lươn om củ chuối (đậm chất nghệ an)ẩm thực hoàng sơn

lươn om củ chuối
lươn 400g
củ chuối 3-400g
mẻ nghệ 25g(3thìa phở)
đường 8g(1thìa phở)
mỳ chính 10g(1thìa phở)tùy chỉnh
nc mắm 25g(3 thìa phở)
hạt nêm 15g(2thia phở)
nước dùng 1.1l
mỡ lợn 1 môi lẩu
tóp mỡ tùy chỉnh
rau răm 20g
ớt cay 1 quả

[@tientranvan2614]

Nhìn hấp dẫn và đậm chất xứ nghệ

[@kienphamvan2103]

Củ chuối phải thái nhỏ như miến, ninh mềm ăn mới ngon

[@tuyentv693]

Nhìn hấp dẫn quá.

[@amthuchoangson]

Cảm ơn bạn

[@lethinh2625]

Ngon quá a

[@amthuchoangson]

Cảm ơn e

[@hongngan9832]

Đang còn phải học! Nhiều lắm bạn ơi

[@amthuchoangson]

Chứ còn gì nữa.vẫn xanh bạn nhỉ

[@mailinhdtdd8405]

chúc kenh nhiều người biết đến.

[@amthuchoangson]

Cảm ơn bạn nha

[@dangbui9916]

Cơ sở anh có dạy kèm ko anh. Em ở nghệ An

[@tientranvan2614]

Mẻ nghệ là thế nào bạn ơi

[@vitamingame1928]

Lâu quá mới xuất hiện

[@myhuyen1444]

Cảm ơn bạn nhiều nhé

[@amthuchoangson]

Ok bạn

[@buithithanhtam1872]

Kg có củ chuối thay bằng hoa chuối đc kg e

[@amthuchoangson]

Dạ đc chị nha.

[@sondo8456]

a ơi cho e xin cách làm mẻ nghệ, trong video ko thấy a nói phần đó ~~,
mình cho mẻ với nghệ vào xay nhiễn hay sao a.

[@amthuchoangson]

Mẻ trắng 0.5l.nghệ 2củ thái nhỏ cho vào máy xay xay nhiyễn là ok e

[@sondo8456]

@@amthuchoangson dạ e cảm ơn, nếu mình làm nhiều thì để được lâu ko a, bảo quản trong tủ lạnh

[@nongquockhanh4096]

Củ chuối cây loại nào add,

[@amthuchoangson]

Củ chuối loại chuối ngự hoặc chuối hạt nha bạn.loại chưa ra buồng là ngon nhất.người ta gọi là bánh tẻ đấy

[@LeMinh-dv1yd]

E muốn xin số đt của a Sơn ạ

[@amthuchoangson]

0988847239

[@Rin_nghetmay]

Làm còn kém lắm.

[@amthuchoangson]

Chứ còn gì nữa.vẫn non như chuối vậy

[@phuongphamvu3543]

Trái chuối ăn ngon,củ chuối ăn dở ẹt kỳ kỳ

[@amthuchoangson]

Bạn phải chọn chuối mà là chuối ngự mới ngon bạn ah