foraging for wild mushrooms and cooking in the mountain

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • On this walk in the mountains, I am looking to find saffron milk cup mushrooms, a delicious wild mushroom that grows in the pine forests from autumn till the beginning of January, and I cook over fire.
    I hope you enjoy the video.
    Do not forget to subscribe to get notified whenever I upload new content, like if you liked it and leave a comment, I will try to answer everything!
    Thank you!
    Subscribe by clicking in link:
    www.youtube.co...
    Music: Fresh Fallen Snow · Chris Haugen
    Music: Bendsound
    Further reading:
    Nuytinck, Jorinde & Verbeken, Mieke. (2005). Morphology and taxonomy of the European species in Lactarius sect. Deliciosi (Russulales). Mycotaxon. 92. 125-168.
    _________________________________________________________________________________________________
    DISCLAIMER: The information on this channel is not a substitute for medical treatment. Never stop consulting your doctor to supervise any kind of illness you may have. The verbal or visual reference to the healing, medicinal, toxic or edible properties of plants or fungi is purely informative. The use of herbs, plants and mushrooms in general, requires specialized knowledge and experience and should not be done without an experts advice. Do not eat any mushroom that has not been properly identified by a qualified professional, many are toxic and some are deadly when ingested.

КОМЕНТАРІ • 38

  • @user-ru8xq7tq9o
    @user-ru8xq7tq9o 2 роки тому +2

    Χαίρετε πάντοτε. Είθε όλοι οι Έλληνες- Ελληνίδες να παρακολουθήσουν και να συγκρατήσουν τις πληροφορίες από τα ωφέλιμα βίντεό σας, γιατί θα σώσουν τις ζωές τους αλλά και των συνανθρώπων τους στα επερχόμενα. Δόξα τω θεώ, αδελφέ ευχαριστώ .

    • @offthecity
      @offthecity  2 роки тому +1

      Να είστε πάντα καλά κυρία Γιαννούλα!

  • @parthenailiadou3385
    @parthenailiadou3385 2 роки тому +1

    ΜΠΡΆΒΟ ΠΑΤΡΊΔΑΜ !!!!! ΤΗΝ ΑΓΆΠΗ ΜΑΣ ΑΠΌ ΒΕΡΟΛΊΝΟ!!!🙏☦🇬🇷🇬🇷🇬🇷☦🙏👍👍🏆👍👍

    • @offthecity
      @offthecity  2 роки тому

      Να σας έχει ο θεός γερούς, την αγάπη μου και από μένα!

  • @user-jc9bq1rg2z
    @user-jc9bq1rg2z 2 роки тому +4

    Χαίρομαι πολύ που βρήκα αυτό το κανάλι! Είδα γύρω στα δέκα βίντεο μονορούφι! Δίνετε σημαντικές πληροφορίες και γνώσεις με τρόπο εύπεπτο και τα βίντεο είναι ευχάριστα!
    Είδα ένα σχόλιο που κάνατε σε άλλο βίντεο ότι μένετε στην Αθήνα κι έτσι παίρνω θάρρος να εφορμίσω κι εγώ στα βουνά καθώς μέχρι τώρα από άλλα ελληνόφωνα βίντεο νόμιζα ότι κάνανε συλλογή μόνο σε βουνά της επαρχίας!
    Χρειαζόταν ενα κανάλι τροφοσυλλογής που να αφορά στην χλωρίδα του ελληνικού χώρου!
    Ευχαριστούμε!!! Να έχετε υγεία!
    ΥΓ: Να αναμένουμε βίντεο για μορχέλλες? :)

    • @offthecity
      @offthecity  2 роки тому +1

      Κύριε Θεοδωρόπουλε καλημέρα σας, σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας, χαίρομαι που σας δίνω την αφορμή να εκδράμετε στα βουνά. Πράγματι κάποια από τα βίντεο είναι στην Αττική, άλλα πάλι στην επαρχία. Αυτό για τις μορχέλες είναι στα υπόψιν, είναι μεγάλη η λίστα που έχω στο μυαλό μου, υγεία να έχουμε όπως λέτε και εσείς και σιγά σιγά θα παρουσιάσω πολλά είδη. Να είστε πάντα καλά και ευχαριστώ και πάλι!

  • @user-sw1zf6fv6b
    @user-sw1zf6fv6b 2 роки тому +1

    Ωραιος ο νεος.

  • @anastasiachariskou842
    @anastasiachariskou842 2 роки тому +1

    Τέλειο βίντεο και ποίο τέλεια τα πλάνα!

    • @offthecity
      @offthecity  2 роки тому

      Χαίρομαι που σας άρεσε!

  • @TheTRELOS7
    @TheTRELOS7 2 роки тому

    Λατρεύω τα άγρια μανιτάρια ευχαριστώ πολύ για τα βίντεο.

  • @spirospnevmatikos
    @spirospnevmatikos Рік тому +2

    Πολύ ωραίο βίντεο! Το μόνο που θα άλλαζα στο μαγείρεμα είναι ότι, θα έβαζα τελευταία τα κρεμμύδια γιατί σίγουρα σου έχουν καεί. τα συγκεκριμένα μανιτάρια που μαζέψες θέλουν παραπάνω ώρα τηγάνισμα γιατί είναι χοντροσαρκα

    • @offthecity
      @offthecity  Рік тому

      Χαίρομαι που σας αρεσε και ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές. Να είστε καλά!

