Советы как выбрать Матэ | Разновидности. Альтернативные способы заваривания Йерба Мате.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • В этом видео вы узнаете о разновидностях матэ. В чем разница между Аргентинским, Парагвайским и Уругвайским Мате. Что означают приставки Classica, Traditional, Selection Especial, Organica, Campuesta, Chá Suave.
    Так же мы покажем вам еще несколько способов как приготовить чай мате дома и на работе: во френч прессе и матермосе. Поделимся опытом приготовления Yerba Mate на молоке и соке.
    Приятного просмотра!
    История южно-американского напитка Мате смотри здесь
    • История Мате. Йерба Ма...
    Правила заваривания ЙЕРБА МАТЕ
    • Правила заваривания ЙЕ...
    ══════════════════════════
    ►►► Закажи Матэ и аксессуары для Yerba Mate прямо сейчас!
    ► Матэ gachami.ru/cate...
    ► Посуда gachami.ru/cate....
    ══════════════════════════
    ⇒ Инстаграмм
    ▼ г. Тюмень
    / gachami_tea
    ▼г. Екатеринбург
    / ekb_gachami
    ══════════════════════════
    ⇒ Паблики Чайная Гавань ВК:
    ▼ г. Тюмень
    gachami
    ▼г. Екатеринбург
    ekb_gac...
    ══════════════════════════
    ⇒Сообщество на Facebook:
    / wwwgachami

КОМЕНТАРІ • 77

  • @PavelPendyurin
    @PavelPendyurin Рік тому +7

    Сейчас пью второй раз мате в Аргентине и смотрю это видео, спасибо 👍

  • @allexisgirl
    @allexisgirl Рік тому +5

    Спасибо, очень полезное видео!

  • @irinaaisa3635
    @irinaaisa3635 2 роки тому +4

    Благодарю Вас 👑🌸❤️🌹🦚🦚🦚🦚🦚🧚‍♀️

  • @Gold_Aurum
    @Gold_Aurum 2 роки тому +3

    *Пью Матэ 17 год, кое чего не знал !!!!*

  • @MaxHyde
    @MaxHyde 4 роки тому +12

    Ещё можно в грейпфруте заваривать, ароматно выходит и посуду мыть не надо

  • @ГрэхемВильямс
    @ГрэхемВильямс 2 роки тому +3

    Ролик вроде о том как выбрать? Ну так и как же выбрать?

    • @dharmov
      @dharmov 7 місяців тому

      По вкусу

  • @dimag.5797
    @dimag.5797 3 роки тому +3

    Спасибо) ржанул. матеманн матевуман))))

  • @АлексейНемов-б7ь
    @АлексейНемов-б7ь 4 роки тому +22

    3:30 можете дальше не смотреть

  • @KALIULIS
    @KALIULIS 7 місяців тому

    Подскажите пожалуйста, как называется штучка из которой вы высыпали мате перед завариванием в френч пресс?

  • @MUHOMOR-ALTAY
    @MUHOMOR-ALTAY Рік тому

    Подскажите, что за трек в конце? Спасибо.

  • @tyksovvalentin
    @tyksovvalentin 3 роки тому +2

    Купил такое походный матетермос.он вообще не тянет через трубочку.нужно чтобы щеки друг другу прилипали и лёгкие как у коня иметь,когда втягиваешь.призодится все время как то выкручиваться,то крышку приоткручивать чтобы воздух попал то ещё что нибудь.валяется где то теперь

  • @Human77f
    @Human77f 2 роки тому +3

    Можно ли бросить щепотку матэ в кружку, заварить кружку горячей водой, подождать и выпить эту кружку через бамбилью? Будет похож на настоящий мате?

    • @SomeOne-yt9dr
      @SomeOne-yt9dr 2 роки тому +1

      Можно конечно, никто не запрещает, но на вкус это будет что-то совершенно унылое

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 3 місяці тому

      LOL, на калабас 100мл идёт 25г Йербы... Какая нафиг щепотка? Потому из калабаса на 350мл я пью чай.... По 70г матэ на матэпитие это слишком жирно.

  • @МузыкаЛета-я2б
    @МузыкаЛета-я2б 4 роки тому +20

    Новичкам советуют начинать как раз с Суаве . А во френч прессе это не мате, а жидкость от супа будет , вся фишка именно в питье проливом .

    • @Доброе_Утро
      @Доброе_Утро 4 роки тому +5

      поддерживаю начал с pipore suave, (он кстати горьковат).
      И если уж пользоваться френчем, то заливать градусов 40-60, и на одну порцию, и сразу же сливать, постепенно увеличивая время и температуру заварки. Если залить >80c и прям настоять весь объем, очень горько и не вкусно будет.

    • @mateplanetru5479
      @mateplanetru5479 4 роки тому

      Еще Терере хорошо зайдет и Colon со Стевией

    • @vasjabel
      @vasjabel 3 роки тому

      @@mateplanetru5479 nu on ge specialist
      ne meshaite emu))))

  • @Ирина-э1с3х
    @Ирина-э1с3х 2 роки тому

    Добрый день Благодарю вас за ролик очень интересный много информации. Вы сказали что в мате можно добавлять молоко Как быть если калебас из тыквы ? Чем в этом случае моют калебас от молока ?

