil meines nächsten Gehalts zurückgespendet, damit er sich wenigstens versichern kann. Ehrenmann!
@@heikofenner1875 😂🤣😂...macht dich nicht gerade sympathisch...sorry aber wer von sich sowas behauptet...naja
Sorry, irgendwie ist das das falsche Video wo ich das gepostet habe. 🙈🤔 Asche auf mein Haupt. Sorry nochmals
@@heikofenner1875 Fehler sind menschlich!
Endlich mal jemand, der kein Laberkopp ist und bei dem es absolut nicht am Essen liegt... Netter Betrieb mit tollen Leuten👍
Ein Typ,der nicht nur dieses Format ausgenutzt hat,sondern auch andere TV-Sender😡
@@9321Zico Wie kommst du zu der Aussage...?
@@9321Zico haja bissel Kontext/Beweise wären mal gut brudi
@@cubethepixel3025 Unter anderem "Die Landgasthof-Retter" vom NDR....viele Jahre nach den KP
@@Rockabilly1985 "Landgasthof-Retter" vom NDR...viele Jahre nach den KP
Die schönste Folge ever...super Chef....super Familie..super Angestellte...einer für Alle..Alle für Einen...Wünsche Euch alles erdenklich Gute...
Wir sind ein sehr tolles Team
Ja.............fande.............die..........Folge...............auch............mega...........rührend.
Angenehm auch immer wenn der Oehler nicht dabei ist.
Gibt's heute noch mit selbem Chef
@@thomasd1779 ist er deiner zarten snowflake Seele zu direkt als Bayer ? :(
Oh nein!
Meine Heimat Dithmarschen 😍. Den Laden gibt's übrigens immer noch, Da gibt es die Besten Bürger 👍
Ist es nicht verboten, andere Bürger zu essen ?
@@oliverheiko Im Norden wohl nicht😉
Und weil der Laden so gut läuft, war jetzt auch noch mal Frank Rosin da.
@@larswesterhausen7262 LUL
Freut mich, zu hören, dass es das Lokal noch gibt ♥️☺️👍.
Bestes Restaurant was je in der Sendung war, das ich bisher gesehen habe. Toller sympathischer Chef, gute Küche und ein tolles Team. Will man direkt unterstützen.
Vielen Dank 😍
@@leenapenkwitt7687 Auch als junger Mann geb ich gerne zu selbst bei der gekürzten Version hier kamen mir die Tränen :)
@@annodisc oh 😅 es war ein harter Weg, aber wir haben es geschafft und kämpfen wie viele andere nun auch in der aktuellen Lage. Aber wir geben unser bestes. Es gibt noch eine 2 Folge der Undercover Einsatz
@@leenapenkwitt7687 Ja ich guck immer sofort nach ob es die Restaurants noch gibt und wenn ob der selbe Inhaber noch dran steht, das hat mich dann sehr gefreut :)
@@annodisc uns freut es auch, dass es so geholfen hat
Ich habe wirklich selten einen so extrem sympathischen Chef wie ihn gesehen. Ich hoffe dass er sich halten konnte und endlich gut verdient. Menschen wie ihm kann man das nur von Herzen gönnen!
Leider nein er musste zum Jahr 2022 schließen aufgrund von Personalmangel und weil er auch älter wird. Zwischendurch war Frank Rosin dort während der Corona Zeit. Allerdings mussten sie leider zu machen
@@Hannover1995 echt schade
Unfassbar Sympathisch! Tolle Truppe! Schön dass es sowas gibt!!! Alles gute für die Zukunft!!!
Vielen Dank
Gibt's bis heute noch.
@@leenapenkwitt7687 Wo kann man euch besuchen?🥲😍
Wahrscheinlich der beste Chef der Welt
Der netteste Chef, aber nicht der beste....ein Monat länger und seine Nettigkeit hätte alle arbeitslos gemacht....
Genau deswegen haben wir uns Hilfe geholt. Und das war der richtige Weg
@@leenapenkwitt7687 Wo ist euer Lokal genau? Ich bin öfter in der gegend und würde gern mal das leckere Essen (sah ja mega gut aus) probieren....
Unser Lokal ist in 25719 Barlt. 😁
@@leenapenkwitt7687 Danke...
Eine ganz wunderbare Crew mit einem Chef, dessen Herz am richtigen Fleck sitzt. Von Herzen alles Gute!
Wer so symphatisch rüberkommt darf auch nicht zumachen und gehen ! Tolle Gemeinschaft. Alles Gute für euch !