  • @jerryxrisaportolos3274
    @jerryxrisaportolos3274 Рік тому +1

    φιλε κανεις πολυ ωραια βιντεο και επειδη ειμαι λατρης και συλλεκτης καρπων και βοτανων της αγριας φυσης τα βρισκω πολυ ενδιαφερων και χαλαρωτικα, συνεχισε την καλη δουλεια!😀

    • @offthecity
      @offthecity  Рік тому +1

      Να είσαι καλά φίλε μου, σε ευχαριστώ!

  • @user-hv9lf1ru3z
    @user-hv9lf1ru3z 5 місяців тому

    Τώρα τι να σου πω? ότι ξενύχτησα και είδα video soy το ένα πίσω από το άλλο? να σου πω επίσης ότι είναι η πρώτη φορά που κάνω τόσα σχόλια εννοώ στο ίδιο κανάλι ? ο λόγος είναι ότι το αξίζεις και για το χρηστικό περιεχόμενο φυσικά , αλλά και για την προσωπικότητά σου που είναι αρεστή και για τις πολυάριθμες γνώσεις σου , αλλά και τον εξαίρετο , χαμηλών τόνων και ευγενικό χαρακτήρα σου. Να σε χαίρεται η οικογένειά σου και σύ εκείνους. Ελπίζω να επικοινωνήσουμε σύντομα

    • @offthecity
      @offthecity  5 місяців тому

      Σε ευχαριστώ!!!!

  • @mariabasdeki5512
    @mariabasdeki5512 Рік тому

    Ωραία μανιτάρια ζηλεύω μάζευα κάποτε στη Χίο καί μετά στην Εύβοια καλύτερά είναι τηγανητά με αλεύρι άγρια χόρτα καί ελιές

  • @user-te9mq6cz8i
    @user-te9mq6cz8i 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍🙏🙏🥰

  • @csillandi
    @csillandi 2 роки тому

    Telio video.Sinharitiria!❤Agapo poli tin fisi.Ennoite pos tha sas parakalouto.

    • @offthecity
      @offthecity  2 роки тому

      Σε ευχαριστώ πολύ!

  • @panagiotissirios3006
    @panagiotissirios3006 Рік тому

    Γειά σας! Πρίν λίγα χρόνια, σέ μία πλατεία στήν Πλάκα τής Αθήνας, έπειτα από αρκετή βροχή, είχαν βγεί άσπρα και έντονα καμπυλοτά σέ σχήμα μανιτάρια. Ρωτώ από περιέργεια, άν μπορείτε νά πείτε τί είδους θά ήταν. Ευχαριστώ, καλή συνέχεια!

    • @offthecity
      @offthecity  Рік тому +1

      Γεια σας, χρόνια πολλά! Δυστυχώς δεν μπορώ να σας βοηθήσω καθότι χρειάζονται πολλές άλλες λεπτομέρειες πέρα από περιγραφικές για σωστή αναγνώριση. Να είστε καλά!

    • @panagiotissirios3006
      @panagiotissirios3006 Рік тому

      @@offthecity Χρόνια πολλά, ευχαριστώ!

  • @tallmouse
    @tallmouse 2 роки тому +1

    Ζηλεύω, πολύ όμως...

    • @offthecity
      @offthecity  2 роки тому

      Τα βουνά και οι εξοχές σας περιμένουν!

    • @tallmouse
      @tallmouse 2 роки тому

      Θες καλή, έμπειρη και ευχάριστη παρέα όμως....

  • @user-ct2ix4ix9p
    @user-ct2ix4ix9p Рік тому

    Γνωστές κ ως κουμαρομανιτες

  • @xristosanagnostopoulos
    @xristosanagnostopoulos Рік тому

    Μανιταρια ψιλοκιβινης βρηκατε?

    • @offthecity
      @offthecity  Рік тому

      Δεν έψαχνα για κάτι τέτοιο. Να είσαι καλά!

  • @sergiobortolotti8870
    @sergiobortolotti8870 2 роки тому +1

    Si son rusos afuera

    • @offthecity
      @offthecity  2 роки тому

      Sorry but i didnt understood what you mean.

    • @johnprotos472
      @johnprotos472 2 роки тому

      @@offthecity Αν είναι Ρώσοι έξω

  • @BARDISvideography
    @BARDISvideography 7 місяців тому

    Σ αυτό το βίντεο δείχνει κάτι μικρά μανιτάρια ua-cam.com/video/_eNM46UEztU/v-deo.htmlsi=Udd5wIg4cPEHyKES
    Ξέρει κάποιος την ονομασία τους ;;;;

  • @johnmech5365
    @johnmech5365 Рік тому +1

    Τι μας έκανες ρε φίλε πρωί πρωί μας άνοιξες την όρεξη μπράβο πολύ καλό βίντεο 👍

    • @offthecity
      @offthecity  Рік тому +1

      Να είσαι καλά φίλε μου!