民國吃將張學良：萬事盡消磨 美食不負人，吃遍全國，最愛的菜係原來是 ？ ｜食事史館
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- Опубліковано 15 жов 2024
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本期視頻將從張學良的生平際遇出發
為您講述他餐桌上的
逸聞趣事
不管是從广东到湖南，还是從貴州到四川，饮食在他的生活中都是非常重要的一部分。
荤素搭配，幹活不累，長命百歲！
遼寧菜：酸菜火鍋 紅燒猴頭菇 白肉血腸 熘肝尖 熘腰花 攤黃花 煎丸子
全豬席：熏上天梯 鹽滷寶石 九轉玉環 鴛鴦蝴蝶 仙娥獻壽 紅葉含霜
譚家菜：黃燜魚翅 白切雞
湘菜野味：黃燜斑鳩 黃燜田雞
魯菜：木樨肉
川菜：水煮魚 空心玻璃丸子
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食事史館，專注飲食中的歷史
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#美食 #歷史 #張學良 #八大菜系
![Lp. Сердце Вселенной #30 ДВА В ОДНОМ [Один человек]• Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/nrXy15orKhY/mqdefault.jpg)
各位還想看民國系列的哪位，可以在評論區留言😎
孫中山和蔣介石🙂
(不知道行不行)
@@-yan8293 蔣公的話，台灣這邊講的可多了，畢竟台灣地區的人都擁戴蔣家父子
您好，想聽汪精衛
我想聽毛澤東，聽說喜歡吃辣椒燒小魚，那真的好吃嗎？還有聽說茅台是從他開始變得有名的
杜月笙和黃金榮
從周恩來的口中，聽他說張少帥是：「民族英雄，千古功臣」，覺得有種說不出來的感覺，甚至有點揶揄的味道。
打LOL對面有人突然跳Game開戳，我也會說對方是千古功臣😂
周公公的话你也信
周自己就是千古罪人 没有他那么怂 就没有毛的成功
@@s6031417 值得尊敬的對手！
千古罪人 中华的罪人
許多年前,曾經在台北市麗晶飯店西餐廳,有幸遇到托著盤子正站在我前面等待夾自助餐美食的少帥！
天呐‼️
天啊，英文输入法，让我换成中文留言
少帅的叫法其实是揶揄他靠他爸上位,他本人肯定不会喜欢这个称呼.
千古罪人
就維基百科的說法，木樨肉傳入北京等地後，由於當時北京一帶缺乏竹筍，故逐漸為黃花菜、黃瓜片等取代
但現在好像店家都是有什麼就加什麼，最近還有吃到加豆芽菜的
呵呵，，，说有一个方姓举子去北京，听说北京物价高，，一路节衣缩食，到了北京吃了第一顿，就花了二两银子，，仆人大怒拉着小二找人说理，朗朗乾坤，天子脚下，我家爷一个肉菜没点就吃了二碟黄瓜，竟然讹诈我们二两银钱，，众人一听，全笑了，，在北京吃黄瓜，真豪横，，，
從小到大都怕木耳..無福消受..原來木須肉算是中華名菜 失敬失敬..
何時會有偉大的領袖、偉大的導師、偉大的統帥、偉大的舵手萬壽無疆毛主席的餐桌介紹？
萬壽無疆！萬壽無疆！萬壽無疆！
红烧肉
反正沒有蛋炒飯啦
@@benxer該留言以被封禁
毛臘肉
感覺這個yt不一般⋯⋯雖然只是介紹美食，但文案真的寫的令人佩服
這位YT不會有太明顯偏頗的政治立場味道
以大陸的影片創作者來說 實屬不易
@@w320313 他有一期损日本的没传上来
这作者的掉书袋程度也是令人发指
真的，這也是我會訂閱的原因，雖然偶爾還是會出現一兩句帶貶義的話，但都是為了笑果而去講，相比那些狂塞貶義跟比較還不時的暗示民族優越感的頻道真的好太多 @@w320313
只希望頻道主能好好維持這個節奏跟風格，不要迫於某些網路壓力為了配合某些群體而改變了風格....