Netter Typ, ansehnliches Essen! Das Herz an richtigen Platz, alles gute für die Zukunft!
Vielen Dank
Der Chef ist ein absoluter EHRENMANN! Respekt, ich wünsche allen nur das beste
Ja klar...
Ein _"EHRENMANN",_ der für ein lausiges Bier (0,3 Liter) *2,70 Euro verlangt!* Und das in so einem Mininest! 2,70 Euro bezahlt man noch nicht einmal in Berlin für ein lausiges 0,3er Bier!
Kurzum: Sogenannte _"Gastronomen"_ sind Abzocker, die den Hals nicht voll genug kriegen können und sich mit ihrer unverschämten Preistreiberei das eigene Grab schaufeln.
@@deister-suntel-pilzfreund5180 An Getränken wird in der Gastronomie doch nicht selten am meisten verdient - das ist kein Geheimnis. Immerhin ist diese Produktklasse auch mitunter am einfachsten zu kalkulieren. Für alles andere (und die laufenden Kosten wie Pacht, Personal, Strom, Gas, Wareneinsatz) wird meist um einiges enger kalkuliert.
Möchte man nicht im Ambiente eines Pubs/Gasthauses/etc ein Getränk zu sich nehmen, kann man es Daheim auf der Couch/dem Balkon immer noch günstiger genießen.
@@chimaerejade5090
Korrektur: Möchte man in einem Pub/Gasthauses/etc. für ein Getränk nicht völlig durchgedrehte Preise bezahlen, dann sollte man sein Getränk Daheim auf der Couch/dem Balkon genießen, denn da braucht man keine vollkommen ausgeflippten Preise zu bezahlen.
Zu Hause kostet mich ein 0,3er Bier durchschnittlich 24 Cent. In einer sogenannten _"Gastronomie"_ bin ich dafür locker mindestens das Zehnfache an Geld los.
Der Oberhammer: *Es hört nicht auf!* In der sogenannten _"Gastronomie"_ werden die Preise jährlich (gewöhnlich nach Silvester) oder spätestens alle zwei Jahre erhöht. Das hat mittlerweile zu vollkommen durchgedrehten Preisen geführt.
Nee. Macht keinen Spaß mehr. Wenn ich so einen Laden von außen sehe und mir dann vorstelle, dass ich da (im Gegensatz zu meinen eigenen vier Wänden) das mindestens zehnfache Geld für ein lausiges 0,3er Bier los bin, dann habe ich schon keine Lust mehr da rein zu gehen - und das passiert mir mittlerweile immer häufiger.
Der Tag ist wohl nicht mehr fern, dass ich solche Läden gar nicht mehr aufsuche.
@@deister-suntel-pilzfreund5180 Ich kann verstehen, dass einem dabei die Lust vergehen kann. Selber gehe ich auch nur noch selten auswärts essen/trinken, was aber auch mit einer bewusst sparsameren Lebensweise zusammen hängt, da ich mich für's Alter langfristig absichern möchte.
Die Preiserhöhungen können durch die durchschnittliche jährlich um 2% steigende Inflation auftreten. Das wird man bei den Getränken eventuell stärker sehen als bei den Speisen.
@@chimaerejade5090
Zitat: "Selber gehe ich auch nur noch selten auswärts essen/trinken" Zitat Ende.
Auswärts *essen* gehe ich schon rund 20 Jahre lang aus mehreren Gründen nicht mehr. Außerdem koche ich sehr gern selbst. Ich mache auch ansonsten sehr viel selbst. Fertigprodukte kommen in meiner Küche *überhaupt nicht* vor.
Ich habe einen Garten zur Verfügung und aus der Natur besorge ich mir Wildkräuter und viele Arten Pilzfruchtkörper.
Aus dem üblichen Handel kaufe ich fast gar nichts mehr.
Zitat: "was aber auch mit einer bewusst sparsameren Lebensweise zusammen hängt" Zitat Ende.
Ich bin nicht sparsam. Ich bin eher großzügig, denn ich lebe jetzt und "mitnehmen" kann man bekanntlich nichts. Ich bin jedoch ein Mensch, der sich konsequent an seine Prinzipien hält.
Eines meiner Prinzipien: Ich bezahle nicht jeden Preis für jeden Scheiß.
Zitat: "Die Preiserhöhungen können durch die durchschnittliche jährlich um 2% steigende Inflation auftreten." Zitat Ende.
