ห่อหมกในกระทะ ห่อหมกอบ อร่อยง่ายๆ ไปอีกแบบ หรือใครจะไปต่อยอดสร้างอาชีพก็ได้

ห่อหมกในกระทะ ห่อหมกอบ อร่อยง่ายๆ ไปอีกแบบ หรือใครจะไปต่อยอดสร้างอาชีพก็ได้
ส่วนประกอบ
เนื้อปลาบด 500 กรัม
กะทิ 200-300 กรับ (ขึ้นอยู่กับชนิดปลา)
พริกแกงเผ็ด 80-100 กรัม(ปรับตามชอบ)
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาล 2 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ใบมะกรูดซอย 5-6 ใบ
กะทิ 60 มิลลิลิตร + แป้งมัน 1 ช้อนชา
กระหล่ำปลีซอย
ใบโหระพา
พริกขี้ฟ้าซอย