比如牛叔，如果是從早期開始追牛叔的一定能感覺到他變了多少
英雄嗎？不予置評
老共的大英雄
我不觉得不低抗将军，还绑架队友的人是英雄。我们东北人也不大喜欢张。
P英雄，狗熊都不如
@@yifanzhao4683那確實 是老共的大英雄
大躍進餓死的千萬冤魂倒讚了這期視屏
对于张学良 我也有八字评价 背兄弃义 自私无良
棄小義取大義
@@MrZhang-cd6xv取大义？我看没有及时缴匪徒是二战后国民政府经济崩溃的主要原因
@@MrZhang-cd6xv大义就是间接将族人交给土匪蹂躏
毛大同意的
聽起來很諷刺@@MrZhang-cd6xv
我很好奇什麼樣的食譜才能讓一個人挑起200斤10里山路不換肩，每天游泳一公里？ 臘肉蛋炒飯？過時了吧
我猜是菜猪美牛，福岛核食，不过这些食材大陆吃不到，只能在台湾省享用，所以应该也不是。
@@gujodde2489唉吃不到甚是可惜，只能在中国喝地沟油啦
美国猪肉的最大出口市场一直是中国大陆@@gujodde2489
@@gujodde2489朝鲜刚在中国家门口海底搞了核武器爆炸，当然朝鲜的辐射不算辐射
@@gujodde2489 真羨慕中國從小就用預制飼料餵養你們的孩童，以提供源源不絕的材料來為你們偉大的聖上及黨延壽續命
我奶奶是北京人，也有做類似木須肉的版本的料理不知道是不是也叫這菜名，只是我們沒有加豬肉，加的是木耳+雞蛋+韭黃，簡單又非常好吃！我們家以前包春捲裡面也會包這道菜，只是韭黃在台灣稍微比較少而已！大家可以做來吃吃看調味只要加點鹽就好！
以前常常羨慕少帥的生活 啥事不用做就有人拱著 平常就打打獵 看點書 三餐豐盛 身邊還有美女相伴 最後活到101歲
的確。假如他如此英勇想抗日那為啥東北淪陷時啥也不干 孩子死了你奶來了（指西安事變）都敢綁架老蔣了怎麼當初那麼聽話想烏龜一樣呢 要知道東北可是他家鄉啊 自己家鄉人民受難受苦自己也能吃的下還活挺長的可見對東北死那麼多人心中沒啥負擔
@gabaghoul__ 嗯 小時候只看了老蔣的傳記 之後上了歷史課才知道並非如此
9:32這邊對四大菜系的介紹好精闢，簡單一句便能讓四大菜系與其所在地區的特性結合，使之形象躍然於紙上。
謝謝！
张学良真的是吃遍了中国，估计在西安的时候也吃了西北美食，熬走了同时代的豪杰，自己过的有滋有味
木须肉，我记得小时候吃的时候大概是08，09年那会还是，猪肉，鸡蛋，木耳，后来便是黄瓜，鸡蛋，胡萝卜，猪肉，天津有道醋溜木须也不知道和木须肉是什么关系。
想看歷代金將軍的餐桌
加黃瓜片主要是配色，並搭配清爽的口感
那個，在台灣外省餐館的木樨肉是沒有加黃瓜的。
唯一比較奇怪的是有時候你會在山西菜餐館或者上海菜餐館內看到木樨肉。
那是因為北京沒有筍 爽就好了了 很多料理都會因地而變
台灣什麼菜館都敢賣麻婆豆腐了 還都做得離譜 純血統餐館且吃且珍惜
隔壁阿抖的热评第一：“夏威夷天儿热，去看小六子的墓之前一定要多喝水。”
您觸碰有政治味的民國人物但不帶有特殊的一些言詞 對於大陸地區的影片創作者實屬難得 望能繼續創作
看能否有機會看到：東北王張作霖、倒戈將軍馮玉祥、山西王閻錫山、國母宋慶齡(中共建政前應該比較好寫)、汪精衛、民國後的溥儀宮內飲食及魯迅最大之敵-胡適
補充： 7:43 豆豉 所說不夠精確呦
根據我自家(福建金門)家族史
我家在民初即時常曬豆豉並用來食用...