Erstens: Die jährliche Inflation liegt deutlich höher, als 2 Prozent.
Zweitens: Die sogenannte _"Gastronomie"_ ist nicht Opfer der Inflation. Die unverschämten jährlichen Preiserhöhnungen in der sogenannten _"Gastronomie"_ tragen zur Inflation *bei.*
Dass man sowas noch erlebt.. Mal jemand der was versteht von seinem Handwerk und dann auch noch so sympathisch.. Wünsch denen alles Gute für die Zukunft!
Vielen Dank
Echt sympathische Familie, ich hoffe sie schaffen es. 🙏
Zumindest haben sie noch offen. Weiß nur nicht, wann die Folge aufgenommen wurde.
Hallo ja wir haben geöffnet 😁
@@leenapenkwitt7687?? Kennst du das Restaurant oder arbeitest du da
@@gabrielxx6607 ich helfe meinem Dad mit der Harmonie
@@leenapenkwitt7687 ich komm grad nicht so mit aber ok xd
Die Köchin ist ja mal ne süße. Die würde der Frank Rosin sicher gerne zum weinen bringen
und dann natürlich streicheln
Jajajaj
Der ist Verheiratet. Aber kann ich nachvollziehen :)
@@pandaliebhaber1993 Ach des ist mir klar^^ aber er umarmt kuschelt und streichelt die Damen immer gern in seiner Sendung
sie wird ja auch für handwerklich sehr geschickt gehalten...was immer das auch heißen mag...:-)
Diesem Team kann man doch nur die Daumen drücken 👍👍👍👍 Wünsche euch ganz viel Kraft und Erfolg.
Er ist echt süß mit seiner Enkeltochter
Ja das ist er 😁 wir sind auch viel da
die kleine ist aber auch goldig! Vorallem merkt man das sie echt fasziniert ist von der Küchenarbeit und aktiv zuhört und mitmacht. Leider viel zu selten bei Kindern heute
Die wird bestimmt mal Köchin.
Wow; also wenn Jemand es verdient Hilfe zu bekommen, dann ist es dieses Restaurant; ein so tolles Team sieht man selten; mir standen tatsächlich auch Tränen in den Augen; ich wünsche diesem Restaurant alles Gute und in Zukunft viel Glück
Geilste Folge ever, tolle Leute, denen geholfen wurde. Geht nach vorne und rockt den Laden, Ihr habt es verdient, ehrlich und offen.............Daumen ganz weit hoch.
Sehe ich auch so, kann man nichts hinzufügen. Toller Chef, super Angestellte und eine Familie die hinter Ihm steht. Ihm sollte das Glück nicht vergönnt sein
Was für eine sympathische Familie und super Team ihr seid! Ich wünsche Euch alles erdenklich Gute für die Zukunft!!! Gruß von einem Hamburger Jung
Der Kerl hat Ehre.sein Betrieb seine Verantwortung,seine Mitarbeiter machen ihren Job also zahlt er sie...1 von unzähligen.Respekt
Moin moin :) Was für eine schöne Folge!
Ich wünsche euch alles Gute und hoffe ihr konntet euch halten und habt die schwere Zeit überwunden denn ihr macht die Welt zu einem besseren Ort. Seid immer für einander da und unterstützt euch wo es nur geht dann steht ihr das gemeinsam durch. Ich hoffe so sehr euch geht es allen gut.
Ich würd vielleicht auch die Preise ein bisschen erhöhen. Für den Burger könnte er locker 8-9 Euro verlangen. 20% mehr wär glaub ich schon drin
Stimm ich voll zu leider sind die Menschen immer geiziger geworden gerade in der Gastronomie.....
bei Fastfood ist es den Leuten eigentlich immer egal....
Kunde: Waaaaaaaaas? 8 Euro für nen Bürger, den gibts bei Mäcces für 2!!!einself!
Bedienung: Das ist schon richtig, aber wir verwenden hier nur frische...
Kunde: Papperlapapp, Mäcces Bürger macht Bauch nicht mehr grummel, Eurer auch, warum kostet das mehr?
Bedienung: Wir verwenden doch Fleisch vom Metzger um die Ecke und das ....
Kunde: Ach, und Mäcces muß das um die halbe Welt karren und ist trotzdem billiger!
