Ich habe die Schnittlauchknospen, aber auch die Löwenzahnknospen in Essig eingelegt, einfach fantastisch. Mit ganz lieben Grüßen eure Angelika aus Österreich
Ein wunderbares Rezept, das werde ich am Wochenende gleich nachmachen, florales Material 🙂 habe ich genug auf meinem Acker. Die harten Stiele trockne ich und vermahle sie anschließend. Die kommen mit ins Knoblauchsalz, schmeckt toll. Ich wünsche euch ein schönes Wochenende und hoffe, ihr habt auch so geniales Wetter wie wir hier oben.
hab ich nicht gemessen oder gewogen. wie beschrieben: wasser und nachundnach salz rein bis ein bodensatz bleibt. so machen wir grundsätzlich unsere sole.
Ich habe die Schnittlauchknospen, aber auch die Löwenzahnknospen in Essig eingelegt, einfach fantastisch. Mit ganz lieben Grüßen eure Angelika aus Österreich
ja die sind auch gut ☺️
Ein wunderbares Rezept, das werde ich am Wochenende gleich nachmachen, florales Material 🙂 habe ich genug auf meinem Acker. Die harten Stiele trockne ich und vermahle sie anschließend. Die kommen mit ins Knoblauchsalz, schmeckt toll. Ich wünsche euch ein schönes Wochenende und hoffe, ihr habt auch so geniales Wetter wie wir hier oben.
Gute Idee, machst du auch dein Knoblauchsalz selbst? 😊
ja auch eine gute Idee ☺️
@@spatzspatz ja, ich lege Knoblauchzehen in ein Schraubglas mit Meersalz und lasse es einige Monate ruhen.
keine mechanische Bearbeitung?
keine mechanische Bearbeitung?
Es hat mir Spaß gemacht.👍😁
ein Glück 😉
danke
☺️
Tolles Rezept👍hab heute erst ein paar kleine Gläser gekauft...da wird wohl eins für die Schnittlauchkapern "herhalten" müssen 😅
dafür sind sie da ☺️
Hallo, die Sole würde mich interessieren..wieviel Wasser, wieviel Salz. ❤
hab ich nicht gemessen oder gewogen. wie beschrieben: wasser und nachundnach salz rein bis ein bodensatz bleibt. so machen wir grundsätzlich unsere sole.