兄弟你在哪個國家呀貨幣這麼小😂
我还是喜欢吃南方菜，尤其上海菜，喜欢菜里加糖
上海不是北方吗🥹
@@kimcheeliew4038 在中国区分南方北方的界限，沿淮河秦岭一线。 此界线以北的城市都是北方城市，南边的是南方城市。
要是能再把他后期的饮食部分加进去就更好了.
不知道下一部片能不能放到youtube上（講希特勒跟甘地素食....）
阿希起居有人做過，可以上但會被黃標
請介紹蔡鍔將軍的菜單，謝謝🙏
不忠不孝不仁不义更合适！
没心没肺到张的程度，那必然能长寿
Up主講吃的相關歷史資訊還不錯👍，但是要談真正歷史，認知不足，千萬不要亂彈😂
0:56 面對食材
作为一个东北人，还是爱吃溜肉段
對面講他是千古功臣沒錯啊😂沒有他搞事變，老毛老周就沒了，也不會有“黨”的未來，當然要大吹特吹
到底是谁的千古功臣？
台灣也換做：木須
應該說，沒有少帥，今天對岸就不是五星旗而是青天白日旗了，中國百姓也不用經歷大躍進跟文化大革命
也不能全部推給他，應該說是中國人民自己選擇的命運
還在說「說不定是青天白日旗」，我也能說「說不定是旭日旗」
這句話實在是有點放馬後砲了，沒有人知道未來會發生什麼，何況當時的中共跟49年後的中共完全就不是兩個可以相提並論的東西
況且真要找人背鍋，怎麼不怪日本的侵略去呢，這是沒完沒了的因果鏈
不管什麼旗，至少不用經歷大躍進跟大革命是確定的
@@alantang4340 青天白日旗，本来就是山寨旗，，一股子山寨气，本就是打了补丁的日本旗
民国第一任总统就是袁大头，民国正宗的旗就是五色旗
少帅为什么帮中共，没有什么，被打服了，，他有赢过中共吗，
少帅如果不是西安事变，那点家底不要三年全被中共吃干抹净，这就是事实，
至于蒋匪，一二三四次反围剿，前后动用了一百多万部队，都不是对手，，不是西安事变，蒋光头估计早就下葬了，
還有老大，你都講過大林子了，怎麼不講講托司機呢？
歷史定位是賭出來的，從2013統獨辯論開局賭到現在，KMT黨軍第一擊，沙盤推演法律戰，鐵定要賭
木須肉加黃瓜片主要是增色跟營養🙄
但捨棄了口感
“那家馆”的“那”应该发“呢”的音吧
不，发那，平声
感謝張學良才有今天中華人民共和國
老蒋就是心太软，不止是一件事。😅
周的评价张可担待不起
對於不屬於少帥的國家-中華蘇維埃共和國來說是千古功臣？
日本也是中华苏维埃共和国的功臣
我也爱吃酸菜白肉😂
影片沒什麼問題 問題是最後 以客觀的角度 結果引用周恩來的話 好像不怎麼客觀 雖然也不是說他是千古罪人 但這屬實帶有立場了
6:05注意是zǎi仔雞喔
是“崽”非”仔”也。
2:33 张学良受洗之后，白肉血肠还能吃吗？基督徒对于食用血制品还是挺忌讳的。
可是按照之前的美食介紹，歐洲還是有血腸跟血布丁啊？
並沒有忌諱，應該說要看教派聽我前前女友(基督徒)說長老會的教會都說不能，西方人對於血製品主要是不習慣不過還是看國家 像英國有黑布丁 波蘭有甜血湯 法國有血鴨...等
@@伊恩-t7q 感谢科普！或许华语、华人的新教基督徒对食血等方面的禁忌较之西人更加敏感吧。我之前参加中国大陆新教家庭聚会时，只是发了几张血旺的照片，就被一众“弟兄姐妹”拿着和合本《圣经》文字各种批判--大致都是基督徒不能食用血制品，甚至不能去清真饭馆😂😂
也是有人覺得他怎麼事情做一半
幹掉老蔣就少一堆問題
你是說省了三大戰役，保送毛澤東上城樓嗎😂
你搞錯了，就時間點而言，大陸會直接變成大日本帝國的一部分，這傢伙是皇民啦
老蔣抗日還是有很大貢獻的
至少要等到打完抗戰再送他下去
@@威棠 老蒋抗日？你问过汪精卫没，，，，汪精卫实名举报蒋光头是汉奸，蒋光头不敢回话
从孙大炮，到汪精卫到蒋光头，，哪一个不亲日？证据还少了？
幹掉老蔣中國就沒了
你這張學良的照片選的有點野獸啊
壓力馬斯內
少帅和安统帅（安丘比）一样是吃货！😂
哈哈！少帅！😂
最后八个字让本来还行的视频瞬间变成屎
黄瓜片做熟食堪比满清十大酷刑😅
民族英雄風流少帥
千古功臣吃貨表率
空心玻璃丸子/🤣🤣🤣🤣咋听上去感觉很扎嘴
一個大帥的日常開支可以夠多少平民吃飽?