Aber mal Spaß bei Seite. Die Location ist am Arsch der Heide, wortwörtlich. Die Gegend ist auch nicht so, daß da jemand wegen Ihm hinkommt. Man kann sich das Standardgeschäft so vorstellen, daß da an jedem Wochentag ein anderer Verein drin hockt (wenn er Glück hat) und dort seine Versammlung macht. Und diese Leute wollen eher kein fancy Burger für 8 Euro, sondern eher irgendwas, was satt macht für maximal 5. Am Besten die Bockwurst mit ner Scheibe Toast für 1.50.
Er sollte sich auf sein Eventgeschäft konzentrieren und in der Woche gar nicht selbst (oder seine Köchin) kochen. Einfache Snacks in der Woche, die auch durch den Service zuzubereiten sind.
Matthias Klein einfache Snacks... dafür geht man in die Kneipe oder in die Imbissbude, wer ein Gasthaus betritt will vernünftig zubereitete Speisen. Dann lieber ein Tag mehr Ruhetag und mehr extern catern als so Mist
@@matthiasklein3231 dann geh doch zum Mäc
@@matthiasklein3231 und friss den 2€ Burger
Top, eine der emotionalsten Folgen für mich. Zusammenhalt spricht Bände! Danke dafür 😊
ich weiß nicht ob es das lokal in der zusammenstellung noch gibt, aber solche leute brauchen wir in der gastro. liebe, können und eine familie, die trotz diskussionen immer zusammenhält.
Leider mussten sie zum Jahreswechsel 21/22 schließen. Aufgrund von Personalmangel und weil er auch nicht mehr jünger wird. Ich weiß es weil sie das auf ihrer Facebook Seite angekündigt haben
Schön, dass die jetzt wieder bei Rosins Restaurant sind 😅
Isssooo
Die Köchin ist mal Cute :D
Sehr sympathisch der Chef!
Die Jungköchin ist voll süss😍🥰😍
Die Harmonie war gestern wieder zu sehen im TV bei Rosin. Ich dachte mir noch, das kommt dir bekannt vor.
_und beim Rosin war das Essen nicht so toll ?_
@@FrauHaferniehl Oh das weiß ich nicht mehr. Ist ja schon ein paar monate her. Müßte ich mal in der Kabel 1 mediathek gucken. Aber muß wohl nicht so gut gewesen sein sonst wäre Rosin nicht dahin gekommen :D
_cooler Typ und nette Family und Mitarbeiter .... wünsche denen alles gute, gerade jetzt in der „besonderen Zeit“_
Total geil der Mann!!! Der wird es schaffen!
Wir arbeiten jeden Tag dran
@@leenapenkwitt7687 ihr seit so ein tolles Team - ihr könnt alles schaffen!!!
@@ericsori seid*
ist mittlerweile eh zu xD
In der ganzen Folge geht Andi mit ihm auch ne Motorrad Tour machen für nen klaren Kopf.
Echt schöne Folge :)
Und..es gibt ihn noch...als einer der wenigen aus dieser Reihe.
WOW... Tolle Familie!
Top Mensch wünsche dir alles gute!
In solchen Läden liegt es eigentlich immer daran, dass es zu günstig ist.
Die drei sind echt sympathisch, vor allem der Ole 😅
Finde ich auch 😅
weil sie in der folge mal cool und korrekt waren .. nicht selten sind die krass unsympahtisch
Sie waren alle 3 sehr nett und haben uns sehr geholfen
Ein toller Typ 😍😍
Diese Köchin 🥰😍😍🥰
Von so viel Tränen kann Frank Rosin nur träumen
Hat jemand den Link zur 2.Folge wo die Kochprofis wiederkomme, ich finde den nicht..
Heftig! Was ein starker Ehrenmann!
"Tresenmutti", ❤ ach wie süß hört sich dss an.
Also wenn es den Laden noch gibt, würde ich da mal gerne essen gehen und dieses Fleisch Baguette bestellen
Sag vorher Bescheid, denn Croque haben wir nicht mehr auf der Karte. Gerade ist eine angepasste Karte durch die Lage drinnen und zusätzlich immer eine Wochenkarte. Sag vorher Bescheid und es wird es dann die Woche geben 😁
❤ TOP Chef ich würde sofort als Koch bei ihm arbeiten ❤
Wow.. toller Typ!
Großartig!