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 3 місяці тому

      Жуть! Зачем мешать? Наделают видосов, нарекламируют миксов... Зачем? Суть Йербы в том чтобы пить её одну, в концентрированном виде, а ещё поговаривают что от неё чернеют зубы, потому её и пьют через бомбилью, сразу мимо зубов в горло...
      Лет 15 не пил Йербу, тыквенный калабас и бамбуковая бомбилья - рассохлись... Купил какое то современное дерьмо на 350мл, стоит пылится. По 70г матэ за раз - слишком жирно. Выручила баночка из под магнитной аджики. Как раз 100мл и сужается кверху. Чтобы не обжечься обернул салфеткой и завязал ниточку... Суровую...

  • @bogb3034
    @bogb3034 3 роки тому +1

    Они разные по сорту, Аргентина от некоторых сортов отказалась в широком производстве, делая ставку на Санта хилария

  • @АлексейВ.Т-т1о
    @АлексейВ.Т-т1о 10 місяців тому

    Три года назад на пол чашки залил кипятком и пил через трубочку, показалось слишком терким. Вот щас вернулся 😮 оказывается если через трубочку заваривают холодной водой😮

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 3 місяці тому

      Как кипяток через трубочку? Горло не сварилось? Или остужал по 20 минут? Лично я развожу кипяток в термосе до 80 градусов холодной и пью...

  • @4alexa
    @4alexa 5 місяців тому +1

    молоко не будет тянуться а сок строго без мякоти надо!
    да и зачем во фречпрессе такой концентрат делать?! люди же его настоят как чай и потом плеваться будут! залил-опустил- сразу выпил, следующий так же, но через время, и не кипятком, можно и холодным

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 3 місяці тому

      Я вообще не понимаю зачем все эти извращения? Чтобы мозги зрителям поиметь?

  • @perlez4769
    @perlez4769 4 роки тому +3

    Здравствуйте, расскажите, пожалуйста, немного о йербе selecta premium в чёрной упаковке.

  • @простоосложном-р3к
    @простоосложном-р3к 4 роки тому +1

    Что за аудио трек??

  • @olegalexandrov2740
    @olegalexandrov2740 Рік тому

    А если я буду пить мате литрами каждый день, у меня третий глаз откроется? Ведь напиток просветляет

    • @akvastep265
      @akvastep265 Рік тому +1

      Если только между булок.

    • @GachamiRU
      @GachamiRU  10 місяців тому

      моргнет разве что

  • @enricomantales5744
    @enricomantales5744 Рік тому

    Делаю чёрный+ зеленый чай,и добавляю щепотку матэ,и очень вкусно.

    • @GachamiRU
      @GachamiRU  10 місяців тому

      Кайф

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 3 місяці тому

      ЖЕСТЬ! Это Вы так ст ебётесь? 3 разных напитка с разными условиями заваривания - заварить одинм методом?

  • @apti0076
    @apti0076 Місяць тому

    ГДЕ ВАШ МАТЭ ТЕРМОС???

  • @ЖеняПанфилов-й6й
    @ЖеняПанфилов-й6й 9 місяців тому

    На счёт цветочно медовых ароматов сразу хочется написать что-нибудь грубое

  • @rinayudina2672
    @rinayudina2672 4 роки тому +3

    Матэ cocido - это не матэ с молоком. Cocido - означает заварку матэ в заварочном чайнике или в чайном пакетике (если есть матэ в пакетике). Матэ с молоком - это de leche.

    • @GachamiRU
      @GachamiRU  4 роки тому

      Спасибо, изучим глубже эту деталь.

  • @ivantsarevitch2163
    @ivantsarevitch2163 2 роки тому

    Забыли про ароматтзированнеый мате

  • @luorlova1076
    @luorlova1076 4 роки тому

    Интересна информация про жареный мате

  • @bogb3034
    @bogb3034 3 роки тому

    Некоторые сорта - немного психоактивных, сродни калеи Закатечичи, которая дает сновидения, вероятно тут играют роль климат и почвы.

    • @Happpy_pill
      @Happpy_pill 2 роки тому

      какие например?

  • @МарунельМарунелька

    Дякую...

  • @pososiproduction1361
    @pososiproduction1361 Рік тому

    какой смысл пить сено?

    • @rasimomo
      @rasimomo Рік тому +1

      Ты про чай? Иванчай? Мате? Малину? Липовый цвет? Ромашку? Таволгу? Чернику? Мелиссу? Смородину? Землянику? Котовник? Дуб?