你猜，你使劲猜，先给你三个零😂
@@jonnywangker 三个零？这么寒酸？
少帅去世时，，把六个小目标的刀，全捐给了他的祖国，，漂亮国，他认为只有他的祖国才有资格用他的钱，，至于这钱是哪来的，，这重要吗？
@@jonnywangker 1天抵4位數？
要是他吃清淡一點三年大吃飽的中國人就都可以吃飽了
@@风筝-k7b 啥 他临死捐了6亿刀给美国😂？ 没什么道理啊，不是老的快死时候才去的夏威夷吗？
沒西安事變，中國共產黨早沒了，當然得是對岸的「民族英雄」了；
至於是誰的「千古功臣」就還不好說了。
忽悠人的话说错了那就不是忽悠人了！
煙鬼一個
按周的逻辑，怎么评价周啊？
這是田所學良罷（悲
漢卿你又去充電啦 老毛給你的鴉片粉圓比較好吃是不是啊
天生好命
到底是誰在木須肉裡面加黃瓜的，噁心死了！
沒權謀的的人 不適合當政治人物
他搞錯方向了
能称呼败类为英雄的也一定是个败类
通电全国，奉军入关
你又怎麼知道這些的？
老子英雄儿狗熊。
纨绔子弟
千古罪人😂
200金喜歡吃啥貨。不可能就是200斤的包子吧。
好好讨论美食就行了，历史政治不要掺合
這臉怎麼一臉會詐賭的感覺
如果說蔣魔頭剿共是「功虧一簣」
那麼張學良便是那個「簣」字
去过瓦胡岛张的墓地，鞠了三个躬
糊涂蛋一个
看著東北淪陷晚上還在上海打砲我真的很難決定他是千古功成 自己敗江山
没蛋🥚战日本🇯🇵的东北少将？
英雄无疑
于小节有碍 于大义不亏
我总能在民国吃喝嫖赌溜冰特辑里面发现张学良，少帅对自己的评价是千古罪人，而我对他的评价是没有睡醒
但凡老蒋稍微动点心思，把张学良留在大陆，呵呵，他还想吃菜？
蒋公的照顾还是宋美龄的庇护？ 哈哈哈
吃在好也没家里一口饭香 😂😂😂😂😂
哈哈，這個偷生怕死的時代廢渣！
东北菜真是粗鄙
国民党那边怎么盖棺的？
蔣也只是把他軟禁著，之後也有放他去夏威夷，但我只覺得他跟曹爽還有安祿山一樣是個低能兒，但又能怎麼說，當初俄羅斯滲透那麼多人到中國，也不能保證不會有第二個少帥
叛徒
他害k m t 丟了整個中國，你覺得會有什麼評價
不得不說 蔣與張(我懶得打全名) 的愛恨鳩葛 勘比對交往很久的前女友的感覺 希望你過得好旦是無法繼續再一起 XD (關懷之殷，有如骨肉;政見之爭，有如仇讎。)
背信弃义 千古罪人
最后一个军阀世家公子长这个德行🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
少帅！！！你糊涂啊！！！！
怯懦之徒，千古罪人！
千古罪人
千古罪人
千古罪人