Une tarte aux légumes en moins de 15 minutes
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Christophe va nous mijoter une tarte délicieuse.
Ingrédients :
1 tomate- 1 courgette- 1 aubergine
- 1 pâte à tarte (feuilletée ou brisée)
- herbes de Provence (fraîches ou sèches)
- sel et poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 2 œufs
- 20 cl de crème- sel et poivre- parmesan ou fromage râpé (facultatif)- Roquette en sachet- Vinaigre balsamique- Pignons de pin
Préparation :
1. Préchauffer le four à 200°C MATERIEL ET INGREDIENTS
2. Couper la courgette et l’aubergine
3. Les faire revenir à la poêle dans de l’huile d’olive + sel et
herbes. Couvrir et laisser cuire 5 minutes.
4. Etaler la pâte dans un moule à tarte.
5. Couper la tomate en tranches après avoir enlevé le cœur.
6. Etaler la pâte dans un moule à tarte.
7. Casser les œufs et mélanger à la crème + sel dans un
saladier.
8. Répartir les légumes sur la tarte, puis l’appareil, puis
mettre au four
9. Préparer une petite vinaigrette avec la salade + des
pignons de pin
10. Dresser et servir.
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A très vite ;-)
© Marmiton
Très sympa cette tarte aux légumes que je vais faire pour ce soir. Je n'ai pas d'aubergine, alors je vais mettre deux courgettes, et un peu de chapelure pour absorber le jus des tomates. Toujours agréable à regarder ces recettes rapides avec l'humour qui vous caractérise. Merci !
+ANNIE MICHELON Merci !!!
+ANNIE MICHELON très bonne idée de mettre de la chapelure, merci
Recette excellente et rapide ! On s'est régalés ce midi
Merci pour les conseils sur l'oeuf et la crème fraîche très importante pour moi
super bien explique jai adore je vais la faire ce soir !!! merci merci miam miam!!!!
Woi un vrai délice j'adore je le prépare tout de suite merci
Moi je met un peu de chapelure fine sur la pâte avant de mettre les tomates et pour la. Cuisson je graisse bien mon moule à tarte la pâte est meilleur et croustillante merci
au fond de la tarte on peut mettre aussi de la chapelure ca va absorber l eau rendue par les tomates 😉
+Mosam M oui, très bonne suggestion.
Pourras-tu faire une tartiflette savoyarde ou des tagliatelles à la bolognaise (pâtes) en moins de 15 minutes STP ;) !!
+MrSmokeFr73 La tartiflette, pas possible, à moins d'avoir des patates déjà cuites. Pour les tagliatelles, patience, ça arrive ! :D
Dacord, merci. Bah des patates vous en acheter, c'est simple et trop bon de faire une tartiflette ;) !!
+MrSmokeFr73 Bah la tartiflette ça prend pas longtemps mine de rien...
BONJOUR bientôt je ferai la tarte aux légumes bonne appétit 😋
Bravo pour la tarte jaimerais une recette de cannelonis mais farcis avec ricottaet epinards merci..💜💜💜
+Chris San Je vais voir si ça tient dans le timing...
Christophe Duhamel merci deja pour vos recettes c est un plaisir chaque fois ...
😋😋😋😋miammm mercii
Bien !!!!
en Belgique (créme + oeufs) ont appelle sa un flant
ma quiche est au four mais j ai pris 1h de preparation de mon coté...
la vinaigrette est a revoir !!!!
Mettre in peu de gruyere rapé sous les tomates ca pompe l eau des tomates
et si on a po de courgette
aubergine poivron tomate met ce que tu as
Migaine et non pas mijène ah ces journalistes parisiens sont ridicules ...
Ne jamais mettre les oeufs au réfrigerateur et encore moins le carton
Pourquoi Christophe a-t-il quitté le navire ? Quels regrets !
C'est beau,mais il y a un problème. Je n'ai pas les odeurs.
Dans la vidéo vous mettez 3 œufs et dans la recette vous écrivez 2 œufs. Auquel se fier ? Merci
Dans la recette il y a aussi écrit 1 tomate et dans la vidéo il en met 3 !!!!
+Ben khe Marmiton c'est toujours n'importe quoi. Il n'y a pas une recette de marmiton que j'ai déjà réussi en suivant leur recette a la lettre. C'est incroyable. Je ne suis pas une mauvaise cuisinière en plus ... Bref
Tente celle la www.marmiton.org/recettes/recette_ramequins-fondants-au-chocolat_15816.aspx
C'est la meilleure recette que j'ai pu trouver sur Marmiton ! Mais sinon je suis d'accord avec toi pour dire que niveau vidéo ils sont pas au top...
Il aurait fallu laver la salade!
+Joseph Montebello C'est de la salade en sachet, donc déjà lavée...
*miguaine pas migène :-)
+Lorelei Rose
migaine :) il l'a bien dit la deuxième fois !
+Lorelei Rose Les prononciations compliquées, ça me donne la migaine... Pardon, la migraine ! ;)
FIRST
quel bavardage pour pas grand chose !
Je suis pas emballer la salade en sachet l'huile d'olive ou on voit nettement que la bouteille d 'huile à été retourné pour qu' on voit la marque.
Bof bof ça sent pas l'authenticité
suis d'accord !
sans oublier les pignons en sachet aussi
j'ai fais la recette avec de la crème allégé houuu malheur a moi XD sinon trés bonne ! sauf que temps de cuison 20 min je veux pas faire mon rageur mais on peux pas la faire en 15 min ^^ si vous voulais la mangé a la pause repas préparé avant ^^
+Romain Jurado C'est la préparation qui met moins de 15 minutes, pas la cuisson ! Mais pendant la cuisson, on peut faire autre chose... ;)
20 minutes de cuisson et le titre cuisiner en moins de 15 minutes...
C'est la préparation qui est en moins de 15min, il l'a déjà dit plusieurs fois..
+Thaats Justine autant pr moi alors 😜
+Mélissa Wagnac haha pas de soucis 😁😁
A non je suis decu vous ne faites pas votre pâte a tarte vous meme