Hat der rosin nicht auch bei dem gearbeitet mit rosins restaurants
Ja richtig das lag aber daran das Corona kam letztendlich hat er zum jahr 2022 doch schließen müssen aufgrund von Personalmangel und weil er auch nicht mehr jünger wird
Wüsste gerne wie das lied bei ca 10:50 heisst... Hat so was irisches
Gibt's eigentlich ein einschlägiges TV-Format, von dem sich der Typ nicht "retten" ließ? "Kochprofis", "Landgasthaus-Retter", "Rosins Restaurants" ... In Österreich gab es früher eine Sozialleistung, die nannte sich "Hilflosenzuschuss". Da wäre er wohl ein klarer Kandidat für.
Weiss jemand wie die Musik heisst die bei 10:29 läuft?
Gibt es sie noch?
Wollte in die Richtung Urlaub machen
Solche Ehrenmenschen wie der Chef, die haben oft ne falsche Scham gegenüber Ihren Mitarbeitern in schwierigen Zeiten (so ist meiner zum Glück leider auch :D) Ich bin mir sicher, ein offenes Gespräch, und alle Mitarbeiter die können, die würden auf einen Teil des Gehalts verzichten, damit er sich seine Versicherung leisten kann. Ich hoffe den Betrieb gibts noch!!! würd ich Ihm sehr gönnen!!
Is der nicht grad bei Rosin??
Das Essen sieht aber auch mega lecker aus!
Sooo sympathisch ❤️
Welcher von den dreien ist denn der Rosin?
Den einzigen Fisch den ich da sehe, ist dieser Antif... Heiner mit seinem Seawatch Shirt, ganz großes Kino
Wirtschaftsunterricht by Kochprofis ...
Bei den ganzen Kochsendungen gab es wenige, die zumindest ihr Handwerk beherrschten. Die gehören wohl dazu.
Gibts den Laden noch? Ich würde mich sofort in Flieger hocken und hoch fliegen um dort zu essen so toll wie diese Leute sind!
Coole Socke🙌🏼
Das war mal eine top menschliche Beratung bei dem tollen Personal.
Hut ab. Das war nicht einfach
Habe ich das richtig verstanden, dass der Name des Restaurants "Harmonie" ist? Ich frage nur, weil, falls ich mich nicht verhört haben sollte, glaube ich, dass es von diesem Restaurant auch eine Folge von der Sendung "Rosins Restaurants" gibt.
Weiß einer ob es das noch gibt? Eine Familie die es echt verdient hat das es klappt
ja, gibt´s noch. Die Speisekarte hat großen Diskussionsbedarf. Das Geschäft machen sie wohl mit Buffets.
Gibts noch. Bestens bewertet.
Gibt es noch. Zumindest ist deren Webseite noch online und wird aktualisiert. Und laut Google haben sie auch noch offen.
Hallo ja es gibt uns noch, und die Speisekarte ist gerade der Corona Lage angepasst. Es ging ja erst nur über Lieferservice. Jede Woche gibt es dazu eine Wochenkarte.
@@leenapenkwitt7687 Bleibt gesund und viel Erfolg für die Zukunft! Ich glaube, Ihr habt die komplette Community überzeugt!
Also musste Frank Rosin von "Kabel 1" knapp ein Jahr später auch dort antanzen? Schade so ne Info!!
Eben erst gesehen die Rosin Folge & UA-cam switch mich direkt zu dieser folge 😂
Aus welchem Jahr ist das?
Ich glaub es ist nun 5 Jahre ca her
Hätte in der Folge gerne die "alte" Kochprofis-Truppe im Einsatz gesehen. Dieser wundervoll angenehme Gastronom mit so einem tollen Team hätte auch das beste und sympathischste "Retter-Team" um Martin, Mario und Ralf verdient gehabt. Wenn ich Nils zuhöre bekomme ich schlechte Laune, wie kann man so jemanden fürs Fernsehen casten? Klar sieht der fernsehtauglich aus und kann sich vernünftig ausdrücken, aber bei einem "Wohlfühlformat" wie den Kochprofis hätte ich definitiv jemand charismatisch-sympathischen genommen und nicht den Typ.
Das mit der Krankenversicherung ist so eine gesetzliche Lücke mit dabei.
Grammatik Deutsche auf basiert nicht Zufall.
Weiß wer, was für ein Song spielt am Anfang der Episode?
Also soweit ich das jetzt gesehen habe, war dieses Lokal nun in mindestens 3, wenn nicht sogar mehr, „Rettungs“-Sendungen:
1. Kochprofis
2. NDR „Die Landgasthof-Retter“
3. Rosins Restaurants
Sympathisch sind sie, keine Frage, aber das wird hier scheinbar eher für Content ausgenutzt, als das es wirklich noch Hilfe wäre.