    • @pososiproduction1361
      @pososiproduction1361 Рік тому

      @@rasimomo про напиток являющейся прчмой темой видео- двоечник по логике

    • @rasimomo
      @rasimomo Рік тому

      @@pososiproduction1361 лучее бы ты малчаль, сена галава

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 3 місяці тому

      Люди хотят чтобы ВШТЫРИЛО, и каждый пытается найти такой напиток. Я вот 15 лет не пил Йербу (Дорого стало), сейчас опять разорился на новый калабас, бомбилью, Йербу... Увы не штырит... Вот ночь не спал, хочу спать, выпил здоровый 350мл калабас матэ (В объёме термоса), хочу спать дальше, не помогает трава... А 15 лет назад помогал, сидел ночами, админил интернет узел и пил Йербу из тыквенного калабаса через бамбуковую бамбилью.

  • @ivantsarevitch2163
    @ivantsarevitch2163 2 роки тому

    Забыли про ароматизированеый маре

  • @DokBoss
    @DokBoss 2 роки тому +1

    Не дай бог молоко)))

    • @rasimomo
      @rasimomo Рік тому

      А корова дай

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 3 місяці тому

      @@rasimomo Да хоть каза... Надо все напитки потреблять в чистом виде, иначе закакаете организм.

  • @edvinas1935
    @edvinas1935 4 роки тому +3

    о, что касается того, что Йерба mate вызывает рак?

    • @dharmov
      @dharmov 3 роки тому

      Вот тут раскрыта тема ua-cam.com/video/sleNkJyEZ-Y/v-deo.html

    • @rasimomo
      @rasimomo Рік тому

      Горячая вода вызывает рак

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 3 місяці тому

      Ну... Если как тут некоторые пишут - залил кипяточек и через трубочку, то рак горла не за горами...

  • @Kirill-nx5xh
    @Kirill-nx5xh Рік тому +1

    Про чай говоришь. А даже не удосужился погуглить как ударение ставить. МатЕЕЕ

    • @Castor1Troy77
      @Castor1Troy77 Рік тому

      Ударение на А!
      Дуралей

    • @GachamiRU
      @GachamiRU  10 місяців тому

      гугл противоречив в этом вопросе

    • @СергейЧерепанов
      @СергейЧерепанов 5 місяців тому

      Я тоже думаю название этого напитка ударение на последний слог

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 3 місяці тому

      @@СергейЧерепанов Я 20 лет назад, когда ещё не был так популярен ютуп - увидел матэ, калабас, бомбилью по скидке... Купил 10 килограмм... Хватило надолго. Ставил ударение на МатЭ. Прошло 15 лет, решил вспомнить молодость, но Тыквенный калабас рассохся, бамбуковая бомбилья тоже, в магазинах цены на это всё конские...
      Выручил Вайлдбериз, но сдуру взял 350мл калабас, а туда улетает по 70г мате за раз. Смотрю ролики и все называют его МАтэ. Хотя вообще взрыв мозга... МАтэ это название церемонии питья Йербы... А йерба в переводе с "ихнего" просто "трава".

    • @СергейЧерепанов
      @СергейЧерепанов 3 місяці тому

      @@oleg.frolkov интересно, я даже не знал, что бамбилья бывает (ну или были раньше из бамбука. А на конце как сделали фильтр ев этой трубке?

  • @Сергейкулич-к6у
    @Сергейкулич-к6у 4 роки тому +3

    Бред

  • @NoName-fs1dr
    @NoName-fs1dr 4 роки тому +1

    Дорогой магазин

  • @vladisvaldes
    @vladisvaldes 3 роки тому +2

    Не могу смотреть русских.

  • @monstradamus7355
    @monstradamus7355 Рік тому

    Вопрос любителям, почему так много исходного вещества на этот калабас.
    Это же как чифир, на всю кружку заварка.
    Если я к примеру на работе не хочу заморачиваться с этой бомбильей и калабасом, и не хочу пить двадцать проливов, а просто хочу выпить пару кружек, и взбодриться, почему его нельзя заварить как зеленый чай.

    • @crat82
      @crat82 9 місяців тому

      Можно, как обычный чай - одну две ложки на кружку, 90 градусов, 3-5 минут. Вы видео вообще смотрели? 3:00 Калабас не заваривают кипятком, и не настаивают долго, чифир там не получится. Много потому что его принято заваривать несколько раз - выпили, долили, тут же снова выпили: и так ходите потяниваете весь день.

    • @dharmov
      @dharmov 7 місяців тому

      Такой способ употребления, другого нет. Смирись. Есть ещё матермос, в который засыпаешь мате и так же проливом оттуда потягиваешь.

    • @oleg.frolkov
      @oleg.frolkov 3 місяці тому

      Я как давный "любитель" отвечу так. Покупай бомбилью! Бери 140г аджики, баночка из под неё как раз 100мл калабас стоящий 1300р. Чтобы руки не обжигал - заверни в салфетку и завяжи ниткой. В такой сосуд помещается 25г Йербы. Фтыкни Бомбилью, засыпь Йербу на 2/3, залей для начала прохладной водой. Пей. Раз, два,... Как вкус станет слабый - заливай горячей водой, не кипятком. Я развожу в своём 1.4л термосе до 80 градусов и из термоса заливаю.

  • @ivantsarevitch2163
    @ivantsarevitch2163 2 роки тому

    Мате