Bisschen schade, da ich diese Sendungen alle sehr gerne mag, aber das finde ich dann schon eher seltsam..
starke Folge! Gibt es den Laden noch?
Das western lied ab 4:35 heißt wie?
Darude - Sandstorm
@@19banana05 Natürlich! Hätte man gleich drauf kommen müssen^^
wahnsinn die qualität in so nem dorf
Kennt jemand den Song bei 14:20 ?
also das würstel das eingeschnittene hab ich schonmal gesehen auf der kinderkarte wo es Narische würstel gennat wurde ;D
So sehr Interessant das 1 Jahr Später dann Frank Rosin bei der Harmonie helfen musste.
hatte das Video nur zufällig heute gesehen da ich eigentlich Frank Rosin schauen wollte.
Ja, Rosin war dort, die Erstausstrahlung war ende Mai 2021. .Mal sehen ob irgendwann auch Ramsay bei denen auftaucht
Der ist doch jetzt bei Rosins Restaurants oder nicht?
Chefkoch ist EHRENMANN
Der hat voll die Ähnlichkeit mit Thomas D von den Fantas ;-)
Von diesen Landgasthäusern gibts hier auch jede Menge bzw. in jedem Örtchen oder Ortsteil, alle sehen ähnlich aus und fast alle stehen leer.
Super Typ 🎉
Alle sind vom essen begeistert wo muss ich hin........ :D
Gibt's die noch?
Ja es gibt uns noch
Und 2021 muss dann auch noch mal Frank Rosin da ran. Wer kommt als nächstes, das Restaurant zu retten? Gordon Ramsay?
Das wäre doch mal was 😁
Der Rach kommt noch wenn der diese Sendung noch macht. Der bringt dann gleich diesen Schuldenfutzi mit. Dann braucht man das Set nur einmal aufbauen.
Nur , das Rose da war, war wegen Corona. Wegen Ausserhausverkauf ist halt was anderes als für Gäste im Laden zu kochen.
Und wissen Sie auch warum ? Ich weiß es. Es scheint mir als hätten Sie keine Ahnung
@@Hannover1995 Und weil ich keine Ahnung habe, mussten erst die Kochprofis und dann Frank Rosin da hin? Das sind ja wilde Zusammenhänge.
Sympathisch die Leute
Vielen Dank
Ich bin verwirrt... War der Rosin nicht auch mal bei ihm?
7:54 was ist das eigentlich für eine Mütze die der Frank da auf der Birne hat? Kennt wer die Bezeichnung von dem Ding?
sieht aus wie ein dünner beanie.
@@Kurone1000 dann gibt's für dich jetzt mal ein dünnes Danke von mir.
very scary...oh my god...best wishes from Germany
Respekt
Stundenlisten und jeden Tag unterschreiben ist doch nur ein zusätzlicher Aufwand. Mit dem System, das er hatte muss es ja nicht schoechter gelaifen sein.. weniger Kontrolle, klar, aber funktioniert mit einem guten Team!
Bie Krakenwurst macht meine Mama auch immer😂
Ist der jetzt nicht bei Rosin?
War der Typ nicht auch beim Rosin ? 😂
Da wird ja mehr gestreichelt und geweint wie bei Rosin 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Der Wirt kommt mir sowohl vom Aussehen als auch von der Stimme her bekannt vor. Ich vermute, dass es daran liegt, dass ich ihn schon mal in einer anderen Sendung gesehen habe, nämlich in einer Folge von "Rosins Restaurants". Es kann sein, dass ich mich irre, aber vielleicht ging es ja auch noch jemand anderem hier in den Kommentaren so.
Ohne den Voltrottel Öhler, ist die Folge gleich viel schöner.
100%
Zum Glück
Hör auf zu stänkern hier.... Dich will vielleicht auch keiner sehen...
@@bartsimpson1935 mich will sicher keiner sehen,den Öhler aber viele auch nicht.
lieber der öhler als dieser ole mit seinen reudigen kommunisten t shirts.
Ich finde die erste Besprechung schlimm: Er hat Vertrauen zu seinen Leuten und bekommt gesagt, dass das so aber nicht geht, voll übel....Ich kann mir in der Truppe nicht vorstellen, dass er von seinen Leuten beschissen wird...
Das würde auch keiner tun
Davor Werbung von Rosins Restaurant😂😂